Cookies s lieskovými orieškami a čokoládou

Kategória: Cukrovinky
Cookies s lieskovými orieškami a čokoládou

Zloženie

Celé lieskové orechy 170 g
Maslo 150 g
biely cukor 0,5 st
hnedý cukor 0,5 st
Vanilková esencia 1 lyžička
Vajcia 1 ks
Pšeničná múka 1,5 lyžice
Soda 0,5 lyžičky
Soľ 0,5 lyžičky
Čokoláda * 170 g

Metóda varenia

  • 1. Opečte lieskové orechy. 0,5 lyžice. nahrubo nasekáme orechy, zvyšok zomelieme v kuchynskom robote na pastu.
  • 2. Maslo, oba druhy cukru, vanilkovú esenciu a vajce zmiešame, šľaháme, kým nevznikne ľahká hmota. Kombinujte s lieskovcovou pastou, miešajte dohladka.
  • 3. Zmiešajte múku, soľ a sódu, nalejte do vyšľahanej hmoty. Pridajte nakrájanú čokoládu (alebo použite hotové čokoládové lupienky) a nasekané lieskové orechy. Všetko poriadne premiešajte. Cesto sa ukáže byť v pohode:
  • Cookies s lieskovými orieškami a čokoládou
  • 4. Formujte guľky o veľkosti vlašského orecha, ukladajte ich na plech s rozstupom 4 - 5 cm. Pečte v rúre na 180 ° C do svetlohneda. Ochlaďte na mriežke.
  • Cookies s lieskovými orieškami a čokoládou

Miska je určená pre

30-35 kusov

Čas na prípravu:

40-50 minút

Poznámka

* Originál používa bielu čokoládu (170 g). Za to, že to nemám, som dal obvyklých „Babaevsky“ tmavých 100 gr (myslím, že 170 gr. Bude trochu moc, príliš sladko. Aj keď ako chceš ...)

Cookies sa ukázali byť celkom chutné, veľmi chrumkavé, aj keď ja tie jemné cookies milujem.

rovnaký
chutné! už uvarené a zjedené moje. Dostal som ich dvakrát vyššie ako krehká kôra, mäkká vo vnútri. možno, keby stáli, bolo by im bolo ťažšie, ale nebolo čo stáť)), ale v horúčave horúčavy to bolo tak.
ďakujem za mimoriadny recept!
Akimell
rovnaký , na zdravie. Som rád, že sa vám páčilo.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba