Multicooker Scarlett SC 410

[nata 81]

nata 81 No dobre! Ukázalo sa, že hurá, ukázala sa chutná omeleta. Ešte raz chcem objasniť, dopadla omeleta pri zahrievaní takto?

[expresné]

Vysvetľujem: Túto omeletu som pripravil kvôli čistote experimentu na programe expresné, ale vyplo sa mi to s chybou E2 po 15 minútach, omeleta nebola upečená v strede bola kašička, vypol som karikatúru zo siete, čakal 2 minúty, Na dokončenie omelety som zapol karikatúru znova a stlačila program "zahrievanie", po 10 minútach karikatúru sama vypla.
ALE urobila som aj omeletu bez prísad: iba 5 vajec a 1 viac pohár mlieka, rozmiešala som, vyliala som zmes do pomalého hrnca, zapla program „zahriatie“. Multivar sa na signál vypol asi po 20 minútach. A hlavne, bez akýchkoľvek chýb !!! Ukázalo sa, že je to obyčajný amlet, nie príliš hrubý, ale neskôr sa neusadil. Kôra zospodu bola mierne zlatá.
Teraz v programe WARM UP vyskúšam omeletu s prísadami. Možno bude niekto včas rýchlejší ako ja, odhlásiť sa.

Ahojte všetci! Vyšla na vás nádherná omeleta Nata 81 !!!
Tu je sľúbený recept na kuraciu komoru.
A tak vezmeme jeden kg komôr, opláchneme ich a dáme do kastróla, zalejeme vodou a oparíme ich na sporáku 10 - 20 minút, robím to tak, aby z nich nebol žiadny zápach, a sú čistejšie. Aj keď sú obarené, ošúpte cibuľu, cesnak, cibuľu, ja som vzal niekde 300-400 gramov a tri strúčiky cesnaku, nakrájajte cibuľu na pol krúžky, nakrájajte cesnak, ako sa vám páči. Nalejte hrdzu do hrnca z multi. maslo 2-3 lyžice. lyžice, vhoďte cibuľu a cesnak a zapnite ich na dusenie na 1,5 hodiny, zatvorte veko, vyberte komory. umyjeme ich pod tečúcou vodou a nakrájame na prúžky, pošleme ich na cibuľu, všetko premiešame. Potom pridáme, komu čo dávame prednosť: objem. cestoviny. kyslá smotana, adjika. Vzal som si kórejské sójové bôby, dve čajové lyžičky, provensálske bylinky, lavrushku. Všetko zmiešajte, zalejte 1 pohárom ľubovoľného vývaru alebo vody, ak je to potrebné. Všetko v hodinu som zavrel veko a nechal všetko chradnúť. Ukázali sa veľmi jemné a voňavé komory)
Hneď vám chcem povedať o mojom experimente s ovsenými vločkami. Urobil som to tak. Brala som cereálie podľa knihy tam je napísané 1 multi-sklo a 600 ml. mlieko. Zobral som teda 1 multi-pohár obilnín a 300 ml. voda. dať do „expresného“ režimu. Keď sa karikatúra vypla, vyliala do 300 ml. mlieko, pridaný cukor, soľ, vanilín a zahrnuté do „mliečnej kaše“. Uf, uf, nič neuniklo.

[A podľa tohto receptu som uvarila 6 cereálnych vločiek]

A podľa tohto receptu som uvarila 6 cereálnych vločiek:

Herkuleska kaša s mliekom
Týmto spôsobom je možné variť akékoľvek obilniny.
Herkules (vločky) 1 multi-sklo.
Voda 2 viac pohárov.
Mliečne 2 kreslené okuliare.
Soľ 0,5 lyžičky
Cukor 2 lyžice. l.
Olej (trochu)
Režim: „mliečna kaša“ 30 min.

Len tak som zaspal v karikatúre, na 30 minút som zapol režim „mliečna kaša“. Nič neuniklo. RAFINOVANÉ Varil som 6 cereálnych vločiek.

["amlet s prísadami v režime VYKUROVANIA"]

Neznesiteľné.
Experiment č. 2: "amlet s prísadami v režime VYKUROVANIA"
Takže recept je rovnaký:

A je tu ešte jeden recept na omeletu, ale ešte som to neurobil, ale špehoval som: 5 vajec + 1 pohár mlieka, 2 chutné jedlá. paradajka. klobása, bylinky. syr. Vajcia rozšľaháme s mliekom, nakrájame paradajky, klobásu, bylinky, nastrúhame syr. Všetko osolíme a nalejeme do hrnca na expresný režim alebo na cereálie. Kto sa pokúsi uvariť tento recept, napíše o výsledkoch.

Polovicu paradajky som nakrájal na kolieska, vložil som ju na spodok multivarke s vopred vymasteným margarínom

Mixérom rozmixujem vajcia, mlieko, štipku soli, pridám do zmesi na kocky nakrájanú klobásu a nastrúhaný syr, za stáleho miešania lyžicou vylejem zmes do pomalého hrnca, klobásu zarovnám, aby bola rovnomerne rozložená.

Navrch som rozložila zvyšnú polovicu paradajky nakrájanú na pol krúžky

Zatváram multivarku. Zapnem zahrievací režim.Odchádzam, aby som si vybavil prácu.

Čas na hodinách 14:56

Multivarkár dokončil svoju prácu, zaškrípal a bezpečne prešiel do režimu „kúrenia“

Čas na hodinách 15:54, oneaaaaaaako, pečené takmer hodinu. Aký je výsledok?

Takže Otváram multivarku, vidím dusenú omeletu. Ale nie je to spálené?

Obraciam to. Vidím normálnu zlatú, nespálenú kôrku. Už šťastný. (dieťa, keď fotím, sa snaží zo stola omeletu)

Amletku vyklopím na tanier a posypem zelenou cibuľkou. (špeciálne vystrihnite kúsok, aby bolo lepšie vidieť cez rez)

Ochutnávam, chutí lepšie ako na „rýchliku“, po dopečenej kôrke nie je žiadna dochuť. A vyzerá to skôr ako amletka z rúry ako z panvice.

