Ksyushk @ -Plushk @
Lina-L., po poslednej várke stačí opraviť - skombinujte ich do jedného celku, rukami alebo špachtľou. A nechať na dôkaz.
lina-L.
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Lina-L., po poslednej várke stačí opraviť - skombinujte ich do jedného celku, rukami alebo špachtľou. A nechať na dôkaz.

Teraz už prebieha prvý rast, vidím, že sa spojili do jedného celku, ale medzi nimi je tenký prúžok, akoby niť ...
lina-L.
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Lina-L., po poslednej várke stačí opraviť - skombinujte ich do jedného celku, rukami alebo špachtľou. A nechať na dôkaz.

Opravené ... Druhý rast nastal! Ako „Normálny let“
Ďakujem za vašu rýchlu odpoveď!
Mliečne
Citácia: lina-L.

Kakao akoby získalo leví podiel na cukre a vďaka tomu je hotový výrobok menej sladký alebo všeobecne nesladený.
Zdá sa mi teda, že v recepte je príliš veľa kakaa!
lina-L.
Tu je môj vaječný chlieb!

Na vrchu je prasklina, ktorá mi pripomínala skladovaný chlieb z detstva. Ukázala sa nejaká „umelecká“ a môj manžel povedal, že prasklina bola veľmi pekná! Štruktúra cesta je dobrá (chlieb sa ukázal ako bochník).
Ale stále ... prečo trhlina? Čo je zle? Možno bolo treba viac múky?
Domáce pekárne Binatone BM-2169

Tu je na vrchole

Domáce pekárne Binatone BM-2169
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: lina-L.

prečo crack? Čo je zle? Možno bolo treba viac múky?

Naopak, trochu bol nedostatok vody. Bolo cesto trochu tesné?
lina-L.
Nie, nie trochu tesný, práve naopak - spočiatku dosť tekutý. Pri prvom miesení som dokonca chcel pridať múku, ale nepridával som ju. Rozhodol som sa, že všetko bolo presne podľa receptu. S druhým miesením už cesto nebolo také riedke ...
Chutí to dobre
Mliečne
Teraz som upiekla vaječný chlieb podľa receptu na 450 gr. Vrch je veľmi plochý. Chlieb vyšiel 470g.
Zajtra zverejním fotku.
lina-L.
Citácia: Mliečna

Teraz som upiekla vaječný chlieb podľa receptu na 450 gr. Vrch je veľmi plochý. Chlieb vyšiel 470g.
Zajtra zverejním fotku.

Urobil som to vo výbornej forme. Neviem, možno bol vrch prasknutý kvôli tomu, že som korigoval drdol v procese druhého hnetenia ... Hmm ... neviem ...
Neposlušné
Do vaječného chleba som pridala hrozienka, vanilín, mierne zvýšila množstvo cukru, znížila soľ
Páči sa mi viac ako chlieb s hrozienkami. Chutí ako vysokokalorická žemľa z obchodu.
natusikgg
Nie je v tomto recepte trochu tekutiny!? Myslím veľkonočný koláč!
Mliečne
Dobrý deň!

Testoval niekto v Binatoshe pascalove koláče?
Skúšala som ho vyrobiť podľa receptu od fanúšika, nechutilo mi.
Dnes som testoval ďalší recept na koláč s prídavkom tvarohu, z nejakého dôvodu je tu 450 gr. droždie 1,25 lyžičky
Vrch je popraskaný. Cesto akosi nie je vzdušné, skôr hutné.
Nechápem, prečo je toľko droždia. Je cesto popraskané kvôli droždiu alebo ste museli len ručne nastaviť program s dlhšou formou kysnutia? Piekla v režime „Sladký chlieb“. Myslím, že mi môžete pomôcť upraviť recept a bude to vynikajúce.
Tu je recept, ktorý objasní, o čo ide:
Veľkonočný koláč, 450 gr.
Mlieko - 50ml
Žĺtky - 2 ks (30 g)
Tvaroh - 75g.
Zmäknuté maslo - 45g
Cukor - 50g
Vanilka - 1gr
Soľ - 0,25 hodiny l.
Múka - 255gr
Kvasinky - 1,25 hodiny l.
Ľahké hrozienka - 65 g.
Lata
Ahoj všetci!!!!
Teraz som sa stal majiteľom pekárne na chlieb Binaton 2169!
Prosím pomôžte!!!!! Len včera ho priniesli z obchodu a neviem čo s ním pred použitím !!!!! Formu som umyla, samotnú bavlnu som utrela mokrou handričkou, osušila ... potom sa v pokynoch píše: „zapni na 10 minút EMPTY prístroj na zahriatie“ ... ako to je? bez vedra? potom zvoliť program nejakého druhu? nič nie je jasné, keďže keď je zapnuté, iba stojí a nezohrieva sa, na vlastné nebezpečenstvo a riziko som zapol pečenie a po pár sekundách vyfajčí kaaak, radšej vypnem - bol som vystrašený !!!!
Prosím, osvieťte čajník !!!!!
Mliečne
Lata Gratulujeme!

Tiež som urobil, zapol pečenie bez formy na 10 minút. Nefajčila veľa, ale cítila vôňu akéhosi plastu.
Potom som to ochladil a je to.Keď potom pri pečení 1-2 krát asi trochu voňal a je to, potom to začalo fungovať perfektne bez pachov!
Nebojte sa toho, na vypnutie určitého programu musí byť stlačené tlačidlo „Štart“, ktoré pípne a vypne program.
Veľa štastia!
Lata
Ďakujem ti veľmi pekne!!! Navyše, výber bol taký bolestivý. Teraz je jasné, čo treba urobiť
A tu je ešte niečo, čo zatemnilo moju radosť - na teflóne som našiel malú dieru veľkej formy, z oka ihly (skontroloval som to pri kúpe, ale forma bola posypaná škatuľovým prachom, ktorý sa neodstránil obrúsok, ale iba rozmazaný, takže som si to nevšimol) Ako si myslíte, aké je to kritické? Pravdepodobne škodlivé ... Je nepravdepodobné, že obchod to bude považovať za manželstvo
Mliečne
Cez dieru? Ak je to tak, požiadam vás o zmenu tohto formulára. Nech dajú celok z druhého sporáka.
A ak je v samotnom povlaku, potom si myslím, že to nemusí byť také kritické. Je to samozrejme škoda!
Lata
veľmi sklamanie! ale ak vezmete do úvahy, ako dlho som išiel na výber !!!
poškodenie samotného povlaku, nie priamo, ale trochu som ho pretrel prstom, išlo to ďalej, všeobecne, pôjdem si ho vziať, pretože som zo všetkých týchto povlakov veľmi zmätený .... ja bol by som rád, keby som našiel bavlnu bez teflónu!
Mliečne, Ďakujem veľmi pekne za pomoc a reakciu!
Mliečne
Sporák používam tak dlho, ako to povlak pah-pah vôbec neutrpel. Pečiem každý deň!
Myslím si, že vás zmenia a budete jesť vynikajúci chlieb!
Lata
práve povlak vedier týchto kachlí je veľmi chválený, ale tu som nemal šťastie
madames
Ahojte všetci! Agónia výberu sa už skončila, pomohli mi vybrať tento sporák. A už som si ho objednala v internetovom obchode. Pozrela som si recepty na fóre a kváskový chlieb sa mi veľmi páčil. Kto ich pečie na Binatoshe 2169? Zdieľajte technológiu nákupného centra, existujú rôzne recepty .. Začnem samozrejme jednoduchým a naučím sa. Ale snívanie nie je na škodu! Chcem sa pozerať dopredu. Poďakovať.
Klub-Nichka
Citácia: Mliečna

Dobrý deň!

Testoval niekto v Binatoshe pascalove koláče?

Áno, mám recept. Druhý rok robím na Veľkú noc. A veľká veľkonočná torta a malá - dopadne to výborne.
1. Mlieko-100 g.
2,4 vajec.
3. Maslo (margarín) - 150 g
4. Soľ - 1 čajová lyžička
5. Cukor - 6 odmerných lyžíc
6. Vanilkový cukor - 2 čajové lyžičky
7. Múka - 500g
8. Kvasinková bezpečná chvíľa - 2,5 lyžičky

Dali ste to v tomto poradí. Po signáli hrozienka 0,75 šálky (umyté, sušené).
Základný režim. Keď vychladne, vymastíme polevou: 1 bielkovina, vyšľaháme 0,5 hrnčeka cukru (ak je veľa rohlíkov, na jednu bude veľa polevy). Posypeme cukrárskym prachom.
Prepáč, že píšem po Veľkej noci. Videl som správu práve teraz. Dúfam, že sa vám to bude hodiť. Dobrú chuť!
Klub-Nichka
Tiež som odlepil povlak z nožov a veľkého vedra. Kachle sú staré 1,5 roka. Vystúpil rýchlo. Používam ho veľmi opatrne.
madames
Ahojte všetci! Priatelia! Teraz mám tiež radosť - v dome sa objavil pekárnička Binatosha 2169. Veľmi jednoduché. Je to dobré. Neviem, ako s ňou vyjednávať, aby dobre piekla chlieb. Vzal z receptu- „Chlieb s mrkvou“ na 750g, ktorý. Všetko som opatrne zmeral a odvážil, dal som hlavné pečivo na 900 gr. Chlieb vyšiel nízky, po stranách veľmi opálený, ale vo vnútri bol z nejakého dôvodu mokrý, strecha prakticky nepraskla, len trochu nerovnosti. Len som nemohol pochopiť slovo cool, a teraz je to výsledok môjho snaženia. Bol som veľmi rozrušený. A vôbec mi nechutila chuť tohto chleba. Môj manžel povedal, normálne, a potom, že som bola príliš unesená pečením chleba. to znamená, že pravdepodobne nemal rád ani tento chlieb. Zajtra, ak mi bude fungovať internet, skúsim vložiť fotografiu svojho „majstrovského diela“. A som spokojný s Binatoshou, funguje takmer nepočuteľne, je tam hlavné tlačidlo, ktoré ukazuje, v akej fáze prebieha proces pečenia, a hlas nie je príliš hlasný, s mierou. Ďakujem všetkým, ktorí mi pomohli pri výbere tohto úžasného pekára na chlieb. Páči sa ti to.
Vtipné
Dobrý deň! BM 2169 Binaton používam niečo viac ako rok, od 8. marca 2012. A teraz nastala nepríjemnosť, dnes pretieklo veľké vedro, vo vedre je diera.
Povedzte mi, môžem si niekde kúpiť vedierko pre toto HP?
sazalexter
Vtipné Opýtajte sa na servis, adresy sú zvyčajne uvedené v záručnom liste.
Vtipné
Ďakujem za tip.
Našiel som záručný list, ktorý sa volá, teraz vykonávajú záručné opravy a SC na inom mieste.
Prešiel som, povedali, že požiadajú Moskvu, zavolajte na konci týždňa. Ale dúfam, že tam bude vedro.
Linashka
Dobrý deň! Vezmite ma do svojej blízkej pekárskej spoločnosti! Dnes tu máme HP Binaton 2169. Veľa som tu čítal, vybral a usadil sa na tomto modeli. Teraz sa pečie prvý chlieb. Teším sa čo sa stane. Som veľmi vďačný všetkým, ktorí sem napísali všetky svoje komentáre, recepty a rady. Teraz, keď mám kachle doma, si túto tému znova preštudujem bližšie, študujem a znova sa učím. Všeobecne platí, že teraz som s vami!
mesiac1
Môžete mi, prosím, povedať, že v tomto modeli pekárne sú najprv položené suché výrobky alebo najskôr naliate tekuté výrobky? Pýtam sa, pretože som počul, že ak sú na prvom mieste kvapaliny, často budete musieť vymeniť tesnenie vo vedre. Chcem si vziať model 2169 binaton, bude to môj 1 HP)). Nra. v tomto modeli, že sú tu 2 vedrá, režim domácej pekárne, môžete piecť pečivo, je počuť zvuk nakladania ďalších prísad. Ak existujú ďalšie dobré alternatívy, poraďte sa)
Admin

A čo je napísané v pokynoch k sporáku x /?

Nezáleží na tom, ako pridať prísady, ak sa hnetenie začne ihneď po naplnení. Každopádne, práve teraz budú všetky ingrediencie zmiešané spolu s múkou a tekutinou a vznikne vám mokrá hmota
Ksyushk @ -Plushk @
Výrobca odporúča dávať najskôr tekuté prísady, až potom suché. Ale to nevadí. Toto je v rúrach na vyrovnanie teploty pred miesením cesta. Odporúča sa naliať najskôr múku a nalejte vodu navrch, aby mechanizmus premiešavania nebol mokrý. V Binatone 2169 sa mixovanie spustí okamžite po stlačení tlačidla ŠTART. Preto môžete položiť výrobky, ako sa vám páči.

Keď som písal, už mi odpovedal Admin
Admin
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Keď som písal, už mi odpovedal Admin

Tessie
SOS! Môžete mi prosím povedať, či sú v predaji (ak áno, hodte odkaz) kopčeky na veľkej miske? Náhodne som to odhodil do koša a spamätal som sa, keď už uplynul týždeň
Mliečne
Môže volať z webovej stránky 🔗 strediská služieb. Možno si môžu objednať, a v sekcii Kontakty je tiež telefónne číslo kancelárie, zavolajte tam. Možno niečo poradia. Myslím si, že ide o vyriešiteľný problém.
Tessie
Mliečne poďakovať! Videl som veľa obchodov s lopatami, ale nie sú určené pre benotos ((((zavolám web ...)
môže s akými inými modelkami pasovať, povedz mi?
Mliečne
O iných čepeliach, bohužiaľ, neviem, ale tu môžu pomôcť oficiálni predajcovia.
Mliečne
🔗 Možno nazvať tento viac?
Natalia-NN
Prosím, povedzte mi, čo môžete piecť v druhej miske, keď sa v prvej pečie jednoduchý biely chlieb. Chcela by som rozmaznávať domáce sladké pečivo.
Admin
Citácia: Natalia-65

Prosím, povedzte mi, čo môžete piecť v druhej miske, keď sa v prvej pečie jednoduchý biely chlieb. Chcela by som rozmaznávať domáce sladké pečivo.

Iba dva pečivo s rovnakým režimom miesenia a pečenia podľa technológie a času pečenia. Napríklad okamžite pšeničný chlieb a pšenično-ražný chlieb.
Natalia-NN
Citácia: Správca

Iba dva pečivo s rovnakým režimom miesenia a pečenia podľa technológie a času pečenia. Napríklad okamžite pšeničný chlieb a pšenično-ražný chlieb.
Poďakovať. V zásade som si to myslel. Ale dúfal som, že remeselníci-čarodejníci stále, že už niečo vymysleli.
Larshik
Pomôžte mi zistiť, čo sa deje. Pár mesiacov, deň čo deň, som piekol chlieb na binatone 1168 a potom sa niečo stalo, chlieb sa dobre nezvýšil a okraje boli zabalené dovnútra, droždie a múka zmenili všetko nezmenené, to sa deje už druhú týždeň, moja hysterika je škaredá, ťažká, hustá pórovitosť, ktorá spôsobuje ??? Kam utiecť ??? Pomôžte, pliz !!!!!!!
papa163
stratila čepeľ z veľkého kontajnera bm2169 povedz mi, kde sa dá kúpiť
ledi
Pozerám sa pozorne na tohto pekára. Prosím, povedzte mi, či môže miesiť krehké pečivo alebo knedle?
papa163
ešte som to neskúšal
ledi
Môžete mi prosím povedať, ktorá spoločnosť vyrába pekárne s takou kapacitou ako Biaton 2169? Vôbec neviem, pri čom sa mám zastaviť a že cena nie je vyššia ako 1000g
papa163
pozrite sa na vlastnosti, ktoré mnohí uvoľňujú
ledi
Takže hľadám a nič nenachádzam. Drahí, samozrejme sa nepozerám, možno majú viac sily. A ďalšia otázka pre majiteľov pekárne na biely chlieb, ako rýchlo mení farbu (čítal som, že môže žltnúť), koľko je to viditeľné? Dizajn je vhodnejší pre bielu
sazalexter
ledi Sila uvedená v pase je sila TENA, ktorá má v skutočnosti na čokoľvek malý vplyv, teda až na spotrebu elektriny má Panasonic „iba“ 550 W A aký chlieb pečie! https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Áno, a farba sa rýchlo mení, vnútri sa škvrny. No nie je to kupované za nábytok, chápem to správne?
ledi
Sazalexter, veľká vďaka za zrozumiteľnú odpoveď !!!!!!! , ale myslel som si, že táto sila ovplyvňuje miesenie cesta. A myslel som si, že keby bolo slabé, potom by cesto nebolo schopné miesiť. Ľahšie sa bude vyberať: iai: Ďakujem!
talha
Citácia: ledi

Pozerám sa pozorne na tohto pekára. Povedzte mi, prosím, môže miesiť krehké pečivo alebo knedle?
Pokiaľ môže. Yana dokonca miesi cesto na vaječné rezance.
Mudray
Prosím, povedzte mi, koľko ľudí v ňom už pieklo kváskový chlieb a vyskúšali ste v receptoch na kysnuté cesto meniť droždie?

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba