Džem z ružových lístkov Gulbesheker

Nikto neodpovedal. Varil som 200 gramov okvetných lístkov s kyselinou citrónovou. Zriedený 1 hodinu. lyžicu kyseliny v 2 lyžice. lyžice vody. Samozrejme, ukázalo sa to málo-400 gr. téglik a 190 gr. jar.

Dievčatá, aj ja som varila toto čaro ....., nie, urobila som zázrak !!!

Pekný popis receptu.

[Ľudmila]

Ľudmila, bolo tam veľa lístkov? Dózy sú veľké! Žiarlil som, prší tu, ruža zvlhne. Dúfam, že napíšem aspoň trochu ,: dievča-skutočne: môže to naozaj zamrznúť?

Do mrazničky som dal 500g ružových listov, a to na tri priechody. Nožnicami okamžite vystrihnem biele hroty lupeňov, sú drsné, ostrihám veľké listy. Takže teraz skúsim variť z mrazených.

Listy som uvarila vo vode, potom som ich prerazila ponorným mixérom, pridala som cukor, citrónovú šťavu.
Ukázalo sa, že je to jemný džem, ale veľmi rýchlo zostal s čajom
A džem okvetných lístkov je stále nažive.

Dievčatá, dobré popoludnie!
Prosím, povedzte mi, ako správne zabaliť džem - teplý alebo studený a ako ho možno uložiť v chladničke pod obyčajné (plastové) viečka?
Nahromadili sa malé horčičné poháre, rád by som ich použil.