Anna_SHVEC
Citácia: Lozja

Irus, máš Daxika a Orion s časovačom sa viac zahrieva. Preto to dopadlo rýchlejšie.
a všetky kúria inak?
Lozja
Citácia: Anna_SHVEC

a všetky kúria inak?

Samozrejme. Dax hreje lepšie ako ostatní výrobcovia jogurtov. Orion s časovačom sa môže mierne prehriať, nemyslím si, že je to veľmi kritické, v okamihu pomôže lepenka ku dnu.

Pokiaľ si dobre pamätám, GoodFood má rád teplotu jemnejšie. Vyskúšajte niektorú z bulharských štartovacích kultúr, majú radi teplejšie prostredie.
Anna_SHVEC
Citácia: Lozja

Samozrejme. Dax hreje lepšie ako ostatní výrobcovia jogurtov. Orion s časovačom sa môže mierne prehriať, nemyslím si, že je to veľmi kritické, v štipke pomôže kartón ku dnu.

Pokiaľ si dobre pamätám, GoodFood má rád teplotu jemnejšie. Vyskúšajte niektorú z bulharských štartovacích kultúr, majú radi teplejšie prostredie.
kartón sa tam nezmestí, všetko je s vekom tak blízko: (v balení je z neho kartón - len kruh) dnes skúsim
Mona1
Citácia: Anna_SHVEC

kartón sa tam nezmestí, všetko je s vekom tak blízko: (v balení je z neho kartón - len kruh) dnes skúsim
Na poháre nemôžete dať vrchnák, iba ten obyčajný od výrobcu jogurtov. Ja tak mám. Potom sa ukáže, že sa dajú kartónové škatule.
Anna_SHVEC
Citácia: Mona1

Na poháre nemôžete dať vrchnák, iba ten obyčajný od výrobcu jogurtov. Ja tak mám. Potom sa ukáže, že sa dajú kartónové škatule.
Máte aj Orion-02? kondenzát sa dostane do jogurtu?
Lozja
Oh-oh. Prečo sa obťažovať zatváraním pohárov pomocou viečok? Nerob to! Prečítali ste si pokyny pre výrobcu jogurtov? Hovorí sa, že sa majú zavrieť poháre viečkom?
Kondenzácia neklesne, nebojte sa.
Mona1
Citácia: Anna_SHVEC

Máte tiež Orion-02? kondenzát sa dostane do jogurtu?
Nie, mám Clathronic. Existujú výrobníky jogurtov, pomocou ktorých sa medzi poháre pomocou technológie nalieva voda. Tam to pravdepodobne nemôžete urobiť, z vody bude veľa kondenzovať. Nie je to tak? Ak nie, potom je všetko v poriadku. U niektorých výrobcov jogurtov píšu v pokynoch - utiahnite čiapky, v iných píšu - dať bez zatvárania. Urobil som to a to, dopadlo to rovnako. Experimentujete, otočíte polovicu pohárov a polovicu nie a uvidíte, ako to vyzerá a chutí. Ako sa vám páči, urobte to.
Už dlhšiu dobu mám nápad nejako vybudovať stranu môjho jogurtovača, aby ste tam mohli dávať dózy alebo hrnce, ktoré sa trochu nezmestia do výšky. Zatiaľ hľadám riešenie. Keď niečo vymyslím, napíšem.
A teda vo všeobecnosti platí, že ak nič nezmeníte, ale dáte kúsok lepenky, veko vám nespadne, ale iba mierne stúpne, že? Nebude medzera? Napríklad, keď je veko nasadené, dosadne na jogurtovač asi o 1 cm. Aj keď vložíte 2 perforované kartónové škatule, zdvihne sa o 0,5 cm a zostane ďalších 0,5. A aj keď veko zároveň nesedí tak pevne, dôjde k miernej strate tepla, ale ak sa prehreje ten váš, potom to možno bude dobré. V každom prípade vám nikto nedá jednoznačnú odpoveď, neexistujú dvaja rovnakí tvorcovia jogurtov, aj keď je jeden jogurtista pomenovaný, ale každý má svoju vlastnú kópiu, takže kto má šťastie. Takže sa nebojte, experimentujte, vložte lepenku do 1 alebo 2 vrstiev alebo obrúsky alebo nakrájajte tenkú preglejku na požadovanú veľkosť. Niektoré silikónové rohože, ktoré sa dajú pod horúcu podložku, majú veľa možností. Nebojte sa, zmerajte teplotu v nádobách. Môžete do nich naliať mlieko, nalievať do nich teplú vodu, vložiť ich na pár hodín do jogurtovača a potom zmerať teplotu vody. Na koľajniciach. deň niečo zasadiť a urobiť to znova. A znova zmerať. Je to ako na vojenskom cvičisku - kým sa neprispôsobíte, testujte test za testom.
Mona1
Citácia: Lozja

