Domáce pekárne Binatone BM-2169

Prečítajte si pár stránok vyššie - mali sme rovnaký problém. Rozhodli sme sa znížiť množstvo tekutiny.

Áno, nemusíte prechádzať „o pár stránok späť“ - musíte si prečítať Základy pečenia, aby ste pochopili význam toho, čo sa vám odporúča, nielen pridávať / odčítať.

Dievčatá, vaša intuícia vás určite sklame, pretože sa bojíte z témy ďalej odchádzať.

Prejdite do sekcie Chlieb - všetko je v hlave - dobre, tu sa zhromaždí všetka vaša „intuícia.“ Prečo niekedy znova objavovať koleso a vypĺňať hrbole, taký materiál sa zhromaždil pre vás ...

Množstvo hlavných surovín v jednej odmerke a lyžici https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Faktom je, že som opakovane študoval všetky témy týkajúce sa miesenia cesta, meracích jednotiek, kolobokov! Už neporiadok v mojej hlave zo všetkých informácií, ktoré som čítal, kopa protiotázok po prečítaní! Tu! Samozrejme, chápem, že vás už unavuje odpovedať na monotónne a „hlúpe“ otázky, prepáčte, nechcel som vás namáhať! Pokiaľ ide o túto tému, myslel som si, že som tu našiel toľko odpovedí na moje otázky!

Viem o sebe - prvá kaša! Ale potom so skúsenosťami začneš chápať význam, všetko viac pozoruješ a máš túžbu čítať všetko odznova, ale s úplne iným významom.

Ak máte otázky - opýtajte sa ich priamo v téme, kde to nie je jasné - pochopíme

Citát:
Samozrejme, chápem, že vás už unavuje odpovedať na monotónne a „hlúpe“ otázky, prepáčte, nechcel som vás namáhať!

Aj toto prežijem, prídem a porozprávam sa

Dobrý večer všetkým! ) Opäť som si na fóre preštudoval niektoré teoretické informácie a pustil som sa do práce. A podľa mňa sa chlieb ukázal. Upiekla som 750 g a 450 g bieleho chleba a úprimne som milovala malé bochníky, sú také vynikajúce! V zásade som robil všetko podľa receptu z návodu na bavlnu, len som trochu zvýšil množstvo múky (mimochodom, elektrické váhy sú naozaj dobrá vec!)! Zdá sa, že som zvládol techniku ​​„kolobok“, nie je to ťažké, ale vyžaduje to vkus, trpezlivosť a zručnosť! Ach, dievčatá, myšlienka naučiť sa piecť chutný chlieb ma tak napálila, že som si chlieb upiekla aj v spánku! Jedným slovom sa mi táto bavlna páči, neľutujem, že som si ju kúpila.

Dobrý deň!!!
hurá ... hurá ... hurá ..... kúpil som to !!!!!! teraz mám iného pomocníka ...
Dakujem dievcata za odpoved na moje otazky ..

Včera som piekla vaječný chlieb ... všetko sa podarilo ... lahodne domáce, potešené ... teraz dostanem šarlotku .... chcela som upiecť nejaký ďalší chlieb ... Ale už druhý deň mám behal po meste ako saiga pri hľadaní kvasu .... je dobré, že existuje stránka Krasnojarsk .. tam sú všetky odpovede a nájdené moje otázky .... účasť a zbičovanie

ach a aký druh charlotty by to malo dopadnúť ?? trochu vlhké alebo celé upečené?

[Divna]

Divna, blahoželáme vám k nákupu!

ach a z akej charlotty by to malo dopadnut ?? trochu vlhké alebo celé upečené?

Pokiaľ si pamätám (už som to dávno nepiekla), tak je to upečené, nie mokré. Aj keď sa mi zdá, že to bude závisieť od jabĺk.

Kto sú pekári, ktorí sú v kontakte ???
SOS .... zablatený francúzsky chlieb ..... a buchta nie je všetko nejaký hrášok .. ten pocit, že vody nestačí ... teraz pribúda .. neviem čo sa stane .... Pomôžte, kto upiekol tento chlieb .. čo sa stalo po prvej várke?

