Multicooker Scarlett SC 410

Chcem uvariť pilaf, ale mám rád, keď sa mäso vypráža. Budeme to musieť urobiť najskôr na panvici.

No a pilaf som uvarila podľa receptu v brožúre (dajte iba menšie kuracie mäso) - mäso zdola sa veľmi dobre pražilo. Ale zo všetkých strán to samozrejme nebude fungovať ...

Všimol som si, že doslova všetky funkcie sú ľahko vypálené. Je pravda, že to jedlo veľmi nepokazí, ale niekedy by som sa mu rád vyhýbal. Chcem počuť nejaké rady.

Moje mäso bolo vyprážané na pilafe. Snažil som sa kašu znovu zohriať - tu sa tiež mierne osmažila. Ale toto, IMHO, sa lieči manuálnym vypnutím.
Ale kašu osobne som nikdy nespálil. A varil som ryžu pomocou funkcií „cereálie“ a „expres“ - tiež je všetko v poriadku. Všetko zatiaľ pripravujem prehľadne podľa receptu (dobre, pridávam trochu gagu, ale nie nevyhnutne)

Varila som už niekoľko polievok, ale podľa mojich vlastných receptov, nie z knihy. Všetko funguje dobre. Čas predĺžim na 1 hodinu 40 minút kuracie a 2 hodiny zvyšok mäsa + nechám ho zohriať.

Dnes som uvarila kašu z kukuričnej múky - nastavila som ju na časovač na noc. Ráno - celý multivar je v kaši, celý stôl je v mlieku. Kaša však dopadla dobre, chutne. Ale tu mám pochybnosti: kde som sa pokazil tak, že vypľula?

a ako lepšie variť kapustu? v režime HASENIE? a koľko času je lepšie zvoliť?

Kapustu som nakrájala spolu s mrkvou a cibuľou, pol pohára vody a dusila (35 minút). Času nebolo dosť, kapusta zostala miestami surová. Opäť som to hasil a všetko sa podarilo. Sami uvidíte, koľko vody pridať, bál som sa, že sa pripáli, tak som ju pridal.

Mám Scarlett, kuracie mäso sa varí v jednom období, ktoré dáva pomalý hrniec, varím aj hrachovú polievku s mäsom (bravčovým), mäso je veľmi dobre uvarené. Kapustu dám na režim dusenia, mrkvu a cibuľu trochu popotím, potom mäso asi za desať minút hodím, kapustu rozotriem a úplne na nastavený čas. Všetko je veľmi jemné a chutné. Chuť je na sporáku iná. Najskôr som varila podľa receptov, ale teraz je všetko podľa mojej chuti a požiadavky. Najdôležitejšie je nevylievať prebytočnú tekutinu, potom nič neuteká. A tak sú všetky jedlá 5+. Veľa šťastia pri varení. chutné jedlá.

Dnes som uvarila kašu z kukuričnej múky - nastavila som ju na časovač na noc. Ráno - celý multivar je v kaši, celý stôl je v mlieku. Kaša však dopadla dobre, chutne. Ale tu mám pochybnosti: kde som sa pokazil tak, že vypľula?

Dovolím si tvrdiť, že všetko je to o mlieku. Vyskúšajte iné mlieko. Prečítajte si vyššie o mojich experimentoch s ovsenými vločkami. Ovsené vločky varím každý druhý deň na raňajky. 3 mesiace sa ukázalo, že veko multivarku bolo „postriekané“ mliekom iba dvakrát. Vločky, ako ste pochopili, sa odoberajú vždy z jedného balenia. Nejde teda o kríže. Mlieko sa ale zakaždým odoberá z nového vrecka alebo fľaše. Ale keďže používam iba 2 druhy („ultra-pasterizované Frenzy farmy 2,5%“ - balenie 0,95 l a „ukrajinské pasterizované cmary 2,5%“ - plastová fľaša 0,92 l), vyzerá to, že je to všetko o konkrétnom množstve mlieka.
Bolo tiež odporúčané namazať vnútro hrnca rastlinným olejom (horný okraj 5-7 centimetrov). Ale nikdy som to neurobil.

Hrachová polievka, varím takto, najskôr orestujem mrkvu s cibuľou, potom prihodím mäso (údené rebierka + bravčové mäso. Trochu) a umytý hrášok. Všetko a na konci varenia sú všetky bylinky mravce. Hrášok dobre povaríme, kým nie je zemiaková kaša. Polievkový program.

