Morčacie cestoviny

Morčacie cestoviny

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Vložiť	500 g.
Morčacie prsia (kuracie)	2 ks
Cibuľa	1 ks.
Listy čerstvej bazalky	20ks.
Rukolou	100 g.
Čerstvá mäta	2 vetvičky
Citrónová šťava (nepoužíva sa)	1 st. l.
Cesnak	1 zub
Olivový olej	2-3 st. l.
Soľ, čerstvo mleté ​​korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Cestoviny uvaríme do mäkka. Vypustite vodu.
• Cibuľu nakrájame nadrobno. Prsia nakrájame na kocky, soľ a korenie.
• Na panvici na olivovom oleji speníme cibuľu a prsia, kým nez mäknú.
• Všetky zelené, vopred opláchnite a osušte, vložte do mixéra. Existuje aj cesnak. Pomelieme na stredne veľké nasekané pyré. Pridajte olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a premiešajte.
• Zmiešajte cestoviny s morčacím a zeleným.
• Veľmi chutné!!! Manžel navyše nemá rád ani cestoviny, ani morčacie mäso, celú dobu mrmlal, až kým to neskúsil. Zjedol som všetko !!!!

Miska je určená pre

4 porcie

Poznámka

Ludik, ďakujem pekne za tip na recept !!! Keby niečo, som v prilbe, budem písať odbočky. Týka sa to zelene, tu môžete použiť ktorúkoľvek. Aj keď nemáte rukolu (ako ja) petržlenovú vňať, kôpor je skvelý. Pridal som aj estragón (Lud, nezabudni, nosím prilbu).

Na základe receptu od LJ Niky Belotserkovskej 🔗