Robím závery:
Režim ohrevu je celkom vhodný na prípravu amletu, amlet sa získava s dobrou hustou konzistenciou, nerozpadáva sa, nehorí.
Čas prípravy amletky s prídavnými látkami je 1 hodina, čas prípravy amletky bez prísad je 20 minút. Multivarok sa v oboch prípadoch sám vypne na signál a bezpečne sa prepne do režimu kúrenia. Je možné nasadiť časovač (aj keď pokyny hovoria, že je to nemožné). Všetky programy sú perfektne čitateľné. Vyskúšal som to stokrát. Najskôr stlačím režim ohrevu, potom stlačte časovač a pomocou tlačidiel „+“, „-“ nastavíte požadovaný čas oneskorenia varenia.
„A HLAVNÁ VEC, ŽIADNE CHYBY E2 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!“ - veľké a mastné plus.
Režim WARM UP teda nie je taký zbytočný, ako som si myslel. Všeobecne ODPORÚČAM.

Tu je sľúbený recept na kuraciu komoru.
A tak vezmeme jeden kg komôr, opláchneme ich a dáme do kastróla, zalejeme vodou a oparíme ich na sporáku 10 - 20 minút, robím to tak, aby z nich nebol žiadny zápach, a sú čistejšie. Aj keď sú obarené, ošúpte cibuľu, cesnak, cibuľu, ja som vzal niekde 300-400 gramov a tri strúčiky cesnaku, nakrájajte cibuľu na pol krúžky, nakrájajte cesnak, ako sa vám páči. Nalejte hrdzu do hrnca z multi. maslo 2-3 lyžice. lyžice, vhoďte cibuľu a cesnak a zapnite ich na dusenie na 1,5 hodiny, zatvorte veko, vyberte komory. umyjeme ich pod tečúcou vodou a nakrájame na prúžky, pošleme ich na cibuľu, všetko premiešame. Potom pridáme, komu čo dávame prednosť: objem. cestoviny. kyslá smotana, adjika. Vzal som si kórejské sójové bôby, dve čajové lyžičky, provensálske bylinky, lavrushku. Všetko zmiešajte, zalejte 1 pohárom ľubovoľného vývaru alebo vody, ak je to potrebné. Všetko v hodinu som zavrel veko a nechal všetko chradnúť. Ukázali sa veľmi jemné a voňavé komory)
Viac informácií: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138408.0

Ďakujem olesia, kopírovanie receptu do môjho zošita. Zajtra utekám do obchodu po žalúdky.

[ŽIADNE PREHrievanie A CHYBY E2]

Pokus č. 3: Tvarohová kastról v režime: „Prihriať“
Varil som podľa tohto receptu:
• 200 g tvarohu (1 balenie),
• 1 vajce,
• 1-2 st. lyžice cukru
• 2 lyžice. lyžice krupice,
• 100 gramov ľubovoľného ovocia. (banány, kivi atď.)
V dome nebolo ovocie, namiesto nich som si vzal namočené hrozienka.
Takže:

Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte na kocky nakrájané ovocie alebo, ako v tomto prípade hrozienka, môžete dochutiť vanilkou, ak je prítomná.

Dôkladne namažte spodok multivarku margarínom alebo maslom (kto má rád), zmes dajte na dno misky multivarku, uhlaďte

Zatvoríme multivarku a zapneme režim kúrenia, ideme si robiť svoje.

Čas hodín 9:58

Na konci programu sa multivark bezpečne prepol do režimu vykurovania. ŽIADNE PREHrievanie A CHYBY E2

Čas je 10:23, takže sa pripravovala na 25 minút (celkom prijateľné)

Otvárame multivarku, vidíme upečený kastról.

Otočte sa - vidíme zlatú kôru.
Pohľad na rez hotovou kastrólom.

Chutí dobre, ale mám rada sladšie, takže ho pred podaním s kondenzovaným mliekom zalejem.

Záver: V tomto pomalom sporáku v režime „zahrievania“ je celkom možné pripraviť kastról z tvarohu. Objem hotovej zapekacej misky stačil na to, aby sme sa všetci traja naraňajkovali. Myslím si, že počet produktov sa dá spočiatku zvýšiť. Potom však vezmite do úvahy, že varenie multivarku bude trvať dlhšie.

PS: Myslím, že touto metódou sa dá upiecť niekoľko tenkých vrstiev koláča.Napríklad pre „Ryžika“ Ale toto je stále môj skromný názor. Bude treba nejako experimentovať. Možno niekto príde včas predo mnou. Takže si myslím, že na ňom môžete pripraviť aj sladké pečivo bez toho, aby ste multicooker vynútili chybami E2.
Nejako by som chcel zmerať teplotu, ktorú multivarok vydáva v režime „zahrievania“. Ale neviem, ako na to. je potrebný nejaký špeciálny teplomer. Ale kde to zohnať?

ó, dievčatá a chlapci, som vám veľmi vďačný za vaše pripomienky.Ja sama som jednou z tých hostesiek, ktoré vedia variť, ale sama na seba som lenivá, unavená zo suchého jedla. Hľadal som pomalý sporák a dostal sa na vaše stránky, len som sa zamiloval do Scarlett SC-410 a do akých receptov (už som si sám pre seba vytvoril cheat sheet). Pomohli ste mi s výberom. Zostáva len kúpiť, prehrabaný v internetových obchodoch, menej ako 380 nenašlo, pre 360 ​​nespoľahlivých dodávateľov. Predtým som sa dočítal, že nákup sa uskutočnil za 300 gr. Prosím, povedzte mi adresu. Nie je veľa peňazí, ale naozaj si chcem urobiť darček do 8. marca. Vopred ďakujem za každú pomoc.