Kúpil som si pomalý hrniec, chcel som uvariť pilaf tak, ako je napísaný v knihe receptov, ale nevyšlo to, najskôr bolo mäso surové, a potom bola ryža prepečená, možno som urobila niečo zlé ???

A čo to znamená „... NAJPRV je mäso surové a POTOM je ryža prepečená ...“
Varili ste jedlo osobitne? Ak robíte VŠETKO podľa receptu, tak to jednoducho nemôže fungovať !!! Výrobky sú vkladané do hrnca postupne, po vrstvách, ako je uvedené v recepte. A VŠETKO sa pripravuje OKAMŽITE. Režimy pre pilaf ("Groats" alebo "Express") sú automatické, to znamená, že vypnú multivarku, keď je pokrm uvarený. Môžete iba - alebo - - soľ, korenie atď. Množstvo vody, ktoré ste nalievali podľa receptúry, ste nezvýšili?
Aký recept sa vám nepodaril? Podrobnejšie opíšte, ako ste ho pripravili, aby bolo jasnejšie, v čom presne spočíva vaša chyba. Potom možno poskytnúť konkrétnejšie rady.

Tu je boršč, ktorý som dostal do karikatúry, naozaj ho najradšej vyprážam osobitne a potom na koniec pridám !!

Dobrý deň!
Na druhý deň mi bola predložená karikatúra SCARLET! Požiadala presne o SCARLET!
Varila polievku, pilaf, pražila zemiaky a pracovala s programom „na pare“. Všetkým sa to páčilo. Je pravda, že keď som varil polievku s krupicou, veľmi to grglo cez ventil - musel som ju rozobrať a umyť)) A úplne prvá vec, ktorú som sa rozhodol upiecť, bol koláč - cesto bolo odskúšané, často som ho piekol v mikrovlnná rúra. Takže po pár minútach som dal chybu E2. Môj manžel to rýchlo vypol a ja som bola naštvaná - spočiatku som to chcela nosiť do obchodu, ale rozmyslela som si to (po troche prečítania vášho fóra))). Teraz sa pokúsim upiecť sušienkový koláč na rôznych programoch))
Mám otázky -
1) je možné počas varenia otvoriť veko alebo sa program a samotná karikatúra takto rozpadnú?
2) Je možné karikatúru vypnúť bez čakania na koniec varenia?
3) Aké skupiny je lepšie nevariť v SCARLETe - aby nestriekali (ako napríklad moja krupica)?

Dievčatá mi hovoria, ako varím boršč !!
Na rastlinnom oleji orestujem, podusím mrkvu, cviklu, cibuľu a vždy pridám cestoviny, ak nie sú cestoviny pridám kečup !!

V karikatúre varím vývar v polievkovom režime, potom dám zemiaky, kapustu a bobkový list!

Keď sú zemiaky uvarené, vložím do karikatúry praženicu a vypnem ju !!



Dúfam, že to vysvetlila jasne!

ALŽBETA, v skutočnosti to nebol koláč, ale manna s hruškami podľa tohto receptu - https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=130527.0 , a tiež podľa tohto receptu dopadli dobre v zázvorovo-hruškovom koláči Scarlett https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9498.0

Ale! Chcem opäť upriamiť pozornosť všetkých majiteľov Scarlett na skutočnosť, že v Scarlett neexistuje program „pečenia“ a je nemožné ho úplne nahradiť! To znamená, že v ňom nebudete piecť sušienku alebo „čokoládu na vriacej vode“, nekazte jedlo a neriskujte, že karikatúru spálite. Skúšal som to už desiatkykrát a hovorím o tom z vlastnej skúsenosti, nie teoreticky. Možno sú variče na ryžu s jedným tlačidlom, v ktorých dievčatá piekli elegantné sušienky bez programu „pečenie“, usporiadané inak, ale v Scarlet nemôžete piecť homogénne a tekuté cesto. Iba cesto s množstvom ovocia dopadne dobre. Pečiem vždy na „cereálnom“ programe, toto je najúspešnejší režim, pretože karikatúra sa na ňom zahrieva pomalšie.
Všeobecne je Scarlett úžasná karikatúra, mliečne kaše v nej sú úžasné, dokonca ani moje ovsené vločky nikdy neutekajú! Preto je lepšie na pečenie použiť niečo iné, aby ste nepokazili dobrú vec.
Všetky úspešné kulinárske experimenty.

natalia

Príjemnú dovolenku všetkým dievčatám !!! Radochka, asi ťa svojou odpoveďou sklamem, aj mne veľa jedál horí. Pravda, niekedy otvorím veko a miešam jedlo, ktoré varím. Spaľovanie je ľahké, vo všeobecnosti to neprekáža.

