Domáce pekárne Značka 3801 - Programy „Cesto“ -11 a „Pečenie“ - 15

[tatjanka]

tatjanka, ale nie sú k dispozícii žiadne obrázky rifled? Každý deň si pečiem vlastnú nakrájanú tyčinku, začala som pridávať iba sušené mlieko - je chutnejšie, ale ani neviem, ako sa teraz volá bochník.
Skúšal som to bez droždia, dobre to dopadne.

VS NIKA zajtra to urobím znova a odfotím. A tiež mi chutí buď so suchým mliekom, alebo s vylepšením obvyklej chuti a kalórií * JOKINGLY * Rád pridám aj mak, sezamové semiačka alebo posypem navrch. A pre žltú farbu, pri absencii tekvice, pridám kurkumu, ukáže sa to veľmi slnečný chlieb.

[VS NIKA]

VS NIKA zajtra to urobím znova a odfotím. A tiež ho mám rád buď so suchým mliekom, alebo so zlepšením obvyklej chuti a kalóriami * JOKINGLY * Rád pridám aj mak, sezamové semiačka alebo posypem navrch. A pre žltú farbu, pri absencii tekvice, pridám kurkumu, ukáže sa to veľmi slnečný chlieb.

A recept, z ktorého vyrábate pušku, však? Kurkumu tiež niekedy pridávam do pečiva.

[Iziuminkin obľúbený]

A recept, z ktorého vyrábate pušku, však? Kurkumu tiež niekedy pridávam do pečiva.

Takže toto je váš recept a testoval som ho * JOKINGLY * Včera som to urobil Iziuminkin obľúbený, Veľmi sa mi páčilo a môžete vyskúšať s rôznou múkou https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11837.0

[Iziuminkin obľúbený]

Takže toto je váš recept a testoval som ho * JOKINGLY * Včera som to urobil Iziuminkin obľúbený, Veľmi sa mi páčilo a môžete vyskúšať s rôznou múkou https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=11837.0

Páni, a teraz čítam chlieb Izyuminkin!

Ksyushik, si s kvasom?

Chlieb s olivami (R. Bertine)
Určite som urobil škaredo. vyšlo to obrovské. pokojne mohli dopadnúť 2 batany. a keď tak nakrájam somára ... a stále nemám dosť cestovín.
obrázková veľkosť je tretia časť ...


ak to urobím nabudúce, rozdelím to na 2 priečky.
miesime 10 minút na hlavnej v pekárni.
poctivo som si rukami natrela droždie

Ksyushik, si s kvasom?

Anh, na tretí deň som na ňu úplne zabudla, spomenula som si o deň neskôr. Preto som sa rozhodol s ňou ešte trochu počkať. Dieťaťu začali rásť zuby, potom hnačky, potom horúčky a potom sa malo kŕmiť ďalšie „dieťa“.

A s olivami - dobrá tyčinka, dobre!

Dievčatá, prosím, povedzte mi, tu sú hlavne recepty na cesto na 1 kg a naše x potiahne. b? A druhá otázka je, kedy je lepšie dať olej po signáli alebo môžete okamžite

Dievčatá, prosím, povedzte mi, tu sú hlavne recepty na cesto na 1 kg a naše x potiahne. b? A druhá otázka je, kedy je lepšie dať olej po signáli alebo môžete okamžite

Potrebujete kilogram hotového cesta? Ak áno, bude.
Olej je možné nalievať okamžite aj po signáli.

Potrebujete kilogram hotového cesta? Ak áno, bude.

nie, prepáč, na 1kg múky som nepoložil správnu otázku

Sporák by som nepreťažoval.

nie, prepáč, na 1kg múky som nepoložil správnu otázku

V recepte odporúčame upiecť chlieb s najviac 650 - 700 g múky.

