Šalamún

Šalamún

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
hovädzia buničina (teľacie, bravčové, kuracie alebo morčacie)
sójová omáčka
zemiakový škrob na výrobu chleba
rast. olej na vyprážanie

Metóda varenia

• Recept na túto príležitosť: „plazil som sa z práce domov, nemám sily, ale jesť je tu poľovačka, alebo keď sa z predných dverí zrazu ozve hrôzostrašné „tink-tink“ a teraz si s hosťami ... “A na dvore máte šúchaného psa a nečakali ste nás , ale uviazli sme !!! “
• Takže sa pripravíme vopred ... Nakúpime dobré mäso na kotlety, umyjeme ho, osušíme ho obrúskami, nakrájame na vlákna, rozbijeme na tenko, takmer do priehľadnosti (je vhodné to urobiť vložením kúska mäsa do igelitové vrece) ..., už zbité mäso, vložte do mrazničky pre prípad „ding-ding“
• Každý kúsok namočte do škrobu (do chleba môžete pridať nadrobno nakrájanú zelenú a sezamové semiačka), prebytočný podiel zľahka pretrepte rukami a škrob rozdeľte.
• Potom z oboch strán dobre navlhčite v klasickej sójovej omáčke. (Odporúčam vám najskôr vyskúšať omáčku na slanosť. Ja som napríklad omáčku pripravil zmiešaním sóje a Teriyaki, pretože moja sója bola príliš slaná. Čítal som, že pri použití omáčky Wunchy to dopadne výborne. Stáva sa, že sójová omáčka je mierne solené a je potrebné ho mierne osoliť).
• Vyprážame na oleji, doslova 2 - 3 minúty z každej strany, nemôžete prevariť !!! - iba jedna strana je mierne opečená, ihneď otočte.
• Podávame ihneď, teplé, ale studené kotlety sú tiež veľmi chutné, jemné, šťavnaté !!!
• Pripraviť sa! Dnes večer vás budú manželia milovať a vaši susedia budú nenávidieť !!!

Poznámka

Zdroj: 🔗

Gasha, mám inú verziu ditty:
„Rušeň letel,
kolesá sa šúchali
nečakali ste nás
a sme pripnutí! “
Ale aj tu recept funguje! Toto šťavnaté mäso cítim hneď!

Ír, tvoja verzia je tiež dobrá !!!

A mäso je také šťavnaté! Škrob vytvára obaľovaciu pastu a všetky šťavy zostávajú vo vnútri ...

[Gaša]

Gaša poďakovať! Škrob je dobrý nápad! Určite skúsim!

Vyskúšajte to, Marish! Som si istý, že nebudeš ľutovať!

[Gashenka]

Gashenka, ako milujem tvoje recepty !!!
Zajtra skúsim tiež Práve som zlomil baldah: toto uvariť, aby som nič nevaril. : jo

toto uvariť, aby sa nič nevarilo. : jo

Sú také lesklé, vynikajúce!

Ďakujem, Ír! Hlavná vec je, že s minimálnym úsilím - maximálnym výsledkom! Mimochodom, dievča, ktoré zverejnilo tento recept, tvrdilo, že ho získalo od šéfkuchára reštaurácie ...

Gash, ďakujem pekne za recept! Toto je také vynikajúce!

Do sójovej omáčky sme pridali trochu sladkej čili omáčky

URRRAAA !!! Človeče, som ti tak vďačný, že si mi uveril, že je to veľmi chutné !!! Chyťte znamienko plus, môj drahý !!!

Človeče, hovädzie mäso?

Človeče, som ti tak vďačný, že si mi uveril, že je to veľmi chutné !!!

Človeče, hovädzie mäso?

Existujú pochybovači? Uveďte mená, mená a heslá. Poďme s nimi preventívne konverzovať!

Áno, hovädzia sviečková, poraziť ju na tenko, na tenko. Len som nečakal, že škrob zaberie toľko omáčky, na pár kúskov ho bolo málo, len som ich posypal soľou a korením.

Nemal som sviečkovú, iba teľacie mäso, ale dobre ...

Páni, aký lahodný recept a chutná fotka
Ďakujem za rýchly recept.
Hneď ako si kúpim hovädzie mäso, určite vyskúšam ...
Slintanie začalo tiecť pri pohľade na takú lahodnú ...

Gal, nie je vôbec potrebné používať hovädzie mäso, urobí sa akékoľvek mäso a bude šťavnaté a jemné

Vyzerá veľmi chutne a recept je nevyhnutný! Zaujímalo by ma však, prečo je toto meno SOLOMONY?

Lyub, sám som sa pýtal na túto otázku, ale nenašiel som odpoveď ...

Páni, včera som tie kotlety dvakrát vyprážal! Najprv pre svojich mužov a potom:

... keď sa z predných dverí zrazu ozve desivé „cinkanie“, a teraz si s hosťami ... „A na dvore si šúchate psa a nečakali ste nás, ale uviazli sme !!! “

Takže sa pripravíme vopred ... Nakúpime dobré mäso na kotlety, umyjeme ho, osušíme ho obrúskami, prerežeme cez vlákna, rozbijeme na tenko, takmer do priehľadnosti (je vhodné to urobiť vložením kúska mäsa do igelitové vrecúško) ..., už zbité mäso, vložte do mrazničky pre prípad, že by ste „cinkli“ ...

Všeobecne to bolo tak, ako to bolo, podľa scenára fúzy.
Mush bol tiež potešený, dvakrát. Neviem o susedoch, ešte som sa nestretol.

Páni, včera som tie kotlety dvakrát vyprážal! Najprv pre ich roľníkov a potom:

Všeobecne to bolo tak, ako to bolo, podľa scenára fúzy.
Mush bol tiež potešený, dvakrát. Neviem o susedoch, ešte som sa nestretol.

Manechka, som veľmi rada!

A som veľmi rád! S minimom práce - taká lahôdka!
Gash, čo keď si uvaríte kuracie prsia podľa tohto receptu? Nasekajte na tenko, vyklepte atď., Nebude sucho?

Nebude! Šťavnaté bude nielen kuracie, ale aj morčacie mäso

Fúzy pochopili! Zajtra to uvarím. (Ostap utrpel)

[Gaša]

Gaša priniesol moje poďakovanie priamo na panvici! : rose: Rozhodla som sa odfotiť ešte v tomto procese - vedela som, že po ... už nebude čas na obrázky!


Toto je bravčové mäso, robilo všetko striktne podľa receptúry. Určite sa budem opakovať. Obzvlášť sa to páčilo môjmu manželovi!

Obzvlášť sa to páčilo môjmu manželovi!

Uraaaa !!! Vedela som aaa !!!

[Gash]

Gash, je potrebné vyprážať na oleji? Chcete to vyskúšať na grilovacej panvici alebo by ste nemali pokaziť mäso?

Marish, nie som si istý, čo sa na grile prejaví ... Faktom je, že pasta sa vytvorila na povrchu na začiatku vyprážacích tyčiniek a iba v tomto procese zaostáva ... Preto to dopadne lepšie na dokonale rovnomerných panviciach ... za touto škrobovou škrupinou slamky neabsorbujú prebytočný olej

Ak nemôžete ... ale naozaj chcete ... potom môžete! Gaša, „Šalamún“ urobil, ako ste radili, zjedol jeden kúsok! a ty za takú mňam !!!

Wow !!! Aká nádhera !!! Hovädzie mäso?

Chlapec nemal hovädzie mäso, iba uhličitan!

[Gash, ďakujem pekne za tento recept]

Nemám fotku, pretože som varil pred pár dňami a zabudol som napísať. Gash, vieš, kto je hlavným sklerotikom na fóre.
No a uvarila som takmer kilo prsníkov. Mäso sa ukázalo byť také jemné a šťavnaté!
Gash, ďakujem pekne za tento recept!

[Gash, ďakujem pekne za tento recept]

Mäso sa ukázalo byť také jemné a šťavnaté!
Gash, ďakujem pekne za tento recept!

A čo som povedal ??? !!!

Hltať kilo pŕs a nefotiť ani jedno ... No, Manya-Manya ...

Gash, budem preč! Úprimne!

Verím...

[Gaša]

Gaša, ďakujem veľmi pekne aj od celej mojej rodiny a hostí!
Ukázalo sa, že veľmi chutné sólo! A je to také ľahké na prípravu! Solomonchiks od nás dostali povolenie na trvalý pobyt.

Na vaše zdravie, drahá!

Gash, tvoj „šalamúnsky“ recept už prešiel rukami príbuzných, priateľov a kolegov,

[Gaša]

Gaša, Zabudol som napísať to najdôležitejšie. Deti boli slamkami potešené a zjedli ich za obe líca!

Marisha, Vitalinka, ďakujem!

Čo môže nahradiť sójovú omáčku? Nemám to. Možno by ste si mali kúpiť

Čo môže nahradiť sójovú omáčku? Nemám to. Možno by ste si mali kúpiť

Stálo to za to! V malom množstve sójovej omáčky je dobré marinovať akékoľvek mäso

A môžete ho nahradiť napríklad omáčkou Teriyaki ... alebo omáčkou Wunchy

[Gashun,]

Gashun,dnes som opäť uvarila slamky, iba z kuracích pŕs!
Aké chutné a šťavnaté! A hlavne rýchlo.
Dnes celý deň vaše jedlá - na obed bola tekvicová polievka (nezabudla som si dať tekvicu!).

Dnes celý deň vaše jedlá - na obed bola tekvicová polievka (nezabudla som si dať tekvicu!).

Hurá !!!

Gasha, ďakujem pekne za taký instantný recept. PRÍBEH! Jeden alebo dva a mäso je namočené v chladničke. Iba vnúčatá (z toho štyri) na prahu, mäso je za chvíľu vyprážané a zjedené. Všetci sú plní a šťastní. Ďakujem Gashe !!!!!

Dobre vykŕmené a spokojné vnúčatá sú naše všetko !!! Ďakujeme za takúto skvelú recenziu!