chudé koláče s džemom

Hneď poviem, že cesto určite nie je koláč, skôr sú to cookies s plnkou, ale deti to volajú pirohy, tak nech sú pirohy :-)



múka 2 lyžice. (Vzal som pohár celozrnného, ​​pohár bieleho obyčajného)
cukor 5 lyžíc. l. (v pôvodnom recepte to bolo dvakrát toľko, ale tak veľmi sladké)
minerálna voda 2/3 lyžice.
rastlinný olej 3/3 lyžice. (tj. celkom pohár tekutiny)
sóda na hrote noža
vrecúško s vanilkovým cukrom
soľ na špičke noža (ak minerálna voda nie je slaná, ak je slaná, potom ju nemôžete dať)
hustý jablkový džem

Nalejte olej a minerálnu vodu do múky s cukrom, soľou a sódou, premiešajte, nechajte pôsobiť 15 minút. Potom rozdelte na 15-16 kusov, každý vyvaľkajte a zaviažte tam džem, pričom sa snažte naučiť guľatý tvar. V rúre po dobu 20 minút, potom namažte vajíčkom, môžete posypať cukrom a ďalších 7-8 minút.
Ukazuje sa veľmi chutné drobivé cookies s náplňou. Cesto sa vyvaľká a dobre roztiahne