Deruny so slaninou

Deruny so slaninou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: ukrajinský

Zloženie
tučný	150gr
zemiaky	5 kusov
Cibuľa	2 ks
mrkva	1 ks
vajcia	2 ks
múka	0,5 šálky
rastlinný olej na vyprážanie	3 lyžice. l
soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Venované milovníkom slaniny so zemiakmi ...
• Slaninu nakrájame na tenké prúžky (je lepšie ju nakrájať mierne rozmrazenú - ukáže sa ako tenšia).
• Všetku ostatnú zeleninu nastrúhame na hrubom strúhadle.
• 
• Pridajte vajce, soľ a korenie podľa chuti. Spojte s preosiatou múkou a poriadne premiešajte.
• 
• Na horúcu panvicu nalejeme rastlinný olej, vylejeme cesto a vyprážame ho z každej strany 3-4 minúty dozlatista.
• 

Miska je určená pre

6 porcií

Čas na prípravu:

25 minút

Program varenia:

tanier

Poznámka

Ukázalo sa, že 15 - 16 kusov - koľko porcií môžete sami posúdiť podľa svojho apetítu! Varte veľmi rýchlo, zjedia sa ešte rýchlejšie, preto navrhujem zvýšiť porciu. Podávame s kyslou smotanou, hustým gréckym jogurtom. Môžete posypať bylinkami ... Olizujte si prsty !!!
Dobrú chuť!

Môj obľúbený cholesterol a karcinogény !!! Najchutnejšie! A ako sa žije ľuďom z varených jedál? Bez chrumkavej kôrky ... nemohol som.

[Nataša,]

Nataša, Tento recept je zjavne venovaný vám ...! A pokiaľ ide o cholesterol, pokiaľ viem, je to bez neho absolútne nemožné - existuje takzvaný dobrý cholesterol. A karcinogény ..., no, zemiakové placky neprivedieme do pripálenej kôry!
Potom nie každý deň jeme mastné, vyprážané a vôbec ... od pondelka držíme diétu!

Áno! Od každého pondelka !!!

[Marína]

Marína, bravčová masť, takže chápem, že je surová, nesolená a bez kože, hm?

Áno, môžete a slané. A pokožka, ako si prajete - ak s ňou budete jesť, potom pre vaše zdravie))

[Marína]

Marína, Marina ... no, čo jete ?? No, čo to je, kote buit plač, prestaňte to vykanye

mastný tuk, ktorý nestihol zjesť všetko

Tento recept je už toľko rokov v zabudnutí!

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Nataša, ukázať na svojich labkách? áno konečne

[Katerina]

Katerina, nebyť Katyonoku, potom by recept ležal potichu. A tak som pričuchol a tu to je! Už ste varili? Dnes som bol roztrhaný s kúskom slaniny medzi týmito zemiakovými plackami a kukuričnou kašou s oškvarkami a cibuľou. Tentokrát zvíťazila kaša. Deruny bude neskôr. Ale moje líčko malo závan, bolo treba ho uhasiť, aby to nebolo tvrdé. A v zemiakových plackách je pravdepodobne lepšia mäkká, zozadu. Ľahko dodá zemiakom tuk a nebude gumový.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Nataša, nie, bol som v práci, nič som nevaril, našiel som prúd
o bravčovej masti, máš asi pravdu)
z lícnej časti to dopadne veľmi dobre, veľmi sa mi to páči

Neexistuje žiadny suvid, iba varím v slanom náleve. Dnes som prvýkrát vyprážala. V mrazničke je kúsok zadného tuku, inokedy budú zemiakové placky.

stačí povariť v slanom náleve.

Tiež som vyskúšal možnosť, uvaril som ju v karikatúre, s cibuľovými šupkami a niečím iným

Vyrobené

„Vyprážané“ v pizzerii Clatronic

Tááák lahodný

[Katerina]

Katerina, Som veľmi rád, že nám chutili zemiakové placky. Ďakujeme za fotoreportáž - ukázalo sa to veľmi lákavé. Už som ich dlho nevarila - je čas, aby som si spomenula ...

Tento recept je už toľko rokov v zabudnutí!

A stále by som klamal ... Je skvelé, že na neho narazili, dievčatá!

[Marína]

Marína, jo super preč
A v Princesses to robiť, takže konečne, bez špiny a mastnoty v celej kuchyni
Rozmýšľam, že mám uvarenú slaninu, dobre, je mäkká, ale mala sa ukázať, že nie je mäkká ... môžem to tu prispôsobiť?

Mám varenú slaninu, dobre, je mäkká, môžem si ju tu prispôsobiť?

Prečo nie? Veľmi dobre!