Cesto na pizzu s mliekom

Cesto na pizzu s mliekom

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
250 ml. mlieko
1,5 lyžičky. suché droždie
3 lyžičky Sahara
4 lyžice. l. zeleninový olej
2 vajcia
1,5 lyžičky. soľ
520-550 gr. múka

Metóda varenia

• Tento recept som použila ešte predtým, ako sa objavil pekárnička.
• Ale aj v ňom cesto dopadne výborne.
• Suroviny pridávam podľa pokynov pre pekárničku (vo vode mám múku).
• Múčne listy zakaždým rôzne, v závislosti od veľkosti vajec a vlhkosti, takže najskôr do cesta vložím 500 gramov múky a počas procesu miesenia pridávam podľa potreby ešte predtým, ako sa vytvorí krásna žemľa. Ale nemiesim veľmi super drdol.
• Cesto vystačí na 2 veľké plechy na pečenie z rúry. V porovnaní s receptom na pekárničku (skúsil som recept od Panasonicu aj Kenwoodu) je cesto veľmi jemné.
• Program - pizza.
• Dobrú chuť!

Poznámka

Foto celfh

Podobné recepty

Letné cesto na pizzu (natapit)

Neapolské cesto na pizzu (cesto na neopolitnú pizzu) „na studenú cestu“ (Aníz)

Cesto na pizzu bez kvasníc (Zubár)

Toto cesto som včera vypracovala. Naozaj sa mi to páčilo. Dostala som ho tak, že som ho nemohla vyvaľkať valčekom, rozmazala som ho rukami na plechu na pečenie. Veľmi jemné a chutné. Ďakujem za recept!

Toto cesto som včera vypracovala. Naozaj sa mi to páčilo. Dostala som ho tak, že som ho nemohla vyvaľkať valčekom, rozmazala som ho rukami na plechu na pečenie. Veľmi jemné a chutné. Ďakujem za recept!

Ak chcete rolovať pomocou valčeka, môžete miesiť strmšie, ale nie je to také jemné, ako sa ukáže. Zvyčajne ho začnem rolovať na stôl v rastlinnom oleji a až potom ho rukami vytvarujem pod tvar plechu na pečenie.

[vikaspb]

vikaspbĎakujem veľmi pekne za také úžasné cesto! Bolo tam veľa pizze a bolo to tááák lahodné!

povedz mi, že nemám program na pizzu na HP, je možné miesiť toto cesto na programe na cesto ???

Môžete, nebudú žiadne problémy, ihneď po miesení vypnite program a nechajte cesto, aby vyšlo, dobre, potom pripravte pizzu

Chcela by som sa opýtať: je vhodný jogurt namiesto mlieka?

Včera som pripravil cesto podľa vášho receptu - no, ukázalo sa to veľmi chutné! Ďakujem ti!!!!

[celfh]

Toto je cesto a je takmer identické s mojím koláčovým cestom. Tá moja má o niečo menej vajec a o niečo viac tuku. Úprimne povedané, toto pre mňa vôbec nie je cesto na pizzu. Pretože pečenie. Ale každému svojmu, že?

Ale vlastne som to chcel povedať celfh akú bolestivú fotografiu má vynikajúcu!

Mám podobný recept. Čo chcem povedať, vyskúšala som rôzne cestá, ale zatiaľ som nenašla lepšie! Ako už bolo spomenuté vyššie, ukážu sa dva veľké plechy na pečenie, ale odletia v dvoch sedeniach pre troch
Cesto vymiesim v mixéri a hnetiem rukami, veľmi elastickými. Odložte na stôl pod misku na 30 minút. stačí pripraviť náplň

Robilo všetko podľa receptu! Ukázalo sa to vynikajúco))))) Moje dievčatá zvládli všetko na jedno sedenie a odviezli sa do fitnesiek))) Ďakujem za recept !!!!

