Gressi
, no, prepáčte, stalo sa ... Nedávno som bol so mnou MV, ale teraz si neviem predstaviť kuchyňu bez mojich asistentov. A „o DISKUSOCH od Bork“ sa môžete obrátiť na majiteľov iných značiek MB ???
alexsav
Odradiť znamená povedať o „nástrahách“. O zásluhách sa toho už napísalo a povedalo veľa. Každý pieskomil ... Ale o nedostatkoch, prakticky nič. Chcel by som si vziať vec, poznať jej nevýhody a byť rád, že ju nenájdem so svojimi vlastnými, ako nečakane čeliť problémom.
Gressi
Čo sa týka „mínusov“ ... Plast puzdra je slabý, ľahko sa poškriabe, ale tento „mínus“ nájdete vo svojom :) Druhá mínusová misa stále nie je taká pevná a bude vymenené, ak je to potrebné problematické, drahé V Borke som zatiaľ nenašiel žiadne ďalšie nevýhody, ale pozor, používam ho iba 2 mesiace, hoci každý deň
alexsav
Ujasnite si prosím, v čom spočíva slabosť misy. Pokiaľ viem, je 9-vrstvový, a teda ťažký a musí byť odolný. Alebo možno (vrstvy) exfoliujú?
Gressi
Mal som malý kúsok, ktorý spadol na samom vrchu misy, celkovo 1 milimeter, zjavne som počas varenia (bez fanatizmu) klepal špachtľou a tiež som si všimol, že na dne sú stále malé škrabance, aj keď som iba používajte silikónové špachtle. Rovnaký príbeh je s miskou kuku 1054. V Cookovi aj Borkovi sa objavila trhlina, vyzerá to ako škrabanec. To znamená, že som dospel k záveru, že Borkova miska nie je vôbec silnejšia ako Cookova. Všetky tieto škrabance nemajú žiadny vplyv na kvalitu varenia, aspoň zatiaľ. Tu na fóre je niekde téma o miskách od Kuku, pretože všetky tieto scuffy nijako neprekážajú
Vei
Citát: alexsav

Ujasnite si prosím, v čom spočíva slabosť misy. Pokiaľ viem, je 9-vrstvový, a teda ťažký a musí byť odolný. Alebo možno (vrstvy) exfoliujú?
Predpokladám, že to znamenalo, že na ňom nie sú iba škrabance, ale aj stopy, alebo, ako povedala Tanyulya, nevrlosť))), ale používam plastové lyžičky, tie silikónové, ktoré som si kúpil, sa ukázali ako nepríjemné (((((
Takže o nástrahách:

1) toto LYŽIARKA so všetkými z toho vyplývajúcimi následkami. Je veľmi ťažké variť, najmä zo zvyku, bez otvárania viečok, keď to nie je možné skontrolovať a premiešať. Je potrebné prísť s technológiou tak, aby bolo všetko možné na jednej karte alebo v niekoľkých fázach, ale potom musíte byť pri tom.
Táto skutočnosť ma prekvapila, keďže som čakal, že za takúto cenu budem mať prístroj UNIVERZÁLNEJŠÍ. Musím povedať, že cookie 1054 je v tomto ohľade univerzálnejší. V ňom môžete vypnúť tlak na multivarke a k dispozícii je režim Dolgovarki s tromi teplotnými gradáciami. Ale pre mňa existuje neprijateľný systém nastavenia času.

2) všetky programy v Boroku sú automatické, to znamená, že si tam nemôžete nastaviť ani čas. Výnimkou, kde môžete nastaviť čas, je parný hrniec, rúra na pečenie a samozrejme multivarok.

3) min. Čas chodu ľubovoľného programu, kde je nastavený čas - 10 min., Maximum - 1,5 hodiny

4) teplota v krokoch po 1 stupni v rozmedzí od 40 do 120 je nastavená iba na Multipovare. V rúre a parníku sú 3 a 4 stupne ohrevu.

5) absencia akýchkoľvek informácií o režimoch je veľmi nepríjemná, hlavne na začiatku a pokiaľ neexistovali predchádzajúce skúsenosti s MV a SV, o to viac. Potom si samozrejme zvyknite, ale keď sa to stane, pokazte veľa nervov a produktov (IMHO)

Teraz mám dva tlakové hrnce (Bork a Kuku 1010) a dva multivarky.Môj názor je, že najskôr si musíte kúpiť iba MV bez tlakovej funkcie, výber vynikajúcich jednotiek je obrovský a potom má zmysel vziať si tlakový hrniec, možno menej prepracovaný, ale o nič menej funkčný ako Bork alebo Cook. Do leta bude opäť väčší výber, rôzne spoločnosti ohlásili vydanie veľmi zaujímavých modelov.
Nakoniec bude možné objednať akýkoľvek pôvodný kórejský alebo japonský SV, pretože indukcia a tlak sú teraz v tejto krajine módne, za primerané ceny a ponuka s hieroglyfmi už nebude zastrašujúca.

