Klasické americké čokoládové cookies

Klasické americké čokoládové cookies

Kategória: Pekárenské výrobky

Kuchyňa: Americký

Zloženie
maslo (zmäkčené)	225 g
vajcia	2 ks
cukor	150 g
cukor s melasou	165 g
vanilkový extrakt	1 lyžička
sóda	1 lyžička
soľ	0,5 lyžičky
múka	290 g
mliečna čokoláda (chocochips)	2 lyžice. (240 ml každý)

Metóda varenia

• Klasické americké sušienky sú chrumkavé, drobivé a topia sa v ústach. Je to veľmi chutné a je pripravené tak rýchlo a ľahko - rozprávka). Opakujem, že výroba takýchto cookies je ľahšia ako ľahká a výsledok vás, sľubujem, poteší - skontrolovalo sa to!) Môjmu synčekovi sa cookies veľmi páčili). Jedinou výhradou, ak nemáte chuť na sladké, je, že množstvo cukru sa dá znížiť, a nenašiel som cukor s melasou, pridal som 1 ČL. med.
• Predhrejte rúru na 190 gr.
• Maslo vyšľahajte s cukrom, kým nebude nadýchaná homogénna hmota, ďalej šľahajte, po jednom pridávajte vajcia a vanilkový extrakt. Múku zmiešame so soľou a sódou a pridáme časti k maslovej hmote, pričom vždy šľaháme dohladka. Všetko som robila mixérom. Úplne na záver pridáme čokoládu a premiešame (ja mám s čipsami rada menej).
• Na suchý plech (ešte som dala papier na pečenie) dajte cesto na 1 čajovú lyžičku (kúsky cesta veľké asi ako orech, nemusíte formovať), na vzdialenosť 4 - 5 cm (sušienky zvýšenie objemu). Pečieme 8 - 10 minút na svetlej tváričke. Opatrne vyberte a položte na mriežku, sušienky sú veľmi mäkké, ale rýchlo tuhnú.
• Z tejto normy výrobkov sa získa VEĽMI veľa súborov cookie, asi 50 kusov.

Miska je určená pre

asi 50 ks

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

rúra

Poznámka

Recept z knižného zdroja Leny Lawsonovej z Hersheyovej 🔗

Pre cookies môžete urobiť rôzne možnosti: zmeniť prísady z orechov a hrozienok na MMdens.

Chcela som sušienky, hrôza ako ... Tento recept som vykopala v záložkách a už v procese výroby cesta som sa rozhodla, že nebudem mať sušienky z rúry, ale chrumky od palacinkára: girl_haha: Ukázalo sa veľmi chutné a neobvyklé. Cesto je úžasne príjemné, jemné .. Namiesto čokolády som pridala hrozienka: nyam: Ďakujem za chutný recept !!

[VishenkaSV]

VishenkaSV, Svetlana, ďakujem za tak chutnú správu! Som rád, že sa vám cookies páčili!

[SanechkaA]

Oh, SanechkaAĎakujem pekne za recept! Hľadal som to dlho, ale ukázalo sa, že je tu! Chcel by som to vyskúšať. Na túto hudbu uvarím. sprievod, milujem túto pieseň. ))) „Wise Guys“, mimochodom, v angličtine. jazyk má tento „recept“.
Múdri chlapi - čokoládové sušienky

Ach, bol by to pravdepodobnejší december, v práci prejdú všetky správy od komisií - a do vašej obľúbenej kuchyne pre vašu obľúbenú zábavu ...

Nerozumel som o

cukor s melasou

[SanechkaA]

mliečna čokoláda (chocochips) 2 lyžice. (240 ml každý)

SanechkaA, koľko visieť v gramoch, ak vezmete a rozdrvíte čokoládu v tyčinkách?

🔗

Pre Galinu