Kto sú pekári, ktorí sú v kontakte ???
SOS .... zablatený francúzsky chlieb ..... a buchta nie je všetko nejaký hrášok .. ten pocit, že vody nestačí ... teraz pribúda .. neviem čo sa stane .... Pomôžte, kto upiekol tento chlieb .. čo sa stalo po prvej várke?

Recept v štúdiu!

Recept v štúdiu!

recept z knihy fanúšikov, ktorá prišla s ...

francúzsky chlieb

Zloženie 750 g
1 šálka vody
Olej 1 1 / 2h. l.
Cukor 2 lyžice. l.
Soľ 1, 1 / 8h. l.
Pšeničná múka 3 šálky
Kvasinky 1, 1 / 8h. l.

Suroviny 900g.
1, 1/3 šálky vody
Olej 2 lyžičky.
Cukor 2, 2/3 lyžice. l.
Soľ 1, 1 / 2h. l.
Pšeničná múka 4 šálky
Kvasinky 1, 2h. l.

Program „Francúzsky chlieb“ („francúzsky“).
Tip: po zapípaní môžete do cesta pridať 1-2 lyžice. l. nadrobno nakrájané olivy, nasekané orechy, syr alebo sušené bylinky.
hnetený na 750 gr .... ach! a hned otazka ... a v Binetoshe 2196 sa da upiect 750 alebo je to recept na iny model ??? Práve som zapol režim francúzskeho chleba a predvolený program je priemerná kôrka rožky 900 gr.

všeobecne som pobehoval po fóre a našiel som približný chlieb .. tam autor hovorí, že "rozprávku o koloboku nikto nezrušil !!!!" Prečítala som to včas na druhú várku, pridala som takmer 6 lyžíc vody .. žemľa sa ukázala ako pekná .. cesto bolo dobre dotknuté .. teraz prebieha pečenie ... myslím, že tu je treba tento recept viac voda hned ...

recept z knihy fanúšikov, ktorá prišla s ...

francúzsky chlieb

Zloženie 750 g
1 šálka vody
Olej 1 1 / 2h. l.
Cukor 2 lyžice. l.
Soľ 1, 1 / 8h. l.
Pšeničná múka 3 šálky
Kvasinky 1, 1 / 8h. l.

Na 450 gramov múky - 240 ml vody = stále málo.

hnetený na 750 gr .... ach! a hned otazka ... a v Binetoshe 2196 sa da upiect 750 alebo je to recept na iny model ???

Recept je na iný, ale kto povedal, že je to nemožné. Pečiem svoj vlastný Mulinex na 750 gramov bez prepočtu. Ale zároveň vypínam HP o 5 - 10 minút skôr, ak mám samozrejme čas

Na 450 gramov múky - 240 ml vody = stále málo.
Recept je na iný, ale kto povedal, že je to nemožné. Pečiem svoj vlastný Mulinex na 750 gramov bez prepočtu. Ale zároveň vypínam HP o 5 - 10 minút skôr, ak mám samozrejme čas

a myslím, že málo vody .. bude treba ísť cez víkend na tému chlieb a prečítať si o surovinách. tam to podľa mňa bolo o pomere múky a vody ... prijať skúsenosti ...
Mám 34 minút čakania ... čas od času špehujem ... ďakujem za radu .. asi urobím to isté ... vypnem to za 10 minút ...
chlieb hneď vyberieš alebo necháš nejaký čas odstáť?

chlieb hneď vyberieš alebo necháš nejaký čas odstáť?

Chlieb vôbec nenechávam zohrievať, vďaka čomu je kôra hrubšia, ako je potrebné.
Ale v prípade skoršieho deaktivovania HP ho môžem nechať v HP rovnakých 5-10 minút, zdá sa, že sa tam dostanem. Hlavná vec však je, že v takom prípade chlieb nezvlhne. Dúfam, že nebudem zmätený

a na úkor charlotte som to včera upiekla na 900 gramov .. na východe sa to ukázalo také ťažké ... keď som sa po signáli otvorila a skontrolovala paličkou pripravenosť ... bolo vlhko .. ... možno sa mi to tak zdalo ... a zapol som pečenie, nechal som ho na tomto programe 20 minút ... znova som to skontroloval, stalo sa to oveľa lepšie ... vybral som to. . bochník vychladol .. ráno rozrezali kôru samozrejme bola hustá ... ale mne sa páčilo, že chrumká .. išla som do práce a večer som ju dala do koša na chlieb prišiel ... bochník je všetko jemné, hladké, jemné ... zostalo pár kúskov ... ale úprimne povedané, veľmi sa mi to nepáčilo .... pečiem, ak sa moja rodina bude pýtať ...

a na úkor charlotte som to včera upiekla na 900 gramov .. na východe sa to ukázalo také ťažké ... keď som sa po signáli otvorila a skontrolovala paličkou pripravenosť ... bolo vlhko .. ... možno sa mi to tak zdalo ... a zapol som pečenie, nechal som ho na tomto programe 20 minút ... znova som to skontroloval, stalo sa to oveľa lepšie ... vybral som to. . bochník vychladol .. ráno rozrezali kôru samozrejme bola hustá ... ale mne sa páčilo, že chrumká .. išla som do práce a večer som ju dala do koša na chlieb prišiel ... bochník je všetko jemné, hladké, jemné ... zostalo pár kúskov ... ale úprimne povedané, veľmi sa mi to nepáčilo .... pečiem, ak sa moja rodina bude pýtať ...

Piekla som to z mojich neskorých záhradných jabĺk, nedajú veľa šťavy. Preto sa všetko pieklo naraz normálne. Vyzerala ... takto

Pre seba som sa rozhodol, že jablká môžu byť tiež alebo viac, orechy - menej a bude normul.

Piekla som to z mojich neskorých záhradných jabĺk, nedajú veľa šťavy. Preto sa všetko pieklo naraz normálne. On
Pre seba som sa rozhodol, že jablká môžu byť tiež alebo viac, orechy - menej a bude normul.

Takže ... prečo nevidíme tento recept a krásny chlieb v Kváskovom chlebe!

Naliehavo zariadime a umiestnime!

Dobrý večer dievčatá! Vidím ťa piecť tu (charlotte) pečivo v bitoshke, tiež veľmi milujem pečenie, ale moja dcéra z nejakého dôvodu prestala milovať pečivo s plnkami, tak som sa rozhodla upiecť v bitoshke niečo medzi chlebom a koláčom, chutilo to ako obrovská buchta, prosím, nesúďte prísne, keďže som nováčik pekár, jej dcéra praskla od džemu s treskom!
Upiekla som 2 x 450 gr., Na „sladkom chlebe“ sa žemle zdvihli takmer po samé viečko bitoshky! Ak je to žiaduce, samozrejme môžete do žemlí pridať orechy, hrozienka alebo iné plnivo, zdá sa mi, že s nimi bude ešte chutnejšie!


Áno, tiež som sa chcel spýtať, prosím, povedzte mi, čo sú čokoládové lupienky a dajú sa nahradiť čokoládovými lupienkami?

Dobrý večer .
Včera som sa stal majiteľom pekárne na chlieb Binaton BM 2196W. Aljašku som mal vždy, len ma to potešilo, ale zlomila sa - pretieklo vedro a zlomil sa hriadeľ. Študoval som pečenie na Aljaške, a keď prišiel čas zvoliť si niečo iné, chcel som niečo špeciálne. Preto sme si vybrali Binaton s 2 vedrami a „domácim pekárom“, aj keď stále neviem, či to potrebujem alebo nie. Prvé 2 rolky sa mi veľmi páčili, ale je pre mňa neobvyklé, že je rolka dlhá a hnetená 2 nožmi.
Aj keď som s ňou spokojný.
Tu je fotka dnešného chleba:

Zatiaľ som to nestrihal - je horúco.

Áno, tiež som sa chcel spýtať, prosím, povedzte mi, čo sú čokoládové lupienky a dajú sa nahradiť čokoládovými lupienkami?

Myslím, že čokoládové lupienky sú ako čokoládové kvapky. Aj keď som sa mohol mýliť.

[Ksyushk @ -Plushk @Akya]

Ksyushk @ -Plushk @
Akya
Ďakujem mnohokrát .
Zajtra chcem experimentovať s dvojitými vedierkami, ale zatiaľ študujem túto tému.
Pre mňa bolo trochu problematické prekladať z pohárov do gramov, nepoznať.

Raz mi tu odporučili merať v gramoch, ukázalo sa to pohodlnejšie ako šálky! A v malých vedierkach rád pečiem ešte viac, chleby sú veľmi chutné!

Áno, tiež som sa chcel spýtať, prosím, povedzte mi, čo sú čokoládové lupienky a dajú sa nahradiť čokoládovými lupienkami?

Teraz sa aktívne prehrabával v sieti. Pokojne si môžete kúpiť čokoládové kvapky alebo si ju nakrájať sami nožom z tabuľky čokolády, nie však z mlieka, ale z horkej. Je to viac žiaruvzdorné alebo čo.

A ešte mám otázku: súprava je dodávaná s plastovou stierkou, svetlošedá, na jednej strane okrúhla, v manuáli je napísané len „plastová stierka“ Zaujímalo by ma, na čo slúži?
Nenapadlo ma to.

A ešte mám otázku: súprava je dodávaná s plastovou špachtľou, svetlošedou, na jednej strane okrúhlou, v manuáli je napísané len „plastová špachtľa“ Zaujímalo by ma, na čo slúži?
Nenapadlo ma to.

U niektorých druhov chleba je vhodné miesiť cesto pomocou lopatky. Ale aj tak som odporúčal použiť nie túto štandardnú plastovú špachtľu, ale silikónovú. Je mäkší a 100% nepoškodí povrch vedra.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
Ďakujem za odpoveď, najskôr som si myslel, že to slúži na tieto účely, ale pokúsil som sa to dať do prázdnej formy a potom som mal pochybnosti o jeho použití, je príliš hrubý a trápny. A na miešanie používam malú drevenú tenkú stierku.

Nie, bohužiaľ pre program 2169 neexistujú žiadne takéto programy. A nemôžete to naprogramovať, pretože nie je k dispozícii čas kontroly rovný 0.
Iba zapnem miesenie (napríklad „Cesto“) a keď je všetko zmiešané - „Pečenie“.
Avšak v poslednej dobe som košíčky miešala mixérom - vyjde mi to vzdušnejšie. A ak ste príliš lenivý na to, aby ste šoférovali rúru, pečiem v dvojkýblovej podobe. Vychádzajú 2 roztomilé košíčky. Jeden dokonca žije, aby sa ochladil nesestrihaný ...

Ako dlho trvá upiecť 450 g dezert z tvarohu?

Kto vyrobil recept na cesto na pizzu od fanúšikov? Má to byť také tekuté?

Niečo také som urobil. Potom som rukami premiešal múku.Niečo mu šlo, nezačal som vymýšľať čo. Pokus som už neopakoval, robím to podľa osvedčeného receptu.

Je osvedčený recept klasifikovaný alebo ho môžete zdieľať?

Na 300 g múky: 180 g vody, 3 lyžice. l.olivový olej, 0,5 lyžičky. soľ a droždie. Test stačí na dve kolá.

Dakujem))) urcite sa pokusim

Skúste to znova https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123680.0

Dobrý deň .
Chcem pripraviť ukážkový koláč v malej podobe, ale zdá sa, že by to mohlo byť trochu ťažké.
Povedzte mi, kde hľadať, alebo mi to možno povedzte, recept na tortu pre malú formu, osvedčený. Aby som nebol ťažký.

Dobrý deň .
Chcem pripraviť ukážkový koláč v malej forme, ale zdá sa, že by to mohlo byť trochu ťažké.
Povedzte mi, kde hľadať, alebo mi to možno povedzte, recept na tortu pre malú formu, osvedčený. Aby som nebol ťažký.

Sám sa chcem pokúsiť upiecť veľkonočný koláč a to isté v malých formách! Preto aj pri hľadaní! Ak vás to nemrzí, podeľte sa o svoje nápady!?

Dievčatá, minulý rok som piekla koláč v binatoši podľa Pokhlepkina (úprava pre pekárničku), tento som už vyskúšala ... Lahodné! Všetci príbuzní boli ohromení arómou a chuťou! Vysoko odporucany! Celý proces je navyše opísaný veľmi podrobne. https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10153.0

Mimochodom, je veľmi vhodné brať múku pravidelnou špachtľou. No, jednoducho veľmi pohodlné!
Ale pomáham a takpovediac kontrolujem silikónovou stierkou.

Dievčatá, minulý rok som piekla koláč v binatoši podľa Pokhlepkina (úprava pre pekárničku), tento som už vyskúšala ... Lahodné! Všetci príbuzní boli ohromení arómou a chuťou! Vysoko odporucany! Celý proces je navyše opísaný veľmi podrobne. https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10153.0

Vďaka za informácie! Skúsime!

Ahoj!
Na tomto fóre som prvýkrát a hneď mám otázku.
Dnes mi bol predstavený model Binaton 2169, ktorý som ešte nevybral z krabice - ale všimol som si, že veko je veľmi chatrne pripevnené k telu, ide sem a tam a nezatvára sa žiadnou západkou. Toto je normálne? Len sa mi zdá, že v žiadnej technike by časti nemali chodiť s trepačkou ...
Stále o tom pochybujem, pretože pred mesiacom mi dali pekárničku na varenie chleba Binaton a kvôli manželstvu sme ju museli vrátiť, chlieb sa nepečie. Ukázalo sa, že ide o manželstvo celej strany a Binaton pripomína celú stranu späť.
Takže neviem, čo mám robiť - mám pekárničku hneď vrátiť alebo vyskúšať?
Čo radíš?

Veko prístroja Binatone 2169 má miernu vôľu - to je normálne. A západky na viečka v pekárni nie sú k dispozícii.

Rozbalte a pečte chlieb pre zdravie a radosť pre seba a svojich blízkych

Dobrý deň! Včera sme piekli koláč v dvoch malých formách podľa tohto receptu, mňam!
🔗
A počas prvej dávky je lepšie pomôcť špachtľou.

Veko prístroja Binatone 2169 má miernu vôľu - to je normálne. A v pekároch na chlieb nie sú žiadne západky na viečka.

Rozbalte a pečte chlieb pre zdravie a radosť pre seba a svojich blízkych

Poďakovať! Všetko sa ukázalo ako v poriadku. Môj manžel prišiel domov a na moju sťažnosť vybral spod viečka kartónovú časť balíka. Vrchnák sa zdvihol normálne)))
Všetko pečie v pohode!

Kristus vstal z mŕtvych, Binatonovody!
No a teraz o všednosti ... Nie raz alebo dvakrát som sa dostal do problémov, dokonca aj podľa zreteľného dodržania receptu. Môže to mať veľa dôvodov, ale v mojom prípade je len jeden - nevedel som, čo a ako dlho moja HP ​​robila v každej fáze každého programu. Ako dlho je to krátke, ale premohol som svoju lenivosť a stratil som všetky programy na svojom 2169. binatoshe. Nie je to veľmi dôležité, ale moje poznámky k tomu môžu byť užitočné.

Do tejto tabuľky môžem pridať nasledujúce ...
Moja binatosha bola kúpená pred rokom. Má nie veľmi kvalitný vonkajší plast (na okrajoch otrepy), závadu pre program „PEČENIE“, „DOMÁCE PEKÁR“ vo fáze „pečenia“, nápisy nad displejom sú zmätené (časová závislosť od hmotnosti) , na tlačidle „časovač“ má písmeno „y“ buržoázny nápis ... Ale zároveň mi slúži pravidelne a spoľahlivo na všetky výrobcom deklarované body. A za to si ju vážim a dokonca ju milujem.
Čo sa dá povedať o prípade ...veľa programov je podobných, takže si myslím, že musíme hodiť ratsuhu výrobcovi - odstrániť nepotrebné programy a rozšíriť možnosti programovania (je ich veľmi málo).
Každá 1 dávka začína trojminútovou periódou, v ktorej sa mixér otáča „vždy“.
Na 2. várku, presne v strede programovej fázy, zaznie zvukový signál.
Na poslednú minútu 2. výrastku sa „zakaždým“ urobí niekoľko rotácií, akoby sa cesto zhromažďovalo do žemle.
Všetky programy som hral na 900g.
Program ZRNO ma odradil. Celkový čas a súčet časov jednotlivých etáp sa nezhodujú. Stratený dvakrát, nezhoduje sa.
Máte na to názor? Budem s radosťou chatovať

[buselnurka]

buselnurka , čo si šikovný !!!! : bravo: Takáto gigantická práca sa urobila. Tiež vznikol nápad vyrobiť takúto dosku (výrobca odmietol takéto údaje, naši členovia fóra sa už skontaktovali), ale stále nie je dostatok času. Ďakujem mnohokrát. Teraz si to vytlačím a ešte viac sa budem riadiť programami môjho HP.

[Základný program]

Dámy a páni! Našiel som (na webe multivarkára) úplný popis programov HP Panasonic SD-255 / SD-254. Ďakujem Andyvitovi. Tento popis ešte viac uľahčuje prispôsobenie receptov.

Základný program

Režim - pečenie: vyrovnanie teploty - 25-60 min., Miesenie - 15-30 min., Stúpanie - 1 hod. 50 min. - 2 h. 15 min., Pečenie - 50 min. Spolu - 4 hodiny
Režim - rýchle pečenie: vyrovnanie teploty - nie, hnetenie - 15-20 minút, kysnutie - asi 1 hodina, pečenie - 35-40 minút. Spolu - 1 hodina. 55 minút - 2 hodiny
Režim - pečenie s hrozienkami - pozri režim pečenia.
Režim - cesto: vyrovnanie teploty - 25-50 min., Miesenie - 15-30 min., Kysnutie - 1 hod. 10 min. - 1 hod. 25 min., Pečivo - č. Celkom - 2 h. 20 min.
Tuhnutie - hrozienkové cesto - viď tuhnutie cesta

Diétny program

Režim - pečenie: vyrovnanie teploty - 1 h-1 h 40 min., Miesenie - 15-25 min., Kysnutie - 2 h. 10 min. - 2 h. 50 min., Pečenie - 50 min. Spolu - 5 hodín
Režim - rýchle pečenie: vyrovnanie teploty - 15-25 min., Miesenie - 15-25 min., Kysnutie - 1 h. 30 min. - 1 h. 40 min., Pečenie - 45 min. Celkom - 3h.
Režim - pečenie s hrozienkami - pozri režim pečenia.
Režim - cesto: vyrovnanie teploty - 55 minút - 1 hodina 25 minút, hnetenie - 15-25 minút, kysnutie - 1 hodina 30 minút. - 2 hodiny, pečivo - nie. Celkom - 3 hodiny 15 minút.
Tuhnutie - hrozienkové cesto - viď tuhnutie cesta

Žitný program

Režim - pečenie: vyrovnanie teploty - 45 min-1 h, miesenie - asi 10 min., Stúpanie - 1 h 20 min. - 1 h. 35 min., Pečenie - 1 h. Celkom - 3 h. 30 min.
Režim - cesto: vyrovnanie teploty - 45 min-1 h, hnetenie - asi 10 min., Kysnutie - nie, pečenie - č. Celkom - 2 hodiny (ako je napísané v pokynoch - zjavná chyba, aritmetika nezasiahne)

Francúzsky program

Režim - pečenie: vyrovnanie teploty - 40 minút - 2 hodiny 5 minút, miesenie - 10-20 minút, kysnutie - 2 hodiny 45 minút. - 4 h. 10 min., Pečenie - 55 min. Spolu - 6 hodín
Režim - cesto: vyrovnanie teploty - 40 minút - 2 hodiny 5 minút, miesenie - 10-20 minút, kysnutie - 1 hodina 35 minút. - 2 hodiny 40 minút, pečivo - nie. Celkom - 3 h. 35 min.

Bezlepkový program

Režim - pečenie: vyrovnanie teploty - nie, hnetenie - 15 minút, kysnutie - 1 hodina, pečenie - 45 minút. Spolu - 2 hodiny

Jam program

Režim - pečenie: vyrovnanie teploty - 15 minút, hnetenie - 75 minút, kysnutie - nie, pečenie - nie. Celkom - 1 h 30 min.

Program Pelmeni

Režim - cesto: vyrovnanie teploty - nie, hnetenie - 20 minút, kysnutie - nie, pečenie - nie. Spolu - 20 minút.

Pizza program

Režim - cesto: miesenie - 10 - 15 minút, kysnutie - 10 - 15 minút, miesenie - asi 10 minút, kysnutie - asi 10 minút. Spolu - 45 minút

Program pečenia

Režim - pečenie: pečenie - 30 min. - 1 h. 30 min. Celkom - 30 minút - 1 hodina 30 minút

Počas kysnutia (zdvíhania) sa cesto pravidelne vykosťuje. Ako často a kedy v časomiere - nevšimol som si, aj keď informácie nie sú zlé. Možno už niekto je na internete a zverejnil ho. Nájsť - doplniť tému.

Mier, láskavosť a láska všetkým!
najskôr som písal, potom som videl tie isté informácie aj v časti Panasonic
Moderátor, prosím odstráňte moju správu, tu to nemá cenu.
ospravedlňujem sa

Dobrý deň, chcem si kúpiť aj taký sporák, povedzte mi, aká je kvalita jeho plastu, príliš vonia?

Voňalo to ako prvé pečivo a nie plastové. Samotný plast na okrajoch ale nie je úplne spracovaný, alebo čo ... Chcel som niečo hladšie. To však nemá vplyv na kvalitu pečiva.

Nevonia ako plast. Potrebujete len utrieť nový dovnútra vlhkou handričkou a potom zapnúť prázdny pekárničku chleba bez vedra do režimu 8 „Pečenie“ na 10 minút.Po 10 minútach program vypnite tlačidlom „ŠTART / STOP“ a vnútro opäť utrite vlhkou handričkou. Ak je to potrebné, po vychladnutí môžete prázdnu rúru opäť zapnúť bez vedra na 10 minút na „pečenie“.

A tento model je veľmi pohodlný, pretože podľa rôznych receptov môžete piecť súčasne 2 bochníky. Napríklad biely pšeničný chlieb a pšeničný raž alebo obyčajný biely a biely chlieb s prísadami: ovsené vločky, olivy atď.

Dievčatá, spotrebúva veľa elektriny?

Dievčatá, spotrebúva veľa elektriny?

Ak pečíte každý deň v CHB, potom asi 27 kW za mesiac!

Nepočítal som to presne, ale keď každý deň pracujú kachle a tlakový hrniec, tak asi 500 kW za mesiac!

No, stačí vám ... tieto zariadenia toľko neberú, hľadajte dôvod v inej, inej elektronickej spotrebe. energie. O tomto probléme sa už diskutovalo na fóre.

Majiteľkou tejto zázračnej piecky sa stala 13. apríla 2012. Rýchlo som prišiel na pokyny a začal som piecť. Chlieb mi urobil radosť už pri prvom pečení. Ale vôňa plastu pri pečení bola veľmi nepríjemná. Navyše všetci členovia domácnosti cítili iba vôňu pečeného chleba a ja som cítil tento ďalší chemický zápach. Úprimne povedané, toto mi sťažovalo radosť z úspechu v procese ovládania kachlí. Preto informujem všetkých začiatočníkov, aby kachle obsluhovali: asi o týždeň prestane vôňa plastu obťažovať aj tých najsmrteľnejších. Príjemné nakupovanie. A pečie úžasný chlieb. Nikdy predtým som chlieb nepiekla. A nejako to s cestom nevyšlo. A nemôžem uveriť, že tento chlieb je môj:

[buselnurka]

buselnurka, ďakujem pekne za váš tanier, veľmi mi pomohol pochopiť režimy sporáka.
Darnitsky pre jej manžela - recept z fóra (nepamätám si autora) - veľmi chutný chlieb! Ďakujem autorovi

No, zároveň môj francúzsky na slad (môj chlieb, recept zo susedného fóra)

A teraz čítam a študujem informácie o ražnom chlebe. Vďaka fóru. Tu sú moje prvé pokusy

Pekné a krásne pokusy sa ukázali

Prečo nespracujete recepty a nezverejníte ich na fóre s autorskými témami v sekcii Kváskový chlieb, vyjde to dobre, je sa čím pochváliť