Oh-oh. Prečo sa obťažovať zatváraním pohárov pomocou viečok? Nerob to! Prečítali ste si pokyny pre výrobcu jogurtov? Hovorí sa, že sa majú zavrieť poháre viečkom?
Kondenzácia neklesne, nebojte sa.
Viete, pravdu povediac, v mojom výrobníku jogurtov pokyny hovoria, že by som to mal uzavrieť farbami, ale spočiatku som to neuzatváral, pretože mnohí píšu, že to majú v pokynoch, aby to nezatvárali. Teraz som sa však začal zatvárať (rovnako ako dievča, ani ona sa netrápila problémom kondenzácie, ale skutočnosťou, že sa do môjho jogurtu mohli dostať niektoré byaky z nesterilného viečka výrobcu jogurtov. Výrobcov jogurtov - Nie. Koľko kópií bolo na fóre rozbitých o sterilite pohárov, lyžičiek, viečok atď., Že už nechcem znova argumentovať, je to tak, že to robím ja a tam si každý určí sám. .
Mimochodom, chuť v nádobách so zatvorenými viečkami sa ukazuje ako vynikajúci produkt. Nevšimol som si žiadny rozdiel v porovnaní s tým, keď som to urobil, a nezakryl som to, ale teraz je to pre mňa len pokojnejšie.
Anna_SHVEC
Citácia: Mona1

Viete, pravdu povediac, v mojom výrobníku jogurtov pokyny hovoria, že by som to mal uzavrieť farbami, ale spočiatku som to neuzatváral, pretože mnohí píšu, že to majú v pokynoch, aby to nezatvárali. Ale teraz som to začal zatvárať (rovnako ako sa dievča obávalo o problém ani nie tak kondenzácie, ako skôr skutočnosti, že z nesterilného veka výrobcu jogurtov sa mi do jogurtu môžu dostať nejaké byaky. Sparím poháre a viečka s vriacou vodou pred každým vstupom a viečko od výrobcov jogurtov - Nie. Koľko kópií už bolo na fóre rozbitých o sterilite nádob, lyžičiek, viečok atď., že nechcem zakladať argument znova, len to, že to robím, a tam si každý určí sám.
Mimochodom, chuť v nádobách so zatvorenými viečkami sa ukazuje ako vynikajúci produkt. Nevšimol som si žiadny rozdiel v porovnaní s tým, keď som to urobil, a nezakryl som to, ale teraz je to pre mňa len pokojnejšie.
ale nesterilizoval som to tak som to dobre umyl a to je vsetko .... a je to potrebne? Mám dvojitý kotol (nečinný v stoji) ich tam môžem sterilizovať
ale neodpovedali mi, koľkokrát môžete použiť jogurt (získaný) ako kvas, a baktérií ako pri každej novej šarži ubúda: (Som ako dieťa, aby som obnovil organizmus (takmer rok na to) antibiotiká) - pre seba to môže robiť bez baktérií
ale nikto nepovie goodfoot jesť jogurt fitness je to nejako odlišné od tohto (ktoré som varil)?
a imunalis je tiež jogurt, všetko je potrebné aj pre manyuni
irysska
Anya - Anna_SHVEC
pokyny odporúčajú prekvasiť najviac 2 krát - to je teória. V praxi sa ukáže viac (minimálne 3 - 4, hoci kým sa chuť nezačne zhoršovať, bude výrazne kyslá). Osobne nefermentujem viac ako 2-krát, ale často 1-krát. Ale ak z mnohých dôvodov a na lekárske účely, potom by som: 1... nezabudnite na obarenie riadu (dózy, viečka, lyžice) vriacou vodou; 2... zakaždým, keď by som varil z prášku, alebo ak prekvasíte - potom iba raz (to znamená, že ste pripravili výrobok z prášku, nechali ste naraz jednu nádobu a z toho odniesli 2 - 3 lyžice na prekvasenie na 1 liter mlieka - ale táto nádoba je ako a spravidla skladujeme pripravený výrobok nie dlhšie ako 5 dní; a pre seba si môžete nechať nádobu na nový prekvasený výrobok z tohto už prekvaseného výrobku)
3. uvarte čistý výrobok - v tom zmysle, aby ste do mlieka nepridávali žiadny cukor ani nič iné, to všetko je možné pridať bezprostredne pred použitím
Fitness jogurt nie je vhodný pre mnohýchuni !!!! iba pre seba
ale imunalis a symbiotikum GoodFood bude skvelé (povedzme 2 týždne imunalis, dva týždne symbiotikum)
všeobecne sa odporúča konzumovať konkrétny typ produktu nie dlhšie ako mesiac, potom prejsť na iný
Pred uzatvorením do chladničky by som zavrel poháre s viečkami. Tesne predtým, ako niečo dáte vykysnúť, stačí umyť viečko od jogurtovača horúcou vodou (ALE NEMAJTE DOLNE) s umývaním, vodu z neho striasť - a to je všetko, ale nezakrývajte nádoby viečkami
Anna_SHVEC
Citát: irysska

Anya - Anna_SHVEC
Fitness jogurt nie je vhodný pre mnohýchuni !!!! iba pre seba
: girl_haha: Zaujímalo ma to pre seba
ale čo odtučnené mlieko (obchod) - dá sa použiť, niečo sa zmení na chuti a z plnotučného mlieka z dediny k nám privezú cez 2 dná, teraz chcem odtiaľ prideliť liter mlieka na jogurt - ale ono je po uvarení veľmi mastný, odoberám ho na 150 gr. smotana (mastná). A ako znížiť obsah tuku v celom tuku - stačí zriediť prevarenou vodou?
a ake su tam dalsie kvasnice?
Kúpil som si kvások a nevidel som, čo je potrebné skladovať v chladničke, a ležal vo vrecku viac ako pol dňa, možno kvôli tomu som si dal kysnutý tvarohový jogurt alebo to isté kvôli prehriatiu
Lozja
Citácia: Anna_SHVEC

: girl_haha: Zaujímalo ma to pre seba
ale čo odtučnené mlieko (obchod) - dá sa použiť, niečo sa zmení na chuti a z plnotučného mlieka z dediny k nám privezú cez 2 dná, teraz chcem odtiaľ prideliť liter mlieka na jogurt - ale ono je po uvarení veľmi mastný, odoberám ho na 150 gr. smotana (mastná). A ako znížiť obsah tuku v celom tuku - stačí zriediť prevarenou vodou?
a ake su tam dalsie kvasnice?
Kúpil som si kvások a nevidel som, čo je potrebné skladovať v chladničke, a ležal vo vrecku viac ako pol dňa, možno kvôli tomu som si dal kysnutý tvarohový jogurt alebo to isté kvôli prehriatiu

Pol dňa na kysnuté cesto bez chladničky nie je vôbec strašidelné.
Nesnažte sa domáce mlieko riediť vodou. Odstránením zo smotany už odstránite väčšinu obsahu tuku. Ak krém dôkladne a úplne odstredíte, bude jednoducho dokonalý. Potom mlieko bez problémov prevaríme, po odstránení krému ho potom ochladíme, opatrne odstránime kôrku (to je plus, trochu sme odstránili obsah tuku), a bude to.
fronya40
No moji milí !!! Včera som si kúpil domáce mlieko a podľa mojich skúseností a vašich odporúčaní som nastavil teplotu na 39-40. Prišiel za 4 hodiny - tekutý. No, bol som naštvaný, ale čo to je, zmrzlina sa nepodarila, jogurt tiež, stál ďalšie 4 hodiny, hľa, hľa, JE TO SUPER !!!! a dve banky sú tekuté. Vypol som prístroj, nechal som v ňom tekutinu a zvyšok som poslal do chladničky. Ráno sa zobudím a dám si nádherný jogurt.
Lozja
Citácia: fronya40

No moji milí !!! Včera som si kúpil domáce mlieko a podľa mojich skúseností a vašich odporúčaní som nastavil teplotu na 39-40. Prišiel za 4 hodiny - tekutý. No, bol som naštvaný, ale čo to je, zmrzlina sa nepodarila, jogurt tiež, stál ďalšie 4 hodiny, hľa, hľa, JE TO SUPER !!!! a dve banky sú tekuté. Vypol som prístroj, nechal som v ňom tekutinu a zvyšok som poslal do chladničky. Ráno sa zobudím a dám si nádherný jogurt.

No to je super! S lahodným jogurtom ste!
Anna_SHVEC
lepenka z krabice na výrobu jogurtov bola vo vnútri kruhu s hrúbkou len 2 mm, na jednej strane bola hladká biela. meral tempo. po 40 minútach bez toho 40g. hnedá hore 35 a biela hore 37. Dajte vykvasené pečené dobré jedlo a koľko si ho nechajte? 5-6 hodín
Anna_SHVEC
tu stáli 6 hodín, zmeral som teplotu v jednej nádobe 40,3 vo zvyšku: 38,7, 37,6, 38,2, 38,5 dva som dal s vodou a toto s kartónom, ale čo sa stalo potom s mojim jogurtom a opäť s niektorými s dobrou konzistenciou a jedno rovno s tekutinou
ale ako pomôže termostat, ak jednotka sama zohrieva všetko rôznymi spôsobmi na jednom mieste výkonnejšie a menej na inom mieste
Mona1
Citácia: fronya40

No moji milí !!! Včera som si kúpil domáce mlieko a podľa mojich skúseností a vašich odporúčaní som nastavil teplotu na 39-40. Prišiel za 4 hodiny - tekutý. No, bol som naštvaný, ale čo to je, zmrzlina sa nepodarila, jogurt tiež, stál ďalšie 4 hodiny, hľa, hľa, JE TO SUPER !!!! a dve banky sú tekuté. Vypol som prístroj, nechal som v ňom tekutinu a zvyšok som poslal do chladničky. Ráno sa zobudím a dám si nádherný jogurt.
Fajn! Aký je osud tých dvoch nádob na tekutinu? Boli do rána vo vypnutom jogurtovači? Tiež, aký štartér ste pripravili, jogurt alebo niečo iné?
Mona1
Citácia: Anna_SHVEC

tu stáli 6 hodín, zmeral som teplotu v jednej nádobe 40,3 vo zvyšku: 38,7, 37,6, 38,2, 38,5 dva som dal s vodou a toto s kartónom, ale čo sa stalo potom s mojim jogurtom a opäť s niektorými s dobrou konzistenciou a jedno rovno s tekutinou
ale ako pomôže termostat, ak jednotka sama zohrieva všetko rôznymi spôsobmi na jednom mieste výkonnejšie a menej na inom mieste
Zahreje ma asi o stupeň viac v strede ako po okrajoch. Preto môj termostat meria teplotu od okraja, všetky tégliky sú až na spodok jogurtovača, až na ten v strede - pod ním je hrubý kartón. Tiež, kde je váš výrobca jogurtov? Ak nie je ďaleko od okna, potom je okraj výrobníka jogurtov vyfúknutý prievanom a nádoba, ktorá tam stojí, má nižšiu teplotu, alebo napríklad výrobník jogurtov, napríklad môj, stojí vedľa televízora a kedykoľvek vyrobím jogurt, posúvam ho nabok, aby sa neprehriala dóza najbližšie k televízoru.
fronya40
Citácia: Mona1

Fajn! Aký je osud tých dvoch nádob na tekutinu? Boli do rána vo vypnutom jogurtovači? Tiež, aký štartér ste pripravili, jogurt alebo niečo iné?

tekuté jogurty prenocovali vo vypnutom jogurtovači (dobre, niekde od 1. do 6. hodiny) - a dopadlo to veľmi, veľmi dobre. tak fuj. Dokázal som to. Stále som to robil na LAKTÍNE.
Anna_SHVEC
také mňam, mňam fermentované pečené mlieko sa ukázalo, že môj najstarší neje a nepije nič okrem mlieka, včera sa z nej stala veľká šéfka jogurtov a dnes k tomu pridala jahodu a jahodový sirup, tak z toho zjedla 2 plechovky. a na noc jedli fermentované pečené mlieko
Zajtra musím teraz vyskúšať jogurt s kartónovou škatuľkou (povedané). Je zlé, že 1 sada pohárov a nákup ďalších 1 stojí viac ako jogurtovač
Mona1
Citácia: Anna_SHVEC

také mňam, mňam fermentované pečené mlieko sa ukázalo, že môj najstarší neje a nepije nič okrem mlieka, včera sa z nej stala veľká šéfka jogurtov a dnes k tomu pridala jahodu a jahodový sirup, tak z toho zjedla 2 plechovky. a na noc jedli fermentované pečené mlieko
Zajtra musím teraz vyskúšať jogurt s kartónovou škatuľkou (povedané). Je zlé, že 1 sada pohárov a nákup ďalších 1 stojí viac ako jogurtovač
A kúpil som túto súpravu za svoje. je tam 6 sklenených nádob a zdá sa, že je to veľkosť, niekde čítajte, pasujte na Orions a Moulinex. Ak chcete, zmeriam rozmery.
Odkaz ti pošlem osobne, inak sa sem všetko nezmestí.

Aha, robili ste kvasené pečené mlieko na bežnom alebo pečenom mlieku?
Lozja
Citácia: Mona1


Aha, robili ste kvasené pečené mlieko na bežnom alebo pečenom mlieku?

Po, je možné na bežnom mlieku vyrobiť fermentované pečené mlieko?
Elenka
Citácia: Anna_SHVEC

Je zlé, že 1 sada pohárov a nákup ďalších 1 stojí viac ako jogurtovač

Anna_SHVEC
... Nájdite správne poháre na detskú výživu. Mám zo zemiakovej kaše "Karapuz", zmestí sa ich nie 7, ale 8 kusov. dokonca. Objem pod vrcholom - 200 ml. Naraz sa získa celkovo 1,6 litra jogurtu.
Mona1
Citácia: Lozja

Po, je možné na bežnom mlieku vyrobiť fermentované pečené mlieko?
Ale kto vie, neurobil som to, ale čo keď existujú nejaké špeciálne ryazhenka bacily a môžu byť z akýchkoľvek? Myslím si, že to ešte bude kvasiť, len to už nebude kvasené pečené mlieko, ale pre vedu neznáme zviera.
Lozja
Citácia: Mona1

Ale kto vie, neurobil som to, ale čo keď existujú nejaké špeciálne ryazhenka bacily a môžu byť z akýchkoľvek? Myslím si, že to ešte bude kvasiť, len to už nebude kvasené pečené mlieko, ale pre vedu neznáme zviera.

Ryazhenka je fermentovaný mliečny nápoj získavaný z pečeného kravského mlieka fermentáciou kyselinou mliečnou.

Nebude to fungovať. Celá chuť ryazhenky je kvasené pečené mlieko a dokonca nezáleží na tom, s ktorým kvasením ju má kvasiť. Môžete dokonca len nakysnúť Jogurt alebo kyslú smotanu - stále získate kvasené pečené mlieko. Raz som skúsil urobiť jogurt s pečeným mliekom, vyskúšať, čo to je. Dostal som teda podľa chuti čisté kvasené pečené mlieko. A tiež som kysnuté pečené mlieko nakysla s kyslou smotanou a dostala som aj kysnuté pečené mlieko.

S obyčajným mliekom kvasené pečené mlieko neurobíte.
Iriska1979
Dievčatá, vidím vás?
Včera som kúpil lacný výrobník jogurtov, za 900 r, presne taký
Výrobník jogurtov - výber, recenzie, prevádzkové otázky (2)
Prvýkrát som urobil ytigurts.
Polovica z pečeného mlieka, polovica s obvyklým 3,2% pasterizovaným mliekom.Bolo to príliš lenivé na to, aby som to uvarila, len som sa zahriala
Pridal som krabicu so živým jogurtom. Niekde som naliala cukor.
Jedna plechovka bola naplnená detským ovocným pyré, ale nevyšlo to - skrútilo sa.
Zvyšok je proste super! Takéto dobroty som už dávno nejedol. Hustá, nie kyslá, krémová chuť. Tieto prírodné produkty sú drahé.

Chcem skúsiť bláznivú kyslou smotanu len tak pre zábavu. Je lepšie pridať ako kvas kysnuté pečené mlieko alebo jogurt?
Nerozumiem ničomu s drogériami. Funguje to s nimi lepšie?
irysska
Citácia: Iriska1979

Dievčatá, vidím vás?
Včera som kúpil lacný výrobník jogurtov, za 900 r, presne taký
Chcem skúsiť bláznivú kyslú smotanu len tak pre zábavu. Je lepšie pridať ako kvas kysnuté pečené mlieko alebo jogurt?
Nerozumiem ničomu s drogériami. Funguje to s nimi lepšie?
Samozrejme, že môžete, dokonca musíte privítať
Ak chcete pripraviť kyslú smotanu, je lepšie do smotany pridať jogurt (ale aj tak mám kyslú smotanu chutnejšiu na špeciálnom bakteriálnom kvase kyslou smotanou).
A so štartovacími kultúrami lekární je všetko jednoduché, produkt na nich pripravený je mnohokrát užitočnejší, ako keby bol fermentovaný jogurtmi zakúpenými v obchode. Na taške je napísané, ako variť. A v tejto téme máme veľa užitočných tipov a osvedčených postupov - prečítajte si túto tému a získajte veľa užitočných informácií
Mimochodom, smotana na kyslou smotanou môže byť fermentovaná s kvalitnou obchodnou kyslou smotanou (na obale je uvedené, že je založená na bakteriálnom kvasení).
Anna_SHVEC
Citácia: Mona1

A kúpil som túto súpravu za svoje. je tam 6 sklenených nádob a zdá sa, že je to veľkosť, niekde čítajte, pasujte na Orions a Moulinex. Ak chcete, zmeriam rozmery.
Odkaz ti pošlem osobne, inak sa sem všetko nezmestí.