Teraz by som tak urobil, ale čo robiť s mojím? Už to nemá zmysel
Gressi
Môj prvý pomalý sporák je Kuku1054 a nikdy som nič nevyhodil, veľmi pekne ďakujem tomuto fóru !!! A Bork je veľmi podobný 1054, recepty na sušienky vám môžu vyhovovať! IMHO, samozrejme, ale som rád, že som vzal tento konkrétny CF ako prvý!
Vei
Citácia: Gressi

Môj prvý pomalý sporák je Kuku1054 a nikdy som nič nevyhodil, veľmi pekne ďakujem tomuto fóru !!! A Bork je veľmi podobný 1054, recepty na sušienky vám môžu vyhovovať! IMHO, samozrejme, ale som rád, že som vzal tento konkrétny CF ako prvý!
Takže som to tiež nevyhodil, ale to, čo sa stane v dôsledku jednorazovej záložky, sa nedá nazvať boršč. Pokúsil som sa rehabilitovať túto varenú kapustovú kopu kapusty a nakoniec zjedli všetko, ale moja rodina si zvykla jesť VEĽMI CHUTNE a AKO to robím, to je moja vec a vždy odo mňa očakávajú vynikajúci výsledok. A keď som sa predtým nestretol s tlakovými hrncami a ich princípom prípravy, je v praxi veľmi ťažké okamžite dosiahnuť dobrý výsledok.
Keď som v Borke varil prvýkrát pilaf a dal som tam všetko podľa receptu z knihy a dostal som ryžové pyré s mäsom, bol som prinajmenšom naštvaný. Musel som experimentálne zistiť podiely vody a ryže. Teraz to uvarím na multivarke a potom na automatickom programe ryža a pilaf
Gressi
Vei, skôr ako niečo vložím do svojho kukučky 1054, pozorne som si na tomto fóre prečítal, ako a čo robiť dobre! Prvá vec, ktorú som uvaril, je pilaf. Ukázalo sa to nádherne. Mimochodom, aj moji rodinní príslušníci sú zvyknutí jesť iba veľmi chutné jedlo, nie varenie. Na radu členov fóra som knihu s receptami z kukučky hneď vyhodil! Kniha od Bork sa tiež nepresadila :) Úplne s vami súhlasím, že nie je ľahké sa okamžite prispôsobiť týmto tlakovým hrncom, ale fórum nám pomôže
alexsav
Citácia: Vei

1) toto LYŽIARKA so všetkými z toho vyplývajúcimi následkami.
Buď niečomu nerozumiem, alebo uvediete nesprávne informácie. Za také peniaze jednoducho nemôže existovať LYŽIAR.
Opäť platí, že nevýhody, ktoré ste naznačili, mierne povedané, nie sú presne nevýhodami, ale vlastnosťami každého zložitého zariadenia. Ak existujú automatické programy, prečo ich rušiť? K tomu slúži program Multipovar - priestor pre fantáziu. Čo sa týka knihy receptov, už dávno som pochopil, že by sa nemala otvárať ani vo všetkých CF, ale posielať ju priamo na konkrétne fórum.
A čo sa týka množstva: Mám malý byt a malú kuchynku, ktorá je už dosť preplnená rôznymi spotrebičmi, z ktorých polovica (kvôli nízkej hmotnosti) musí byť podľa potreby skrytá a vyňatá. Preto chcem kúpiť jednu vec, ktorá by nahradila niekoľko zariadení naraz.
Typ MV Bork je podľa mňa najlepšia voľba (okrem ceny). Bohužiaľ, na Ukrajine zatiaľ neexistujú hodné alternatívy. Už sa neviem dočkať leta, na jar narodeniny mojej ženy. Podobné zariadenia si môžete objednať na rôznych stránkach, z hľadiska peňazí to vyjde lacnejšie, stojí však „hra za sviečku“? Ukáže sa to ako polovičná cena, ale jednoduchý varič ryže s hieroglyfmi a mravenčením. Musíte platiť za všetko. Zatiaľ všetci súhlasia s jednou hlavnou nevýhodou spoločnosti Bork - jej neprimeranou cenou. Úplne súhlasím, ale opakujem - na Ukrajine neexistujú dôstojné alternatívy. A nie som taký bohatý, aby som si kupoval lacné veci.
alexsav
Zdá sa teda, že by Element mohol urobiť dôstojnú konkurenciu, ale až po odstránení designovej chyby - v každom praskne akýsi plastový krúžok. A za lacnejšiu cenu ako Kuku 1054. Môžete počkať, kým sa táto závada neodstráni a služba sa neupraví, ale ja sa neviem dočkať a nechcem.
Nymfa
alexsav, Ty Vei povedala jej osobné dojmy a názory na tento MV. Mám Element, ale môžem povedať, prečo som pri výbere odmietol Kukushu aj Bork. Chcem si hneď urobiť rezerváciu - nechcem tým povedať, že Kuku a Bork sú zlí. Píšem len momenty, ktoré sa pre mňa ukázali ako rozhodujúce, nič viac.
1. Pre Kukučku mi nastavenie času varenia vôbec nevyhovovalo, okrem toho pri tomto MV mali mnohí problémy z hľadiska praskliny na ozdobnom paneli, uvoľnenia pary, opäť škrabancov na panvici. Je zrejmé, že sa jedná o technicky zložité zariadenie a je potrebné demontovať každý konkrétny prípad s výskytom problémov, ale stále ...
2. Pokiaľ ide o Bork: pre mňa osobne
Citácia: Vei

2) VŠETKY programy v Bork sú automatické, to znamená, že si tam ani nenastavíte čas. Výnimkou, pri ktorej môžete nastaviť čas, je parný hrniec, rúra na pečenie a samozrejme multivarok.
nie vlastnosť zariadenia, ale skutočná nevýhoda. Pretože dnes budem musieť ja a môj syn uvariť polievku na pár tanierov a zajtra uvarím tú istú polievku, pravdepodobne pre 5 ľudí naraz - a čas je v obidvoch prípadoch rovnaký.
A program sa vyznačuje nielen nastaveným časom a teplotou, ale aj algoritmom a na multivarke MV bude variť daný čas pri danej teplote a nie viac.
V Elemente je v tomto smere všetko perfektné - k dispozícii je 5 automatických programov, vo zvyšku môžete zmeniť čas, ALE notoricky známy odnímateľný poťah zničil všetky maliny. Naozaj dúfam, že toto je skutočne chybná dávka, a nie konštruktívna chyba
alexsav
Súhlasím s tebou. Ja sám som skutočne chcel Element - a cenu, dizajn, programy a tipy. Jedným slovom - čo potrebujete!
Ale toto manželstvo a, ako sa neskôr ukázalo, úplný nedostatok služieb, ma od tejto myšlienky odvrátilo. Bohužiaľ, čas sa kráti, na konci marca má moja žena narodeniny, musíte sa buď rozhodnúť pre výber CF alebo opustiť túto myšlienku aspoň na rok. Ale ten nápad už sedí ako klinec v mozgu !!!!!!!!!!!
Vei
Som veľmi rád, že sú všetci takí múdri - prečítali si fórum a všetko chutne uvarili vo svojich kukučkách. : rose: Ale o tom hovoríme, že o kuku1054 je veľa informácií, veľa je o ich teplotných režimoch, receptov je viac než dosť a keď s takouto podporou začnete svoju cestu varením, je to veľmi skvelé !

Bork nie je Kuku 1054, teraz mi to už nevadí, všetko, čo potrebujem, uvarím v „ryžovači“ spievajúcom v akomkoľvek ázijskom jazyku, vďaka Borkovi za školu života
Ale keď je to všeobecne úplne prvá jednotka, je veľmi ťažké ju zostrihať! A tu na fóre stále neexistujú recepty ani večierky (Borkovskaya). Na inom fóre som sa pokúsil zmeniť situáciu s informačným vákuom, čo sa týka receptov, a zdá sa mi, že sa prelomili ľady, ľudia sa začali vyťahovať a zdieľať svoje skúsenosti a problémy, ale tu (len nie hádžte po mne papuče) je tu veľmi silná kukučie lobby, ktorá okamžite zaujala útočné pozície, a majitelia Borksovcov išli dnu (((

Čítať mi je smiešne
za také peniaze to nemôže byť iba tlakový hrniec
- HA! Myslel som si to tiež! No, akého rozumného človeka napadne niečo iné? Toto je však SO - Bork je najmodernejší a technologicky plnený, ale tlakový hrniec, pretože varí iba pod tlakom a jediným flexibilným programom je Multi-cook, ktorý tiež varí iba pod tlakom, nie je to tak tlakový hrniec?
Keď som tomu všetkému porozumel, veľmi ma to rozladilo a chcel som Bork predať, pretože jeho funkčnosť nespĺňala moje požiadavky. Ale môj manžel bol proti a ponúkol sa, že pôjde inou cestou, čo mi v zásade vyhovovalo - teraz mám aj multipark
Môj manžel si dal úlohu - vytlačiť z Borku maximum a ja to robím, ale pod podmienkou, že si kúpim ďalšie MB, aby som im pomohol

Stále sa nemôžem rozhodnúť sám, či by som Bork zmenil na 1054 alebo nie, možno áno, ak by malo existovať iba jedno zariadenie. A za cenu ... považujem Cooka, a ešte viac Bork DIKO nadhodnotené jednotky!

IMHO - dokonca aj o pôvodných kórejských varičoch ryže - to všetko sú rozprávky a rozhovory v prospech chudobných, že existujú aj iné algoritmy atď.Kuku 1010 je najjednoduchšia a dokonca zastaraná RISOVARKA bez akejkoľvek špeciálnej funkčnosti zameranej na Rusko, ale všetci sa pripravujú a tešia. A varia skoro všetko! Keby to nebol ten hrozný ventil v roku 1010, odporučil by som s tým prestať, ale každopádne to potvrdzuje, že v kórejských sporákoch na ryžu vyrábaných pre domáci trh, ktoré sú niekoľkonásobne lacnejšie, môžete pripraviť naše kuchyna bez problemov ...
Vei
Citácia: Nymfa

Vei, poďakovať!
Chcem tiež počkať na recenzie na nový Kuku - ak nebude čas na varenie, budem na ňom slintať
Dospel som k záveru, že časom existuje rovnaký systém, iba zmenili programy, ale podstata zostala rovnaká ((((
Keby teraz upgradovali Bork z hľadiska režimov, bolo by to super!
A teraz vyšiel nový Bork - prečítal som si ho, zasmial sa a cena je jednoducho prekvapivá !!!
Nymfa
Išiel som tiež po novom Borkovi a cene, ale nerozumel som režimom, len som mal dojem, že MV je jednoducho menší objem
Vei
Citácia: Nymfa

Išiel som tiež po novom Borkovi a cene, ale nerozumel som režimom, len som mal dojem, že MV je jednoducho menší objem
Možno hovoríme o rôznych? Hovorím o U800 za 39 960 rubľov, čo je Multishef s niektorými talianskymi receptami. A vy zjavne o U600, ktorý je 19 000 vyrobený v Číne?
Nymfa
Áno - som ten, ktorý bol lacnejší. Iný model som ani nevidel - ale s týmito autorskými receptami už Nrod trpí v inej téme o Mulinexe. Ale za 40 tisíc dobrovoľne si kúpiť také krvácanie je podľa mňa veľmi kruté
alexsav
Citácia: Vei

- Bork je najmodernejšie a technologicky plnené jedlo, ale tlakový hrniec, ktorý varí iba pod tlakom a jediný flexibilný program je Multi-cook, varí iba pod tlakom, nehovorí sa mu tlakový hrniec?
Veľká vďaka patrí autorovi týchto slov - to je presne to, čo som chcel vedieť, konkrétne a „do očí“. Teraz som pevne presvedčený, že Bork za také peniaze nestojí a že výber MV by mal byť ešte vyváženejší. S najväčšou pravdepodobnosťou by ste mali počkať na nové, pokročilé, a to ako v dizajne, tak v programoch a zároveň v prevádzke. Môžu sa navyše objaviť aj na Ukrajine.
Ešte raz obrovské ĎAKUJEM Vei.
Nymfa
alexsav, ak potrebujete túto informáciu - Element je tiež tlakový hrniec, má iba dva režimy bez tlaku - Varenie a pečenie a má flexibilnejšie ovládanie ako Bork. Musíte si ho však skúsiť uvariť sami - inak to nebudete cítiť. Osobne mi neprekáža, že je to SV a v rôznych režimoch má iný tlak a iný algoritmus. Po Elemente je pre mňa MV iba na háku - to je hlavné.
V súčasnosti je jediným plnohodnotným SV, kde môžete tlak meniť sami, Ourson.
julifera
Citácia: Vei

a tu ... veľmi silná lobby s kukučkou, ktorá okamžite zaujala útočné pozície, a majitelia Borkovcov išli dnu ((((

Nie, lobby s kukučkou je dávno preč, pretože veľa ventilov a uzáverov sa pokazilo.
Teraz prichádzajú na rad naše chyby a ani chybné kryty nie sú prekážkou
Keby Bork platil tam, kde to má byť, potom by bol povýšený.

A skutočnosť, že Bork bol tak napadnutý, je trvalou témou - rovnaký model, ale v kórejčine stojí 3-krát lacnejšie, to niektorých láka.

Nový Kuku-1055 nevyrieši problém s celkovou dobou varenia, a tak naďalej čakáme na super-zázrak, ktorý bude kombinovať to najlepšie a bude v kvalite najspoľahlivejší.

Vei
Citát: alexsav

Veľká vďaka patrí autorovi týchto slov - to je presne to, čo som chcel vedieť, konkrétne a „do očí“. Teraz som pevne presvedčený, že Bork za také peniaze nestojí a že výber MV by mal byť ešte vyváženejší. S najväčšou pravdepodobnosťou by ste mali počkať na nové, pokročilé, a to ako v dizajne, tak v programoch a zároveň v prevádzke. Môžu sa navyše objaviť aj na Ukrajine.
Ešte raz obrovské ĎAKUJEM Vei.
Je to tak, že ja sám som už týmto sklamaním prešiel a dúfam, že to pomôže ostatným pri výbere. Verím, že Bork je prefíkaný, nazýva túto jednotku multivarkou a pomalým sporákom.Navrhujú použiť poslednú funkciu v režime Vykurovanie, ktorá je prirodzene bez tlaku, pretože teplota je okolo 70 stupňov a funkcia udržiavania tepla, nie varenia. A bez tlaku stále existuje režim Oven and Curd, to je ono!

V kuk1054 môžete vypnúť tlak na multivarke a v režime Dolgovarka (zdá sa, že sa to volá) môžete zvoliť tri teplotné rozsahy.
Ale keď som si kúpil Bork, myslel som si, že má funkčnosť ako cuck1054 a že systém nastavenia času je iný a všetko ostatné je modernejšie, ale mýlil som sa (a draho urobil chybu!)

Čakám na vydanie nového viactlakového hrnca Brand 6051, očakáva sa tam mimoriadne zariadenie a cena je 7000 rubľov, budeme žiť do júla - uvidíme

Júlia si robila srandu, ako vždy
alexsav
Citácia: Nymfa

V súčasnosti je jediným plnohodnotným SV, kde môžete tlak meniť sami, Ourson.
Možno sa rozhodnem pre túto jednotku. No, neexistujú nijaké indície a dizajn nie je kozmická loď, takže cena sa zhoduje.
A objaví sa niečo nové a adekvátne, ten starý dám deťom (namiesto zmrzliny).
Vei
Citát: alexsav

Možno sa rozhodnem pre túto jednotku. No, neexistujú nijaké indície a dizajn nie je kozmická loď, takže cena sa zhoduje.
Čo však s ich rozpadajúcimi sa viečkami? A hovoria, že hoci je nominálne schopná varenia bez tlaku, vydáva také nepríjemné píšťalky, že to takto nechcem zapnúť. Sám som tento hluk nepočul, iba zo slov priateľa, ale pre mňa Orson v zásade nie je atraktívny (aspoň v určitom zmysle mi môj zoznam želaní umožňuje relaxovať)
Aj keď je to nevyhnutné a neúnosné, potom musíte niekde začať a potom ... a duša poletí do neba
alexsav
Zdá sa, že problém s viečkami bol vyriešený - vymenili plast
Nymfa
alexsav Uplne suhlasim s Vei - to znamená, že na programe „polievka“ je formálne možné nastaviť tlak nie napríklad 3, ale 0, ale bude to pískať ako obvyklý najlacnejší SC Scarlett, ak je hlúposť nezatvárať ventil - že je, že algoritmus sa nezmení, keď užívateľ zmení tlak - je to tiež hlúpy tlakový hrniec - stačí zvoliť tlak pomocou rukovätí a sú tu príjemné režimy dlhého hrnca, jogurt atď.
ale napríklad odnímateľné veko mi nebude vyhovovať - ​​potrebujete na to miesto - ale nemám ho, aj keď mám 15 metrovú kuchyňu
Páči sa ti to
Katrina


Dievčatá, toto je nevyhnutnosť, ktorú musíte preukázať všetkým svojim manželom! Môj muž našiel video sám, teraz, ak nie som doma, v kuchyni je hrdina hrdina! Večer prídete - a polievka je určite hotová.
Najlepšie pre „bezrukého“ programátora (milujem) je samozrejme to, že naša U700 vám tiež poradí, čo máte stlačiť, ako dlho čakať a kedy si prísť po porciu. Teraz odchádzam pokojne ho na multivarke: nebude mať hlad
Ronax
alexsav
Vei (Elizabeth) ti povedala všetko správne. Čítal by som jej komentáre. pred kúpou bork by som si to určite rozmyslel, pretože je to naozaj tlakový hrniec ..., nemám k tomu čo dodať, samozrejme som sa tomu prispôsobil, ale preložil som veľa nervov a produktov a stále to nerobím ‘ Nevarím nejaké jedlá, viem, že to nebude fungovať, pretože to potrebujem. Rozmýšľam, že si kúpim ďalšie MB, samozrejme mám na mysli pár modelov, ale nikam sa neponáhľam, hodnotím a študujem. Aj keď, samozrejme, ak má človek vlastný názor / presvedčenie, je potrebné / chcieť presvedčiť svoje zbytočné zamestnanie a nie odmeňovanie za prácu.

Ronax
Citácia: Vei

Som veľmi rád, že sú všetci takí múdri - prečítali si fórum a všetko chutne uvarili vo svojich kukučkách. : rose: Ale o tom hovoríme, že o kuku1054 je veľa informácií, veľa je o ich teplotných režimoch, receptov je viac než dosť a keď s takouto podporou začnete svoju cestu varením, je to veľmi skvelé !

Bork nie je Kuku 1054, teraz mi to už nevadí, všetko, čo potrebujem, uvarím v „ryžovači“ spievajúcom v akomkoľvek ázijskom jazyku, vďaka Borkovi za školu života
Ale keď je to všeobecne úplne prvá jednotka, je veľmi ťažké ju zostrihať! A tu na fóre stále neexistujú recepty ani večierky (Borkovskaya).Na inom fóre som sa pokúsil zmeniť situáciu s informačným vákuom, čo sa týka receptov, a zdá sa mi, že sa prelomili ľady, ľudia sa začali vyťahovať a zdieľať svoje skúsenosti a problémy, ale tu (len nie hádžte mi tenisky) je tu veľmi silná kukučie lobby, ktorá okamžite zaujala útočné pozície, a majitelia Borksovcov išli dnu (((

Čítanie je pre mňa zábavné - HA! Myslel som si to tiež! No, akého rozumného človeka napadne niečo iné?
Môj bork je prvý MB a teraz sa pri pohľade na ďalšie MB v obchode alebo pri čítaní problémov iných multivarkov cítim ako demobilizér!
Levitan
O píšťalke v Orsonovi. Orson je tiež tlakový hrniec a teplota v režimoch, ako by mala byť pre tlakové hrnce, je vysoká, všetko varí, je nevyhnutné uzavrieť ventil (samotná jednotka neblokuje, ako ostatné), aby sa udržal var. A ak ventil nie je zatvorený, potom para prirodzene uniká a píska. Nebudem komentovať, čo za burdu dopadne s takýmto vrúcnosťou bez tlaku.
Som veľmi proti nákupu prvej jednotky pod tlakom. Všetky tlakové hrnce (aj tie najdrahšie) sú primitívnejšie ako multivarky, v ktorých sa programy ovládajú pomocou senzorov. A v tlakových hrncoch je rovnaká teplota pre všetky programy asi 120 stupňov a programy sa líšia iba časom. A samotné programy, celkovo, a už vôbec nie programy - 120 stupňov, rýchle uvoľnenie pary, ktorá tlačí na plavák, ktorý blokuje zámok veka, a potom sa varí ako v bežnom tlakovom hrnci, čerstvé od elektrina a ventily vo veku majú ochranné funkcie.
Prečo si nekúpiť lacný dex 60 na Ukrajine? Napriek cene bude tento multivarkár dávať šance brakom aj kukučke. Existujú veľmi úžasné super režimy. Pozrieť sa na tomto fóre je multicooker Brand 37501 dvojčaťom dex 60.
Vei
Áno, Levitan má pravdu - Dex 60 by mal byť super kreslený! A môžete si vziať jednoduchý tlakový hrniec, čisto na huspeninu a podobne ...
Evgenika
Citácia: Ronax

Och, abstrahoval som to isté. Snažím sa z toho všetko vytlačiť na maximum a s potešením, samotná jednotka je dobrá a montáž vynikajúca a miska pohodlná.
Vo všetkom s tebou súhlasím! Spočiatku bola škoda minúť tento druh peňazí, ale teraz to vôbec neľutujem, karikatúra stojí 100% mojich peňazí!
Vei
Citácia: Evgenika

Vo všetkom s tebou súhlasím! Spočiatku bola škoda minúť tento druh peňazí, ale teraz to vôbec neľutujem, karikatúra stojí 100% mojich peňazí!
No úprimne povedané, len nedávno som si zvykol, že to nebudem predávať.
Auto je veľmi cool, ale IMHO - ŽIADNE MB by nemali stáť toľko (!!!), ani toto ...
Nie je to normálne!
Dnes som zvažoval nový produkt od Bork - U800 ... Náš je určite lepší, o cene konečne pomlčím, potrebujem všetkých ošetrovať a zdalo sa mi, že nebol vyrobený na Kukučke ... A úplne nepraktický !!!
A ukázalo sa, že dieťa U701 má bezdotykové ovládanie
Kam vo všeobecnosti smeruje svet ???
Vei
Dievčatá, pokúsil sa niekto variť v Borke huspeninové mäso? Čo by sa malo robiť a ako?
Naliehavo tu potrebujem prísť na rôsolovité mäso, ale pri výbere jednotiek sa stále nerozhodnem, v čom ho uvarím))))
Voľba je koniec koncov strašidelná vec
Uložiť - zdieľajte svoje skúsenosti alebo aspoň svoje myšlienky !!!
sazalexter
Vei Varené v mojom tlakovom hrnci na multivarke pri 120 * 1 h 20 minútach https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81488.20
Vei
sazalexter, ďakujem za odkaz, aj keď otázky stále zostávajú

Citácia: sazalexter

Vei Varené v mojom tlakovom hrnci na multivarke pri 120 * 1 hodine a 20 minútach https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81488.20
Varili ste v roku 1054? A koľko vody obvykle dávaš do mäsa? A tvoje želé neuteká? A 1h20min je čas nastavený na displeji, alebo už obsahuje nastavenie a uvoľnenie tlaku, v tom zmysle, či k týmto 1h20 min ešte musím pridať čas a koľko?
sazalexter
Vei Mäso podľa vkusu + jedno koleno alebo jedno bravčové stehno. Voda na zakrytie mäsa. Aspic mi neuteká. 1 hodina 20 minút sa tento nastavený čas varí samozrejme o niečo dlhšie. Nemusíte si pridávať čas.
PS: Aspic trochu vychádza, to všetko je rozmaznávané. Teraz varíme ako doteraz v 10 litrovom kastróle
Oxysss
No, máme dosť na rodinu a Borkovského objem) Plus - nemám rád „staré“ rôsolovité mäso). Navyše, pripraviť ju v pomalom sporáku - nie je čo robiť, ani každý týždeň.
Varím tiež asi 1 hodinu 10 - 20 minút na 120 stupňov z 1 malého bravčového stehna (kopyto), malého hovädzieho stehna a 1 kuracieho stehna (alebo stehna).
julifera
Ale pri 120 C som to neriskoval a varil perfektne pri 100 C
A vývar nikdy nie je zakalený.
Dal som ho na 1 hodinu a 30 minút na 100 C + na Multipovar, neotváral som ho niekoľko hodín po skončení, dosiahol tam, sám ochladený.
Ak sa nikam neponáhľate, je to dobrá metóda.
Vei

Citácia: Oxysss

Máme dosť objemu Bork pre rodinu)
Varím tiež asi 1 hodinu 10 - 20 minút na 120 stupňov z 1 malého bravčového stehna (kopyto), malého hovädzieho stehna a 1 kuracieho stehna (alebo stehna).
Oksana, ďakujem za odpoveď,
a kolko vody bolo naliate, podla akeho rozdelenia na misku?
julifera
Dal som si pol kohúta + 600 gramov tetrova hovädzieho lieska + mrkva s cibuľou - poriadne podbíjané + voda o 2 prsty vyššie ako mäso
Celkovo dosiahol známku - 8
Veko bolo čisté a úhľadne zvárané.
Pri 120 C - som sa bál, že to pôjde cez ventil a že by sa pri silnom varení vývar zakalil.
Vei
Priatelia, kolegovia kuchári, všetkým vám ďakujeme za pomoc a radu!

Všeobecne som varil huspeninové mäso, ale je to TAK málo !!!
Mal som 2 bravčové kopytá, spodok drieku a kúsok hovädzieho boku.
Dal som 120 * a hodinu a pol a nalial som si do očných buliev vodu (podľa poslednej známky), po celý čas varenia vychádzala para a v byte bolo cítiť pach, nepáčilo sa mi to.
Na konci programu bol vývar v panvici takmer na hranici 2000, nečakal som, že sa až tak vyvarí! Pridal som ďalší hrnček s vriacou vodou, osolil som, hodil som korenie a znovu zapol na 30 minút na 100 stupňov. V tomto režime sa kvapalina prakticky neodparila, ale vývar prudko stmavol
Toto množstvo stačilo na úzku dlhú tácku, samotný vývar na výstupe, pri zohľadnení dolievania, sa ukázal asi 1,1 - 1,2 litra
Všetko veľmi rýchlo a pevne zamrzlo.

