Zaseknite „kompót“ zo sliviek v rúre

Zaseknite „kompót“ zo sliviek v rúre

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Polovičky sliviek, vykôstkované
Cukor, polovica hmotnosti slivky
alkohol (víno, koňak alebo niečo iné, čo nie je škoda) o štvrtinu hmotnosti sliviek (menej)
mletá škorica (na 1 kg sliviek som dala 1 čajovú lyžičku)
klinčeky (5 kusov)

Metóda varenia

• Ktokoľvek iný, ale moja zaváraninová sezóna ešte neskončila.
• „Kompót“ (džem) zo sliviek v rúre
• (V starej kuchárskej knihe je kompót to, čo je pokryté cukrom a dá sa do rúry, napríklad pečené jablká.)
• Všetko zmiešajte v zapekacej miske, nechajte 1 hodinu pôsobiť, aby vynikla šťava. (Šťava nevynikne)
• Vložíme do rúry na 1,5 hodiny na 180 stupňov.
• Usporiadajte horúce v pohároch.

Podobné recepty

Jam plum lenivý (multivarkár značky 37501) (Vasilika)

Džemová slivková čokoláda (Háčkovanie)

Slivkový lekvár s citrusovou kôrou (Strašiak)