Vynikajúce cesto, pizza dopadla super. Recept bol pridaný do záložky.

záložka určite! Cesto je vynikajúce, aj keď sa ťažko verilo v úspech (vždy som si v obchode kúpil obláčiky na pizzu) A tu si myslím, že nebol, skúsim si ho vyrobiť sám. Rozhodol som sa, že ho nechám na svoje vlastné zariadenia (dal som cesto na časovač do programu, pretože taký program na „pizzu“ v Gorení nemám a išiel som do divadla) prišiel som domov a sedí taká pekná buchta v sporáku, skvostný, neveril som vlastným očiam ... a keď sa upiekli a ochutnali, pochybnosti zmizli - super! A čo je najdôležitejšie, nie tvrdé a nie suché, presne to, čo potrebujete! Veľká vďaka autorovi receptu, obrázky zverejním o niečo neskôr))

Varila som podľa tohto receptu a https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=79792.0, táto pizza dopadla lepšie, tá je príliš suchá.
Veľmi dobré cesto)

a ja som experimentoval experimentoval s testom a vzdal som sa
Nie som zamilovaná do cesta
teraz len kupujem (cesto)

Konečne !!!!! Našla som cesto na pizzu !!!!!! Dakujem pekne za recept. Chutné cesto. Koľko receptov som vyskúšala, niekedy čerstvé, inokedy suché, inokedy mastné ... a tento je najlepší. Ukázali sa dve veľké pizze s priemerom najmenej 30 cm.

Ďakujem za recept. Dnes som varila všetko podľa receptu, iba zo živého droždia. Ukázalo sa to veľmi chutne
,

[Svetylik]

vyrobené iba zo živého droždia.

Svetylikkoľko vážiť v gramoch?

[Svetylik]

Svetylik, Sveta, vynikajúca pizza sa ukázala! Koľko čerstvého droždia ste vložili?

Mlieko som trochu zohriala, zamiešala som vajcia s cukrom, naliala som do neho teplé mlieko. Všetky ingrediencie som vložila do pekárne, na 5 gramov droždia na malé kúsky a zaliala som ju teplou zmesou a hneď na nastavenie pizze. Cesto sa ukázalo byť veľmi jemné, úžasné. Nevalil som to, ale natiahol som to na plech vymastený rastlinným olejom. Urobil som to prvýkrát, takže neviem, či som to urobil dobre, ale dopadlo to veľmi chutne

[vikaspb]

vikaspb, Prišiel som vám poďakovať za cesto, chutilo nám!
droždie 15 g živé, múka sa musela dobre pridať, asi pohár.
Dostal som veľa cesta, 1/3 išla na pizzu veľkosti plechu na pečenie, tenká, ale nie na krutón, a to sa mi páčilo, a 2/3 na škoricové buchty, ale nie jednoduché, nápad s televízorom: Naliala som do formy nejaké vlašské orechy, zavesila som valček, posypala cukrom, poliala roztopeným maslom, položila na všetky tieto kúsky nakrájanej škoricovej rolády, nátierky, pečivo a pre väčšiu eleganciu som nalial chelské buchty so sopľou (100 g cukru + 70 g vody, varte 3 minúty). poďme do pekla po pizze)))


špeciálne poďakovanie Chuchelke, nakoniec ma schválila, aby som sa rozhodol správne)))

Toto je cesto a je takmer identické s mojím koláčovým cestom. Tá moja má o niečo menej vajec a o niečo viac tuku. Úprimne povedané, toto pre mňa vôbec nie je cesto na pizzu. Pretože pečenie.

Ahoj zas!
máme opäť pizzu a opäť s týmto receptom.
prekvapivo: múka je rovnaká, ale tentokrát ju nebolo potrebné pridávať, všetko bolo v tunike, vyšlo nádherné cesto, hoci tu nebola nijaká zvláštna nálada ani sila, takže potom verte v špeciálnu náladu)) )
pizza bola na hrnci a zo zvyšku cesta som urobila tvarohové koláče podľa receptu Chuchelka s kyslou smotanou plnkou

Tvarohové koláče s kyslou smotanou (Strašiak)

, ukázalo sa to úžasne, množstvo plnky a kyslej smotany som zobral úplne podľa receptu.
Vika, ďakujem!

: ruža: Cesto robím v x / rúre asi rovnako, len ja nedávam vajcia a namiesto vody kefír alebo srvátku. A niekedy maslo alebo margarín, ak chcem upiecť koláče alebo buchty z druhej polovice cesta. Pizza je veľmi chutná. A toto som si všimol: bez ohľadu na to, ako veľmi sa snažím miesiť cesto rukami (príliš lenivé na to, aby som ho pretiahol z inej miestnosti), a cesto zmiešané v rúre x / sa ukáže byť oveľa chutnejšie a honosnejšie! Pizza je s týmto receptom jednoducho čarovná!

Toto je najchutnejšie cesto na pizzu, aké som kedy urobil. Cesto je jemné a jemné. Všetkým sa páčilo - rodine aj priateľom! Fotka je nešťastná, ale pizza je božská! Ďakujem za recept!