Dobrý deň, pred týždňom som kúpil značkový sporák. Vyskúšam recepty z návodu, niektoré fungujú, niektoré nie. Teraz som sa dostal do režimu cesta. Povedzte mi nováčikovi v programe 11 „cesto“ vložením surovín, program fungoval už 1,30 krát a cesto je pripravené alebo musíte ešte počkať, kým kysne?
Včera som robil cesto na pizzu podľa receptu z návodu, hneď po signáli som ho vytiahol, ale nejako mi nechutilo cesto a po upečení bolo veľmi húževnaté. Čo robím zle? Chcela by som vyskúšať cesto na domáce koláče.

cesto je hotové, ak budeš sledovať značku na konci uvidíš nátlak na hodinu

cesto je hotové, ak budeš sledovať značku na konci uvidíš nátlak na hodinu

ale moje cesto ani trochu nenarástlo, tak som teraz dala cesto z receptu „Žemle s cesnakom a bylinkami“, a cesto sa nešplhalo ani do pol vedra.

aký máš kvások? možno sú to tak? je toto recept na pečenie fritézy? Vika tam urobila, zdalo sa jej, že je s ňou všetko v poriadku. po vypnutí programu počkajte o niečo dlhšie. a aj taký okamih sa cesto podľa tabuľky miesi 5 + 25 minút = 30 minút a v recepte 15-20 minút.

Áno recept vo fritéze. A suché droždie v bezpečí, trvanlivosť je normálna, neviem prečo. A zo skutočnosti, že to bolo dlhšie narušené, by cesto nemuselo stúpať?

Nie som eso, ale stalo sa mi to. bezpečný okamih, čo je na nich napísané? rýchlo pôsobiaca pekáreň? ako vmiešať do cesta je napísané?

Aké droždie sa používa na tomto webe?

Áno, a tiež používajú také, ale matne si pamätám, kde sa hovorilo o droždí, ktoré je lepšie, zadajte hľadanie v hornej časti, zdá sa, že v názve existuje rozdiel v nejakom malom mene. Teraz používam lisované od 14. januára, predtým nebol nikto. so živými sa cítim lepšie - väčšia pórovitosť.

[zhukovka]

A suché droždie v bezpečí, trvanlivosť je normálna, neviem prečo.

zhukovka Aj pri normálnej trvanlivosti sa dajú kvasinky bohužiaľ pokaziť. Aby ste skontrolovali činnosť kvasníc, rozpustite ich v malom množstve vody, pridajte 1 hodinu. l. cukor a nechajte pôsobiť, kým sa neobjaví penivý „uzáver“. Ak existuje - všetko je v poriadku !! A skúste zmeniť kvasnice rovnako. Veľa štastia!

Oksana ,!

[zhukovka]

Dobrý deň, pred týždňom som kúpil značkový sporák. Vyskúšam recepty z návodu, niektoré fungujú, niektoré nie. Teraz som sa dostal do režimu cesta. Povedzte mi nováčikovi v programe 11 „cesto“ vložením surovín, program fungoval už 1,30 krát a cesto je pripravené alebo musíte ešte počkať, kým kysne?
Včera som robil cesto na pizzu podľa receptu z návodu, hneď po signáli som ho vytiahol, ale nejako mi nechutilo cesto a po upečení bolo veľmi húževnaté. Čo robím zle? Chcela by som vyskúšať cesto na domáce koláče.

zhukovka, dať cesto TU PRE TENTO RECEPT - možnosť obojstranne výhodná pre koláče aj pizzu.
Kvasinky každý používa to, čo má rád a čo je v zľave - milujem lisované.

dakujem, skusim.

pečené "Cesnakové rožky"

To najdôležitejšie je vynikajúce!

Ol, ďakujem ti, že si ma povzbudil žiť kvasom!

Anya, aké stlačené droždie sa predáva v Azove?

Napísané „Ľvov“, zvyšok som si nepamätal, rozdelil som to na váš príklad. vyhodila papier. Olya, ako si ich držíš? zabaliť každý kúsok do čoho?

Pravdepodobne sú podľa recenzií dobré!
Nakrájam si droždie, potom ho opatrne vložím do mrazničky, keď zamrzne, môžete ho rozmixovať. A teraz som sa „pokúsil“ všetko odvážiť a navážim aj kvások, našťastie, na váhe od Branda sa to dá! A ak sa veľmi rozpadnú v mrazničke, potom ich vyhodím priamo na váhu.
A dnes som nemohol prekonať svoju prirodzenú lenivosť, váhy som nezískal, odhodil som ho zrakom - ale sklamal som oko, trochu som posunul droždie - žemľa bola krásna, dobre sa zdvihla a strecha mierne poklesla. Slúži mi dobre!

[MariV]

Chcem vám veľmi pekne poďakovať MariV pre recept na Chruščovovo cesto
Všetko dopadlo výborne, rodina sa potešila a ja tiež. A vo všeobecnosti ma pekárnička nesmierne teší, dokonca som zvládol aj manuálny režim. Upiekla som ražný chlieb Borodino - a ukázalo sa to prvýkrát. Som potešený .

Veľmi dobre!
Pečte a pokračujte úspešne k radosti svojich blízkych!
A pekárnička bude dobrým pomocníkom!

[Program na cesto.]

Program na cesto.

Starožitná lucanská pizza




Krupchatka - 100 g
Múka 1 stupeň - 300 g
Cukor - 3 lyžičky
Lisované droždie - 6 g
Rastlinný olej - 1,5 lyžice. l.
Uhorka nakladaná - 270 ml
Sladký paprikový prášok - veľa
Olivový olej - na požiadanie
Solená masť - 100 g

Všetko zmiešajte nasucho, pridajte lisované droždie a rastlinný olej. Dobre pomelieme, necháme 1 hodinu pri izbovej teplote.
Potom stroj na pečenie chleba nalejte do vedra, naplňte uhorkou z uhoriek, vložte program "cesto" - 1,5 hodiny.
Potom som igelitové vrecko vložil do igelitového vrecka a vložil na noc do chladničky.
Ráno mi dovolila pol hodiny sa zahriať na stole, potom to rozdelila na dve časti.
Počas tejto doby sa slanina nakrájala na kúsky a pražila sa až do praskania.
Potom začneme rezať - najskôr sme ho natenko vyvaľkali valčekom, potom rukami roztiahli.

Túto tenko natiahnutú vrstvu natrela roztopenou masťou zmiešanou s olivovým olejom, natrela škvarky a posypala paprikou.

Potom ho zrolovala, vložila do keramickej panvice, rukami ho natlačila na vrch a posypala paprikou. Dal som to na 1,5 hodiny na dokazovanie

Potom pečenie v rúre na T 200 stupňov. kým nie je pripravený

Dobrý deň všetkým! Zvládnutie 3801. Môžete mi povedať recept na cesto na knedle a režim varenia? Vopred ďakujem !

Poďakovať ! Stalo ! Teraz je zaujímavý najjednoduchší recept na ražný chlieb (čo najčiernejší) Ďakujeme za pozornosť

Nová otázka - ak pečiete charlotte podľa 6. programu, tak položenie na signál alebo po 4. várke? Ako ovplyvní ďalšia vlhkosť z jabĺk? Je to potrebné upraviť? Poďakovať !

Dobrý deň všetkým! Zvládnutie 3801. Môžete mi povedať recept na cesto na knedle a režim varenia? Vopred ďakujem !

Režim č. 12 "- rezancové cesto.

Mám tento recept na cesto na knedle:

Múka - 450 gr.
soľ - 0,5 lyžičky.
vajcia - 1 ks.
voda - 210 ml.

V závislosti od obsahu vlhkosti vo vašej múke budete možno potrebovať viac alebo menej múky.

Dobrý deň všetkým! Zvládnutie 3801. Môžete mi povedať recept na cesto na knedle a režim varenia? Vopred ďakujem !

Poďakovať ! Stalo ! Teraz je zaujímavý najjednoduchší recept na ražný chlieb (čo najčiernejší) Ďakujeme za pozornosť

Nová otázka - ak pečiete charlotte podľa 6. programu, tak položenie na signál alebo po 4. várke? Ako ovplyvní ďalšia vlhkosť z jabĺk? Je to potrebné upraviť? Poďakovať !

Jablká je možné umiestniť na signál, alebo lepšie na začiatku programu - sú pravdepodobne šťavnaté a môžu poskytnúť ďalšiu tekutinu. Z tohto hľadiska môžete miesenie upraviť múkou. Ale pri miesení sa plátky jabĺk môžu zmeniť na zemiakovú kašu a v hotovom výrobku pocítite iba chuť jabĺk.

O ražnom chlebe - samotná ražná múka nebude mať čiernu farbu - slad dodáva tmavú farbu. Aký recept potrebujete? Zo samotnej ražnej múky, alebo s prídavkom sladu?

Je potrebný jednoduchý pracovný recept. Odkedy naštartujem prúd - všetko je jednoduché a na minimum.

Je potrebný jednoduchý pracovný recept. Odkedy naštartujem prúd - všetko je jednoduché a na minimum.

Vyskúšajte tento recept: ŽIVÝ CHLIEB BEZ ČOKOĽVEK Z PLYNU

Poďakovať ! Čo môže nahradiť hnedý cukor a krupicu?

Poďakovať ! Čo môže nahradiť hnedý cukor a krupicu?

Ak máte radi cukor alebo med a krupicu, môžete nahradiť rovnaké množstvo múky, krupica dodá vášmu chlebu vzdušnosť, pretože pšeničná raž nie je príliš vysoká, pečiem bez droždia na ražnom kvásku, spravidla na minime výrobkov: kvások, múka, voda, soľ, kvapka olivového oleja.

Existuje tiež veľmi dobrý recept na ražný chlieb do pekárne - stačí nahradiť kysnuté cesto kváskom, ak ešte nemáte skúsenosti s pestovaním kvásku PRÁVE TU.

Dobrý chlieb! Žitný koláč podľa 3. programu. Ukázalo sa to ok, ale nie vysoko. Múka bola hw. olúpané posledné balenie Ryazanky - vôbec žiadne. Skúšam prejsť na kysnuté cesto. Kto ho kde a kde ukladá, aby našiel teplé miesto? Dal som to do tmy blízko horúceho potrubia za záchodom do rúrkovej skrinky. Dosť málo otvoru vo veku? Poďakovať !

Dobrý chlieb! Žitný koláč podľa 3. programu. Ukázalo sa to ok, ale nie vysoko. Múka bola hw. olúpané posledné balenie Ryazanky - vôbec žiadne. Skúšam prejsť na kysnuté cesto. Kto ho kde a kde ukladá, aby našiel teplé miesto? Dal som to do tmy blízko horúceho potrubia za záchodom do rúrkovej skrinky.Dosť málo otvoru vo veku? Poďakovať !

Na ražný chlieb používam ražný kvások, uložím ho na dvere do chladničky, keď sa chystám chlieb piecť, vyberiem ho, nechám 1,5 hodiny na stole, potom vymiesim objem kvásku, ktorý potrebujem a odošlite do chladničky 50 gramov na uskladnenie. Stačí malý otvor vo veku. dýchať.

Bread Volat od spoločnosti PalmP

Ahoj!!!
Prosím, povedzte mi, prečo sa spoločnosť HP nečervená na vrchu produktov?
A ak sa objaví farba, je veľmi, veľmi bledá.
Teraz sedí v HP chlieb ako oranžový háj (urobil som arabčinu)
Pečie sa už viac ako hodinu. Vidím, že bočné strany sú ružové a vrch guľôčok, aký bol pred pristátím, teda prakticky zostal ...
Čo sa môže mýliť ?. Cesto kyslo a dobre sa dvíhalo.