sama zo Záporožia

ach, nechaj ma sedem by to nevydržalo, nariadil.
Daj boh, aby tentokrát bolo všetko v poriadku, prvý nečakal, iba týždeň sa nosom bral, pretože peniaze sa trvali nie vopred, ale až po prijatí. V obchode Sokol boli týždeň rušní, hoci sa cena zdala byť atraktívna, na druhý deň ju zvýšili?!? Zavolajte nám späť a kyjevské číslo, oni sami doslova vytočili a klesli. Na internete nie sú otázky zodpovedané jasne. Hmlistý a nie vždy na tému. Dúfam, že to tentoraz vyjde

Ďakujem pekne Pingvinus: kiss3: za tip

[Sladký koláč k čaju v režime „ZAHREJTE“]

Ahojte chalani, niekde som čítal k téme, niekto sa pýtal, či je možné upiecť v tomto pomalom hrnci keks a či je možné v ňom piecť bez chýb E2. O tom je môj dnešný experiment.
Experiment č. 4: Sladký koláč k čaju v režime „ZAHREJTE“
Začnime:
Beriem recept na bežný sušienku:
Vajcia 3 ks.
Cukor 1 viac pohárov
Múka 1 multi-sklo
Osolíme na špičke čajovej lyžičky

Misu multivarku dôkladne vymastíme margarínom, aby sme ju mali hotovú

Vajcia rozšľaháme so soľou, kým nie sú dobre napenené

Pokračujte v šľahaní, pridajte tam cukor a pokračujte v dobrom šľahaní, kým sa nevytvorí hustá, takmer biela pena

stále šľaháme, pomaly pridávame múku. Cesto je v podstate hotové.

Ale svrbí ma to, musím to urobiť zaujímavejšie, cesto som rozdelila na dve približne rovnaké časti. Jednu nechala takú, aká je, do druhej pridala kakao (asi 1 polievková lyžica. Lyžica bez vrchu).

Teraz nalejem cesto do misky na varenie - striedavo lyžicu bieleho, lyžicu tmavého atď., Kým cesto nevyčerpá.
Zatvorím multivarku a zapnem režim kúrenia. Asi po 20 minútach multivarok zapískal o konci práce a prešiel do režimu kúrenia. (Bez akýchkoľvek chýb E2) Pozerám sa do multivarku, vidím dobre vychovaného, ​​ale stále cesto. „Čo robiť?“ - pomyslel som si. A toto mi napadlo: hlúpo vypínam multivark (pomocou tlačidla „HEAT / OFF“) a znovu zapínam režim „WARM UP“. A čo si myslíte, multivarkár mi perfektne piekol sušienku ďalších 20 minút.

Potom rovnako dobre zaškrípala na konci práce a prepla do režimu „kúrenie“ (OPAKUJEM ŽIADNE CHYBY E2)
Otvorím multivarku a vidím hotový keksík, ale objasním, že vrch je bledý, nie vyprážaný. Ale hovoria to tak pre všetky kreslené filmy, dokonca aj s funkciou „pečenie“. Takže to nemá význam.

Stačí ho otočiť na tanier a voila - dobrý koláč.

Ale náš koláč je prerušený.

Inšpirovala som sa tak, že som upiekla ďalší koláč podľa tohto receptu, ale s kandizovaným ovocím.

Na tomto recepte sa mi páči, že môžu existovať najrôznejšie variácie a môžu sa tam miešať hrozienka, orechy a pod., Pridajte pre vás takpovediac jablká a charlotte. Všeobecne platí, čo je dosť fantázie. A ak je taký suchár pozdĺžne rozrezaný na 2 - 3 časti, a potretý krémom, potom to už bude koláč. Všeobecne platí, že v prípade chgo to vždy pomôže.

Záver: režim „WARM UP“ je celkom vhodný na pečenie sušienok. Postačujú dva opakované cykly programu „ZAHREJTE“, to znamená približne 40 minút. Mínus - od multivarkára nemôžete utiecť ďaleko, musíte sa trochu prizerať. Plus: Všetko je upečené a HLAVNE žiadne chyby E2 z prehriatia... Takže pri absencii rúry je to možnosť.
Takže sa nebojte experimentovať.

[HLAVNE žiadne chyby E2 z prehriatia]

Záver: režim „WARM UP“ je celkom vhodný na pečenie sušienok. Postačujú dva opakované cykly programu „ZAHREJTE“, to znamená približne 40 minút. Mínus - od multivarkára nemôžete utiecť ďaleko, musíte sa trochu prizerať. Plus: Všetko je upečené a HLAVNE žiadne chyby E2 z prehriatia... Takže pri absencii rúry je to možnosť.
Takže sa nebojte experimentovať.

Ste len zázrak, vďaka za ďalšie majstrovské dielo

Ste len zázrak, vďaka za ďalšie majstrovské dielo

Poďakovať.

Pripájam sa k Galinka_y, ďakujem pekne za recepty !!!
Medzitým sa bojím experimentovať s karikatúrami, pretože tá prvá mala smolu. Je dobré, že sa obchod bez akýchkoľvek otázok vymenil za nový. V novom som zatiaľ pripravoval iba slepačiu polievku podľa receptu z knihy, dusenú kapustu (na sporáku som im robil hranolky) a dusil som miláčikov.

A mám otázku pre tých, ktorí tento multivarok používajú už dlho, ako dlho vydrží teflónový kryt misky?

[nata 81]

nata 81, Si proste múdry !!!! Takže vymaľovali a všetko nám podrobne ukázali! Poďakovať!!!

A mám otázku pre tých, ktorí tento multivarok používajú už dlho, ako dlho vydrží teflónový kryt misky?

Tak sa pytam. Karikatúru mám od júla. Odlupuje sa iba zvonka (za stáleho miešania ho často krútim). Vo vnútri - mmm! Keď sa umývam, snažím sa nechtov ani len nedotknúť!

Dobrý deň všetkým! Práca multivarku Scarlet na nás urobila veľký dojem. Sme veľmi spokojní! !!! Poteší hlavne režim Mliečna kaša! Aby neboli problémy s hypotetickým postriekaním z vriaceho mlieka, zriedim ho polovicou vody. Chuť netrpí. Výhody sú zrejmé.