Aha, robili ste kvasené pečené mlieko na bežnom alebo pečenom mlieku?
ano kupila som si ghee, ale tiez si chcem skusit urobit domace ghee doma a na nom
fronya40
Gratulujeme !!!
irysska
Tanya-Fronya
s úspešnou výrobou jogurtov a vývojom termostatu
nech jogurty vždy dopadnú správne
Anna_SHVEC
dievčatá mi teraz hovoria úplne zmätené. Položenie lepenky hore dnom s bielou lesklou stranou sa prehrievalo v 2 plechovkách z 5 v jednej, čo bol konečný produkt (fermentované pečené mlieko) 40,3 stupňa. Dal som to na prázdno do jednej plechovky s vodou, kde bolo najviac prehriatie, a po 1,5 hodine prevádzky otočil kartón dole na dno s lesklým povrchom o 38 stupňov vo vnútri a 33 stupňov. voda v tégliku, hoci sa liala 36 stupňov. Pokiaľ tomu dobre rozumiem, 38 stupňov nie je dosť a ako najskôr musíte dohnať teplotu tam a odložiť poháre alebo ihneď
irysska
Anya
38 ° C v spodnej časti zariadenia na výrobu jogurtov - áno, zdá sa to byť normálne, len mlieko sa potom môže zohriať na teplotu 38 - 39 ° C.
skúste dať namiesto kartónu - kruh zo silikónu (okrúhly stojan na horúce)
možno preto, že plechovka má teplotu 33 ° C, pretože lepenka leží na dne lesklou stranou a trochu kvôli lesku akoby odráža teplo
Nie je potrebné vopred zapnúť výrobník jogurtov, hoci to niektorí robia
Lozja
Alebo odstráňte lepenku a položte niekoľko vrstiev papierových uterákov (hrubé papierové obrúsky).
irysska
Citácia: Lozja

Alebo odstráňte lepenku a položte niekoľko vrstiev papierových uterákov (hrubé papierové obrúsky).
mimochodom, áno - a hotový termostat - počet vrstiev obrúskov - viac či menej
Mona1
Citát: irysska

Anya

Nie je potrebné vopred zapnúť výrobník jogurtov, hoci to niektorí robia
A zapínam ju vopred na 20 minút.Takto nastavím vodu na varenie, aby sa nádoby mohli obariť a zároveň zapnem jogurtovač. Zatiaľ čo dózy sterilizujem, zohrejem si mlieko kysnutým cestom, v jogurtovači je už nastavená požadovaná teplota a predtým si zahrejem mlieko na rovnakú teplotu. Ak dáte teplé jedlo do studeného jogurtovača, teplo z nádob sa stratí, ochladí sa, potom sa opäť zahreje. Samozrejme, že nemôžete ohriať ani jogurtovač, ani mlieko s kysnutým cestom, jogurtovač všetko zohreje sám, ale kým bude pripravený, bude to trvať oveľa dlhšie.
irysska
Citácia: Mona1

A zapínam ju vopred na 20 minút.Takto nastavím vodu na varenie, aby sa nádoby mohli obariť a zároveň zapnem jogurtovač.Zatiaľ čo dózy sterilizujem, zahrejem si mlieko kysnutým cestom, v jogurtovači je už nastavená požadovaná teplota a predtým si zahrejem mlieko na rovnakú teplotu. Ak dáte teplé jedlo do studeného jogurtovača, teplo z nádob sa stratí, ochladí sa, potom sa opäť zahreje. Samozrejme, že nemôžete ohriať ani jogurtovač, ani mlieko s kysnutým cestom, jogurtovač všetko zohreje sám, ale kým bude pripravený, bude to trvať oveľa dlhšie.
úprimne povedané, nevšimol som si, že poháre v jogurtovači ochladzujú - môj jogurtový výrobník sa dostatočne rýchlo zohreje
Mona1
Citát: irysska

úprimne povedané, nevšimol som si, že poháre v jogurtovači ochladzujú - môj jogurtový výrobník sa dostatočne rýchlo zohreje
Moja identita je rýchla, možno som to prehnal. Ír, zajtra idem hľadať roztopené mlieko, Prostokvashino alebo niečo iné.
irysska
Citácia: Mona1

Ír, zajtra idem hľadať roztopené mlieko, Prostokvashino alebo niečo iné.
no, spravne prepni na kvasene pecene mlieko
Alen-4ik
Dievčatá, povedzte mi, prosím) Chcem si kúpiť výrobník jogurtov, prečítal som si všetko ... Zastavil som sa na Daewoo DI-9261 alebo 8224 alebo Moulinex. Čítal som o lieku Mulinex, že sa niekedy prehrieva, ale všeobecne je o ňom veľa dobrých recenzií. ale o Daewoo je všeobecne menej recenzií a o prehriatí ... čo si vybrať?)
Mona1
Citácia: Alen-4ik

