Nakladané uhorky „teta Margita“

Myslím, že som to dlho neudržal.
15-20 minút po prevarení vody v hrnci ...
V zime to skúsime)))

Takže všetko by malo byť v poriadku.

[LozjaOksanochka]

Lozja
Oksanochka, Skúsil som džbán s uhorkami. Išiel som do špajze pre banky a pomyslel som si: „Prečo čakať na november, skúsim to hneď!“
Milovala som chuť! Dochuť je zvláštna, a to vďaka súprave korenia. (Klinčeky sa mi až tak nepáčia!)
Mám rada všetko, čo sa týka soli-cukru-octu. Keď ho ochutnáte, cítite, že je kyslý, a potom zostane sladká chuť. To je veľmi zaujímavé!
Takéto uhorky sú iba na sviatky.

Ďakujem za recept! Ahoj teta Margita!

P.S. Za seba som sa však rozhodol, čo urobím nabudúce s chladenou prevarenou vodou. Som taký pokojnejší.

[LozjaOksanochka]

Lozja
Oksanochka, Skúsil som džbán s uhorkami. Išiel som do špajze pre banky a pomyslel som si: „Prečo čakať na november, skúsim to hneď!“
Milovala som chuť! Dochuť je zvláštna, a to vďaka súprave korenia. (Klinčeky sa mi až tak nepáčia!)
Mám rada všetko, čo sa týka soli-cukru-octu. Keď ho ochutnáte, cítite, že je kyslý, a potom zostane sladká chuť. To je veľmi zaujímavé!
Takéto uhorky sú iba na sviatky.

Ďakujem za recept! Ahoj teta Margita!

P.S. Za seba som sa však rozhodol, čo urobím nabudúce s chladenou prevarenou vodou. Som taký pokojnejší.

Som veľmi rád, že sa mi uhorky páčili. Prečo len na sviatky? Celý čas ich zabalíme.

Som veľmi rád, že sa mi uhorky páčili. Prečo len na sviatky? Celý čas ich zabalíme.

No samozrejme, poser to.
Na dovolenku zvyčajne vystavujeme to najchutnejšie.
A tiež, ako v m / f „Žabia princezná“ cár hovoril o chlebe svojich snach: „... podoprieť kôlňu touto tehlou, ale tento chlieb je iba na dovolenke“
A nakladané uhorky sú rôzne ...

Ja som také uhorky aj pre seba pomlčala. V našej rodine nakladám iba ja nakladané, takže si budem užívať bez konkurencie

Ďakujem dievčatám, že ste dôverovali môjmu receptu!

Teraz som zavrel nádobu. Mám 1300 bánk nízko a široko. Uhorky sú poukladané do zvislej polohy v jednom rade a ešte trochu navrch. Počas sterilizácie nie je viditeľná spodná vrstva. Po varu sa drží 5 minút. Keď som vybral téglik a obrátil ho, na dne som našiel trochu nerozpusteného cukru alebo soli. Samozrejme, kecal som do plechovky, vyzeralo to, že sa to rozpustí. Uvidím, ako obstoja

Teraz som zavrel nádobu. Mám 1300 bánk nízko a široko. Uhorky sú poukladané do zvislej polohy v jednom rade a ešte trochu navrch. Počas sterilizácie nie je viditeľná spodná vrstva. Po varu sa drží 5 minút. Keď som vybral téglik a obrátil ho, na dne som našiel trochu nerozpusteného cukru alebo soli. Samozrejme, kecal som do plechovky, vyzeralo to, že sa to rozpustí. Uvidím, ako obstoja

Nerozpustený cukor a soľ nie sú strašidelné, stáva sa. Potom sa rozpustí. Je zlé, že nevidíte, ako rýchlo uhorky tmavnú.

Nerozpustený cukor a soľ nie sú strašidelné, stáva sa. Potom sa rozpustí. Je zlé, že nevidíte, ako rýchlo uhorky tmavnú.

Myslím si, že 5 minút nie je veľa.

Myslím si, že 5 minút nie je veľa.

Nie, nie veľa - to je isté.

Oksana, povedzte mi, prosím, nemusíte do svojho receptu určite pridať nejaké lístie, ako sú listy čerešní a ríbezlí, korene chrenu atď.? inak som priniesol z dači kočiar a ďalší malý vozík

Nedočítal som celú tému, potom som videl, že už bola položená takáto otázka, prepáčte

Oksana, povedzte mi, prosím, určite nemusíte do svojho receptu pridávať lístie, ako sú listy čerešní a ríbezlí, korene chrenu atď.? inak som priniesol z dači kočiar a ďalší malý vozík

Bude to mať úplne inú chuť. Ale vaša vec, samozrejme. Do tohto receptu nikdy nič nepridávame.

Ospravedlňujeme sa za hlúposť dôležitosť: ako sterilizujete plechovky? Vkladáte ho do studenej vody a kým zovrie alebo do horúcej vody?

Ospravedlňujeme sa za hlúposť dôležitosť: ako sterilizujete plechovky? Vkladáte ho do studenej vody a kým zovrie alebo do horúcej vody?

Lepšie samozrejme vo vriacej, ale existuje nebezpečenstvo, že banka praskne, takže po každej várke vypustíme polovicu vody, pridáme studenú vodu a dáme nádoby, voda je veľmi teplá, horúca.

[Lozja]

Lozja, včera som vyskúšala vaše uhorky, sú veľmi chutné, hostia sa najedli a pochválili. Vysoko odporucany! Sterilizoval som litrové plechovky 7-8 minút, v pohode.

[Lozja]

Lozja, včera som vyskúšala vaše uhorky, sú veľmi chutné, hostia sa najedli a pochválili. Vysoko odporucany! Sterilizoval som litrové plechovky 7-8 minút, v pohode.

Som veľmi rád, že sa mi uhorky páčili. Ďakujem za spätnú väzbu!

Ďakujem pekne za recept. Vyrobené podľa vášho receptu iba vo fritéze.
Konzervy zalejem vriacou vodou. Zakryjem viečkami a do airfritézy so zväčšovacím krúžkom na 20 minút, 150 stupňov - sterilizácia

Ďakujem pekne za recept. Vyrobené podľa vášho receptu iba vo fritéze.
Konzervy zalejem vriacou vodou. Zakryjem viečkami a do airfritézy so zväčšovacím krúžkom na 20 minút, 150 stupňov - sterilizácia

Pekní muži!
Ďakujem za zdieľanie vašich skúseností, myslím si, že to bude užitočné pre tých, ktorí majú fritézu.

[Lozja]

Na druhý deň môj hlavný konzumátor uhoriek - môj najstarší syn - dokonale ocenil uhorky! Mimochodom, neje všetky nakladané uhorky, iba chutné, chrumkavé a sladké. Tieto mu vyhovovali. Takže Lozja, milosrdenstvo za recept! Budúci rok si zopakujeme

p. od. Sterilizoval som ich v mikrovlnke

Na druhý deň môj hlavný konzumátor uhoriek - môj najstarší syn - dokonale ocenil uhorky! Mimochodom, neje všetky nakladané uhorky, iba chutné, chrumkavé a sladké. Tieto mu vyhovovali.

Je to najdôležitejšie. Zdravie pre vás a vašu rodinu!

Oksana, a ak tieto uhorky nakrájate s podložkami, a zvyšok podľa receptu, bude to fungovať? A potom mám nejaké veľké uhorky, 4 kusy sa zmestia do litrovej nádoby a ostatné nádoby sú preč.

Oksana, a ak tieto uhorky nakrájate s podložkami, a zvyšok podľa receptu, bude to fungovať? A potom mám nejaké veľké uhorky, 4 kusy sa zmestia do litrovej nádoby a ostatné nádoby sú preč.

Teta Margita, pamätám si, vždy nakrájala veľké uhorky na sudy a dávala ich tak. (uhorku nakrájame na niekoľko kusov)

Poďakovať! Veľmi mi to vyhovuje: kvety: Uhorky sú v studenej vode, urobím to večer

Takže som otvorila Uhorky od tvojej tety, no, báječné, také voňavé a vôbec nie také korenisto-sladké, ako by sa pri čítaní receptu mohlo zdať
Veľmi sa mi páčilo
Určite sa budem opakovať

Takže som otvorila Uhorky od tvojej tety, no, báječné, také voňavé a vôbec nie také korenisto-sladké, ako by sa pri čítaní receptu mohlo zdať
Veľmi sa mi páčilo
Určite sa budem opakovať

Som rád, že sa vám uhorky páčili! Povedal som ti, že nie všetko je také zlé, ako sa zdá v recepte. Zatiaľ som ľahostajných nestretol.

[Lozja!]

Lozja! 🔗 Uhorky sú vynikajúce! Dnes otvorili nádobu - môj manžel nemohol jesť. Naozaj miluje také sladké a kyslé. Toto bude teraz obľúbený recept na uhorky.

A to sme ešte neotvorili, ale chystáme sa čoskoro :-) :-) :-)

[Lozja!]

Lozja! 🔗 Uhorky sú vynikajúce! Dnes otvorili nádobu - môj manžel nemohol jesť. Naozaj miluje také sladké a kyslé. Toto bude teraz obľúbený recept na uhorky.

Pre tvoje zdravie!

A to sme ešte neotvorili, ale chystáme sa čoskoro :-) :-) :-)

Na čo čakáme Nový rok?

Oksana, ďakujem za taký úžasný recept! Veľmi chutné!

Oksana, ďakujem za taký úžasný recept! Veľmi chutné!

Jedzte pre svoje zdravie! A opäť zrolovať!

a otvoril som to a uvedomil som si, že som nedával soľ ((((((viete si predstaviť seba ... spočiatku som ničomu nerozumel, myslel som si, aký recept ... potom som si uvedomil, že existuje len bez soli ... tu je plešina ... keď som zavrela paradajky a zabudla som dať ocot ... ukázalo sa, že to bola taká nočná mora ... potrebujeme tabletku na sklerózu))))

Táňa, nerozčuľuj sa. Zatvorili ste plechovky trochu? Alebo ste len zabudli dať jednému soľ?

[Oksana]

Oksana, Vyrobil som dve dózy na testovanie, vzal som si malé uhorky. Ukázalo sa to veľmi chutné, chrumkavé, môj manžel povedal, že sa budúci rok bude viac zatvárať. Ďakujem za recept.

[Oksana]

Oksana, Vyrobil som dve dózy na testovanie, vzal som si malé uhorky. Ukázalo sa to veľmi chutné, chrumkavé, môj manžel povedal, že sa budúci rok bude viac zatvárať. Ďakujem za recept.

Pluk amatérov opäť dorazil. Som veľmi rád, že sa mi uhorky páčili. Pre tvoje zdravie!

Ešte som nedorazil, nič neochutnám, brehy sa stratili v pivnici, nepadnem si do oka, ale nájdem ich!

Ešte som nedorazil, nič neochutnám, brehy sa stratili v pivnici, nepadnem si do oka, ale nájdem ich!

Uhorky sa nechcú jesť.

[Lozja]

Lozja, Ksyusha, daj mi ťa! Uhorky sú jednoducho super chutné !!! Za celý svoj život som vyskúšal toľko receptov - dobre, len som nemohol nájsť to, že je to „to naj“ - a s tvojou pomocou som našiel MOJI OBĽÚBENÝ RECEPT PRE PIKKLIKOVANÉ UHORKY !!!!! Všeobecne platí, že 1-litrový téglik bol pre môjho manžela a mňa rozdelený na dva bez zvyšku na jednu večeru (po ukusovaní som vytrhla poslednú uhorku) Dievčatá, neváhajte, uhorky sú naozaj veľmi chutné! A predsa - prvýkrát v živote som dostal také chrumkavé a vôbec nie pokrčené uhorky - plechovky ani na výstavu! Rozbehol som sa dať znamienko plus!

Ďakujem za recept, ktorý si Ksyusha uložil do záložiek do jesene

[Tanya,]

Tanya, to sa tak pekne číta, moja duša sa teší. Ďakujeme za dôveru a pevné zdravie!

Nie nadarmo používame tento recept už mnoho rokov a máme zavreté uhorky, ďalšie už nechceme.

Tak som skúsil! Ja sám zvyčajne nájdem nový recept - recenzie som čítal vo všetkých ohľadoch!

Oksanochka! Manžel zje poslednú dózu s uhorkami s takou rozkošou a ľutuje, že už nie je viac! Ešte raz ďakujem za tento recept! Tento rok na ňom obložím všetky uhorky.

Oksanochka! Manžel zje poslednú dózu s uhorkami s takou rozkošou a ľutuje, že už nie je viac! Ešte raz ďakujem za tento recept! Tento rok na ňom obložím všetky uhorky.

Som tak rád, tak rád! Takže moríme uhorky už veľa rokov, nechceme žiadne ďalšie a nijako sa nenudia.
Pre tvoje zdravie!

[Oksana!]

Oksana! Dostal som sa k vašim uhorkám! Jednu som na skúšku pohrýzol a okamžite som zabudol, že sedím na okuliaroch, bez toho som zmenšil podlahu plechovky. Veľmi chutné! Môj praclík ich bude určite milovať (je v službe)! Teraz jazdím týmto spôsobom!
Ďakujem, drahý súdruh!

[Oksana!]

Oksana! Dostal som sa k vašim uhorkám! Jednu som na skúšku pohrýzol a okamžite som zabudol, že sedím na okuliaroch, bez toho som zmenšil podlahu plechovky. Veľmi chutné! Môj praclík ich bude určite milovať (je v službe)! Teraz jazdím týmto spôsobom!
Ďakujem, drahý súdruh!

Náš pluk dorazil! Som tak rád, tak rád! Pre tvoje zdravie!

Oksana, vrh na hlúpu otázku. Ak robím v 3-litrovom tégliku, tak 6 - 9 karafiátov, v uvedenom poradí? A približne koľko takýchto fliaš je možné sterilizovať?

[Lozja,]

Lozja, Vyrobím podľa receptu, rada uvarím niečo nové. Len neznášam sterilizáciu hrncov. Používam metódu viacnásobného vyplnenia.

Pripúšťate takúto náhradu?

Dievčatá, pokúsil sa niekto tento recept zrolovať pomocou metódy viacnásobného vyplnenia? Existujú nejaké výsledky?

Dievčatá, pokúsil sa niekto tento recept zrolovať pomocou metódy viacnásobného vyplnenia? Existujú nejaké výsledky?

Myslím si, že v spôsobe sterilizácie nie je žiadny rozdiel! Osobne to robím podľa svojej nálady Niekedy sa mi zdá, že je ľahšie naliať trikrát, niekedy - dať nádobu do panvice rozdiel som si nevšimol

Myslím si, že v spôsobe sterilizácie nie je žiadny rozdiel! Osobne to robím podľa svojej nálady Niekedy sa mi zdá, že je ľahšie naliať trikrát, niekedy - dať nádobu do panvice rozdiel som si nevšimol

Tanya, ako dlho vydržíte vrieť vodu v každodennom živote? (Počas plnenia)

Oksana, vrh na hlúpu otázku. Ak robím v 3-litrovom tégliku, tak 6 - 9 karafiátov, v uvedenom poradí? A približne koľko takýchto fliaš je možné sterilizovať?

Teoreticky áno, všetko vynásobíme tromi. Ale neodporúčal by som tieto uhorky zatvárať do 3-litrovej nádoby. Maximum uzatvárame v kopeckom kuse. Vysvetlím prečo. Tu je dôležité zachytiť okamih, keď potrebujete plechovku zrolovať. Keď spodná vrstva uhoriek iba zmenila farbu, ihneď ju zrolujte. Ak to preženiete, uhorky budú mäkké, a to vôbec nie je rovnaké. Ak to zrolujete, nemusí vás v banke napariť a potom strieľať. Preto je veľmi ťažké to všetko urobiť v poznámke s tromi rubľmi. Pretože je veľa uhoriek. Ak sa zameriavate, ako obvykle, na spodnú vrstvu, potom je na vrchu ešte veľa uhoriek, ktoré sa potom nemusia dusiť podľa potreby.
Preto pre tento recept neodporúčam zatváranie do troch rubľov. Maximálne - 2 litre.

Tanya, ako dlho vydržíte vrieť vodu v každodennom živote? (Počas plnenia)

Robím to. Na stôl som položil napríklad 4 naplnené plechovky za sebou a dal som kanvicu. 4 plechovky po 1 litri - to je približne 2 - 2,5 litra náplne (vriacej vody). Naplním všetky nádoby vriacou vodou, zakryjem ich viečkami, položím uterák a znovu položím kanvicu, tá sa uvarí - vypustím polochladenú tekutinu a na jej miesto opäť vriacu vodu - a tak 3x (ak dózy sú malé (0,5-0,7 litra), môžete 2-krát) Ak mám do činenia s veľkými plechovkami, potom sa proces jednoducho predĺži - v čajovej kanvici je dosť nalievania na 1-2 plechovky, ale keďže je potrebné ich viac ohriať poriadne, poukladám 4 kusy za sebou a 2krát naplním 2 plechovky. Ale v poslednej dobe sterilizujem veľké konzervy v kvetináčoch na benzín, nechcem sa motať s náplňami Fuh, neviem to vysvetliť ... opýtať sa, či niečo nie je jasné