Pečenie s tvarohom, krupicou a čerešňou (pekárnička)

Pečenie s tvarohom, krupicou a čerešňami (pekárnička)

Kategória: Kváskový chlieb

	Zloženie
Mlieko (vzal som 1,5%)	245 ml
Vajcia	1 ks.
Zmäkčený margarín	2 lyžice. l.
Tvaroh (mal som 0%)	200 g
Preosiata biela múka	3 lyžice.
Krupica	1 polievková lyžica.
Soľ	0,5 lyžičky
Cukor	150 g
Kvasinky	1,5 lyžičky
Vykôstkované čerešne, mierne stlačené	200 g
Koňak (bez neho)	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Chcel by som navrhnúť osvedčené pečivo. Mám pekárnu Trisa, jedlo sa začína vodou. Merané s pohárom 245 ml
• Suroviny sú v poradí, v akom sú napísané.
• Pečené v hlavnom režime (3 hodiny)
• Stredná kôra
• Hmotnosť mám maximálne 900 g

Poznámka

Ukázalo sa to veľmi chutné! Krásna ružovkastá strúhanka, jemná a topiaca sa. Bohužiaľ zatiaľ nie sú žiadne váhy, idem si ho kúpiť, v budúcnosti recept opravím v gramoch a zverejním fotografiu.

Je to niečo ako košíček?

Je ťažké dokonca povedať ... cesto nie je sýte ...
Ukázalo sa to nežne, nežne
Bližšie len k sladkému chlebu.
Zjedli mi všetko doma, nestihol som sa ani odfotiť.