Karfiol v tvarohovo-horčicovom cestíčku

Karfiol v tvarohovo-horčicovom cestíčku

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Karfiol	1 vidlička
Vajcia	2 ks
Jogurt (kyslá smotana)	2 lyžice. l.
Nastrúhaný syr Gouda (ktorýkoľvek z vašich obľúbených) do cesta	100 g
Horčica (ideálne prášok)	1 lyžička
Múka	2-3 st. l.
Soda	1/4 lyžičky

Metóda varenia

• Ďalší nenáročný recept na výrobu chutného a veľmi obľúbeného karfiolu! Vrelo odporúčam - vyskúšajte!
• Karfiol rozoberieme na súkvetia a varíme do polovice varenia v osolenej vode (2-3 minúty), ja som varil v mikrovlnke (mikrovlnke)
• 
• Primiešame strúhaný syr, vajcia, jogurt (kyslú smotanu), sódu (nehasila som to - jogurt bol kyslý).
• 
• Pridáme horčicu a múku, podľa potreby dosolíme, cesto by malo byť husté ako palacinkové cesto.
• Ponorte kapustu do cesta.
• 
• Smažte na rastlinnom oleji na strednom ohni do zlatista.
• 
• Uvarenú kapustu posypeme cesnakovou omáčkou.
• 
• Toto je výborné!
• 
• Pomôž si sám!
• 

Miska je určená pre

4

Čas na prípravu:

30

Poznámka

originálny recept 🔗

Podobné recepty

Karfiolová polievka so šafranom (chudá verzia) (Kuchár)

Plnený karfiol (Vitalinka)

Upečený karfiol (Arka)

Nie kapusta, ale pastva pre oči! Myslím si, že je to tiež veľmi chutné! Vďaka, recept sa hodí!

Irin, ďakujem! varte pre zdravie!

Nataša, aké krásne! Ale smažiť ... a ak v AF? Treba vyskúšať. V poslednej dobe jem viac karfiolu v omeletách.

Bože môj - aké vynikajúce! A môj karfiol ešte nedozrel, budem si ho musieť kúpiť!

Nataša, aké krásne! Ale smažiť ... a ak v AF? Treba vyskúšať. V poslednej dobe jem viac karfiolu v omeletách.

Tan, páčilo sa mi, že toto cesto neabsorbuje veľa oleja, ale stojí za to ho vyskúšať!

Bože môj - aké vynikajúce! A môj karfiol ešte nedozrel, budem si ho musieť kúpiť!

ale aké chutné!

[natapit]

natapit, poďakovať!
Veľmi chutné, jednoduché a rýchle! A to, že kapusta nebola uvarená, ale pečená v kuchárskom vrecku a v micro_it, je priam úžasná, všetka zvláštna chuť karfiolu nešla do vody.

Syr v cestíčku sa spočiatku nemiešal dobre, miešal som ho za 2-3 sekundy nožičkou mixéra. Cesto je úžasné.

Ďakujeme veľmi pekne za dôveru receptu a fotoreportu!

[natapit]

natapit, jednoduché a lákavé! Čo znamená „taška na jedlo“?

[natapit]

Milujem túto kapustu v cestíčku, ale túto som ešte neskúšal.
Ďakujem ti veľmi pekne natapit za recept !!!!!

[Nataša]

Nataša, zviedli ste svojou kapustou! Chcem a budem, sľubujem!

A to, že kapusta nebola uvarená, ale pečená v kuchárskom vrecku a v micro_it, je priam úžasná, všetka zvláštna chuť karfiolu nešla do vody.

Lyi, pripravili ste si kapustu vo vreci a v mikre? Ako dlho a akú moc?

[Nataša]

Nataša, zviedli ste svojou kapustou! Chcem a budem, sľubujem!

Lyi, pripravili ste si kapustu vo vreci a v mikre? Ako dlho a akú moc?

v mikro a skúsil by som. Zaujímalo by ma, či v sklenenej panvici na dne ...

[natapit]

natapit, jednoduché a lákavé! Čo znamená „taška na jedlo“?

Taška na jedlo je taška na potraviny!

Varil som starú mikrovlnku 800 - 4 minúty! bez vody!

Ďakujem všetkým veľmi pekne, varte na svoje zdravie!

Nataša, ale dá sa to napraviť v recepte MV na mikrovlnku, inak som uvažoval o pomalom sporáku ...

už opravené!

[bez vody!]

Taška na jedlo je taška na potraviny!

Varil som starú mikrovlnku 800 - 4 minúty! bez vody!

Ďakujem všetkým veľmi pekne, varte na svoje zdravie!

A v balíčku urobiť punkciu?

niekoľkokrát špáradlom!

