Vyprážaná ryža so zeleninou (bez vody)

[Pre multivark Panasonic.]

Vyprážaná ryža so zeleninou (bez vody)

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Ryža (mám indické zlato)	1 sklo na varenie
Baklažán	1 ks.
Cibuľa	1 ks.
Mrkva	1 ks.
Rastlinný olej na vyprážanie

Metóda varenia

• Ryžu opláchnite, zalejte vriacou vodou a nechajte pôsobiť 15 minút.
• V tomto čase nakrájajte zeleninu na malé kocky. Krájala som s Niserom.
• Smažte zeleninu na vysokom ohni na rastlinnom oleji 10 minút.
• Ryžu scedíme a pridáme k zelenine. Za občasného miešania smažte ďalších 15 minút.
• Potom prikryjeme a dusíme 10 minút na miernom ohni.
• Pre multivark Panasonic.
• Smažte zeleninu na malom množstve rastlinného oleja v režime „Pečenie“ 15 minút. So zatvoreným vekom za občasného miešania.
• Pridajte ryžu a smažte ďalších 15 minút. So zatvoreným vekom za občasného miešania.
• Potom zapnite režim „Hasenie“ na 20 minút.
• Ryžu nesolíme !!!! Podávame so sójovou omáčkou!
• Ryža je voňavá a drobivá !!! Naozaj sa mi to páčilo !!! Odporúčam!

Poznámka

V zásade môžete použiť množstvo produktov podľa svojich predstáv.

recept sa tu berie 🔗

Podobné recepty

Ryža „ružová“ so zeleninou a paprikou (tlakový hrniec multivarkový značka 6051) (Ksyushk @ -Plushk @)

Pilaf so zeleninou (Panasonic multicooker) (GruSha)

Laksky pilaf v multivarke značky 37502 (Omela)

Tento recept som si všimol dlho, ale všetky ruky sa nedostali. Ale dnes som to konečne uvarila. A potom zjedla takmer polovicu. Je to také vynikajúce! Luxusný recept! Varenie je jednoduché. Urobil som to, podľa vašich časových odporúčaní, jeden k jednému, v malej karikatúre; bez akejkoľvek soli, ale cukru so štvrtinou čajovej lyžičky naliatej na dusení. Výsledok predčil všetky očakávania. Mám jazmínovú ryžu (dobre, veľmi ju milujem); cibuľu, lenivo prešla mrkvou cez sekáčik a baklažán najemno nakrájala na kocky. Takže to je všetko. Zaujímalo by ma, koľko oleja je teoreticky potrebné? Trvalo mi to asi 2 - 3 polievkové lyžice olivy. Baklažány „milujú olej“ a na umytú ryžu som polial trochu oleja. Pozrel som sa na uvedený odkaz a tam sa odporúča podávať s citrónom. Ryžu som zaliala trochou sójovej omáčky a doliala ju nadrobno pokrájaným citrónom. Dokonalosť! Veľmi pekne ďakujem za recept a prispôsobenie karikatúre.

[Marca]

Marca , jedzte pre svoje zdravie! Som rád, že sa ti to páčilo!

Zaujímalo by ma, koľko oleja je teoreticky potrebné? Trvalo mi to asi 2 - 3 polievkové lyžice olivy.

A nemerala som lyžicami, levitovala som z fľaše ... Rovnako, ako to učil môj priateľ Lenin Oliver!