Ahoj!!! Píšem recept na omeletu: urobila som 3 vajcia, 0,5 litra mlieka, podľa chuti soľ. V kastróle ho vymastila maslom, vajcia mierne rozšľahala, posolila a pridala mlieko. To všetko sa na 30 minút nalialo do hrnca v režime mliečnej kaše.Hneď však hovorím, že sa omeleta ukázala byť trochu riedka a na dne hrnca bola trochu vody. Ale bolo to vynikajúce, deťom sa to páčilo. Myslím, že toho mlieka bolo príliš veľa, teraz by som si vzal -1 kreslený pohár mlieka na 3 vajcia. A je tu ešte jeden recept na omeletu, ale ešte som to neurobil, ale špehoval som: 5 vajec + 1 pohár mlieka, 2 poschodia. paradajka. klobása, bylinky. syr. Vajcia rozšľaháme s mliekom, nakrájame paradajky, klobásu, bylinky, nastrúhame syr. Všetko osolíme a nalejeme do hrnca na expresný režim alebo na cereálie. Kto sa pokúsi uvariť tento recept, napíše o výsledkoch.

KRYT SA OTVORÍ VO VŠETKÝCH REŽIMOCH ???

Áno, veko môžete otvoriť v ľubovoľnom režime. A na automatických tiež. V takom prípade bude prevádzka režimu pokračovať ďalej.

Kúpil som si šarlátový multivar a vnútri nie sú žiadne návody ani knihy receptov!

VEĽMI SI MYSLÍM, ŽE BY V MULETE STÁLE NAVARILO, NIC NEPOVEDAJTE, ČO JE CHUTNÉ A RÝCHLO

Moji drahí priatelia. Áno, tu na fóre, v vláknach o iných multivarkách, plných „kompatibilných“ receptov.
A hľadanie na internete ešte nebolo zrušené. Tu je zaujímavá stránka, ktorú mi spoločnosť Google poskytla pre požiadavku „stiahnutie knihy receptov sc-410“ (10. v zozname) - multiparovarka * narod * ru (hviezdičky musia byť nahradené bodkami). Pridal som ho do obľúbených položiek.
Všeobecne existuje veľa užitočných informácií o multivarke a navyše je tu časť „Kuchárske knihy pre multivarku“. Medzi nimi nie sú žiadne špeciálne pre Skarlushku, ale existuje veľa vhodných. Napríklad „Kniha receptov SMILE MPC-1140“. Podľa receptov a režimov je to veľmi podobné jej rodnej Skarlushkine.
Ak ste niekoho urazili učením, odpustite. Dúfam, že sa mi to nestane ako na smajlíkovi?

[Tvarohové suflé v dvojitom kotle]

Natrafil som na kopček receptu na suflé v dvojitom kotle, ale sám som to neskúšal - nikdy som nejedol suflé. Recept nie je multivarkár, ale myslím si, že dvojitý kotol je v Afrike dvojitý kotol.

Urobte, povedzte nám, ako to chutí.

Tvarohové suflé v dvojitom kotle

Popis: Jemné tvarohové suflé s miernou kyslosťou bobúľ

Suroviny na „Tvarohové suflé v dvojitom kotli“

Tvaroh - 250 g
Kyslá smotana - 2 lyžice. l.
Krupica - 2 lyžice. l.
Cukor - 6 lyžice. l.
Vajce - 3 kusy
Berry (akékoľvek, vzal som červené ríbezle a maliny)

Tieto produkty potrebujeme


Oddelíme bielka od žĺtkov. Potom primiešame tvaroh, kyslú smotanu, krupicu, cukor a žĺtky.


Všetko rozmixujeme mixérom. Z bielkov vyšľaháme vrcholy a jemne pridáme k tvarohovej hmote.


Hmotu rozotrieme do formy, na vrch posypeme bobuľami a vložíme do dvojitého kotla


Za 30 minút je naša sufle hotová


Dobrú chuť


c) KaťušaG

Robím to už dlho.
Milujem tvarohové kastróly, ale Scarlett nemá pečivo, takže som sa musela prispôsobiť.
Tu máme na fóre podobný recept, robím niečo také, iba v hornom parnom hrnci a v plechovkách na silikónové muffiny.

ahojte všetci)) niekedy naozaj chcem čokoládový koláč .. ale nechce sa mi nakupovať, je miesenie cesta problematické, a rúry vôbec nie ... je tam len pomalý hrniec a zmes na pečenie „Čokoládovej torty“ ... Do zmesi som pridala mlieko, premiešala som, výslednú hmotu som rozložila do silikónových foriem (zmestilo sa 6 kusov, rozmer 6x6 cm), formičky som vložila do nádoby na paru ... nastavila som naparovací "režim na multivarke a po 40 minútach sa získajú pekné koláče ... cesto je skutočne vodnaté ... ale aj tak sa mi veľmi páči)) Rozmýšľam, ako do krému vložiť kyslou smotanou-banánovým krémom. ... môžeš mi povedať?

IRR
všeobecne varené
1 pohár (nebol ovsený ovos, vzal som 4 cereálie) - 4 poháre (pol lyžice soli)
na program mliečna kaša (50 min)
Okamžite som si myslel, že je to príliš veľa vody, ukázalo sa, že je vodnatá, vrchnák je čistý, sú tam fotografie, ale v prípade potreby to neskôr zverejním

surový v kastróle

varené v kastróle

no, na tanieri

zdalo sa mi to trochu priveľa vody, ale chutilo to veľmi dobre, skúsim aj z ovsených vločiek, mám kozu, takú kašu veľmi miluje)))))

Už som písal, ale budem sa opakovať
na začiatku som si kúpil vikomta, potom PREČO som si kúpil druhého ... bol som v šoku ...
ALE - karikatúra SCARLET - páči sa mi to oveľa viac!
a varím v ňom častejšie - a to iba kašu, alebo pilaf!

tu - vyrobené podľa pôvodného receptu, na bokoch kastrólika vidno, že nič neuniklo, zmiešané 10 minút po uvarení, husté, 1 až 4, predvolený čas, ale dalo sa to nastaviť na pol hodinu

Ahojte všetci, vitajte vo svojich radoch.
Otázka.
A kde je skutočne možné kúpiť druhú panvicu pre naše karikatúry osobitne?

Vyprážané mrazené hranolky 0,5 kg. v režime „krúpy“ pridaním rast. maslo. Dopadlo to veľmi dobre. Niekedy sa otvorila a miešala. Zemiaky sú vyprážané a nie kyslé.

[Evgeniya25!]

Dobrý deň! predstavil multivarku so šarlátom. zatiaľ v ňom nie sú žiadne skúsenosti s varením. možno existuje nejaká webová stránka s receptami na tento konkrétny model

Evgeniya25! vitajte na fóre.

Vyššie vám napísali všetko správne - akýkoľvek recept je možné prispôsobiť akejkoľvek multivarke. Hlavná vec je pochopiť programy (režimy). To znamená, čo bude potrebné vo vašom multivarke ryžové programy, ktoré pracujú automaticky, kým sa tekutina úplne nerozvarí, voda sa vyvarí - panvica sa vypne (to však neznamená, že môžete variť iba ryžu - na tento program sa dá pripraviť akákoľvek kaša na prílohu a dokonca aj piecť. ak nie je samostatné pečenie). V tomto režime sa čas zvyčajne nezobrazuje na displeji. Bude hasenie - slabý var a vôľa pečenie - vyprážanie - koláč, koláč, para- horúca teplota. Dá sa to nazvať rôznymi spôsobmi, ale bude to najsilnejší režim, ekvivalentný s veľkým ohňom. Tu niečo také ... Pamätajte, že MVarka má v režimoch určitý algoritmus - nevyhnutne ho privádza do varu vo všetkých programoch, potom buď aktívne varí, alebo slabo. Nechajte sa viesť, ako to potrebujete. (Režimy sa dajú nazvať inak - ťažkosti s prekladom. Napríklad v Libertone - hasenie sa nazýva hlúpa kaša a hasenie je trochu silnejšie ako SOUP.) Je potrebné si na to zvyknúť.

Nech sa páči((((
Karikatúra zapípa a vydá chybu E2. Prerušený alebo skratovaný v spodnom obvode snímača. Kontaktujte SC.
Čo je to nejaký druh snaženia (((((((
Varil som to na ňom asi 6krát asi ...

---
O päť minút neskôr sa naštartovalo

Ale samotný fakt, že už niečo desí ...
---
Opäť vložte program dusenia / pary
a znova po 7 minútach som dal rovnakú chybu ...

Rozhodol som sa podeliť o svoje dojmy z nového asistenta. Som veľmi šťastný zo svojho pomalého sporáka. Už som pripravoval mliečnu ryžovú kašu, zeleninový prívarok, pilaf. Všetko dopadne výborne. Dnes som všetko hodil do karikatúry na guláš a išiel na trh, prišiel som domov a čaká ma taká chutná maškrta ... som potešený. Dokonca aj môj manžel a matka to už ocenili, hoci bývali pri nákupe multivariek skeptickí. Na časovači som uvaril mliečnu kašu, ráno som vstal a ona ma už čakala pripravená a teplá .... Kúpil som si multivarku v internetovom obchode (s dodávkou stála necelých 300 UAH). Peniaze sú pre také VECI smiešne! Pokračujem v jeho zvládaní ďalej a plánujem ďalšie a ďalšie nové jedlá. ... Rozmýšľam, ako som žil bez nej

Milé gazdinky, moja žena je v práci a ja som sama doma a chcem jesť, môžete sa so mnou podeliť o recept na výrobu cestovín? A ďalšia otázka v niektorých receptoch, kuchári píšu, že prerušujú varenie - takto to pochopiť? To znamená, že ak pochopíte, že všetko je pripravené, stačí ho odpojiť od zásuvky? Alebo môžete počas varenia stále otvárať veko? sám som na to prišiel) Tlačidlo kúrenia / vypnutia

[Olesechka]

Olesechka, je pohodlnejšie variť cestoviny na sporáku, iba ak ich pripravíte vypustením vody a opláchnutím! A v multivarke je ďalšia jednoduchšia a rýchlejšia možnosť varenia cestovín, ako sú obilniny (pilaf), napríklad táto https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0
Tento spôsob varenia veľmi milujem, robím tiež knedle a knedle v režime Scarlett na Groats alebo Express a tiež často pridávam na spodok trochu cibule, nemôže to byť jednoduchšie a rýchlejšie a je to veľmi chutné.
Iba v Scarlett je odparovanie na zariadeniach Krupa a Express dosť aktívne, preto je lepšie naliať vodu tak, aby boli cestoviny úplne pokryté vodou, alebo otvoriť karikatúru počas varenia a miešať.

Skutočne, cestoviny sú v pohode, vyskúšal som to viackrát, veľmi sa mi páčilo na konci plniť kolieska omeletovou zmesou, vyjde mi to také vzdušné !!!!!!!!!!
takže ďakujem všetkým za rady, teraz tam varím aj makrónky !!!!!!!

Tety, aký recept na pilaf je vhodný pre našu multivarku?

z knihy receptov

Včera som kúpil dlho očakávaný multivark (za 1 450 rubľov) .Varil som mliečnu kašu, deti jedli veľmi chutne a prišli si pre ďalšie. Som rád, že som neprešiel okolo. Rúru veľmi milujem, takže čoskoro to začnem skúšať a samozrejme písať.

Ahojte všetci! Všeobecne som získal tento zázrak. Rozhodol som sa podľa knihy uvariť prvýkrát ryžu s hubami a druhýkrát dáva chybu E4. Čo to znamená a ako sa s tým vyrovnať? Poďakovať.

***********************

Ale moja CF sa stala zaujímavá vec))) Začal som variť a dal som chybu, už som o tom písal. Trápili ma, trápili a už som sa s ňou chcel rozlúčiť .. ale môj manžel to nakoniec rozobral a videl, že pri montáži boli hlúpo zmätené konektory horného a dolného senzora)))) Zmenil som miesta a všetko fungovalo perfektne. To je všetko)))

Včera som sa rozhodol pre tvarohový kastról s čučoriedkami, dopadlo to výborne!


Najskôr som dal na „polievku“ 45 minút, po 15 vypol, potom dal na dusenie, opäť vypol. Ešte 15 minút na kúrení som mal čas na dokonalé pečenie.

4 vajcia
3/4 čl. Sahara
500 gr. tvaroh
1 polievková lyžica. kefír (nemal som ho, pridal som 3 lyžice kyslej smotany)
1/2 lyžice. vábničky
1 lyžička vanilka
1 lyžička prášok do pečiva
soľ

Všetko rozšľahala mixérom, pridala čučoriedky (všetko je možné). Kastról vymastila olejom. Zdobené)))
PROPORCE SÚ ŠPECIFIKOVANÉ V OBYČAJNÝCH OKULIAROCH!

Niečo sa pokazilo s pečivom ...)))) Vyskúšal som tvarohovú mannu so zaváranými broskyňami. Výnimočne vynikajúce!

Hej! Vezmite si doplnenie V multivarke som absolútny začiatočník, vo varení - obyčajný leňochod, technika uľahčujúca náročnú prácu v domácnosti - milujem
Po mojom ďalšom tanci s tamburínmi okolo plynového sporáka mi manžel dal multivarku. Prvý večer som uvarila 3 jedlá, môj manžel prekvapene stratil čeľusť (stále hľadá)
Teraz sa chcem spýtať na pár otázok, vopred ďakujem za odpovede.
1. Nakúpte čerstvé mlieko na trhu, ihneď doma ho nastavte do varu v režime Mliečna kaša. Po 15 minútach mi mlieko utieklo (... deka utiekla, plachta odletela ...) Zvolil som nesprávny režim? Pravdepodobne ste mali staviť na polievku? Takže to v ďalšom. keďže k takémuto incidentu nedošlo ...
2. Varená hubová polievka, niekde uprostred varenia, cez všetky trhliny liezla pena. Otvoril som veko, pozrel, premýšľal, zavrel ... všetko sa vrátilo do normálu, potom sa polievka pokojne uvarila. Je to normálne alebo som prepadol vodou? Alebo to zobrazuje moja madam postava?

Baby, a čo recept na mannu z tvarohu? ako predtým, ako ste piekli?

Práve teraz .. uvidím .. vzal som to sem na fórum. Moja MV Scarlett nepečie, tak sa upravila.

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=126204.0

Neobrátila som to, naliala som na vrch malinovú polevu a posypala
škorica ..

Tu je to, čo som dnes varil na Scarletke:
Zemiaky s kuracím mäsom, zeleninou a syrom

lu

Stalo



.. a ďalší hodgepodge

Varená krupicová kaša na "mol. Kašu" 1l. mlieko a 0,25 lyžice. krupicová kaša ušla. Privediem do varu, pozor na otvorenie. veko a na ohriati uvarime presne krupicu. Proso, ryža neutiekla na „mol. Kašu“, pretože boli hrubšie.

Ale naozaj, ak sa pokúsite niečo upiecť iba na programe Kúrenie. Aká je tam teplota? Nikto to nezmeral? Akurát mám veľa ďalších, napadlo mi prevariť mlieko na kúrení a kaša sa tak rýchlo uvarila. Takže som si myslel ... Nehádžte len papuče, možno to niekto skúsil od majiteľov Scarlett.

Keďže ryba nemôže dlho ležať a na prvú žiadosť nebolo možné odpovedať, rozhodol som sa rybu uvariť svojpomocne. Potrel som to zmesou korenia „Pre ryby“, nalial som do nádoby 5 šálok vody, rybu vložil do „deravej“ nádoby na paru. Zatvoril som svoj úplne nový multivar a stlačil režim „Steaming“ (35 minút). Hurá, podarilo sa!Je pravda, že ryby sú preč, jedli ...

Ahojte všetci! Som váš nový spoločník pre šťastie, že máte pomalý sporák! Ešte som celkom neprišiel na to, ako to mám vyriešiť, neprišiel som na to, ako nastaviť čas. Takže to zapínam na hasenie / paru a na displeji to dáva 35, ale potrebujem 2 hodiny, vyskúšal som + stlačenie, podarilo sa mi pridať iba päť minút a to je všetko, ďalej už nie, pomôžte mi!

Malo by „+“ trvať až 90 minút. Už nič, len ho potom zapnite na ďalších 30.

: girl_skakalka: Pokračujem v poľných skúškach - dusené zemiaky s cuketou a dáždniky a rezne.
Bolo to takto: na dne panvice 5 lyžice. lyžice masla, nakrájaj na kolieska 12 veľkých a stredných zemiakov. Cuketu a dáždniky navrch nakrájame na malé kocky, podľa chuti dosolíme a okoreníme. Nalejte pár pohárov vody.
Na parný rošt dáme rezne. Nastavil som časovač oneskorenia na 30 minút, pretože potrebujem do 13,00, v režime „hasenia“ čas predĺžim na 1 hodinu. Spustiť a čakať na výsledky.

Milé gazdinky, môžete sa podeliť o recept na výrobu knedlíkov?

Som „domáci“ a mám rád mierne opečené halušky. A robím to. Na dno hrnca dajte trochu vody, aby dno takmer nekrylo. Potom pridám 100 g kyslej smotany. Halušky vložím do jednej vrstvy a premiešam tak, aby bola každá knedľa potretá zmesou kyslej smotany a vody. Nastavil som režim „Krúpy“ na Skarlushku a asi po pol hodine na signál ... Halušky idú najskôr na tanier, a potom spolu s horčicou do žalúdka.

Mimochodom, ako správny „domáci“ sú moje halušky hlboko zmrazené z obchodu. Dal som ich rovno z mrazničky a vložil do hrnca.

[vampo_boss]

Halušky sa pripravujú na programe „cereálie“ alebo „expres“ takto https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106300.0
Ale myslím si, že možnosť s kyslou smotanou bude ešte chutnejšia, ďakujem vampo_boss , Určite sa pokúsim uvariť podľa tvojho receptu.

vega1981, otázku o spotrebe multivarkára elektriny si kladie každý, kto si kúpi svoju prvú karikatúru.
Ak máte elektrolyt, potom sú úspory energie 3 - 4-násobné, ak indukcia potom 2 - 3-násobné, ak plyn, potom samozrejme neušetríte, ale spotreba nie je veľká. Ak varíte v priemere raz denne v multivarke, bude to o 20 - 30 kW viac mesačne ako bez nej. To je o to viac v porovnaní s pohodlím a slobodou, ktorú poskytuje multivarok.

Práve som si kúpil tento pomalý hrniec, vrátil som sa domov, pozrel som sa, čo jesť - trochu, našiel som kuracie prsia, pohánku, mrazenú zeleninu (mrkva, hrášok, fazuľa, karfiol), olivový olej. Rozhodol som sa uvariť pilaf podľa receptu, vylial všetky ingrediencie do panvice, zapol, pri registrácii na fóre voňal lahodne, po ďalšej polhodine sa varenie skončilo. Vyskúšal som to, pohánka a zelenina sú veľmi chutné, ale kuracie mäso je skôr suché, cítim nedostatok cibule. Celkovo som zatiaľ spokojný, bez problémov a zajtra už nemusím nič robiť, a na obed a večeru to stačí :) Budem študovať recepty.

[Megis]

Megis, je lepšie variť zeleninu nie na vode, ale na pare, pretože si tak zachováva vitamíny a väčšinu z nich nedáva do vody - je šťavnatá a nie vodnatá.
Zeleninu môžete uvariť v pare, po ošúpaní a nakrájaní na kocky - mrkvu, zemiaky, červenú repu vložte „do očných buliev“ do parného hrnca a povarte 20 minút. Postupne môžete pridávať zeleninu (najskôr dajte kocky cvikly, po 5 minútach. Mrkva a po ďalších 5 minútach. Zemiaky).
Ak varíte celú zeleninu, potom na mrkvu a zemiaky stačí 35-40 minút. Pripravenosť závisí od veľkosti hľúz - musíte vyskúšať na konci varenia.
Celú repu je možné variť vo fólii (aby nádoba nebola zašpinená od džúsu) a bez nej. Hlavné je, aby fólia neprišla do kontaktu s kovovým krytom MV. Doba varu repy je 50-60 minút. Pre pripravenosť si tiež musíte vyskúšať záverečné akordy.
Je ekonomickejšie a rýchlejšie variť na kocky, ale iba pod jednou podmienkou - ak nepotrebujete veľa vinaigretty.