[natapit]

natapit, ďakujem, veľmi zaujímavé, nevedel, čo sa tam dá robiť.

Dievčatá vrelo odporúčam !!!
Kapustu som rozdelil na súkvetia a dal som ju do rukáva na pečenie jedla, neprepichol som ju, neprilial vodu, dal som ju na 3 minúty do mikrovlnky (mám ju starú bez udania výkonu).
Vytiahla ho z mikrovlnky a začala pripravovať cesto. Keď bolo cesto hotové, rozviazal som balíček.
Kapusta sa varila rovnako ako ja milujem.
Dievčatá, veľmi chutné a rýchle. Nemal som čas, takže som okamžite nalial hrsť kvetenstva do misky s cestom a potom som ich dostal len do panvice, oheň je o niečo vyšší ako priemer (nie silný, ale ani pomalý. Pri nízkej teplote tam je aktívne vstrebávanie tuku!), Veľmi rýchlo sa vypráža a ukázalo sa, že nie je mastné, ani som prebytočný tuk neblokoval papierovou utierkou, jednoducho tam neboli.
Cesto je veľmi chutné, všetko šľahne nohu mixéra len za pár sekúnd. Nemal som horčicu suchú, tak som musel pridať obvyklú doma vyrobenú.
P.S. Mal som dosť cesta na veľmi malé vidličky kapusty, škoda, že som ju nevážil, zajtra hneď urobím dvojitú porciu cesta.

Dievčatá pokračujú v téme so súhlasom natapitu.
To isté urobila, iba vyprážala v AIR FRYER. Tu je výsledok


Áno, urobím to na budúcej fritéze.
Navyše, tentokrát som experimentoval s cestom, pridal som hrsť tvarohu (zlikvidovaný), zostali všetky druhy zvyškov syra: suluguni, chechil a domáci domáci syr.
Bol pečený na panvici s trochou tuku, pravdepodobne, tvaroh zabral prebytočný tuk.
Piekla som na vzduchovej fritéze takto:
Dno košíka som zakryla papierom na pečenie, kapustu rozotrela do cesta a 160 * na 10 minút. Potom na vyprážanie nastavíme na 4 minúty na 200 *. Nepáčilo sa mi, že dno bolo nepečené, otočili ho a znova 200 * po dobu 4 minút.
Myslím si, že bude možné všetko zvládnuť aj bez papiera, čo skráti čas varenia.

[Lyi,]

Lyi, Ďakujem. Takže to urobím v AG alebo AF. Len čo podplatím kapustu ... otoč sa .

[Tanyulya]

Tanyulya, Opravil som, vyprážal v AIR FRYER a napísal som fritézu. Dávaj pozor.
Veľa štastia!
P.S. A tentoraz sa mi 3 minúty varu v mikrovlnke zdali málo, pravdepodobne bola kapusta stará žena. Hlava kapusty bola veľká a mala silné žily. Takže upravte čas varenia v mikrovlnnej rúre na kapustu.
Ale ak to pečiete neskôr vo Airfryer, nevadí, všetko je tam regulované veľmi jednoducho.

[Tanyulya]

Tanyulya, Opravil som, vyprážal v AIR FRYER a napísal som fritézu. Dávaj pozor.
Veľa štastia!
P.S. A tentoraz sa mi 3 minúty varu v mikrovlnke zdali málo, pravdepodobne bola kapusta stará žena. Hlava kapusty bola veľká a mala silné žily. Takže upravte čas varenia v mikrovlnnej rúre na kapustu.
Ale ak to pečiete neskôr vo Airfryer, nevadí, všetko je tam regulované veľmi jednoducho.

poďakovať

[Nataša]

Nataša, Ponáhľam sa hlásiť! Dnes sme si pochutnali na kapustnici! Všetkým sa to páčilo. Môj syn sa s ňou dobre kamarátil. Ďakujem !!!!

Pre tvoje zdravie!

Uvarenú kapustu posypeme cesnakovou omáčkou.

Nataša, ako si pripravíte cesnakovú omáčku?

https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=159085.0
cesnaková omáčka:
1 hlávkový cesnak
olivový olej (môže byť nahradený rastlinným olejom)) 50 ml
šťava z 1 citróna
voda 50 ml
soľ. Mleté čierne korenie
nejaké čili

Nastrúhaný cesnak premiešame s vodou, citrónovou šťavou, olejom, korením a soľou, necháme zovrieť.

ach, ako načas !!! inak je už kapusta opečená a behám po kuchyni s cesnakom

Nataša, ďakujem za recept, kapusta a chutné cesto sa mi veľmi páčili, veľmi chutné, ďakujem!

