Pikuli so šalotkou a rocamboll cesnakom

[Pikuli]

Pikuli so šalotkou a rocamboll cesnakom

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Šalotka, cesnak (rocambol), malé uhorky, feferónky, zelenina - koľko sa vojde do litrovej nádoby.

Metóda varenia

• Pikuli (z anglického nálevu, z nálevu „soľ, nálev“) - zmes drobnej zeleniny: cibuľa, cesnak, malé uhorky, paradajky, hrášok alebo fazuľa, červená paprika, mrkva, baklažán, karfiol atď.
• 
• Pripravenú zeleninu dáme do sterilizovaných nádob, zalejeme dvakrát vriacou vodou po dobu 15 minút na 1 litrovú nádobu, tretíkrát pripravíme marinádu, nádoby naplníme a stočíme.
• Marináda - čokoľvek sa vám páči.
• Vyrobila som si za litrovú nádobu - kryštálový cukor - 3 lyžice. l; morská soľ - 1,5 lyžice. l; kyselina citrónová - čajová lyžička s miernym sklíčkom.

Podobné recepty

Pikuli z melónových šupiek (Premier)

Uhorky z cukety (ellis608)

Nakladané uhorky v americkom štýle na sendviče a ďalšie ... (Trishka)

Nuž! Jeden na jedného - zelenina z mojej záhrady. A všetci hovoria, že neviem, ako rásť ... Ale mám vynikajúce maličkosti !!! Ďakujem, dobrý nápad ...

[Mariv,]

Mariv, veľmi krásna zmes sa ukázala, hlavná vec je, kam pripojiť malú vec! Poďakovať!

Na vaše zdravie, dievčatá! Šalotka - nie sú nijako zvlášť veľké, ale veľmi vďačná zelenina - z jednej cibule - celá kopa! Tento rok som ho vysadil prvýkrát - teraz ho budem sadiť každý rok!