Výrobník jogurtov - výber, recenzie, prevádzkové otázky (2)

Rozumel som tým číslam. aj o regulátore som spodný nenastavil ... bežal som prezliecť.

Rozumel som tým číslam. aj o regulátore som ten spodný nedal ... bežal som to vymeniť.

poď a všetko bude

Žiadny popol ...
V Orione nie je žiadna pripomienka. Na puzdre sú tsyferki, ale vidíte to len tak. Bol nejaký nápad, ale neuvedomili si to.
Je tam iba pohárik on / on so žiarovkou a je to.

Lena, ďakujem
Mal som pravdu, Mona, a
tady ash zrušený

[Iriska]

Iriska,

Žiadny popol ...
V Orione nie je žiadna pripomienka. Na puzdre sú tsyferki, ale vidíte to len tak. Bol nejaký nápad, ale neuvedomili si to.
Je tam iba pohárik on / on so žiarovkou a je to.

Vidíte druh šípky na veku? Toto je celá myšlienka, rovnako ako v prípade Moulinexu. Šípku dáte na hodinu, keď ste zapli jogurty, a neskôr nezabudnete. Alebo na čas, keď to potrebujete vypnúť. Teda z hľadiska toho, či si zrazu spomeniete na to, čo ste zapli, ale nepamätáte si, v akom čase.
A ak úplná skleróza zabudla na výrobcu jogurtov, potom je táto pripomienka samozrejme ako piate koleso pre psa.

Irus, poď, popol, ktorý sa mi už striasol z hlavy - späť na krov.

V prípade čísla na viečku ho priložíte na číslo, toto je pripomienka pri jeho vkladaní

ÁNO. TERAZ NADEJEM VŠETKO. VŠETKO BUDE DOKONALÉ. ZASLA SOM TO OTOČÍ NÍŽE 27 ?? a horných 38. Myslím, že sa to vyplo a nezapne. Potom bežala s Leninými pokynmi a urobila všetko. Mimochodom, keď som vám písal esemesky, zapol som jogurtovač bez regulátora a ukázal teplotu 45 stupňov. tak sa to zohrieva!

Vidíte druh šípky na veku? Toto je celá myšlienka, rovnako ako v prípade Moulinexu. Šípku dáte na hodinu, keď ste zapli jogurty, a neskôr nezabudnete. Alebo na čas, keď to potrebujete vypnúť. Teda z hľadiska, ak si zrazu spomeniete na to, čo ste zapli, ale nepamätáte si, v akom čase.
A ak zabudol na úplnú sklerózu a o výrobcovi jogurtov, potom je táto pripomienka samozrejme ako piate koleso pre psa.

Irus, poď, popol, ktorý sa mi už striasol z hlavy - späť na krov.

ach, Lozya, zasmiala som sa. Toto je o mne, pamätám si, čo som zapol, ale to, čo som vypol ... Naštartujem mobil.

ach, Lozya, zasmiala som sa. Toto je o mne, pamätám si, čo som zapol, ale to, čo som vypol ... Naštartujem mobil.

Máte pravdu, budík si vždy nastavím v mobilnom telefóne. Inak fajka.

V prípade čísla na viečku ho priložíte na číslo, toto je pripomienka pri jeho vkladaní

Je to pravda! Som v „kultúrnom šoku“!

fronya40 a ako pekne vyzerá jogurtovač, veľmi som chcel, ale už ho mám. Nič, syn sa zrazu oženil, kúpim im jeden.

Je to pravda! Som v „kultúrnom šoku“!

Pred rokom mi bol Moulinex predstavený, na krabici (alebo v návode) hrdo napísal „Jogurtovač s časovačom“. Dlho som to krútil v rukách a hľadal časovač. Potom sa ukázalo, že túto pripomienku nazývajú časovačom. Wow.

fronya40 a ako pekne vyzerá jogurtovač, veľmi som chcel, ale už ho mám. Nic, syn sa zrazu ožení, kúpim im jeden.

Áno, Monochka, videla som ju ako krásavicu !!!! A Vinis ho nezaslúžene poslal do skrine. Nechajte to stáť. Ja už mám 2 - pekárne na chlieb, 2 multi. a tu je 2 jogurtovače. Váhu prenechávam aj dcére, ale oni jedia iba lokše!

Koľko hodín mám spustiť telefón? Stačí 6 hodín?

a na kolko hodin by mal byt telefon spusteny? Stačí 6 hodín?

Nemáte žiadne prehriatie, čo znamená, myslím si, že je to v poriadku, a potom skontrolujte, či ste pripravení alebo dokonca začnete hodinu.

Ďakujem, už sa veľmi teším !!!

Ďakujem, už sa veľmi teším !!!

A po 3 hodinách som ten svoj tlačil do suda a díval sa na jogurt, ako sa pohupoval - ako tekutina alebo už chytený. Potom, ak je príliš skoro, po pol hodine - môžem to ešte hodinu kopnúť. To je prípad, keď vyrábam produkt prvýkrát. A keď už viem, koľko ho treba, okamžite sa naladím na tento čas. Vivov jogurt mám hotový za 3,5 hodiny pri inštalácii termostatu 35,5-35,8 stupňa. takže možno dostanete 6, kto vie, ale skontrolujte, ako je to tam, za 3 hodiny a viac.

A po 3 hodinách som ten svoj tlačil do suda a díval sa na jogurt, ako sa pohupoval - ako tekutina alebo už chytený. Potom, ak je príliš skoro, po pol hodine - môžem to ešte hodinu kopnúť. To je prípad, keď vyrábam produkt prvýkrát. A keď už viem, koľko ho treba, okamžite sa naladím na tento čas. Vivov jogurt mám hotový za 3,5 hodiny pri inštalácii termostatu 35,5-35,8 stupňa. takže možno dostanete 6, kto vie, ale skontrolujte, ako je to tam, za 3 hodiny a viac.

Fronya teda pravdepodobne vyrába zo suchého kvásku, ale je tam dlhšie. To je hotové za 3 hodiny.
Fronya, z čoho je vyrobený tvoj jogurt?

Áno, Lozya, zo suchých - bulharských baktérií. No nestihnem to za 3 hodiny, prečo nemôžem prespať celú noc ??

Nie je to prvýkrát, čo vyrobím produkt, ale je to prvý v Orione ... Všeobecne nech to stojí 6 hodín, pozriem sa na to o tretej ráno.

Áno, Lozya, zo suchých - bulharských baktérií. No nestihnem to za 3 hodiny, prečo nemôžem prespať celú noc ??

Nie, zo suchých baktérií - 6 hodín bude v poriadku. Najmenej. Ale prečo si sa poponáhľal? Bolo treba nastaviť pred spaním, potom by som v noci nemusel vstávať.

Prišla domov z práce neskoro, zatiaľ čo toto a tamto. potom, kým som na to neprišiel už o 21:00. Ale veľmi som chcel výsledok a nechcel som čakať do víkendu.

Prišla domov z práce neskoro, zatiaľ čo toto a tamto. potom, kým som na to neprišiel už o 21:00. Ale veľmi som chcel výsledok a nechcel som čakať do víkendu.

Jasný. Všetko bude v poriadku, nebojte sa. Vyrábali ste jogurty nejako bez termostatu a je to ešte jednoduchšie.

No samozrejme. Robil som to už predtým v banke a je to tiež super! Len ma veľmi zaujíma, ako to dopadne.

Hlásim sa. Včera som urobil všetko, ale ... nastavil som to na 38 stupňov a ráno som si spomenul, že pokyny čítali 38-40 stupňov. uzavreté viečkami. Možno z tohto dôvodu sa ukázalo, že nie príliš hustý? ale neodlupovalo sa)))) a do mlieka som naliala teplý kvások - niekde 35-36 stupňov a skôr som to robila za tepla - asi 40 ..

Hlásim sa. Včera som urobil všetko, ale ... nastavil som to na 38 stupňov a ráno som si spomenul, že pokyny čítali 38-40 stupňov. uzavreté viečkami. Možno z tohto dôvodu sa ukázalo, že nie príliš hustý? ale neodlupovalo sa)))) a do mlieka som naliala teplý kvások - niekde 35-36 stupňov a skôr som to robila za tepla - asi 40 ..

Ako dlho sa držali? Súdiac podľa výsledku, musel som to vydržať len o hodinu dlhšie. Pred časom som vytiahol svoj posledný štartér a tiež sa ukázalo, že je vodnatý. Niečo sa zdalo byť pripravené, ale ešte to nebolo celkom pripravené.
A áno, ak sú baktérie rozmiešané v mlieku, ktoré je o niečo chladnejšie, ako je potrebné, potom sa doba varenia zvyšuje, už som si to viackrát všimol. Ja vždy robím bulharské s mliekom 38-40 stupňov.

Hlásim sa. Včera som urobil všetko, ale ... nastavil som to na 38 stupňov a ráno som si spomenul, že pokyny čítali 38-40 stupňov. uzavreté viečkami. Možno z tohto dôvodu sa ukázalo, že nie príliš hustý? ale neodlupovalo sa)))) a do mlieka som naliala teplý kvások - niekde 35-36 stupňov a skôr som to robila za tepla - asi 40 ..

Blahoželáme! Mňam vyšiel hádam. Ako vychladnúť a vyskúšať, zapíšte si to. A čo - nie veľmi zamrznuté - sa pravdepodobne malo držať trochu dlhšie.Teplota mlieka bola 35 a vo výrobníku jogurtov 38, zatiaľ čo sa tam zohrievalo. A 38 na jogurtovač je pre tento kvások dobré, nič viac. na tom istom mieste, keď dosiahne 38, sa jogurtovač potom vypne, ale tsyfirki na regulátore sa naďalej zvyšujú ešte viac (mám asi stupeň - záleží na tom, kde je senzor umiestnený - na dne jogurtu vo vzduchu a kde sa pod týmto dnom nachádza jogurtová desiata.), všimli ste si? Teng, trochu zotrvačnosťou, naďalej vydáva teplo. Takže v skutočnosti tam bola teplota niečo cez 38, normálne. Zostávala teda iba polhodina, prípadne o hodinu viac, ale aj tak v chlade stále zamrzne, bude chutná pochúťka. Pre každé kysnuté cesto, ak je uvedené teplotné rozmedzie, pri ktorom je potrebné varenie, zdá sa mi, že dolná hranica je pre bacily stále pohodlnejšia. Je možné, že je horná hranica nadhodnotená viac, ako je potrebné, marketingová politika je takpovediac potešená pre majiteľov prehriatych tvorcov jogurtov, ktorých je väčšina. Z intervalu sa vždy sústredím na ľavé číslo.

Áno, dievčatá, nechala som to 8 hodín, ale ... v mlieku bolo potrebné ich zriediť horúcim. Pokiaľ ide o chutné, áno, je chutnejšie ako prehriate. Veľmi jemné. No, teraz urobím porciu v sobotu - mlieko skončilo))) ale nemám čas ísť v práci na trh!

Áno, dievčatá, nechala som to 8 hodín, ale ... v mlieku bolo potrebné ich zriediť horúcim. Pokiaľ ide o chutné, áno, je chutnejšie ako prehriate. Veľmi jemné. No, teraz urobím porciu v sobotu - mlieko skončilo))) ale nemám čas ísť v práci na trh!

Áno, a aký máte kvas? Je to len to, že Genesis potrebuje zvyčajne 38-40 stupňov, Laktín - 40-42 podľa pokynov. Presne na túto teplotu zohrejte mlieko. A koľko ich je vo výrobníku jogurtov, nie je najdôležitejšia vec, zdá sa mi, že ste si to správne všimli - celá podstata je v teplote mlieka, keď sa tam len dostanú baktérie.

Neviem, ktorý z nich, pretože ho beriem od spoločnosti, ktorá sa s nimi zaoberá, hovorí bulharské kysnuté cesto, poprosím vás, je tu taška a musím si vziať 1/4 kávy. lyžice.

Neviem, ktorý z nich, pretože ho beriem od spoločnosti, ktorá sa s nimi zaoberá, hovorí bulharské kysnuté cesto, poprosím vás, je tu taška a musím si vziať 1/4 kávy. lyžice.

