Pšeničný ražný chlieb so sušenými paradajkami a špenátom (pekárnička)

[Poznámka]

Pšeničný ražný chlieb so sušenými paradajkami a špenátom (pekárnička)

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Suché droždie	- 2 lyžičky
ražná múka	- 1 polievková lyžica.
Pšeničná múka	- 2 lyžice.
Soľ	- 2 lyžičky
Cukor	- 2 lyžice. l.
Olej (zo sušených paradajok)	- 2 lyžice. l.
Slad	- 2,5 lyžice. l.
Špenát	- 0,5 lyžice.
Sušené paradajky	- 7 ks
Voda	- 160 ml

Metóda varenia

• Všetky ingrediencie vložíme do vedra na pečenie chleba (podľa pokynov) a dáme do režimu „ražný chlieb“.
  
• 
  
• Poznámka... Do chleba som použila mrazený špenát. Dávajte pozor na miesenie, pretože v špenáte môže byť veľa vody a nie je možné použiť všetku vodu uvedenú v recepte.
  

Larissa, ďakujem za chlieb !!!
Veľmi chutné.
Piekla som to bez špenátu a len sladu namiesto sladu.

Včera som upiekla taký chlieb, Ale 160 ml vody na 3 lyžice múky nebude stačiť, ak nepridáš šťavnatý špenát. Kolobokom som pridal vodu do oka. Ukázalo sa, že to bol jemný chlieb. Iba špenát nahradil sezam. Moja dcéra povedala: Mami, vždy máš chlieb iba s vôňou a tento je navyše vkusný!