Likéry

Po 19 kopejok. A nechýbala ani ruža krémová. Pracovníci zmrzliny často upínali zmenu na 1 kopejku, takže na žiadosť pracovníkov sa cena zvýšila na 20 kopejok. A ruža bola odstránená.

Ale ružu som nenašiel

[Michelle,]

Michelle, Tiež si nepamätám ružu, pravdepodobne v našej Charkovskej ruži bola „upnutá“ v závode.

[Luysia:]

Luysia:
presne !!!!!

Alen Delonghi! Autor a všetci účastníci témy ĎAKUJÚ! Super téma! Som doma práve teraz trvám na alkohole.Naplnil som trojlitrovú nádobu s bobuľami a zalial som ju alkoholom. Už to stojí za týždeň. Farba kvapaliny v nádobe je krásna, oko sa raduje pri pohľade na takúto krásu! Ešte raz všetkým ďakujem za recepty.

[Dievčatá]

Dievčatá!!!
Rozeta bola upnutá v rokoch 1972-1973 (Moskva) a bola buď ružová, alebo zelená! A potom zvýšili cenu o 1 kopejku. Všetci by ste si ju pamätali! Molodeshshshshshshshshshshshshshsh

Kondenzované mlieko sa predáva v plechovkách, ako je kondenzované mlieko.
Vyzerá to ako riedke kondenzované mlieko, ale vôbec nie sladké. Predtým boli hromady a nedávno som niečo nevidel, aj keď som to konkrétne nehľadal.

Povedzte mi, videl niekto také mlieko v Kyjeve?

[Vlásenka:]

Vlásenka:
môžem vložiť 5 kopejok?
Videl som na nejakom webe doplnok k Baileys: Ak chcete dať vodke príchuť whisky, pridajte do likéru odvar z dubovej kôry. Bujón sa robí takto: 2 lyžice. l. nalejte dubovú kôru s 1 pohárom vody. Varíme vo vodnom kúpeli 45 minút. Vývar bude mať tmavú farbu a prevedie ho do výluhu. Tento odtieň sa mi páčil! Skutočne som však nebol schopný zachytiť rozdiel v chuti ... možno som veľa pil?
Čo si o tom myslíš?

[Vlásenka:]

Vlásenka:
aby vodka získala príchuť whisky, pridajte do výluhu odvar z dubovej kôry

A vždy robím baileys s nálevom dubovej kôry, tento recept robím už veľa rokov, môj muž a hostia ho majú radi!
P.S. A tiež som likér Limoncello vyrobil druhý deň, pričom trvám na tom, že ak sa ukáže ako úspešný (a podľa zloženia to bude tak), rozložím recept.

Zdá sa, že bez použitia dubovej kôry som outsider ... Poďme to dobehnúť!
Ale likér som dala na šišky !!!

[Háčkovanie]

Háčkovanie, všímate si rozdiel v chuti baileys? A ďalšia otázka: dali ste limoncello na alkohol alebo vodku? Naozaj to chcem urobiť, ale všetky ruky nedosahujú.

Vlásenka, áno, tu si myslím, ale nebude škodlivý aj odvar z dubu? Možno existujú určité kontraindikácie .... A so šiškami - toto bude vaša výlučná !!!!!

[štekať]

Odvar štekať dub, myslím, že to nebude na škodu ... sťahujem im ďasná.
Okrem džemu zo šišky, ktorý už mám!

Vlásenka, nechváľte sa nahlas !!! a potom tí, ktorí si želajú, pribehnú k exkluzívnym - nebudete sa brániť !!!! Už slintám !!

Dostal som nápad pridať do likéru nejaké užitočné bylinky, korene atď., Ktoré sú len tak bez chuti na pitie! bude to dvojitá výhoda

Naznačujete absint?

P.S. Absint je naplnený hlavne palinou.

Všeobecne stále existuje celkom zaujímavá téma o infúziách, tinktúrach a extraktoch. Robím infúzie na masážne účely. V zásade - doplním riasy, červenú feferónku a ... napríklad brezové listy, trvám 2 - 3 mesiace na batérii, potom prefiltrujem a pridám étery citrónu, borievky, pelargónie, škorice, zázvoru alebo niečo iné a urobte masáž. Potom do filmu. A čítal som o tom tu:

🔗

LTD !!!! Absint !!!! Absint je všeobecne najlepší !!! Milujem zelenú vílu !!!
Obávam sa, že samotná palina nebude stačiť ... ale kde môžem zohnať tie isté huby?

Zdá sa mi to, alebo sa virtuálne pijem?

[Koláče]

Ale s hubami a s absintom buďme opatrní. A potom tam Koláče celá rodina susedov bola otrávená smrťou. Tak teraz Torta trhá huby iba v supermarketoch!

Dievčatá si minulý rok vyrobili tinktúru z červeného ríbezle s lístkami čerešní a malín, v prípade záujmu vám dám recept.

[Táňa 1962!]

Táňa 1962!
Moja skriňa už neudrží ... Čo s jahodovým likérom? Alebo ste to ešte neotvorili?

Včera dal Zatyu na testovanie likér, povedal veľmi silno, myslím, že sirup povarím a zriedim. Vo všeobecnosti budem experimentovať.

A všetko skontroluješ na svojom zaťovi

[Koláče]

Ale s hubami a s absintom buďme opatrní. A potom tam Koláče celá rodina susedov bola otrávená smrťou. Tak teraz Torta trhá huby iba v supermarketoch!

Nie, toto nepotrebujeme

mimochodom, o jahodovom likéri z mikrovlnky .... moc sa mi nepáčilo, ako kompót dopadol. Možno bude napustený a bude viac nasýtený ... zatiaľ sa mi to nepáči.

Spoločnosť Panasonic jahody neodporúčala. Spoločnosť Panasonic má citróny a brusnice. Veľmi sa mi páčil ten citrónový.

Sám požiadal letného obyvateľa, aby to skúsil, ale všeobecne milujem jeho zaťa, ktorý je dobrý.

[Vlásenka]

Strčte nos kam Vlásenka zdieľali ste Baileyov recept?

na prvej strane tejto témy
a nie jeden !!!

tak som včera dostal alkohol
dve porcie naraz




hlavnou vecou teraz nie je zabudnúť 9. augusta zasypať cukrom

dakujem za recept

[Cherry_74!]

Cherry_74!
Čakáme na správu s rovnakými jasnými fotografiami!

Už sa nevieme dočkať, kedy dozreje čerešňa. No akonáhle dozreje, zavrieme minimálne dve časti

Sú poháre na fotografii už pripravené na ochutenie likéru?

vishenka_74, Vybral si semienka čerešní?
Chcem sa podeliť o svoju skúsenosť: pripravil som dve možnosti: s kosťami a bez kostí, po 7-10 dňoch som sa pokúsil a kosti urgentne odstránil, cítil som charakteristickú horkosť, nepáčilo sa nám to. Tento proces teda musí byť stále kontrolovaný.

[charakteristický]

naliehavo odstránil kosti, cítil charakteristický horkosť

arzén? Prečo charakteristický?

Ale Amaretto sa všeobecne vyrába iba zo semien ...

[Umka]

Umka , nie, nevybral som to,
o par dni pozriem v banke uvidim co tam je a ako
a poháre, toto je darček pre Xenia, veľmi drahý pre mňa, niekedy pijem kávu, je možné, že si doprajem aj likér

vishenka_74 celý bod v tomto likéri je čerešňa s kôstkou, už som to urobila 3x a všetko je v poriadku, len nemôžeš preexponovať dlhšie ako 2 mesiace. Tiež čakám na čerešne a urobím tiež 2 porcie naraz a zamrazím ich, aby som ich stihla do nového roka. A moja rada pre vás dať cukor 500 g-600 g. celkom dosť, inak to bude dosť šteklivé.

[tanya1962]

tanya1962 , o cukre, dočítala som sa, že treba menej, tak pridám

Čaute dievčatá!
Kým sa varia vaše likéry, vyskúšajte toto -
na fľašu vodky je rovnaké množstvo Mazhitelu - jahodový alebo karamelový, na zahustenie môžete použiť kondenzovaný krém

A ja neviem, čo je Mazhitel ...

[Vlásenka]

Vlásenka
Tuk je ovocný mliečny koktail, napríklad:

[Háčkovanie]

Háčkovanie, ďakujem ... A potom sa mi v hlave točilo mascarpone!

[Vlásenky]

Všetky plody som už preložil ... nehovoriac o vodke
Robilo sa to viackrát Baileys... Úprimne povedané, nevšimol som si veľký rozdiel medzi receptom so smotanou a kondenzovaným mliekom. Zdá sa mi, že by sa mal dlhšie skladovať s kondenzovaným mliekom. Tiež si myslím, že vyskúšať túto možnosť: trvať na dubovej kôre na vodke (a nerobiť odvar).
Viac predpisu Vlásenky urobil Sladký párik... Myslel som si, že to bude silné, ukázalo sa to - tak akurát !!! Este raz dakujem autorovi !!!
Aj som urobil ríbezľový likér. Recept, kde je potrebné variť kompót z ríbezlí, a potom naliať vodku. Pite ihneď bez chuti - ako kompót. Ale ak je napustený ..... mmmmmm ... ... nalivochka - čo potrebuješ !!!
Jahoda z mikrovlnky .... také normálne.
Limoncello trvá na tom !!!
Teraz daj ostružina a ešte 1 ríbezle (podľa iného receptu).
Som maniak!

[Michelle]

Michelle!
Iba sladký párik dal Háčkovanie!
To, že nám došlo ovocie a vodka, nie je problém! Došiel mi priestor! Teraz je to ťažšie ...

A v mikrovlnnej rúre je lepšie pripraviť citrón ...

[Háčkovanie]

Och, dobre, zle som to skopíroval !!!
Háčkovanie, ospravedlnte ma!!! A dakujem za recept !!!

Vlásenka: áno ...... to je ťažký problém ..... možno balkón? dačo?
Stále mám miesto v posteli a v klavíri !!!!! + pivnica !!! môj problém začne, keď to všetko vypijem ...

[Koláče]

Balkón nebude fungovať ... kvôli zime ... môžete si tam uložiť múku ... a obilniny.

Ale od prítomnosti pivnice sa už od závisti váľam po podlahe.

A tiež, kedy Koláče mali narodeniny, nakreslil som, ako sa vyrábajú strelci z domácich likérov. Lacné a efektívne pre hostí. Možno je čas prejsť na koktaily?

Téma o koktailoch

Vlásenka:
Škoda len, že tu nie je pivnica. Úprimne s tebou súcitím.
Videl som vašu dielňu na výrobu koktailov. Super!!!
Pravda, sám si na to netrúfam ... zatiaľ každý likér pijem osobitne, bez miešania

hlavnou vecou v tomto odbore je neopiť sa! inak, keď sa o to všetko pokúsiš, ráno príde

hlavnou vecou v tomto odbore je neopiť sa! inak, keď sa o to všetko pokúsiš, ráno príde

Áno, často som nad tým začal premýšľať aj ja !!!! Všetko je také chutné, že si ani nevšimnete, koľko toho vypijete !!!!

[Likér „Terry cherry“]

Tento recept som si dlho nechávala v hlave. Nakoniec priniesli čerešňu. Zajtra to dám

A o kostiach ... Tu: 🔗

existuje taký recept:

Likér „Terry cherry“

Granulovaný cukor - 250 g, drvené čerešňové kôstky - 10 ks, Rum - 300 ml, suché prírodné víno, biele prírodné víno - 100 ml, vanilkové ½ tyčinky, voda - 100 ml.

Nalejte rozdrvené višňové kôstky do fľaše, pridajte rum, suché prírodné víno, biele prírodné víno, sirup zo 100 ml vody a 250 g cukru a pridajte vanilku. Fľašu uzavretú gumovou zátkou položte na 6 týždňov na tmavé miesto a často pretrepte. Potom preceďte cez filtračný papier a hustú látku a fľašu.
Mne to vyjde také drahé, a preto vyskúšam recept z prvého príspevku tejto témy. Ako však vidíte, kosti v likéri sa používajú nielen v tomto recepte.

ach a práve som sa rozhodol pozrieť sa na svoj likér, dokonca som vyskúšal pár čerešní, dostal som alkohol
a farba je taká pekná

[čerešňa]

čerešňaa chuť?

[Vlásenka]

Vlásenka kým som to ochutnal, zjedol som iba pár čerešní, boli tak dobre vypité, skúsim to dnes večer a odhlásim sa

Dievčatá! Pomoc!
Videl som recept tohto typu diskutovaný na fóre: marhule, cukor a brandy. Niečo sa tam nalieva a potom sa ukáže niečo veľmi chutné. Kde - nemôžem nájsť!
Už som kúpil marhule, cukor tiež, koňak! Omdlievam, pretože som odkaz neudržal a teraz ma trápi nemožnosť to urobiť. Rovnakú možnosť vyskúšali aj so slivkami.
Alebo sa mi o tom snívalo? Nie, nesnívalo sa mi, akoby to bolo cez deň, tak som vybehol do zeleninového stánku a kúpil som si na to nejaké ovocie, ale ......

Použite vyhľadávanie
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=5143.0

Existuje ešte jedna možnosť
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=7351.0