Och, ja neviem. Mám továrenské tašky, ktoré má Lactina, ktoré má Genesis.

Beriem ich už 3 roky, zvykla som to robiť v banke, potom vo výrobníku jogurtov. akoby sa predávali niekde v lekárni, všeobecne, keď mi povedia meno, napíšem. Áno, napísal- LACTINA

Beriem ich už 3 roky, zvykla som to robiť v banke, potom vo výrobníku jogurtov. akoby sa predávali niekde v lekárni, všeobecne, keď mi povedia meno, napíšem. Áno, napísal- LACTINA

Jasný. No, na mojej taške Lactina píše - rozpustite v mlieku 40-42 stupňov.
Máte nejaký zvláštny Laktín, ja mám v taške asi 1 čajovú lyžičku bacilu, alebo dokonca pol lyžice. Skúsil som to na polovicu - odpadky sa ukázali.

Nemôžem nič povedať, toto je spoločnosť, ktorá pracuje iba s veľkoobchodmi a niekedy mi predáva ťahom. Známy mi povedal, že lekáreň je oveľa drahšia. aj ja som raz ponúkla tašky na 1 krát, ale vyšli oveľa drahšie ako moja taška, tak som odmietla. Mám teda nastaviť teplotu teplejšiu?

Nemôžem nič povedať, toto je spoločnosť, ktorá pracuje iba s veľkoobchodmi a niekedy mi predáva ťahom. Známy mi povedal, že lekáreň je oveľa drahšia. aj ja som raz ponúkla tašky na 1 krát, ale vyšli oveľa drahšie ako moja taška, tak som to odmietla. Mám teda nastaviť teplotu teplejšiu?

Nepoviem vám o teplote v samotnom výrobníku jogurtov - moju teplotu tam regulujú ďalšie špeciálne prístroje - papierové uteráky (počet uterákov je nastavený v súlade s podmienkami prostredia), preprava na druhú stranu okenný parapet - na balkón, ak je večer, studňa atď. P.
Môžem predpokladať, že na termostate musíte nastaviť dolnú hranicu 38 pre bulharské štartovacie kultúry, hornú - 39. Myslím, že to bude práve to. Skús to.

Pokiaľ ide o štartovaciu kultúru, všetko je jasné, máte nejaký koncentrát s vysokým obsahom bacilu na gram produktu.

Beriem ich už 3 roky, zvykla som to robiť v banke, potom vo výrobníku jogurtov. akoby sa predávali niekde v lekárni, všeobecne, keď mi povedia meno, napíšem. Áno, napísal- LACTINA

možno LACTINAL?

Nie, napísala LACTINA. Bulharské štartovacie kultúry "Lactina"

Áno, dievčatá, nechala som to 8 hodín, ale ... v mlieku bolo potrebné ich zriediť horúcim. Pokiaľ ide o chutné, áno, je chutnejšie ako prehriate. Veľmi jemné. No a teraz urobím v sobotu porciu - mlieko skončilo))) a nemám čas ísť v práci na trh!

Tan, nemusíte baktérie variť v horúcej vode
je potrebné v teple 38-40C
ak pre jogurtový laktín, potom smelo nastavte 39-38 ° C (alebo vyskúšajte 39,5-38,5)
inak som ti písal o Genesis osobne (hovoril si, že tí bulharskí - myslel som si, že Genesis) - všetko je rovnaké, iba teplota, ako som písal vyššie (a Ksyusha ti to povedal správne)

Áno, áno, to som tým myslel - horúci, keď vložím prst, ale je mi horúco, ale nehorí to. Mimochodom, včera som zabudol napísať, keďže som bol zaneprázdnený hľadaním zmrzliny (receptu) - chuť jogurtu s termostatom je iná k lepšiemu. Ukázalo sa, že nie je veľmi hustý, ale ani tekutý. Chuť je taká neutrálna. To isté, skôr, to znamená, že kyslíkoval. Čo však so starým výrobcom jogurtov? povedal si roztopiť cesto?

Áno, áno, to som tým myslel - horúci, keď vložím prst, ale je mi horúco, ale nehorí to. Mimochodom, včera som zabudol napísať, keďže som bol zaneprázdnený hľadaním zmrzliny (receptu) - chuť jogurtu s termostatom je iná k lepšiemu. Ukázalo sa, že nie je veľmi hustý, ale ani tekutý. Chuť je taká neutrálna. To isté, skôr, to znamená, že mal kyslík. Čo však so starým výrobcom jogurtov? povedal si roztopiť cesto?

Nie, prst nie je dobrý! Nie je na ňom žiadny tsyfirok. Špeciálne som si kúpil teplomer a zmeral som ho. Krok doľava o stupeň, krok doprava - streľba.

No, ja neviem = Robím to už 3 roky, som stále nažive. k dispozícii je teplomer. ale ... zvykol som to používať, prestalo to. Jogurt som prestala vyrábať, keď som ho začala vyrábať v jogurtovači a v tégliku bol vždy vynikajúci (pomocou prstov). Teraz som si s tvojou pomocou uvedomil, že došlo k prehriatiu. A potom mi tu napísali, že je to všetko na vine domáce mlieko ... Ale včera som sa konečne upokojila!

... Ale včera som sa úplne upokojila!

ona je skvelá
A dnes dám tiež Lactin Yogurt na 39-38 - potom budem referovať
aj keď treba ísť na príslušnú tému s jogurtmi, jogurtom, inak je pre nás moderátor
tak o Laktínovom jogurte napíšem v jogurtovej téme

Dievčatá, čítam tu a čítam a tu je moja otázka. Som z Bieloruska. Kde si môžem objednať zaslanie termostatu sem? Mám moulinex, prvý mesiac bolo všetko v poriadku, teraz som sa začala rozcvičovať, položiť kartón - nepomáha to, vyberiem tégliky, ale sú pekne horúce. Ja som si objednal kvások z kanadskej iherby, predtým sa náš miestny stretol s Brest-Litovskou, predtým som skúšal vivo, ale máme problém ho nájsť a je drahý.

Dievčatá, čítam tu a čítam a tu je moja otázka. Som z Bieloruska. Kde si môžem objednať zaslanie termostatu sem? Mám moulinex, prvý mesiac bolo všetko v poriadku, teraz som sa začala rozcvičovať, položiť kartón - nepomáha to, vyberiem tégliky, ale sú pekne horúce. Ja som si objednal kysnuté cesto z kanadskej iherby, predtým sa náš miestny stretol s Brest-Litovskou, predtým som skúšal vivo, ale máme problém ho nájsť a je to drahé.

Náš ukrajinský tovar sotva prekročí bieloruské hranice - s colnými službami sú také problémy, že je to kurva. Spoločnosť, v ktorej pracujem, z tohto dôvodu neposiela objednávky do Bieloruska. Je oveľa jednoduchšie ísť do Ruska. Zdá sa, že Rusko a Bielorusko majú colnú úniu, ale myslím si, že z Ruska k vám by to bolo jednoduché.Termoregulátory, ktoré sa tu kupujú, sa vyrábajú tu v Dnepropetrovsku, to je Ukrajina. Ale dievčatá z Ruska si ich nejako objednali, možno odpovedia, kto to urobil. Odtiaľ je to jednoduchšie - do Ruska a odtiaľ - do vás. Nejaká hlava vychádza. Možno ti niekto poradí čo.
Tu je to, čo si myslím. Chválime vaše bieloruské výrobky, veľa vybavenia a potravín. Myslím, že asi vyrábate aj termostaty. Prezrite si bieloruské webové stránky alebo sa opýtajte na miestnom rozhlasovom trhu. Musíte hľadať termostaty pre inkubátory (pre akváriá, ale nie sú vhodné) a že krok nastavenia bol 0,1 stupňa a najlepšie s plochým vedením od snímača (aj keď mám okrúhly a nič, aj keď som musel vyberte dieru do jogurtovača. plochý, len bude vliezť pod viečko). Tak sa poobzerajte okolo seba. Váš hydinársky priemysel je dobre rozvinutý a malo by byť. Môže vyhľadávať v niektorých poľnohospodárskych. obchody pre chovateľov hydiny. Rádiový trh by určite mal byť.

Ahoj! tu dorazil môj Orion-02. Skontroloval som to 40 minút. napísaný prázdny 39 gr. Včera som dal jogurt na dobrú nohu (na balení je 8-10) a stál som ho 5,5 hodiny. nádoby boli teplé. Zatiaľ sa pravdepodobne neprehrieva.
Teraz otázky
1. Mám to viskózne a kyslé (čítal som, že jogurty sú sladké), keď som ich včera (11 nocí) nalieval do pohárov, nechápal, prečo som mal jeden prázdny, dnes som to pochopil s čerstvou mysľou, vzal som si mlieko 3,2% a tam 930 ml to znamená, že je veľa balení (sú na ňom 1-3 litre), nie je jasné, ako je to na 1 liter balenia a na 3 litre
2. Chcem vyskúšať fermentované pečené mlieko z rovnakej dobrej nohy (biorezhenka) - aké to je a opäť fľaša 950ml mlieka - nemôžem vyhodiť celé balenie a koľko mám variť?
3. Zostala 1 plechovka jogurtu, teraz na ňom chcem urobiť, ako ho teraz môžem rozdeliť?
4 je nemožné dať to, čo by bolo 1/2 plechovky s jogurtom a 1/2 s fermentovaným pečeným mliekom?
až do doby sk-ki môžete ako kvas použiť jogurt

Ahoj! tu dorazil môj Orion-02. Skontroloval som to 40 minút. napísaný prázdny 39 gr. Včera som dal jogurt na dobrú nohu (na balení je 8-10) a stál som ho 5,5 hodiny. nádoby boli teplé. Zatiaľ sa pravdepodobne neprehrieva.
Teraz otázky
1. Mám to viskózne a kyslé (čítal som, že jogurty sú sladké), keď som ich včera (11 nocí) nalieval do pohárov, nechápal, prečo som mal jeden prázdny, dnes som to pochopil s čerstvou mysľou, vzal som si mlieko 3,2% a tam 930 ml znamená to, že je veľa balení (sú na ňom 1-3 litre), nie je jasné, ako je to na 1 liter balenia a na 3 litre
2. Chcem vyskúšať fermentované pečené mlieko z rovnakej dobrej nohy (biorezhenka) - aké to je a opäť fľaša 950ml mlieka - nemôžem vyhodiť celé balenie a koľko mám variť?
3. Zostala 1 plechovka jogurtu, teraz na ňom chcem urobiť, ako ho teraz môžem rozdeliť?
4 je nemožné dať to, čo by bolo 1/2 plechovky s jogurtom a 1/2 s fermentovaným pečeným mliekom?
až do doby sk-ki môžete ako kvas použiť jogurt

No v prvom rade to nechajme pracovať s nákupom bez prehriatia.
1. Jogurt vyrobený z bakteriálneho kvasu nemôže byť sám o sebe sladký. Pokiaľ však do mlieka nepridáte cukor (čo sa neodporúča).
Dať si lepivý jogurt je v poriadku. Skutočnosť, že je kyslá - samotné dobré jedlo je trochu kyslé, ale môžete mať trochu peroxidu.
Aj keď 5,5 hodiny na Dobré jedlo nestačí, vždy som to mal dlhšie (7-8 hodín).
Počas procesu varenia budete musieť zmerať teplotu v nádobách, aby ste sa ubezpečili, že sa prehrávač neprehrieva.
2. Vzal by som 1/2 vrecka a zvyšnú polovicu zovrel sponkami
Toto fermentované pečené mlieko sa mi páčilo, bolo vynikajúce (aj keď som na našom fóre a dočítala som sa, že nefunguje) na pečenom mlieku
do času varenia, uvidíte, ako bude hotový
3. Nerozumiem celkom otázke
ak sa pýtate, ako prekvasiť na hotovom jogurte, potom si na 1 liter mlieka vezmite jogurt 2 - 3 polievkové lyžice
na rovnomerné rozloženie teploty sa odporúča vložiť všetky tégliky do jogurtovača (aj keď sú niektoré prázdne)
a môžete dať 1/2 tégliky ryazhanky, ako sa vám páči, zvyšok - jogurt atď.

Mimochodom, ak nie je horúco, kde máte jogurtovač a jogurt bol hotový za 5,5 hodiny, potom je to veľmi podobné prehriatiu, skontrolujte teplotu.
Bol to GoodFood, ktorý som varil vždy dlhšie

No v prvom rade to nechajme pracovať s nákupom bez prehriatia.
1. Jogurt vyrobený z bakteriálneho kvasu nemôže byť sám o sebe sladký. Pokiaľ však do mlieka nepridáte cukor (čo sa neodporúča).
Dať si lepivý jogurt je v poriadku. Skutočnosť, že je kyslá - samotné dobré jedlo je trochu kyslé, ale môžete mať trochu peroxidu.
Aj keď 5,5 hodiny na Dobré jedlo nestačí, vždy som to mal dlhšie (7-8 hodín).
Počas procesu varenia budete musieť zmerať teplotu v nádobách, aby ste sa ubezpečili, že sa prehrávač neprehrieva.
2. Vzal by som 1/2 vrecka a zvyšnú polovicu zovrel sponkami
Toto fermentované pečené mlieko sa mi páčilo, bolo vynikajúce (aj keď som na našom fóre a dočítala som sa, že nefunguje) na pečenom mlieku
do času varenia, uvidíte, ako bude hotový
3. Nerozumiem celkom otázke
ak sa pýtate, ako prekvasiť na hotovom jogurte, potom si na 1 liter mlieka vezmite jogurt 2 - 3 polievkové lyžice
na rovnomerné rozloženie teploty sa odporúča vložiť všetky tégliky do jogurtovača (aj keď sú niektoré prázdne)
a môžete dať 1/2 tégliky ryazhanky, ako sa vám páči, zvyšok - jogurt atď.

Mimochodom, ak nie je horúco, kde máte jogurtovač a jogurt bol hotový za 5,5 hodiny, potom je to veľmi podobné prehriatiu, skontrolujte teplotu.
Bol to GoodFood, ktorý som varil vždy dlhšie

Nie som si istý, či som to pochopil správne, prišiel som po 5,5 hodinách, pokúsil som sa potriasť výrobníkom jogurtov, postavili sa a ja som ho vytiahol a v jednom bolo ešte trochu vody (mlieka) a lyžica bola naozaj to nestojí za to.
A ak k hotovému pridám sirup neskôr, stane sa to ako pitie? skúsil to niekto?
Nemôžem tam zmerať všetky tégliky a teplomer sa nezmestí, ale dovnútra dózičiek ako skontrolovať, ako tam znížiť teplomer (mlieko meriam elektronickým mikrolife teplomerom) neviem?

o prekvasení, ešte mám téglik s jogurtom, potrebujete 1 liter alebo menej? a bude to to iste ako s vakom prvy krat? a koľkokrát môžete prekvasiť (nie z vreca)
teplota v miestnosti bola 23 stupňov - je to normálne?

[Anya]

Anya
poď
áno, ak pridáte sirup do hotového jogurtu a zamiešate ho bude možné piť
pri nadmernom kvasení na liter mlieka si dajte 2 - 3 lyžice. l. svoj hotový jogurt, nepotrebujete celú nádobu, vyjde vám to ešte hustejšie ako len z vrecka a rýchlejšie (takže pripravenosť skontrolujte včas)
zmerajte teplotu hotového jogurtu - ponorte doň teplomer a zmerajte
ale je lepšie kúpiť si teplomer na konzervovanie (od 0 do + 100 ° C), je k dispozícii v sieti Epicenter a v najrôznejších obchodoch pre domácnosť
teplota v miestnosti je 23C - ok, len sa pýtam prečo, za 5,5 hodiny som nikdy nebol pripravený na Dobré jedlo

Len sa pýtam prečo, za 5,5 hodiny nebol GoodFood nikdy pripravený

Irus, máš Daxika a Orion s časovačom sa viac zahrieva. Preto to dopadlo rýchlejšie.

Irus, máš Daxika a Orion s časovačom sa viac zahrieva. Preto to dopadlo rýchlejšie.

no asi áno