Dievčatá, povedzte mi, prosím) Chcem si kúpiť výrobník jogurtov, prečítal som si všetko ... Zastavil som sa na Daewoo DI-9261 alebo 8224 alebo Moulinex. Čítal som o lieku Mulinex, že sa niekedy prehrieva, ale všeobecne je o ňom veľa dobrých recenzií. ale o Daewoo je všeobecne menej recenzií a o prehriatí ... čo si vybrať?)
Najlepším výrobcom jogurtov je VIVO TERMOMASTER, v Rusku je však zriedkavý. Som z Ukrajiny. Odkiaľ si? Ak ste z Ruska, nechajte Rusov, aby vám povedali, či je odteraz možné od nich to kúpiť. K dispozícii sú 3 režimy - 30, 36, 42 stupňov. Udržuje teplotu dobre, moja matka má rovnaké a Pintusha tu na fóre. Mimochodom, možno ti povie, kde sú v Rusku. Napíš jej osobne, opýtaj sa.
Tiež, ak nenájdete VIVO, pozrite sa na Dacks, hovoria, že sa neprehrievajú, niektoré dievčatá ich tu majú, chvália ich. Možno sa ozvú a poradia.
Ak chcete Daewoo alebo Moulinex, tak si vezmite jednoduchší model, aby nemal elektroniku (časovač automatického vypnutia), teda taký, ktorý má iba 1 tlačidlo Zap / Vyp. A to tak, že podľa technológie varenia sa medzi nádoby neprileje voda. Ak potom nemáte šťastie a prehrejete si, môžete si kúpiť termostat (na Ukrajine UAH 91) a vložiť jeho snímač pod kryt jogurtovača. A budete šťastní. Ale ak ste z Ruska, potom problém preskúmajte pomocou termostatov, hovoria, že Rusi ich nemôžu vždy nájsť. A všetci tvorcovia jogurtov sa môžu v lete prehriať, aj keď zvyčajne fungujú viac-menej normálne. Preto bude termostat potrebný pre kohokoľvek, možno o niečo neskôr. Medzitým sa skúste prispôsobiť svojmu výrobcovi jogurtov, možno budete mať šťastie a všetko bude v poriadku. Mám zabudovaný termostat Cltronic +, takže nebudem radiť konkrétne pre Daewoo alebo Mulineks, nech mi povedia iné dievčatá, kto má tieto značky.
Alen-4ik
Som z Ruska. Dex ani Vivo nie sú v predaji v našich obchodoch. Je tu Severin, Ariete, Tefal, Moulinex, Daewoo, Binaton, z nejakého dôvodu som sa zastavil pri týchto dvoch. jeden z Daewoo s automatickým časovačom a s displejom, znamená to lepšie nebrať ho?
Mona1
Citácia: Alen-4ik

Som z Ruska. Dex ani Vivo nie sú v predaji v našich obchodoch. Je tu Severin, Ariete, Tefal, Moulinex, Daewoo, Binaton, z nejakého dôvodu som sa zastavil pri týchto dvoch. jeden z Daewoo s automatickým časovačom a s displejom, znamená to lepšie nebrať ho?
Arietta je obdĺžniková - to nie je príliš výhodné, v okrúhlej je teplo rovnomernejšie rozložené a do okrúhlej môžete namiesto nádob vložiť kastról vhodnej veľkosti, ak chcete niečo urobiť v jednej nádobe. (Kúpil som si sklenený). O binatone Nepočula som na pobočke niečo, aby som niečo hovorila. Zo zvyšku sa tu najčastejšie diskutuje o Moulinexe.Konkrétne vám nepoviem, ktorý model je lepší, nechajte majiteľov odpovedať, ale v žiadnom prípade sa nemýlite s časovačmi automatického vypínania, s nimi sa nedá nič robiť, ak dôjde k prudkému prehriatiu. A jednoduchý sa dá skrotiť v prípade niečoho s termostatom. Spočiatku, keď kupujete, možno ak sa trochu prehreje, potom dievčatá, ktoré stále nemajú termostaty, vložia obrúsky na dno jogurtovača a môžete vystrihnúť kruh z dierovanej lepenky alebo silikónovej podložky, ktorá je dať pod horúcu. Môžete teda znížiť teplotu produktu na varenie, keď sa prehrieva, možno vám to takto všetko vyjde a termostat nebude potrebný, ak sa napríklad nechystáte vyrábať kefír. Potrebuje 30 stupňov. Ani jeden výrobca jogurtov, okrem spoločnosti VIVO, ktorá, bohužiaľ, nie je pre Rusov vždy k dispozícii, nedáva takúto teplotu. Potom je potrebné kúpiť termostat. Pre Ukrajincov je to jednoduchšie. Dnepropetrovsk vyrába dobré termostaty pre inkubátory. Možno na svojom mieste nájdete niečo podobné. Zatiaľ sa ale musíte najskôr rozhodnúť pre model. Píšete, že ste si prečítali všetko. Čítali ste týchto 8 strán? Toto je takpovediac druhý diel a je tu aj prvá časť na 100 stranách. Prečítajte si aspoň posledných 30, alebo ešte lepšie všetko. Veľa si vyjasníte a pomôže vám to pri výbere. Áno, a majitelia spoločnosti Tefale, Mulinex, myslím, že zareagujú zajtra alebo pozajtra. Nekupujte bez dôkladného preskúmania problému.
Alen-4ik
Presne z tohto dôvodu som sa rozhodol nebrať Ariete. Binaton - vo všeobecnosti som našiel 1-2 recenzie, aj keď sa mi v ňom páčili veľmi farebné čiapky))
nie, prečítal som všetko a predchádzajúce stránky) a keď som sa už rozhodol užívať mulinex, uvidel som tu veľa recenzií, ktoré sa prehrievajú, z tých dostupných sme nejako čítali o Daewoo o najmenšom prehriatí (ale všeobecne, samozrejme o nich nie sú veľmi recenzie)), ale tu napísali, že sa zdá, že sa kúri normálne ... bez prehriatia. a tak som chcel jogurtovač! žiadna sila vydržať! ale jednoducho sa nemôžem rozhodnúť, čo je lepšie, nízkonákladový Daewoo, súdiac podľa recenzií, alebo populárny moulinex, ktorý sa často prehrieva)
Mona1
Citácia: Alen-4ik

z toho, čo máme k dispozícii, som akosi najmenej čítal o prehriatí o Daewoo (ale všeobecne o nich samozrejme nie je veľa recenzií), ale tu napísali, že sa zdá, že sa kúri normálne ... bez prehriatia . a tak som chcel jogurtovač! žiadna sila vydržať! ale jednoducho sa nemôžem rozhodnúť, čo je lepšie, nízkonákladový Daewoo, súdiac podľa recenzií, alebo populárny moulinex, ktorý sa často prehrieva)
Iba Daewoo s automatickým časovačom neberú. A predsa - v Daewoo sa voda počas varenia medzi plechovkami nelieva? V opačnom prípade nebude možné niečo vložiť, ani nie je možné vložiť snímač termostatu.
Iriska1979
Citácia: Alen-4ik

Dievčatá, povedzte mi, prosím) Chcem si kúpiť výrobník jogurtov, prečítal som si všetko ... Zastavil som sa na Daewoo DI-9261 alebo 8224 alebo Moulinex. Čítal som o lieku Mulinex, že sa niekedy prehrieva, ale všeobecne je o ňom veľa dobrých recenzií. ale o Daewoo je všeobecne menej recenzií a o prehriatí ... čo si vybrať?)
Pozrite sa na predchádzajúcu stránku, moja recenzia je iba na Daewoo DI-9261 Je pravda, že ju mám iba tretí deň a som laik. ale na tretíkrát mi všetko vyšlo: aj jogurty, aj kyslá smotana. Nemám čas na varenie - jedia to))) Dal som to na noc na 7-8 hodín, ráno na 2 hodiny do chladničky a voilá. Včera som to urobila s cukrom a vanilkou - vynikajúce
azaza
Citácia: Mona1

Ír, zajtra idem hľadať roztopené mlieko, Prostokvashino alebo niečo iné.
Yyy! A čo ty, si stále bez multi?! Ako mi to chýbalo? Poďte rýchlo k pomalému sporáku - tu je môj posledný kráľovský výnos, ktorý vypršal! (požiadal o vyhlášky - získajte)
Tan, v samotnej karikatúre môžete zohriať mlieko. A nakoniec mi verte: život bez multi nie je život, ale jedno neustále trápenie. Tomu rozumiete iba vtedy, keď sa pripájate k špičkovým technológiám
irysska
Citácia: azaza

A nakoniec mi verte: život bez multi nie je život, ale jedno neustále trápenie. Tomu rozumiete iba vtedy, keď sa pripájate k špičkovým technológiám
áno, keď si objednáš aj tlakový hrniec (šeptom - hovorím o Azazovi) - tak potom
azaza
Citát: irysska

áno, keď si objednáš aj tlakový hrniec (šeptom - hovorím o Azazovi) - tak potom
Duc zhezh už objednaný !!! Večer si dajú pivo.
Zašepkaním: a teraz sedím a myslím si: musím?
irysska
Citácia: azaza

Duc zhezh už objednaný !!! Večer si dajú pivo.
Zašepkaním: a teraz sedím a myslím si: musím?
čo si objednal - pochopil som to, len to tak poviem
po objednaní - potom zvážte, čo potrebujete
ak niečo, tak choď na témy tlakových hrncov - potom môže tete Basie dôjsť trpezlivosť (aj keď je dobrá moderátorka)
azaza
Dostal som náznak, odchádzam. Ja, sobsna, som už tam, ale zatiaľ iba čítam.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba