Horčicový chlieb

Horčicový chlieb

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
voda	380 ml
horčičný olej	35 ml
pšeničná múka c. od.	600 g
kryštálový cukor	8h l.
hrubá soľ	2h l.
sušené mlieko	5 lyžičky
suché droždie	1,5 lyžičky

Metóda varenia

• Vo vode podľa princípu robíme múku.
• Poradie kladenia v pekárni:
• Nalejte vodu do vedra, pridajte olej, pridajte múku
• Cukor, soľ, suchý mlieko a droždie na múku.
• Nastavte režim na základný, farba kôry je tmavá.
• No, veľmi chutný chlieb.

Miska je určená pre

1 kg

Čas na prípravu:

3 hodiny 15 minút

Program varenia:

hlavná, farba tmavej kôry, kg

Poznámka

Foto lluna08

Podobné recepty

Horčicový chlieb (Sofiaya)

Chlieb s horčicovým mliekom (pekárnička) (Yana)

Horčicový chlieb (Natali06)

Kde je fotka chleba? Je veľmi žiaduce, aby ste nám v súvislosti s tým ukázali celozrnný chlieb a drobky

Skúšam vkladať obrázky. Nefunguje to .. ((píšem z tabletu. Možno je to tak?

[Ako vložiť fotografiu do správy]

Skúšam vkladať obrázky. Nefunguje to .. ((píšem z tabletu. Možno je to tak?

Ako vložiť fotografiu do správy

Ďakujem za recept. Pečený. 🔗
Keďže mám veľmi rada horčicu, okrem horčičného oleja sa pridali aj 2 lyžice. lyžice horčicového prášku, 2 lyžice. lyžice bieleho horčičného semena. A znížil množstvo cukru o 1 polievkovú lyžičku. lyžica. Na môj vkus môžete cukor ešte znížiť. 🔗
Chlieb sa ukázal ako vzdušný s výraznou chuťou a vôňou horčice.

Ďakujem za recept. Cukor som rozpolila na polovicu, pridala pár lyžíc horčičného prášku a nastavila strednú kôrku (pre nás je stále trochu tmavá, nabudúce vyskúšam svetlú). Veľmi chutný chlieb, vzal som ho do záložiek. Nedávno mám sporák, len vyberám základňu receptov