Veľkonočná torta pre pekárnu Kenwood B450

Kategória: Veľkú noc
Kuchyňa: Rusky

Zloženie

Mlieko 1,5 - 3,5% tuku pri izbovej teplote 80 ml
Veľké vajcia pri izbovej teplote 4 veci.
Soľ 1/2 lyžičky
Cukorový piesok obyčajný biely 6 tabuľka. lži.
Krémovo málo rozpustený teplý 7 tabuľka. lyžice
Pšeničná múka pravidelného mletia 500 gramov
Suché rýchlo pôsobiace droždie 2,5 lyžičky lži.
Vanilín 1/2 lyžičky
Bezsemenné hrozienka 1 zaguľatená lyžica

Metóda varenia

  • Tento koláč je pripravený v 2 dávkach:
  • Prvá dávka: Nalejte mlieko do hlbokej misy, pridajte 2 celé vajcia a 2 žĺtky. Poriadne rozšľaháme mixérom. Pridáme cukor a opäť dobre prešľaháme. Potom to všetko nalejte do vedra pekárne, pridajte soľ, teplé rozpustené maslo (môžete si pripraviť 4 lyžice masla + 3 lyžice margarínu), 350 g múky, vanilín a 2 lyžice droždia (mám droždie SAF MOMENT ). Potom vložte vedro do pekárne na chlieb, stlačte program č. 10 „HROBOK“ (Hrozienka ešte nedávajte do dávkovača).
  • Druhá dávka: Po ukončení programu „TESTO“ vyberte vedro z pekárne a pridajte 1/2 ČL. lži. droždie a zvyšných 150 g múky, nalejte do dávkovača vytriedené, umyté a uterákom sušené hrozienka ((je vhodné kúpiť nie veľmi tvrdé hrozienka, svetlé alebo tmavé bez rozdielu) Ak dáte viac hrozienok, koláč bude nezvyšujte sa tak, ako by mal. Pre tých, ktorým nechutí, môžete koláč pripraviť bez hrozienok.)
  • Vložte vedro do pekárne a pečte na programe č. 1 „Základná možnosť“ - hmotnosť 1 kg, svetlá kôrka, môžete piecť aj na programe č. 6 „Sladký chlieb“ - tiež 1 kg ľahkej kôry.

Miska je určená pre

1 kg

Čas na prípravu:

Na programe

Program varenia:

Základná možnosť

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba