Univerzálne bagety na cesto

[🔗]

Univerzálne bagety na cesto

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
lisované droždie	4-5 gr
cukor	20 g
teplá voda	100 ml
vajce	1\2
maslo	20 g
pšeničná múka	200 g
soľ	1/2 lyžičky

Metóda varenia

• Na dne vedra rozdrvte droždie, nalejte ich cukrom, zalejte teplou vodou. Pridajte polovicu rozšľahaného vajíčka, múku, zmäknuté maslo a soľ. Zapnite program * Cesto *. Na konci programu rozdeľte cesto na 8 rovnakých častí a vytvarujte bagely tak, ako je to znázornené na obrázkoch. Dĺžka valcovaného plechu je asi 20 cm.
  
• 
  
• 
  
• Tieto buchty zrolujem takým malým valčekom:
  
• 
  
• 
  
• Necháme 30 minút odstáť na teplom mieste. Pomastíme vajíčkom a pečieme 10 - 15 minút na 200 gr.
  

Miska je určená pre

8 ks

Čas na prípravu:

2,5 hodiny

Program varenia:

Cesto

Poznámka

Tento recept je základom na pečenie rôznych druhov buchiet na tomto japonskom webe 🔗 , menia sa iba plnky a výlisky a časť múky môžete nahradiť celozrnným.
Piekla som aj s celozrnnou múkou, Japonci ponúkajú nasledovné: 160 múky + 40 g celozrnnej múky.
Na fotografii je dvojnásobná časť receptu, pšeničná múka 350 g + 50 g rustikálnej múky (jednu tu máme, je nahrubo zomletá s prídavkom vitamínov a kyseliny listovej). Niektoré bagely na fotografii sú prázdne, iné s čokoládou vo vnútri, iné so syrom + paradajková omáčka na pizzu. Skrátka potešiť starých aj mladých

No majú porcie! Lovte sa, aby ste sa zašpinili pomocou jedného a pol bagelu! Vynásobte najmenej tromi.
No, k tomu, čo dostanete roztomilé bagely! Bude študovať.
Už v záložkách! Poďakovať!

No ich porcie! Lov na špinavé ruky kvôli bagetu a pol!

Ich mini rúry a manželky nepracujú po narodení prvého dieťaťa, ale venujú sa domácim prácam .. každé ráno sa pečú čerstvé bagety na raňajky pre manžela a deti. Takáto norma je 200 gramov múky len na jedenkrát. ...

veľmi chutné! a cesto je nesladene? a napriek tomu, ak sa urobí s vareným kondenzovaným mliekom, nevytečie?

Miska je určená pre

8 ks

pre 8 Japoncov

dakujem, pečiem, každého naučím trochu jesť

Predstavoval som si, ako tieto tváre s úžasom hľadia na osamelý bagel v ich tanieri.

Moje už boli rozhorčené, keď som večer upiekla 8 * čo je to, a to je všetko? * Keďže ráno už neostávalo nič Áno samozrejme .. hlavne ak pečiete s čokoládou, tak 16 nebude stačiť

veľmi chutné! a cesto je nesladene? a napriek tomu, ak sa urobí s vareným kondenzovaným mliekom, nevytečie?

Ďakujem Cesto nie je sladké, môžete šupnúť do akejkoľvek plnky. Dúfam, že prevarenému kondenzovanému mlieku nedôjde, ale je lepšie ho zo všetkých strán zovrieť .. a nedať veľa.
-------------------------

Tieto bagety sa mi veľmi páčili farbou, veľkosťou a chuťou! Trvá to chvíľu, kým tieto deti nakrútite?

bagely sú veľmi chutné: wow: ten môj ocenili hlavne s cukrom: pár: každý víkend čakanie na pečivo