A mám otázku pre tých, ktorí tento multivarok používajú už dlho, ako dlho vydrží teflónový kryt misky?

Multivar Scarlett mám už viac ako rok a pol, jeden z prvých som si kúpil, keď sa prvýkrát dostali do predaja. Povlak je stále v perfektnom stave! Napriek tomu, že som ju prvých šesť mesiacov aktívne trápil pokusmi o pečenie a celkovo som ju často používal. A stále sa nič nelepí, iba malé odreniny od vykurovacieho telesa vonku. Ale periem to ručne a od prvého dňa používam iba silikónové špachtle. Keď som ho kupoval, zdalo sa mi, že panvica je veľmi slabá kvôli tomu, že bola veľmi ľahká a karikatúra bola lacná, ale ukázalo sa, že existujú výnimky z pravidiel a lacný a ľahký kastról slúži lepšie ako slušne vyzerajúci a ťažký v mojom druhom multivarke. Je pravda, že za posledných šesť mesiacov (po zakúpení milovaného tlakového hrnca Scarlett) pre mňa multivarkár pracuje iba 2 - 3 krát týždenne, takže môžem s istotou povedať iba toľko, že kastról bude stačiť na rok alebo dva aktívneho používania , a potom si môžete kúpiť rezervnú pneumatiku, na Ukrajine je to ideálne vhodné od Dexu a v Rusku, pokiaľ viem, existujú možnosti výmeny alebo obnovy 4-litrových hrncov.

Objednal som si na internete šarlátu a opäť bummer, keď ho dostali, ponúkli ho o 50 gramov drahší, povedali, odmietli a znova ho objednali na inom webe, s doručením to vyjde lacnejšie, toto sú už 3 pokusy získať mojich príbuzných. Dúfam, že tento pokus bude úspešný, Boh miluje Trojicu. Je pre mňa ťažké ho získať, dúfam, že sa to ospravedlní, už sa neviem dočkať, až to vyskúšam

Aby neboli problémy s hypotetickým postriekaním z vriaceho mlieka, zriedim ho polovicou vody. Chuť netrpí. Výhody sú zrejmé.

Áno, aj ja robím všetku mliečnu kašu 2 multiclasy mlieka a 3 vodu. (zvyk) Nirazu neutiekol. A na môj vkus tiež nie je veľký rozdiel medzi vodou a vodou. Aj keď úplne prvýkrát, keď som si priniesol z obchodu karikatúru, som uvaril ryžu na čistom mlieku, tiež nič neuniklo, ryžu som ani neumyl.

Multivar Scarlett mám už viac ako rok a pol, jeden z prvých som si kúpil, keď sa prvýkrát dostali do predaja. Povlak je stále v perfektnom stave! Napriek tomu, že som ju prvých šesť mesiacov aktívne trápil pokusmi o pečenie a celkovo som ju často používal.A stále sa nič nelepí, iba malé odreniny od vykurovacieho telesa vonku. Ale periem to ručne a od prvého dňa používam iba silikónové špachtle. Keď som ho kupoval, zdalo sa mi, že panvica je veľmi slabá kvôli tomu, že bola veľmi ľahká a karikatúra bola lacná, ale ukázalo sa, že existujú výnimky z pravidiel a lacný a ľahký kastról slúži lepšie ako slušne vyzerajúci a ťažký v mojom druhom multivarke. Je pravda, že za posledných šesť mesiacov (po zakúpení milovaného tlakového hrnca Scarlett) pre mňa multivarkár funguje iba 2 - 3 krát týždenne, takže môžem s istotou povedať iba toľko, že kastról bude stačiť na rok alebo dva aktívneho používania , a potom si môžete kúpiť rezervnú pneumatiku, na Ukrajine je to ideálne vhodné od Dexu a v Rusku, pokiaľ viem, existujú možnosti výmeny alebo obnovy 4-litrových hrncov.

Vďaka Pingvinovi si ma upokojil. Zdá sa, že predávame misky, ale nikdy som ich nevidel. Predajcovia tvrdia, že ich rýchlo rozoberú a sú univerzálne ku všetkým komiksom. Náklady 800-850 rubľov. Neviem, aké sú to kvality, ale hovoria to isté. Ak vezmeme do úvahy skutočnosť, že teflónové panvice tohto objemu stoja asi jeden a pol tisíca a stačia na najviac jeden rok. Cena misky je teda všeobecne prijateľná. Dobre, pozrime sa, koľko vyrobí ten, ktorý je súčasťou súpravy. Ani ja svoju karikatúru do pečenia nenútim, skúsil som to kvôli experimentu. Inak je moja rúra dobrá. A samozrejme som potešený svojimi karikatúrami. Kamarátka si kúpila drahý, navarený, neviem akej značky, všetko v nej horí, všetko uteká. A náš je lacný a pah-pah, všetko je v poriadku. Aj keď som si ten môj kúpil za 2400 rubľov, a tu som išiel nakupovať, vidím, že v jednom 3600 to stojí rovnako, v inom 4600. Ľudia na fórach hovoria, že si ho môžete kúpiť za 1500. Nifiga cenová akcelerácia čo. Počítajte dvakrát alebo trikrát.
Všeobecne si myslím, že cena neurčuje kvalitu. Som s touto spoločnosťou spokojný, môj fén fungoval veľmi dlho, vysávač tiež, môj kamarát oral kanvicu už 5 rokov, strojček na strihanie vlasov dlhé roky strihal a to všetko za prijateľnú cenu. Teraz som si kúpil pomalý hrniec, neviem sa ho nabažiť. Mali sme funkciu pečenia o 300 rubľov viac, ale preto som si kúpil svoju karikatúru, pretože je to SCARLETT.

Včera som varila hrachovú kašu, 2 viac poháre hrášku a päť viac pohárov vody, na mliečnej kaši 2 hodiny. Takže najskôr začala samozrejme „pľuvať“ cez ventil, samozrejme, ale aj tak, keďže som to sledovala, otvorila som veko, pena sa okamžite usadila, veko som zavrela a už to nevypľúvalo. Všetko sa varilo super, hrášok bol úplne uvarený. Spočiatku som to nesolil, nakoniec som to osolil, vraj je lepšie variť hrášok v nesolenej vode, aby sa lepšie varil. Možno bolo treba soliť stále rovnako, možno menej pľuvať? Môžete mi povedať, možno niekto vie, ako sa ubezpečiť, že spočiatku „nepľuje“, aby dal kuchára a zabudol? Hovoria, že vrchná časť hrnca je natretá maslom, aby mliečna kaša neutiekla, ale táto metóda je použiteľná na hrachovú kašu, pomôže to?

Nata 81, včera som varila hrachovú polievku, ako z knihy, nič som nevypľula, bola tam voda do krajnej značky, ale keď som uvarila pohánkovú kašu iba na mlieku, začala aj pľuvať, ale po zdvihnutí veka, všetko odišlo))).

Priatelia, moja otázka je, ako odstránite penu z mäsa, keď varíte polievku? Chytil som to včera, keď som varil polievku, ale nejako to veľmi nevyšlo, neskoro som otvoril veko).

Nata 81, včera som varila hrachovú polievku, ako z knihy, nič som nevypľula, bola tam voda až po krajnú značku, ale keď som uvarila pohánkovú kašu iba na mlieku, začala aj pľuvať, ale po zdvihnutí veka, všetko odišlo))).

Kačka, ako to môžem urobiť bez toho, aby som zdvihol veko? Chcel by som odložiť a bez dozoru odísť ..
A čo sa týka peny, nikdy ju vôbec neodstraňujem, som príliš lenivá, potom lyžičkou pozbieram všetko, čo sa na stenách rozvarilo a to je všetko. Ale na niektorých stránkach som sa dočítal, že ho (alebo skôr jeho kúsky) odstránili na konci varenia vývaru. No zjavne rovnako ako ja. A že vývar je priehľadný.Varil som mäso na kosti v karikatúre a v skutočnosti bol vývar priehľadný, z bujónu po stranách bola malá šupina a kúsky trochu plávali. Toto všetko som bezpečne pozbieral lyžičkou a to je všetko. Ale ak je to absolútne slušné, takže to dopadne úplne bez zvyškov, potom si myslím, že bez filtrovania sa stále nezaobídete.

[nata 81]

Ahojte všetci!

Dnes podľa receptúry a technológie varenia nata 81 upiekla sušienku.
Po príprave cesta som ho dal do režimu "Zahrievanie", karikatúra sa po 15 minútach vypla, mám rád nata 81 vypol „Kúrenie“ a potom ho opäť zapol „Zahrievanie“, po pár minútach sa mi zobrazila chyba „E2“, vypol karikatúru, znova ho zapol pri „Zahriatí“ to isté, sa rozhodol, že ho už nebude trápiť, ale iba ho nastaví na „Kúrenie“, koláč je u tohto programu hotový.

Myslím si, že nabudúce to zvládnem s jedným „Zahrievaním“ a potom s „Zahrievaním“ asi 10 minút.

Jediná vec, ktorú nabudúce neurobím, je otvorenie veka, otvoril som ho dnes a môj koláč sa okamžite potopil, hoci vystúpil veľmi vysoko.

Mimochodom, nata 81, uvarila pohánkovú mliečnu kašu a namiesto 4 pohárov mlieka urobila 3 - mlieko, 1 - vodu ... Nič neuniklo, chuť kaše sa nezmenila po pridaní vody.

[nata 81]

nata 81, veľká vďaka za recepty! Nebudem piecť, budem sa zdržať hlasovania, ale s chuťou ochutnám omelety.

Napíšem aj moje recepty.

Objednal som si na internete šarlát a opäť bummer, keď som ho dostal, ponúkli ho o 50 gramov drahší, vraj ho odmietli a znova objednali na inom webe, s doručením to vyjde lacnejšie, toto sú už 3 pokusy získať mojich príbuzných. Dúfam, že tento pokus bude úspešný, Boh miluje Trojicu. Je pre mňa ťažké ho získať, dúfam, že sa to ospravedlní, neviem sa dočkať, až to vyskúšam

Galina, podarilo sa ti nakúpiť? sme z rovnakého mesta, kúpila som za 369, bez poplatku za doručenie, ale obávam sa, že už ich zomleli sviatky žien.

Dnes podľa receptúry a technológie varenia Nata 81 upiekla sušienku.
Po príprave cesta som ho uviedol do režimu „Zahrievanie“, karikatúra sa vypla po 15 minútach, vypol som „Vykurovanie“ rovnako ako Nata 81 a potom som ho po niekoľkých minútach nastavil na „Zahriať“. minút sa mi zobrazila chyba „E2“, vypol som karikatúru, znova som zapol funkciu „Warming up“, to isté, rozhodol som sa, že ju už nebudem mučiť, ale iba som uviedol „Warm up“, koláč bol v tomto programe hotový.

Škoda mari1204, že to nebolo bez problémov. To znamená, že nie všetky tieto programy fungujú rovnako. Vykopal som veľa fór o našom multivarke a tu som si všimol, že každé sa stále chová individuálne. Niektoré z nich spustia rúru v režime SUP, nevydá za ne E2, ale po chvíli sa kvôli ohrevu jednoducho vypne. Mám všetky programy E2, okrem TEPLÉHO. Už vidíme, že máte mari1204 a program „zahrievanie“ počas pečenia dal chybu a ja som na nej napiekla 2 sušienky a bez chýb. Niekto pľuje kašu a uteká, iný nie. Prečo je to pre každého také odlišné?

Nata 81, ďakujem pekne za recepty! Nebudem piecť, zdržím sa, ale omelety s chuťou ochutnám.

Mimochodom, urobila som si amletku podľa rovnakého receptu ako z piatich vajec s paradajkami. len že som nemal syr a paradajku, pridal som jednu klobásu. Takže: Napiekla som to prirodzene na programe TEPLÉ ZAHÁJENIE, pretože som si bola istá, že všetko dopadne v poriadku, neriadila som sa, iba som to pre zaujímavosť načasovala. program sa vypol po 40 minútach a zdola bol dosť prepečený. Ale E2 nedal chybu. Takže, chlapci, to isté, aj pri každom recepte je všetko individuálne a, nech už hovoríte čokoľvek, nezaobídete sa bez sledovania a prekvapení. Možno potom preto, že paradajka nie je prepečená? Neviem.
Teraz sa chcem pokúsiť vytvoriť program „PREHEATED“ (Amfiteát), prečítal som si, že v tomto programe sa teplota udržuje na 75 - 85 stupňoch. Myslím si, že na omeletu to bude stačiť, aj keď to nie je skutočnosť. Budem experimentovať. Nemusel by som experimentovať.
Chlapci, kto vie, pri akej teplote v rúre sa vyrába amlet a koľko sa pečie včas?
Všeobecne je samozrejme lepšie piecť varenie v rúre, koniec koncov tu niekto povedal správne: „Ak nie je žiadny program pečenia, nemôžete ho pridať.“

[ovsené vločky s mliekom:]

ovsené vločky s mliekom: 1 m / s ovsené vločky, 2 m / s mlieko, 1 m / s voda, hrozienka (cukor je možný, ale do hotového pridávam med)
Režim mliečnej kaše, 30 minút. Hrozienka absorbujú časť vlhkosti, takže ak sa po varení pridajú sparené hrozienka, kaša sa ukáže byť tekutejšou, ako keď sa hrozienka dajú okamžite.
Asi hodinu bolo vo vypnutom multivarke so zatvoreným vekom horúco, kontrola to trvala dlhšie, pretože sa to zjedlo.
(ako v reklame: nefajčí, nepení, nehorí, t. j. neuteká, nehorí, mlieko sa nerozvarí)

Ahoj všetci. Pokračujem v experimentoch s amletkou na programe „zahrievania“, dnes som si vyrobila nasledujúcu amletku: 3 vajcia, 1 viac pohár mlieka, soľ. Zmes dobre vidličkou premiešame. Pre nedostatok margarínu som do misky nalial slnečnicový olej a dobre ho rozotrel po dne a asi na polovicu som chytil steny. Potom som do nich naliala zvyšky včerajších cestovín s mletým mäsom (asi 3 - 4 polievkové lyžice) a zmesou som naplnila všetko. Zapol som program „rozcvička“. Čas si načasoval na zábavu. A zabudol som (otočil sa s deťmi.) Program sa po 30 minútach vypol. Myslel som, že je všetko pripálené - ale nie, kôra sa ukázala byť vyprážaná a chrumkavá, hlavne tam, kde sú makaróny, ale nie pripálená, samotná omeleta je kyprá, ako sa mi páči.

Tiež som si všimol, že keď vidličkou rozšľahám vajcia, omelety sa ukážu byť kypré a neskôr neopadávajú (čo je upečené a stojí to za to), a keď sú mixérom voľné, akoby sa zdvihli a potom odpadnúť a z nejakého dôvodu spáliť.
Chalani, ktorí budú mať čo robiť v tomto programe, odhláste sa potom od niekoho, čo sa stane. Zaujímalo by ma, ako sa ostatní ľudia správajú k tomuto programu.

Ahoj vážení majitelia MB Scarlett SC 410! Plánujeme kúpiť multivarku a usadili sme sa na tomto modeli (uľahčila to cena a vaša spätná väzba) ... Túto jednotku použijeme hlavne na varenie kaše a dusenie. Čas varenia je jedným z kľúčových kritérií. Povedzte mi, či čas uvedený v pokynoch zodpovedá skutočnému času varenia? Pokyny napríklad naznačujú, že doba pečenia v režime „Krúpy“ je 20 - 40 minút. Je to tak?

doba varenia v režime „Krúpy“ 20 - 40 min. Je to tak?

Áno. Včera som uvaril obra, na moje pomery, pilaf so 4 m / s ryže a 6 m / s vody. Príprava trvala 55 minút.
vidiecka mliečna kaša 50 minút, podľa pokynov (režim mliečnej kaše)
ovsené vločky s mliekom 30 minút (režim Mliečna kaša)
pohánka v režime Krupa 2m / s sa podľa mňa pripravovala 50 minút.

Poďakovať!

Povedzte mi, či čas uvedený v pokynoch zodpovedá skutočnému času varenia?

Varím kuraciu polievku 1 hodinu, dám na 30 minút kašu z mliečnej pohánky, na stroji Milk Porridge som urobila kašu z mliečnej ryže, teda 50 minút, ale nabudúce ju chcem zredukovať na 40.
Po uvarení ich mám ešte asi 10 minút na kúrení.

Poďakovať!

nepíš recept na pilaf. Stratil som knihu receptov a neviem, kde ju mám stiahnuť.

dobrý deň. Stratená kniha receptov na varenie Scarlet. povedz mi, ako variť pilaf.

Stratil som knihu receptov a neviem, kde ju mám stiahnuť.

🔗

Dobrý deň! A máme problém \ a možno problém už? \. Narodeninová babička, ktorá dostala Scarlet ako darček, mala také obavy, že mlieko na kašu naliala nie do panvice, ale priamo na výhrevné články multivarku. Všetci sú v šoku. Čo sa stane teraz?
Prosím poraď.

Dobrý deň! A máme problém \ a možno už problém? \.

Úbohá babička, viem si predstaviť, ako sa obávala, že zničila dar. Úprimne povedané, sám som sa raz rozptýlil, aby som to nalial do multivarky bez misky, a misa sa sušila zvlášť.
Okamžite som si uvedomil, že pokyny nie sú pre frázu, píše sa v nich, že všetky ingrediencie by mali byť vložené do hrnca vytiahnutého z multivarky a potom vložené do karikatúry.
Problém: otrite, osušte. Ak to nefunguje, zmeňte to v obchode, ale čo iné môžete robiť?

