Chlieb s otrubami a jogurtom

Chlieb s otrubami a jogurtom

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Suché droždie	1 lyžička
Sirup	2 lyžice. l
Pšeničné otruby	40 g
Soľ	1,5 lyžičky
Olivový olej	1,5 lyžice. l
Jogurt	175 ml
Voda	185 ml
Pšeničná múka	260 g
Celozrnná múka	200 g

Metóda varenia

• Pridajte tekuté a suché prísady podľa pokynov výrobcu chleba.
• Panasonic vložil do vedra droždie, potom múku.
• Otruby a soľ dala do rôznych rohov vedra. Olivový olej, jogurt, melasa, vrchná voda.
• Na konci pečenia vyberte chlieb z pekárne a vložte ho na mriežku, aby vychladol.
• Chlieb môžete podávať teplý (je však ťažšie ho takto krájať).

Miska je určená pre

807 g

Čas na prípravu:

4 hodiny

Program varenia:

Hlavný

Poznámka

Namiesto melasy môžete použiť iba pšeničnú múku, cukor alebo med.
Recept z knihy Jenny Schapterovej „Domáca pekáreň“.

Podobné recepty

Pšeničný chlieb s tomel a jogurtom (Twist)

Pšenica - ražný chlieb na jogurte (pekárnička) (Strašiak)

Celozrnný jogurtový chlieb s jablkom (Sonadora)

[Melisa72ru]

Melisa72ru, a akú múku si vzal, môžeš mať fotku?

Vzal som obyčajnú pšeničnú múku, ale recept bol uvedený, ako v origináli))
chuť chleba je mierne kyslá, strúhanka je hustá, ako vlhká - vhodná na hrianky, chrumkavá chrumkava))