Druhá várka (jedna pre celú rodinu zjavne nestačí) bola predstavená v noci:
Stále som mal 2 bravčové kopytá, kuracie stehno a 2 veľké kúsky boku. Voda opäť do očných buliev. Režim ohrevu bol nastavený na maximum 80 stupňov. Zapol som multivarkár 98gr - 40 minút a išiel som spať. Všetko stálo na zahrievaní 6 hodín, potom sa ochladilo v otvorenom MV. Vybrala mäso a kosti, vývar okolo roku 2000 - už dobrý. Samotný vývar je ľahší, pozrime sa, ako tvrdne.

Po tejto skúsenosti teraz uvažujem o banálnom lacnom tlakovom hrnci ako 6050 alebo všeobecne o Sinbe, nite s objemom 10 litrov ... a veľkosť je taká, akú potrebujem, a nebude tam žiadny zápach!
Vei
Citácia: Aygul

Videli ste nový multivark Bork U800? cena
Aj tak už máme tému tohto nového produktu od spoločnosti Bork a dokonca aj prvého majiteľa!
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=202783.0
martula
Dámy, dobré popoludnie!
Zoberte si do svojich radov nový .... zajtra bude prinesený môj zázrak Bork U700 (biely)
Toto je môj prvý kreslený film ... Bol som vyčerpaný výberom, ale voľba padla na Bork ... pozrieme sa na všetky recenzie, ktoré som našiel v sieti, už som si prečítal, videl som aj mínusy a kritiku, ale Som v pokušení vyskúšať to sám, keďže Bork už doma mám a som z nej veľmi spokojný.

A okamžite sa zrodila otázka - čo by sa malo kúpiť z toho, čo nie je súčasťou súpravy? Mreže? Misky? Mriežky? „Plushkin“ žije vo mne a chce sa vopred zásobiť všetkým možným
Júlia
Vei
martulaGratulujeme!
Je to veľmi dobré, aj keď to zo začiatku bude ťažké, ale kedykoľvek nás môžete kontaktovať buď tu, alebo na multivarke, určite pomôžeme!
martula
Ďakujeme vám za vašu reakciu a vôľu navrhnúť - je to tak dôležité a stojí za to veľa!
Mám pocit, že tu položím viac ako jednu otázku, ale sám neurobím chybu - materiál sa už učím z fór ... samozrejme, v mojej hlave sú iba otázky, ale skúsime všetko )
Bol som roztrhaný medzi Kukučkou 1054 a týmto Borkom ... Bol som „bodnutý“ minimálne 2 mesiace, tak som sa rozhodol, že nadišiel čas ... už to „horí“
Vei
Ale dnes sa už Kuku 1055 objavil, vzhľadom na svoju cenu, veľmi atraktívnu vec! Jeho funkčnosť bude bohatšia, ale nastavenie času, ako v bežných tlakových hrncoch ((((
martula
A ani som o tom nevedel ... čisto teoreticky, ešte mám čas vziať si iný model (dodávka na zajtra ráno) ... odišiel študovať ...
Beda mi ((((((vyčerpaný ... prečo toľko rôznych modelov ...)

Šiel som sa pozrieť na nový produkt ... Nerozumel som ničomu, pretože zatiaľ neviem, ktoré funkcie sú mojou prioritou a na čo si dať pozor .... neexistujú žiadne recenzie ... Bozheshmoy ... čo pichal ... urobiť rozhodnutie naslepo ((((((
Vei
Citácia: martula

A ani som o tom nevedel ... čisto teoreticky, ešte mám čas vziať si iný model (dodávka na zajtra ráno) ... odišiel študovať ...
Beda mi ((((((vyčerpaný ... prečo toľko rôznych modelov ...)
Máme temku asi 1055:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199351.0
martula
Nízky luk pre vyhnanca !!!!
Prepáčte, stokrát ma ospravedlňte, ale aby ste si vybrali práve teraz mať Bork, ktorý sa teoreticky môže zajtra stať mojím ... Karikatúru som predtým nemal, neviem výberové kritériá ... rodinu tvorí môj manžel a dvaja synovia, ktorí vyrastajú a neustále jedia ...
Agónia voľby ...

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba