Domáce pekárne Binatone BM-2169

[Pokyny pre pekárňu Binatone BM-2169]

Pokyny pre pekárňu Binatone BM-2169

Popis pekárne na chlieb Binatone BM-2169

Recenzia a testovanie pekárne na chlieb Binatone BM-2169
Veľmi rád by som počul spätnú väzbu od tých, ktorí používali tento konkrétny model.

Prečítala som si celé vlákno o Beanatone, ale stále som nenašla odpovede na svoje otázky.
Nemôžem ísť na SC, rovnako ako do obchodu, pretože som v pozícii a mám aj malé deti! Neodpovedajú e-mailom, ktorý som si chcel objednať v internetovom obchode, ale tiež nemôžu poskytnúť informácie ...
Skúsim položiť konkrétnejšie otázky:
Miesi cesto na haluškách?
aké programy existujú?

Kenwood to nezvláda, zaregistroval som sa na tieto adresy a poslal žiadosti - ticho.
Všeobecne som verný Binatonu, nikdy som nemal problémy s jeho technikou.
Ak nenájdem odpovede, pravdepodobne budem musieť nákup odložiť na lepšie časy ..

[Nevushka]

Nevushka Dám si slobodu a poviem, že si musíme urgentne kúpiť toto HP! Po prvé, deti a ich zdravie, po druhé, zdravie všetkých členov rodiny.
Po tretie, tento HP je podobný ako Delongi1200 alebo Tefal a oba môžu pripravovať cesto a ražný chlieb, najmä preto, že je programovateľný
Existuje napríklad možnosť zavolať do obchodu 🔗 a „potrápiť“ miestneho manažéra dvoma alebo tromi otázkami

Tam si to chcem objednať. Zavolal som vedúcemu aj do obchodu, snažil som sa potrápiť predajcov, ale nie veľmi úspešne - informácie sú všade. Ale tam je dodávka zdarma! Pravda, oddych s kopou informácií, našiel som majiteľov kachlí a všetko som zistil. Rozhodol som sa, že to vezmem. Navyše, deti čoskoro začnú jesť chlieb, ale nechcú kŕmiť obchod, a doma všetci milovníci pečenia muffinov. Vdaka za pomoc! Čoskoro sa pridám k vašim radom!

Teraz ovládam x \ n Binaton VM-2169. V prítomnosti 2 vedierok - jedného tradičného s 2 nožmi pre 900 a 1100 gramov, druhého dvojitého pre 2 bochníky po 500 gramov.

A tu je chlieb z tohto x \ n

Biely obyčajný pšeničný chlieb bol prvý chlieb, kôra bola stredná. Hmotnosť 900 gramov



Pšeničný chlieb s prídavkom 30% ražných zŕn Hrubo s klíčkami. Hmotnosť 1100 gramov.



Dva chleby naraz - bohaté a jednoduché. Hmotnosť 2 x 500 gramov




Zabudol som povedať, že x \ n má programátor s vlastným programovaním - spolu 11 programov.
Aj keď je chlieb šťastný, je dobrý, pečený, recepty sú tiež správne a ľahko použiteľné.

[Binaton VM-2169]

Vyzerá to ako x \ n Binaton VM-2169


Toto je najnovší model Binaton, má dve vedrá na 1 veľký chlieb (900 a 1100 gramov) a druhé dvojité vedro na dva chleby, každý s hmotnosťou 450 gramov (pozri fotografiu vyššie s hotovým chlebom), štýlovejší dizajn.

dočítate sa o tom tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=66

Pečie sa krásne, recepty na chlieb a ďalšie veci sú dobre a správne vybrané, pohodlné a ľahko použiteľné - odporúčam.

Povedzte mi, ako v tomto modeli vyrobiť dlhú dávku na ražný chlieb? Pri programovaní nebude prvá dávka max. 14 minút ... pravdepodobne stačiť?

[Pšenično-ražný chlieb s pivom]

Pokračujem v testovaní pekárne na chlieb Binaton VM-2169. Dnes pečiem chlieb podľa vlastného receptu a k pivu.

Pšenično-ražný chlieb s pivom

Berieme ...
Pšeničná múka - 290 gramov
Ražná múka - 220 gramov
Celková múka - 510 - gramov
Tmavé pivo - 300 ml
Rastlinný olej - 2 lyžice. l
Med - 1,5 lyžice. l
Soľ - 1,3 lyžičky.
Kvass mladina - 1,5 lyžice l
Kvasinky - 1,5 lyžičky. alebo 10 gramov čerstvé

Základný režim (1 program), svetlohnedá kôrka, veľkosť bochníka 900 gramov.
Doba varenia 3,15 hodiny, teplota pečenia 165 * C.

Predhrejte pivo až do horúceho.
Najskôr pridajte maslo, horúce pivo, med, mladinu, - premiešajte.
Potom múku, soľ, droždie.
Sledujte kolobok - ako mäkký kolobok.





Pekný a slušný chlieb sa ukázal.
Drobček je mäkká, jemne pórovitá, chrumkavá kôrka.

Výrobky podľa receptúry sú overené úplne - chlieb a musíte sa zaručiť.

Dobrú chuť, všetci.

[otestujte pekárňu Binaton VM-2169]

Prepáčte, pokazil som to s modelmi pekárov na chlieb Binaton - pečenie chleba som umiestnil do iného x \ n.

Preto tu teraz opakujem recept, keďže som piekla chlieb v modeli VM-2169. Zvyšok mojich receptov a fotografií tohto modelu chleba nájdete v téme Binaton VM-2068

ďalej otestujte pekárňu Binaton VM-2169... Dnes pečiem chlieb podľa vlastného receptu a k pivu.

Pšenično-ražný chlieb s pivom

Berieme ...
Pšeničná múka - 290 gramov
Ražná múka - 220 gramov
Celková múka - 510 - gramov
Tmavé pivo - 300 ml
Rastlinný olej - 2 lyžice. l
Med - 1,5 lyžice. l
Soľ - 1,3 lyžičky.
Kvass mladina - 1,5 lyžice l
Kvasinky - 1,5 lyžičky. alebo 10 gramov čerstvé

Základný režim (1 program), svetlohnedá kôrka, veľkosť bochníka 900 gramov.
Doba varenia 3,15 hodiny, teplota pečenia 165 * C.

Predhrejte pivo až do horúceho.
Najskôr pridajte maslo, horúce pivo, med, mladinu, - premiešajte.
Potom múku, soľ, droždie.
Sledujte kolobok - ako mäkký kolobok.





Pekný a slušný chlieb sa ukázal.
Drobček je mäkká, jemne pórovitá, chrumkavá kôrka.

Výrobky podľa receptúry sú overené úplne - chlieb a musíte sa zaručiť.

Dobrú chuť, všetci.

No, čo to je - celkom slušné a ľahko použiteľné x \ n, rozumná cena a okrem všetkého ešte dva vedierka a 11 programov

[Admin]

Primeraná cena ma trochu znepokojuje, ale zároveň ma tlačí ku kúpe a hlavne si ma získava prítomnosť dvoch vedier.
Admin, už ste použili programovanie?
Myslíte si, že si tento HP poradí s kváskovým chlebom?

[RybkA]

RybkA, Práve som začal používať toto x \ n.

Recepty som zatiaľ skontroloval iba z návodu - správne recepty.
Chlieb som pripravila podľa svojich receptov - aj to funguje.
S programovaním som ešte nepracoval a neviem, či budem.
Dôvod je len jedna vec - pečiem chlieb v rúre a tam pozorujem kysnutie chleba a pečiva a myslím si, že najlepšia možnosť je manuálna.
Ako je možné nastaviť čas kontroly na 2 hodiny, ak na dobrú kontrolu stačí iba 1 hodina - ako príklad. Alebo naopak situácia.
Dlhodobé kysnutie povedie iba k znehodnoteniu cesta a podľa toho aj znehodnoteniu chleba.
To znamená, že budete musieť vynútené prerušenie kysnutia o druhej hodine, ak je cesto už pripravené a uvedené do režimu pečenia.
Potom hra nestojí za sviečku ...

Chlieb je normálny ako obvykle.

Cena asi 5 000 rubľov je normálna. Stále nie 7 - 8 tisíc, ale funkcie sú rovnaké.

Presvedčte sa sami ....

Na kváskový chlieb by som na korekciu dlhšie používal Programovanie - ale po kysnutí by som ho násilne prerušil a dal na pečenie.

To znamená, že použite programovanie kváskového chleba v kombinácii s manuálnym ovládaním.

S programovaním som ešte nepracoval a neviem, či budem.
Dôvod je len jedna vec - pečiem chlieb v rúre a tam pozorujem kysnutie chleba a pečiva a myslím si, že najlepšia možnosť je manuálna.
Ako je možné nastaviť čas kontroly na 2 hodiny, ak na dobrú kontrolu stačí iba 1 hodina - ako príklad. Alebo naopak situácia.
Dlhodobé kysnutie povedie iba k znehodnoteniu cesta a podľa toho aj znehodnoteniu chleba.
To znamená, že budete musieť vynútené prerušenie kysnutia o druhej hodine, ak je cesto už pripravené a uvedené do režimu pečenia.
Potom hra nestojí za sviečku ...

Chlieb je normálny ako obvykle.

Cena asi 5 000 rubľov je normálna. Stále nie 7 - 8 tisíc, ale funkcie sú rovnaké.

Presvedčte sa sami ....

Tu máte pravdu, aby ste sa pozreli na všetko podľa situácie. Procesu už máte plné ruky práce, takže súhlasím s tým, že programovanie nie je vždy všeliek.

Tiež som si všimol, že kôrka je rovnomerne upečená z oboch strán a zhora. Na vrchole je vo všeobecnosti super ružová!

Pre mňa je cena 5 000 rubľov. nič to neznamená. V našom meste ich nemáme na voľnom predaji, iba prostredníctvom internetových obchodov. Cena je tam asi 100 dolárov. To znamená, aby bolo jasnejšie, ak to porovnáte so všetkými známymi Panasonicmi, potom je cena 2-2,5-krát nižšia.

Na kváskový chlieb by som na korekciu dlhšie používal Programovanie - ale po kynutí by som ho násilne prerušil a dal na pečenie.

Tj.opäť postupujte podľa postupu a začnite piecť v čase maximálneho kysnutia?

Chcem sa tiež opýtať, v pokynoch sa nehovorí nič o použití jedného vedra z dvoch dvojitých. Tento model je pre mňa dobrý aj preto, že môžete piecť malé pečivo, inak si moji jedáci zakaždým vypýtajú niečo čerstvé. Zároveň existujú situácie, keď je potrebná veľká rolka alebo je potrebné veľké množstvo cesta, potom bude veľké vedro záchranou.

Je možné upiecť naraz iba jeden bochník chleba? Alebo ako môžete kombinovať chlieb?

[RybkA]

RybkA, ak pečiem v rúre, vizuálne sledujem stúpanie chleba.
Optimálne - pri druhej kontrole cesta musieť zvýšiť o 2-2,5 krát. A ako dlho to bude trvať - ​​to je osobné pre každú buchtu, kde je hodina, kde 1,5-2. Cesto však bude vysoko kvalitné, vyzreté a chlieb bude rovnaký
Samozrejme za predpokladu, že je všetko urobené správne a záleží to na zastavených výrobkoch a ďalších veciach.

Skúste sa upiecť v dvoch verziách - a uvidíte rozdiel

Asi dva vedrá.
Špeciálne som pripravila chlieb vo vedre na 2 rožky. A urobila dva rôzne chleby - maslové a jednoduché - podľa rôznych receptov. (je tam fotografia, pozri v inej téme Binaton)
Jedinou podmienkou je, že recept musí byť zvolený tak, aby bol režim pečenia jeden pre dva bochníky.
Nefunguje, že jeden chlieb je pripravený a druhý je potrebné upiecť, jedná sa o automatický pekárenský stroj a nie o pec, kde bol jeden chlieb vybratý a druhý by sa mal piecť.
Myslím si, že v hlavnom programe môžete piecť bielu aj pšeničnú raž na jeden šup. Skúsim to - zverejním fotku.
A zdá sa mi, že môžete upiecť len jeden malý chlebík.

V každom prípade je to skvelá voľba pre domácnosť, keď môžete zmeniť veľkosť bochníka vo veľkom vedre s hmotnosťou 900 alebo 1100 gramov. Alebo zmeňte vedro na dvojité a pripravte dva malé chleby s hmotnosťou 500 gramov naraz, a navyše úplne iné a dokonca aj na časovači na raňajky.
Takýto chlieb pôjde na jeden raz - na raňajky a so sebou na sendviče - dosť pre celú rodinu

Môže existovať veľa otázok - musíte vyskúšať rúru

Neviem presne, na akú tému mám písať ...
Všeobecne som porovnával recepty na modely 2169 a 2068.
Ukázalo sa, že recepty sú rovnaké, to znamená, že dávky vypočítané v roku 2169 pre 900 ga 1125 g sú totožné s receptami pre model 2068 pre 750 g a 900 g.
Môže to byť trochu mätúce ... počet prísad pre 900g a 750g je rovnaký, len pre rôzne modely.
Aké to je?

A ako vypočítať deklarovanú hmotnosť hotového chleba 450 gramov, ale dostal som ho s hmotnosťou 500 gramov?

Je to naozaj toľko 750 alebo 900 gramov?

A ona vážila hotový chlieb podľa receptúry 900 gramov, on tiež ťahal viac, za kilogram.

Všetko závisí od hmotnosti jedla, kvasníc, kontroly obsahu a oveľa viac.

Porovnal som recepty na modely 2169 a 2068.

Budú rovnaké - výrobca je rovnaký, kachle sa líšia iba dizajnom a prítomnosťou vedier.

Je to tak, že každý vždy počíta počet ingrediencií, ak sú rozdiely v hmotnosti chleba, ale tu je to 750g, čo je rovnaké aj pre 900g. Znamená to, že to nie je také podstatné?

Hmotnosť s tým nemá nič spoločné

Je uvedený približný údaj o hmotnosti hotového chleba a množstvo výrobkov, ktoré je potrebné na tento účel položiť, je veľmi výhodné.

Nie je to však záruka, že získate presne rovnaký počet kilogramov hotového chleba.
Rovnako je to aj v ostatných x \ n.

Potom je potrebná hmotnosť hotového chleba, aby sa nastavila teplota, farba kôrky a čas pečenia.

Bochník s hmotnosťou 500 gramov sa upečie za kratší čas (trochu), a preto je teplotný režim potrebný menej, ak potrebujete ľahšiu kôrku, nie hnedú. Bochník 900, 1100 gramov bude mierne odlišný režim.

Všetko je v automatickom režime v x \ n

A mám taký problém. Suroviny som vyliala do dvojitej misy. Doručené. Ráno som vstal - lopatka odskočila a ukázalo sa, že je to hovadina ((((Toto niekto mal?)

Môžem povedať, že lopatka je v Binatone veľmi pevne spojená, je ťažké ju odstrániť - zjavne ste ju spočiatku umiestnili zle.

Ahojte všetci! Pomôžte mi rozhodnúť sa o pekárni, ktorú si dnes kúpim, ale stále myslím na model. Rád by som objasnil, že v tomto pekárni je možné piecť ražný chlieb, pripraviť cesto na pizzu a nekvasený chlieb?

Nie je to funkcia žita v binatonových peciach, ale existuje programovacia funkcia, takže si myslím, že nebude ťažké pripraviť žito.
Recenzie na sporáky Binaton sú len pozitívne, a to tak z hľadiska kvality chleba, ako aj z hľadiska kvality spracovania samotného sporáka, a preto som sa rozhodol vziať druhý sporák presne na model Binaton 2169, ale tie, ako zlo, nenájdete nikde a k dispozícii je iba 2068. Rozdiel je iba v dizajne a dodatočnom druhom segmente. A keďže sa už naozaj neviem dočkať, kedy si kúpim druhý sporák, rozhodol som sa vziať si ten, ktorý má 2068, dobre, dobre, že tu nie je žiadne ďalšie vedro, ale vyzerá to krajšie

a cesto sa dá vyrobiť v každej rúre, kde je takáto funkcia, tu je.

Áno, skutočne nie je k dispozícii ... Len som to videl ... Len som nikdy nepiekol chlieb, takže je nepravdepodobné, že by som mohol vziať a nakresliť taký program pre ražný chlieb. Takže si budem musieť kúpiť Panasonic, hlavne preto, že Binaton nie je na sklade ..

Dostupnosť: 2068

medzi binaton a panasonic v cene je to jednoducho priepasť, ak vám to potom neprekáža ...
vlastne ražný chlieb v prítomnosti lepku a suchého kvásku dopadá pozoruhodne dobre na programe „celozrnný“, tak ho nazýva môj Kenwood, ktorý sa od toho „hlavného“ veľmi nelíši, takže by som nedával veľké. na funkciu „raž“. Je to tak, že sporák Panasonic je podľa recenzií sám o sebe dobrý aj bez funkcie raže, ale je drahý

Mám Kenwood 250 veľmi, veľmi spokojný s mojou kumou 350 všetko je úplne rovnaké len zvonku mám biely a ona má nehrdzavejúcu oceľ. Chlieb sa pečie vynikajúco .. ak boli problémy, bola to iba moja chyba. A chcem si kúpiť binatón, pretože cítim, že potrebujem druhé, druhé cesto pečiem na knedlíkoch, onda chlieb, ďalší bochník
Môj Binaton pricestuje v pondelok a budem šťastný

Dievčatá, nezaplavujte

Prejdite na zadanie tém, potom je ťažké hľadať informácie

sazalexter - kúpil som to)! Technoshock pre 3633! Včera som upiekla prvý chlieb, ukázal sa nie dokonalý, ale veľmi chutný!
Kachle samotné:

Chlieb v rúre:

Chlieb ihneď po extrakcii:


Naľavo - obyčajný biely chlieb, jeho strecha trochu klesla; vpravo je vaječný chlieb, jeho kôrka je mierne popraskaná. Ale prvýkrát si myslím, že chlieb je dobrý!

Poďakovať!
Včera som piekla charlotte podľa receptu z videa:
Za 450g
1 vajce
1/10 šálky mlieka
1 ČL masla
1/2 šálky cukru
1 šálka strúhaných jabĺk
1 šálka orechov
1 a 1/2 šálky múky
1/2 ČL sódy bikarbóny
1/2 ČL prášku do pečiva
1/4 ČL soli
Muškátový oriešok, škorica, - 1/4 lyžičky
Program rýchleho varenia.

A v druhej bunke som upiekla tortu podľa receptu z fóra:
1 pohár kyslej smotany
1 polievková lyžica. Sahara,
2 vajcia,
1,5 lyžice. múka,
1 čajová lyžička sódy bikarbóny, hasená octom.

Guľa bola premiešaná a dokonale upečená a koláč sa musel miešať, pretože po prvom miesení sa takmer nič nemiešalo (zatiaľ čo kyprenie sa miešalo lyžičkou), potom sa to dobre premiešalo, zdvihlo sa a upieklo.
Charlotte sa mi veľmi páčila, aj keď zvyčajne nemám rada pečené orechy a košíček sa ukázal skôr ako maslový sušienok.
Všeobecne je to veľmi pohodlné - dva rôzne recepty naraz!
Nestihol som sa odfotiť - roztrhali ich od seba horúce domáce zvieratá

Ahojte všetci!
Tiež som piekla charlotte, hoci som recept nevzala z videa, ale z knihy receptov Binaton (mám ju v súprave).
Dokonale zmiešané a ružové. Charlotte bola manželom okamžite zničená

[tieň]

tieň, mohli by ste naskenovať knihu receptov? Nemal som vo svojej súprave žiadny

Chlieb s orechmi a semenami.
Veľmi sa mi páčilo, stúpa perfektne.
Naozaj som nepridával píniové oriešky (sú drahé) a namiesto vlašských som pridal lieskové.

Zloženie 750 g
Olej 1 polievková lyžica. l.
1 a 1/4 šálky vody
Osolíme 1 a 1/2 lyžičky
Cukor 2 lyžice. l.
Pšeničná múka 3 šálky
Ražná múka 1/2 šálky
Kvasinky 1 a 1/4 lyžičky.
Nasekané vlašské orechy 1/2 šálky
Semená slnečnice, vylúpané 1/3 šálky
Piniové orechy / nasekané mandle 1/3 šálky
Program: „Základné“ („Základné“).
Po pípnutí pridáme orechy a semiačka

Aromatický pivný chlieb

Suroviny 900 g

Voda (40 stupňov) 1 ½ šálky
Pivo (40 stupňov) 1 ½ šálky
Hrubá pšeničná múka 2 ¾ šálky
Pohánková múka 1 ¼ hrnčeka
Soľ 1 lyžička
Slad 1 polievková lyžica l.
Kvasinky 1 ½ lyžičky
Prášok do pečiva 1 ½ lyžičky.
Sezamové semiačka 6 lyžice l.

Program: „Základné“ („Základné“).

Varte slad: Zalejte ho 1/4 šálky vriacej vody, dobre premiešajte a ochlaďte.
Tip: ak nie je pohánková múka, rozomlejte pohánku na mlynčeku na kávu.
Po poklepaní pridáme sezamové semiačka.

[Milí pekári!Chcel by som, aby vaše recepty na chlieb boli správne navrhnuté, s fotografiami a podľa pravidiel nášho fóra - jeden recept \ jedna téma a sekcia Kváskový alebo kváskový chlieb.Táto časť sa zaoberá činnosťou pekárov chleba a ich problémami.Neskrývajte svoje výtvory z chlebového cesta]

Milí pekári!

Chcel by som, aby vaše recepty na chlieb boli správne navrhnuté, s fotografiami a podľa pravidiel nášho fóra - jeden recept \ jedna téma a sekcia Kváskový alebo kváskový chlieb.

Táto časť sa zaoberá činnosťou pekárov chleba a ich problémami.

Neskrývajte svoje výtvory z chlebového cesta

Dobrý deň !

Kúpil som si aj rúru Binatone 2169 - bez receptov a pokynov

Mám otázku na Nevushku

Je 1/10 šálky mlieka 20ml?
a pri rýchlom varení by malo fungovať tlačidlo na nastavenie hmotnosti chleba?

Počas procesu pečenia sa objavila otázka, či sa má telo a viečko zahrievať?
(Som dosť vážne horúci)
Aká teplota sa zobrazuje na displeji, keď je nastavená farba kôry?
je podsvietenie displeja dočasné alebo by malo svietiť stále?
(zhasne)

tan0607, pokyny v PDF formáte si môžete stiahnuť tu: https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...t&task=blogcategory&id=66

Áno, návody som sťahoval dlho, ale tesne predtým som piekl 2 týždne na Mule 2000, vyskúšal som Darnitsky aj Sitny, všetko je v poriadku. a včera som kúpil Binatone a upiekol prvý chlieb - kôra sa nezdvihla a dala som ho na stredný, tak ho vyprážala, takže je to nočná mora, tak som si povedala, že dnes možno vyskúšam nejaké problémy v rúre na svetle kôrka ... (ja som piekla vo francúzskom režime 3)

Samozrejme, chcel by som si kúpiť knihu receptov na Binatone, aspoň na začiatok, kým si na ňu zvyknete ..

Veľa šťastia všetkým!

[tieň]

tieň dakujem za recepty! Ak ho aj napriek tomu nahráte do inej sekcie, dajte mi vedieť, inak sa bojím, že mi bude chýbať.
tan0607 1/10 šálky je 24 ml (240 šálok), na rýchlej sa veľkosť nemení, na strednej kôre na hlavnom programe mám 180 stupňov, čas je 3:20, podsvietenie je dočasné.
Všetky recepty s pokynmi fungujú - najskôr si ich vyplňte rukou.
A Darnitsky z Fugascy je skvelý!

[tieň]

tieň dakujem za recepty! Ak ho aj napriek tomu nahráte do inej sekcie, dajte mi vedieť, inak sa bojím, že mi bude chýbať.
tan0607 1/10 šálky je 24 ml (240 šálok), na rýchlej sa veľkosť nemení, na strednej kôre na hlavnom programe mám 180 stupňov, čas je 3:20, podsvietenie je dočasné.
Všetky recepty s pokynmi fungujú - najskôr si ich vyplňte rukou.
A Darnitsky z Fugascy je skvelý!

Ďakujem za informáciu, teraz som pri sporáku aspoň pokojný.
A po zmene pohára 200 ml. a v receptoch to dopadne v pohároch, nie v gr., tie recepty, ktoré sú v návode, súdiac podľa ingrediencií, nie sú pre nás veľmi vhodné.
Teraz neustále jeme Darnitsky z Fugaski - veľmi nám chutí, pečené na hlavnej na ľahkej kôre - ukázalo sa, že je mierne vyprážané.
Dnes pečiem Sitny s prídavkom ražnej múky - skúsim program Home.

Vyskúšala som charlotte a kukuričný chlieb - nepripadalo mi to chutné.

Skusim dalej.

Majitelia mi hovoria, koľko nožov na miesenie by malo byť v súprave. Mám tri kusy, dva pre veľký tvar a myslím si, že v každom by mali byť dva pre samostatné nože, ale mám iba jeden z nich, čo to je? nedostatok alebo by mal byť?

Zdá sa, že začíname chápať!

presne tak

A nepovedal som, že sú dva, povedal som, že by mali byť dva na každý tvar, teda jedna čepeľ pre každú priehradku, a ja mám len jednu pre jednu priehradku. Tu psík tápal.

Vložiť kam do iného formulára? nevhodné.

Dve čepele nižšie a dlhšie pre veľké vedro a dve čepele vyššie a kratšie pre dvojité vedro, inak sa nebudú opotrebovávať, pretože hrúbka čapov je iná, vidíte, že jedna čepeľ nestačí ...

A cesto sa vymiesi, potom jednou špachtľou, potom druhou, jedna sa špachtľou roztočí a druhá zaveje - niečo také

... dobrý deň pekári !!!!
Píšem vám s nasledujúcou otázkou: je možné, aby tento HP v naprogramovanom režime na chvíľu nastavil teplotu 35-45 stupňov ???
Otázka je zrelá kvôli tomu, že som si kúpil jogurtovač Ariete ..a nie som veľmi šťastný - veľa sa pohráva s téglikmi, ich hrdlá sú úzke a je veľmi nepríjemné ich umývať ... a tak ... na tomto úžasnom fóre som sa dočítal, že niektorí pripravujú jogurty v HP s možnosť programovania ... existuje taký zázrak pre
tento model HP ?? Chcem zabiť dve muchy jednou ranou ... nezaťažovať kuchyňu nepotrebnými domácimi spotrebičmi ... a tak vznikla myšlienka vrátiť výrobník jogurtov, nahlásiť peniaze Binatone 2169 a upiecť v nich domáci chlieb .. a vyrábať jogurty ??
Vopred dakujem za odpoved ....))

Práve som uvidel Temka ... Mám 4 čepele: dve vo veľkom tvare a dve v dvojitej. Keď dám lopatky do veľkého tvaru, snažím sa ich držať pri pohľade jedným smerom - takto sa to lepšie mixuje.

Teplotu nie je možné nastaviť. Program nastaví čas 1 a 2 hnetenia a 1,2 a 3 zvýšenia a pečenie.

Ďakujem všetkým, už som na to prišiel, obchod prisľúbil objednať chýbajúcu čepeľ. Zatiaľ vychádzam takto.

Na mojom obľúbenom pekárni chleba som zažil niekoľko zlyhaní, a to:

keď som zabudol dať cukor (a to sa tiež stáva) - chlieb sa ukázal byť nekvasený (nasekaný s džemom) a veľmi ľahký (cukor robí kôru hnedou),

zrazu vrch začal opadávať ... vajcia z trhu sa ukázali byť väčšie ako tie z obchodu a kvôli nadmernej vlhkosti sa ukázalo manželstvo - začal som pridávať jedno vajce namiesto dvoch ako v recepte
- a všetko je v poriadku

takže to bola jej vlastná chyba vo všetkých obrubách ... a pekárnička funguje dobre ...

ale z nejakého dôvodu sa vibrácie počas miesenia zväčšili, forma nestojí tak zreteľne, možno je problém s dokovaním alebo jazyky zarobili nejaké peniaze ... pretože piaty mesiac pečiem takmer každý deň už ...

zrazu vrch začal opadávať ... vajcia z trhu sa ukázali byť väčšie ako tie z obchodu a kvôli nadmernej vlhkosti sa ukázalo manželstvo - začal som pridávať jedno vajce namiesto dvoch ako v recepte
- a všetko je v poriadku

Prečo sa tak podvádzať?
Ak potrebujete 2 vajcia podľa receptúry, potom sme bez akýchkoľvek pochýb vložili 2 vajcia. A rozdiel v tekutine reguluje BOLT !!!!

Domáca pekáreň bola vytvorená pre nás, a nie pre ňu, aby mohla piecť chlieb podľa svojich receptov, a nie krok na stranu

Všetci budú v poriadku