Kastról z tekvicového tvarohu so sušeným ovocím (Multicooker Polaris PMC 0508)

Kastról z tekvicového tvarohu so sušeným ovocím (Multicooker Polaris PMC 0508)

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
tvaroh	600 g
vajce	3 ks
domáci jogurt	1 stoh.
krupica	2 lyžice. l.
múka	2 lyžice. l.
cukor	2 lyžice. l.
mlieko	100 ml
tekvica	400 g
sušené ovocie	250 g
prášok do pečiva, vanilkový cukor	1 balenie

Metóda varenia

• Nasekané ovocie nakrájajte. Vzal som sušené slivky a broskyne.
• 
• Tekvicu nakrájajte na kocky a na miernom ohni duste v mlieku, kým sa tekutina nerozvarí, pričom ju jemne premiešajte, aby sa nehnetie. Nechajte vychladnúť.
• 
• Bielky vyšľaháme a dáme do chladničky.
• Žĺtky vyšľaháme do biela, pridáme cukor do krémova.
• Pridáme krupicu, vanilkový cukor, jogurt. Suroviny rozšľaháme mixérom, pridáme tvaroh a lyžicou premiešame. Do homogénnej hmoty pridajte múku s práškom do pečiva, sušené ovocie, tekvicu a opatrne pridajte bielkoviny.
• Vložte hmotu do vymastenej misky.
• 
• Nastavte program „Pečenie“ na 1 hodinu + 30 minút a otvorte ho po 15-20 minútach.
• Kastról je lahodný a jemný.
• 

Podobné recepty

Kastról z mrkvy a tvarohu (Dex 60) (izumka)

Tvarohovo-pohánkový kastról (ShuMakher)

Tvaroh a jogurtový kastrol vo vzduchovej fritéze (lemusik)

Pekná kastról.
Vika a 2 šálky krupice a múky? A potom čl. nie je vždy jasné, čo to znamená?

[E ... !!!]

Pekná kastról.
Vika a 2 šálky krupice a múky? A potom čl. nie je vždy jasné, čo to znamená?

E ... !!! To bola Irina v takom grófskom stave !!! Napísal som „st“, ale to, že táto lyžička nie je hotová. Tu som...

[KETI]

KETI, poďakovať! opravený.

Vika, ďakujem za vynikajúci kastról. Je pravda, že môj mixér vyhorel, ručne hnetený, asi aj preto sa to ukázalo ako nízke. Vyrobené v DEKSIK.

Biele škvrny sú vločky bielkovín. Podgurážený
Pridala som aj 5 kvapiek rumovej esencie. Vôňa je neuveriteľná. A topí sa v ústach.

[Keti]

Vika, ďakujem za vynikajúci kastról. Je pravda, že môj mixér vyhorel, ručne hnetený, asi aj preto sa to ukázalo ako nízke. Vyrobené v DEKSIK.

Biele škvrny sú vločky bielkovín.
Pridala som aj 5 kvapiek rumovej esencie. Vôňa je neuveriteľná. A topí sa v ústach.

Keti, ukázalo sa to nádherne! Viem si predstaviť, aká skutočne neuveriteľná vôňa s rumom !!! Aké sušené ovocie ste pridali?

[Keti]

Keti, ukázalo sa to nádherne! Viem si predstaviť, aká skutočne neuveriteľná vôňa s rumom !!! Aké sušené ovocie ste pridali?

Zo sušeného ovocia boli iba hrozienka, iné už neboli. Hrozienka som zaparila v kastróle s tekvicou, iba som ju na koniec hodila na paru.

Tu som prišiel k vám, aby som ukázal túto nádhernú kastról. Všetko som urobila úplne podľa vášho receptu, len ja som mala viac tekvice - 600 gramov, dusila som ju do karikatúry a uvarila s mliekom. Nebol žiadny prášok do pečiva, dala som asi štvrť čajovej lyžičky nehasenej sódy, zmiešanej s múkou. Ale vôňu sódy v hotovej kastróle, chvalabohu, necítiť, musela byť uhasená jogurtom
Z kandizovaného ovocia tiež boli iba hrozienka a ja som na hrot od Katy pridala mandľovú esenciu. A do mlieka, kde sa varil harmelon, som namočila krupicu (po dusení zostala) a vajcia som nerozdelila na bielky a žĺtky, celé ich rozšľahajte
Nemám skúsenosti s kastrólmi, urobil som to iba raz na úsvite nákupu DEKH, ale ukázalo sa to, ani ako tvarohový koláč, ale ako kotleta, nevedel som, že je potrebné ju ochladiť v karikatúra, hneď som to vybral a vyrovnal sa
A tentoraz - keď som v Brandovom testovaní preštudoval všetky vášne pre rajnice, uvaril som to dva celé cykly pri pečení, teda 90 minút (po prvom - bol tam veľmi surový vrch), potom som vrch otočil hore dnom, takže že dno bolo mierne upečené alebo aspoň stmavlo a udržiavalo ho na zohriatí ďalšie 2 hodiny, potom vytiahlo ventil a nechalo ho v karikatúre cez noc vychladnúť.
Cesto bolo spočiatku veľmi tekuté a v obchode bol kúpený tvaroh 9%, takže, dokonca som sa bál, že zostane „glavky“, ako povedala moja stará mama, ale po všetkých vyššie uvedených postupoch sa to stalo

[rusja]

rusja, kastról vyzeral dobre a aj keď sa vezme do úvahy, že sa pil u Branda, nie? potom pre Brand výsledok nie je ani veľmi zlý. Ani neviem, či by som tento kastról v Brand nemal vyskúšať, obávam sa. Ďakujem za vyskúšanie, recept. (poďme k VÁM? Je tu ľahšie komunikovať, inak v práci „VY“, na ulici „VY“, naozaj chcem jednoduchú komunikáciu!) Len som úplne nechápala, páčila sa mi chuť kastróla? Keď to robím, jem to skoro na jeden šup.

[rusja]

rusja, kastról vyzeral dobre a aj keď sa vezme do úvahy, že sa pil u Branda, nie?

Nie, nie v značke, ale v DEHe-50 , Nemám nič iné a ešte nie. Chcem tiež kúpiť malý Libertonchik na pomoc, sú u nás stále lacné. A v Brand som študoval iba skúsenosti
Kastról chutil trochu mokrý, ale neviem, čo by to malo byť, úprimne povedané, čo sa týka môjho vkusu, tak mohlo byť pridaných pár lyžíc krupičnej múky. Ale prvýkrát som sa rozhodol striktne dodržať zadaný recept.A bál som sa tak, že mi vyjde mokrá palacinka, cesto bolo riedke, ale nič, pieklo sa a stúpalo. Sóda mola má stále pozitívnu úlohu, inak som sa nedávno stretla s práškom do pečiva
Všetko je vynikajúce, Grand Mercy

Piekla som v Polarise, je tam menšia sila a preto kastról nebol mokrý. A tiež chcem Libertonchik a rád by som kúpil, ale nemáme ich.

Kastról, oveľa viac mi chutil, keď som deň stál v chladničke, chutil tak pikantne, dnes ho dojedli.
Budem experimentovať ďalej

[rusja]

Kastról, oveľa viac mi chutil, keď som deň stál v chladničke, chutil tak pikantne, dnes ho dojedli.
Budem experimentovať ďalej

rusja, veľa šťastia a vďaka!

Nastavte program „Pečenie“ na 1 hodinu + 30 minút a otvorte ho po 15-20 minútach.

Myslíš pečenie 1 hodinu + 30 minút alebo to po hodine pečenia necháš 30 minút zohriate?

[Snusmumrik]

Myslíš pečenie 1 hodinu + 30 minút alebo to po hodine pečenia necháš 30 minút zohriate?

Snusmumrik, 1,5 hodiny iba rúra, ale opäť podľa toho, aký MV.

Mám dexic-60, asi 1,5 hodiny v ňom bude príliš veľa? Všeobecne to skúsim zajtra, začnem o 1 hod., A potom si pozriem výsledok.

Vika, neviem, kde sa opýtať, nebol tam žiadny samostatný recept - rajnice so želé a mrazené čerešne. Bijete tam všetci spolu alebo vajcia osobitne? Super recept a vyhovoval mi presne pre jeho univerzálnosť

Vika, neviem, kde sa opýtať, nebol tam žiadny samostatný recept - rajnice so želé a mrazené čerešne. Bijete tam všetci spolu alebo vajcia osobitne? Super recept a vyhovoval mi presne pre jeho univerzálnosť

Olya, šľahala všetko dokopy. Kastról je vynikajúci, toto je môj vynález. Z mojich podobných kastrólov sa mi tiež veľmi páči tento.https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144395.0 na koláč to pôjde dobre.

Ďakujem, videl som, ale toto neskôr

Victoria, veľmi pekne ďakujem za recept na tento kastról, ktorý je užitočný v každom zmysle. Nepamätám si, kde som vzal tento recept sem alebo na multivarke, sem-tam napíšem správu (tu je to výhodnejšie - je tam kúzelné tlačidlo)

Pečiem celú zimu a včera som sa rozhodol odfotiť:

Odporúčam všetkým neporovnateľný kastról! Ešte raz ďakujem!

[Antoninochka !!!]

Antoninochka !!! akú krásu dostaneš! proste SUPER !!!
Ďakujem za fotku, za napísanie.