Dievčatá, pomôžte, pohotovo. Manžel mi pred 2 dňami kúpil multivarok, dlho som ho chcela, ale bolo naštvané, že sa nepečie. Potom som na to akosi rezignoval, uvaril som si s oneskorením úžasnú kašu a tiež párky v silikónových formách pre pár (dopadlo to pre mňa celkom dobre, len bez zlatej kôrky, ale keď som ju vybral z foriem ako pudingy, ale hustejšej konzistencie - mojej dcére chutilo). Ale včera som sa rozhodol urobiť pilaf s kuracím mäsom, všetko som robil striktne podľa receptu z knihy, delené iba 2 (keďže naša rodina je malá - ja, môj manžel a moja dcéra) ... v dôsledku toho cibuľa a mrkva a kuracie mäso so zlatom spálené na spodnej kôre (((((Možno to niekto mal, povedzte mi, ako na to, môžete pridať viac vody, ako je uvedené v recepte?)

záložka produktov delená 2 je podľa mňa príliš malý objem. Karikatúra a pracuje so zníženou hlasitosťou ako obvykle.
Mäso a ja sme sa na spodku ukázali trochu zlaté a cibuľa a mrkva sa dajú na mäso a nemôžu sa pripáliť.

parné silikónové rajnice

zdieľajte podrobný recept, prosím! Chcem potešiť svoju malú.

* Elena *, ďakujem za odpoveď. Ja som najskôr poliala cibuľu s mrkvou a na ňu kuracie a ryžové a čo sa týka objemu máte pravdu, nabudúce urobím celý objem (budem musieť jesť 2 dni)
A podľa receptu na tvarohový kastról v plechovkách som si nemyslel, obvyklý kastról, ktorý pre mňa ako dieťa pripravila moja mama a mimochodom recept, ale všetko určujem okom.
Kúpila som si v obchode „all for 37 r“ malé silikónové formy na cupcaky ... čínske palacinky, musela som umyť, vyvárať s citrónom, vôňa bola odbitá, dúfam, že ich silikón nebude škodlivý.
2 balenia nízkotučného tvarohu, krupica 1 odmerka (a posypte formičkami a pridajte do tvarohu), 1 malé vajce, sóda na hrote noža, cukor 1 odmerka (ale toto je pre amatéra, ktorý chce aké sladkosti), trochu vanilkového cukru, hrozienka trochu umyté (nemám pred ním veľkú úctu). Všetko som premiešala, formičky pomazala maslom, posypala krupicou, získanú hmotu dala až na samý vrch, pretože by trochu vystúpila. Myslím si, že návnady môžu byť menšie, ukáže sa to nežnejšie. Pre pár, najskôr 35 minút, potom sa mi zdalo trochu nastavené na ďalších 20. Potom som to nechala vychladnúť a na tanieri obrátene.

dakujem za recept

[Zvykol som si to robiť s hovädzím mäsom. Všetky pomery sú podľa knihy rovnaké (strana 5 odsek 1.1 „pilaf s mäsom“). Zapínam expresný program. Rovno s otvoreným vekom. Podlievam olejom. Tam cibuľa - zatvorím pokrievku (aby som stlačil hrniec), inak ak ju nezatváraš dlho, musíš počkať, kým sa cibuľa nevypraží. Teplota je vysoká - každé 2 minúty ju otvorím, premiešam. Potom si rovnako opražím mrkvu, potom opečiem mäso (mäso nakrájam na malé kúsky maximálne 1,5 až 1,5). Keď je vrchnák zhodený, môžete ho nechať zapnutý, hrniec je stlačený normálne , teplota na vyprážanie je dobrá. Mäso je vyprážané, pridajte paradajkovú pastu 1/2 lyžice. lyžice - varím ju minútu (veľmi ju milujem, ale zvládnete to aj bez nej) Prirodzene, všetko miešam vo všetkých fázach vyprážania. Celý čas vyprážania mi trvá 15-20 minút. Potom zavriem veko a počkám na koniec programu. Znelo to. Otvorím viečko, po celej ploche rovnomerne zalejem ryžou, osolím, okorením, zalejem trochou vody, zatvorím viečko a na záver zapnem program „cereálie“, všetko premiešam a nechám pod uzavretým viečkom 10-15 minút . Niečo také pridám pri vyprážaní, ventil je vytiahnutý, aby nepreťažil, menovite je vyprážaný, ale nerobím to.]

Túto jednotku použijeme hlavne na varenie kaší a dusenie.

Táto jednotka sa s tým podľa mňa vyrovná na 100, ba až 1000%. Pri diétach je jedlo všeobecne super. A mliečna kaša proste urobte najvyššiu triedu. Odložil som to na noc, aby bolo do rána uvarené a teraz máme do rána vždy rôzne cereálie. Keď som varil kašu na sporáku, mal som vždy jednu kašu - 6 obilných vločiek, pretože sa rýchlo uvarí, A teraz s CF si môžem dovoliť akúkoľvek mliečnu kašu z ktorejkoľvek obilniny. Ako prílohu som nejako uvaril pohánku na cereáliách 2 cereálie-4 vodu (podľa tabuľky v knihe receptov) Nesledoval som nepriateľa, ale urobil som to presne za 40 minút. Program pre obilniny je navyše automatický a sám určuje čas pečenia v závislosti od hmotnosti obilnín a vody. Hlavné je dodržať proporcie. takže si myslím, že to zvládnete a v polovičnej dávke dodržujte iba pomery 1 cereálnej-2 vody. Malo by sa variť rýchlejšie.
Vo všeobecnosti som bol skeptický voči všetkým multivarkám. Potom si myslím, že nech si kúpim, vyskúšam, čo to je, a úprimne povedané, som rád.

Manžel mi pred 2 dňami kúpil multivarok, dlho som ho chcela, ale bolo naštvané, že sa nepečie.

Nedostatok funkcie pečenia pre mňa osobne nie je katastrofa, pretože nech už niekto v rúre povie čokoľvek, stále pečie lepšie ako v multivarke. V každom multivarke je vrchná časť vždy veľmi bledá (pokiaľ nemajú 3D ohrev, to znamená, že viečko sa tiež ohrieva, ale budú mať horšiu cenu ako rúra.) A koľko koláčov tam môžete upiecť? Nemôžete upiecť ani veľký koláč. Takže pôžitkárstvo.
No, samozrejme, niekedy sa môže funkcia pečenia hodiť, napríklad na omeletu alebo na kastról z tvarohu (niekedy sa vám nechce trieštiť rúru). Ale osobne som si to zvykol robiť na svojej karikatúre. Dostávam na ňom dokonca aj sušienky (pozri príspevky vyššie)

Ale včera som sa rozhodol urobiť pilafa s kuracím mäsom, urobil som všetko striktne podľa receptu z knihy, delené iba 2 (pretože naša rodina je malá - ja, môj manžel a moja dcéra) ... v dôsledku toho cibuľa a mrkva a kuracie mäso so zlatom pripálené na spodnej kôre (((((Možno to niekto mal, povedzte mi, ako na to, môžete pridať viac vody, ako je uvedené v recepte?)

Budem vychádzať s * Elenou *

na mäso sa položí cibuľa a mrkva

... Skúste to urobiť, myslím si, že aj keď vydelíte proporcie o 2, nemalo by sa nič pripaľovať, iba program sa časom uvarí menej. Tiež som si zvykol na pilaf. Prvýkrát som robila všetko presne podľa receptu. Len som ryžu neumyl (som príliš lenivý). Takže tu je časť ryže, ktorá bola na vrchu, zostala tvrdá. Krátko pred koncom programu teda stále mixujem. Alebo na konci programu a potom ho udržiavam vyhrievaný. A to aj podľa toho, aké mäso si vziať. Napríklad z hovädzieho mäsa, podľa tohto receptu, to dopadne ťažko Zvykol som si to robiť s hovädzím mäsom. Všetky pomery sú podľa knihy rovnaké (strana 5 odsek 1.1 „pilaf s mäsom“). Zapínam expresný program. Rovno s otvoreným vekom. Podlievam olejom. Tam cibuľa - zatvorím pokrievku (aby som stlačil hrniec), inak ak ju nezatváraš dlho, musíš počkať, kým sa cibuľa nevypraží. Teplota je vysoká - každé 2 minúty ju otvorím, premiešam. Potom si rovnako opražím mrkvu, potom opečiem mäso (mäso nakrájam na malé kúsky maximálne 1,5 až 1,5). Keď je vrchnák zhodený, môžete ho nechať zapnutý, hrniec je stlačený normálne , teplota na vyprážanie je dobrá. Mäso je vyprážané, pridajte paradajkovú pastu 1/2 lyžice. lyžice - varím ju minútu (veľmi ju milujem, ale zvládnete to aj bez nej) Prirodzene, všetko miešam vo všetkých fázach vyprážania. Celý čas vyprážania mi trvá 15-20 minút. Potom zavriem veko a počkám na koniec programu. Znelo to. Otvorím viečko, po celej ploche rovnomerne zalejem ryžou, osolím, okorením, zalejem trochou vody, zatvorím viečko a na záver zapnem program „cereálie“, všetko premiešam a nechám pod uzavretým viečkom 10-15 minút . Niečo také pridám pri vyprážaní, ventil je vytiahnutý, aby nepreťažil, menovite je vyprážaný, ale nerobím to.

blahoželám mi k novej veci. S 3x mi nakoniec poslali multivarku s Božou pomocou, ale mrzutosť s ňou si objednala kolóny. Ukázalo sa, že nie sú robotníkmi. Pri kúpe cez internet sa nikto nestretol s návratom veci? Za kanceláriu v Kyjeve som navyše zaplatil po prijatí poštou, nemôžete ich tam skontrolovať. Nie je jedlo, žiadny zvuk. reproduktory sú drahšie ako multi reproduktory

[Lesichkka]

blahoželám mi k novej veci. S 3x mi nakoniec poslali multivarku s Božou pomocou, ale mrzutosť s ňou si objednala kolóny. Ukázalo sa, že nie sú robotníkmi. Pri kúpe cez internet sa nikto nestretol s návratom veci? Za kanceláriu v Kyjeve som navyše zaplatil po prijatí poštou, nemôžete ich tam skontrolovať. Nie je jedlo, žiadny zvuk. reproduktory sú drahšie ako multi reproduktory

v poradí delíria, ale možno nie je v počítači zapnutý zvuk reproduktorov? alebo nejaké iné problémy, ktoré sa netýkajú reproduktorov, ale nastavení a pripojení.

s kúpou multivarku!

Lesichkka, ďakujem za recept! kúpiť formuláre a vyskúšať

[Lesichkka]

v poradí delíria, ale možno nie je v počítači zapnutý zvuk reproduktorov? alebo nejaké iné problémy, ktoré sa netýkajú reproduktorov, ale nastavení a pripojení.

s kúpou multivarku!

Lesichkka, ďakujem za recept! kúpiť formuláre a vyskúšať

ach, ako by sa mi páčilo, snažím sa v nastaveniach makať, ale beda

ach, ako by sa mi páčilo, snažím sa v nastaveniach makať, ale beda

práca, závady XP, zábavné je, že moje staré reproduktory fungujú. Ale zvuk tých nových je chladnejší, takže som dokonca rád za súčasnú situáciu. Som veľmi citlivý na zvuky, najmä na hluk. Márne som si teda kúpil tortu, aby som ju šiel skontrolovať k priateľom. Aj keď idem bez reproduktorov len na čaj

Včera som zapol karikatúru s citrónom, ach jo, vonia to ako plast, dnes sa odparujem celý deň

Karikatúru som včera zapol s citrónom, ach jaj, vonia ako plast, dnes sa odparujem celý deň

po prvom varení s citrónom zápach zmizol, ale nebolo ho veľa