[Nataša]

Úžasný recept Nataša! Milujem karfiol, ale tento recept som ešte neskúšala. Poďakovať!
Môžete tiež použiť dvojitý kotol - dusená kapusta bude ešte užitočnejšia.
Myslím, že brokolica pre tento recept bude rovnako chutná!
Nataša, špeciálne ďakujem za cesnakovú omáčku!

[Luda]

Nataša, ďakujem za recept, kapusta a chutné cesto sa mi veľmi páčili, veľmi chutné, ďakujem!

Ludaaká krásna kapusta!
ďakujem za fotoreportáž!

Marína!, poďakovať! vysoko odporucany!

Nataša, ďakujem! Rozdelím to na veľké mačky a nakrájam na plátky. je pre mňa pohodlnejšie vyprážať, ukázalo sa to hladšie

Nataša! dakujem za recept, no taka lahodna kapusta sa ukazala, lesk!



keď som pražil kapustu, zostalo trochu cesto, urobilo sa z neho placky .... a nabudúce som dostal nápad urobiť kapustové placky, uvarenú kapustu a nakrájať ju nadrobno, zmiešať s cestom, nakrájať kôpru-petržlen ... a ups! Lahodné

Tatasuslichka, si naše šikovné dievča! ďakujem za nápad na palacinky !!!

Dnes som Natašu uvarila tvoju kapustu ... - veľmi chutné! Ďakujem, všetci ma mali radi. : girl_claping: Pravda, recept som trochu zjednodušil (kyslú smotanu som odstránil a pridal trochu syra). Znovu uvarím a už to budem robiť striktne podľa receptu. Poďakovať!

pre tvoje zdravie! som rád, že sa vám páčilo!

To urobil! Len som zabudla na sódu, takže môj manžel požaduje pokračovanie hostiny, ale podľa všetkých pravidiel. Veľmi chutné! Na obed som si pre seba odložil ďalší pohár a zvyšok som nechala dojesť (4 kusy). A teraz dialóg
-Tak malý? (dcéra)
- Dobre, dobre, tu je pre teba ďalší kúsok (oddeľujem ho pre seba)
-Ale päť sa v skutočnosti nedá vydeliť dvoma (a beriem si to späť pre seba)
Opona

Neposypal som to zeleňou, pretože keby som za ňou išiel do záhrady, nebolo by čo posypať. Začali sme ťahať bez opustenia pokladne

som rád, že sme vás všetkých potešili! ďakujem za fotoreportáž!

Dnes som to uvarila znova. Nečakal som, že sa to mojim mužom bude až tak páčiť. Pre nich je najlepšou zeleninou mäso. Môžete to urobiť z mrazenej kapusty? Teraz máme farbu 7-krát drahšiu ako biela kapusta a v zimných cenách všeobecne raketovo stúpajú. Škoda, že je z nej veľa odpadu.

drahá !!! šialené chutné jedlo !!! ĎAKUJEME 100-krát !!!!

[natapit]

natapit, Natasha, som len fanúšik tvojich super receptov !!!!! Vždy lahodné, ani jedno prepichnutie.
A táto kapusta sa ukázala ako veľmi chutná, kôrka je krásna a s ľahkým chrumkaním!
Dakujem pekne za recept !!!!

hviezdy sa zbiehali)))
kapusta je už v chladničke, cesto zashibensky
dakujem za recept
a všetci pre nápady s AF, nakrájajte a vyprážajte palacinky

Veľmi zaujímavé cesto, kapusta sa ukázala byť jemná a chutná! Ďakujem za recept, Natasha!

Nataša! Prišiel som povedať „Ďakujem“ a recept odniesol k vašim obľúbeným. : rose: Táto kapusta sa mi veľmi páčila. Teraz musíte takúto brokolicu vyskúšať.

Veľmi chutné! Pečené v rúre. Na vymastenú panvicu som položil filé z malého kurčaťa na plátky, na vrch karfiol v cestíčku. Ukázalo sa to veľmi chutné, krásne a chcem si to zopakovať. Kuracie mäso a kapusta sú šťavnaté a namočené.

Dnes som to urobila s brokolicou. Aká mňamka! Brokolica je čerstvá ahoj, v zime to urobím s mrazenou

Veľmi chutné! Pečené v rúre. Na vymastenú panvicu som položila filé z malého kurčaťa na plátky, na vrch karfiol v cestíčku. Ukázalo sa to veľmi chutné, krásne a chcem si to zopakovať. Kuracie mäso a kapusta sú šťavnaté a namočené.

Opakujem 1-2x týždenne. Niekoľko plk. kapusta, cuketa naberám na kocky, alebo varené malé zemiaky. Veľmi dobré cesto.

Pripájam sa, keď je všetko vyššie uvedené, kapusta je bomba! Budeme variť čoraz viac!