Elektrický udiareň-tlakový hrniec značky 6060

[SchuMakher]

SchuMakher aká nádhera! (y) Chcel by som tento tanier ...: girl_in_dreams: Sú cukety úplne uvarené alebo nie?

[tatjanka]

tatjanka Áno, tekvica je mäkká. Len si predstavujem, že je celkom možné staviť 10 minút.

Na deň je ryba príliš slaná, aj keď na solenie rýb si na 1 kg ryby dám vždy 2 lyžice. l soli a 1 polievková lyžica. l cukru. Musela som to dusiť na vrstve zemiakov. Po 20 minútach prevádzky režimu „Vyprážanie“ (vyprážaná cibuľa a mierne zemiaky) sa do zemiakov naliala asi 1/2 šálky horúceho mlieka a na zemiaky sa dali ryby. Zatvorila veko. Zapnuté „Polievka“ 23 min. Syčanie indikátora nebolo dlho pozorované, nakoniec zasyčalo. Čoskoro to stíchlo. No myslím si, že je to v poriadku. Náhle, po chvíli došlo k miernemu syčaniu, indikátor vypľul kvapku vody. Vyzbrojený čínskou palicou začal nastavovať mozog. Do konca režimu nedošlo k nijakým excesom. Čo sa stalo?

indikátor vypľul kvapku vody. Vyzbrojený čínskou palicou začal nastavovať mozog. Do konca režimu nedošlo k nijakým excesom. Čo sa stalo?

Plavák sa nemusel hneď úplne zdvihnúť Možno ho niečo trápilo

A dnes som fajčil makrelu studenú aj horúcu. (Nebudú žiadne fotografie - dobre, prečo ju fotografovať, a tak to každý videl už stokrát). Chcem vám len povedať, čo dnes robí môj regulátor tlaku. Začnem odznova. Prvým spustením bolo studené fajčenie. Všetko fungovalo viac-menej normálne, aj keď prvé 3 minúty dym vyšiel aj spod viečka, ale potom to prestalo. Udiareň sa trochu usadila a účtoval som jej horúce fajčenie. A tu, po zvýšení indikátora tlaku, začal regulátor (váhový prostriedok) kaaaaak tancovať, v doslovnom zmysle slova. Kolísalo sa zo strany na stranu, syčalo, vystupovala z nej para a uvoľňovala sa vlhkosť, slušne na kvantum. Ruku som sa snažil držať váhu na jednom mieste, pomohlo to. Len čo to však pustil a pokračovalo to. 2-3 minúty takého pískania a všetko bolo ticho. A čo to bolo? Kto vie?

Ako sa môžeš obliecť? A potom sa vzchopil ...

A to je pre mňa všeobecne norma a bubliny okolo vážiaceho činidla sú čierne, táto čiernota okolo neho sa nevymyje ...

[Xun]

A čo to bolo? Kto vie?

Xun, alebo možno vo ventile bola vlhkosť, tak zariadila tento tanec?

Ja som morušku zavaril s celými zdochlinami solenými, ako si myslíš, koľko minút ju dám na studené fajčenie?

[Xun]

Ako sa môžeš obliecť? A potom sa vzchopil ...

Maškrta, je to akosi ľahké nosiť. Dal som to na špendlík a je to.

Xun, alebo možno vo ventile bola vlhkosť, tak zariadila tento tanec?

Po studenom fajčení sa zdalo, že je sucho.

A to je pre mňa všeobecne norma a bubliny okolo vážiaceho činidla sú čierne, táto čiernota okolo neho sa nevymyje ...

Ach mami Ir nestrašiť. Už som sa bál takýchto tancov.

Možno došlo k prepätiu napätia a regulátor otrávil prebytočnú paru, to znamená, že zjavne plnil svoju povinnosť. A s rovnomerným, tichým kúrením netancuje. Keď je všetko tiché a pokojné, niekedy to mierne zdvihnem, aby som sa ubezpečil, že jednotka funguje. Keď natlakujem veko pod regulátorom, objaví sa malá mláka bubliniek, čo považujem za úplne prirodzený jav.

Keď natlakujem veko pod regulátorom, objaví sa malá mláka bubliniek, čo považujem za úplne prirodzený jav.

Mám práve túto čiernu mláku pri fajčení ...

Pri údení sa para zmieša s dymom. Dym sa objavil skôr, ako tlak stúpol na hranicu.

Marinoval som huňáčika celými zdochlinami mierne osolenými, ako si myslíte, koľko minút ho chcete dať na studené fajčenie?

Na prvej strane témy je zoznam receptov, pozri, ja som urobila korušku.

Mohlo dôjsť k prepätiu

Nenastal žiadny nárazový prúd, som si tým 100% istý.

Zajtra budem opäť fajčiť rebrá, pozrime sa, ako sa bude udiareň opäť správať.

[Horúca údená treska]

A nevidím nijaké mláky, na samom začiatku vývoja mám aj trhlinu spod viečka a teraz iba cez indikátor tlaku, dnes som vyfajčil kus tresky vážiaci 450 gramov. Natierame kúsok hrubej soli, ochutíme korením na ryby, korením, posypeme citrónovou šťavou a necháme 1,5 hodiny marinovať. Potom prebytočnú vlhkosť odsala papierovým obrúskom a dala do kastróla udiareň. Trosky dali doslova 2 štipky. Zvyšok marinády a 80 ml vody sa naleje do hrnca, nastaví sa „Horúce fajčenie“ na 20 minút. Po ukončení programu násilne uvoľnila tlak, otvorila veko, otvorila veko nádoby na štiepky a na zvyšné štiepky pokvapkala prevarenou vodou, všetko opäť zatvorila a nastavila na 10 minút režim „studeného fajčenia“.
Horúca údená treska
A pri tomto som skončil


Chuť je najjemnejšia, mäso je biele, šťavnaté, chuť údenia je prítomná, ale nenápadná. Chladený v chladničke a ochutený majonézou sa ukázal ako veľmi chutné jedlo. Ak si pamätáte, predtým bol veľmi obľúbený šalát z údeného ryby s horúcou údenou s cibuľou a majonézou. Takže tu je môj názor, že šalát z takejto ryby bude desaťkrát chutnejší.

[Ksyusha]

Zajtra budem opäť fajčiť rebrá, pozrime sa, ako sa bude udiareň opäť správať.

Ksyusha, a naliali ste viac vody, ako je potrebné?

A tu, po zvýšení indikátora tlaku, začal regulátor (váhový prostriedok) kaaaaak tancovať, v doslovnom zmysle slova. Kolísalo sa zo strany na stranu, syčalo, vystupovala z nej para a uvoľňovala sa vlhkosť, slušne na kvantum.

a z nadbytku vody to moze byt?

[Ksyusha]

Ksyusha, a naliali ste viac vody, ako je potrebné?

80 ml.

Ako však potom uvariť polievku pod tlakom, ak by prebytočná vlhkosť mohla spôsobiť jej uvoľnenie cez ventil?

Ako však potom uvariť polievku pod tlakom, ak by prebytočná vlhkosť mohla spôsobiť jej uvoľnenie cez ventil?

v režime polievky je možné nastaviť nižšiu teplotu.
a v režime fajčenia môže prebytočná voda viesť k zvýšenému tlaku, pravdepodobne.
akonáhle poistný ventil funguje, znamená to, že tam bol pretlak, ale odkiaľ sa vzal ???

[Zeleninový guláš s mäsom]

Zeleninový guláš s mäsom



Mäso (nie tučné bravčové) sa nakrájalo na kúsky, pražilo sa 20 minút v režime vyprážania s cibuľou a mrkvou. Potom som dal po vrstvách kúsok mrazenej domácej paradajky, plátky zemiakov, tekvicové kocky, karfiol, sladkú červenú papriku, soľ + korenie, na vrch trochu kyslej smotany.

Polievka / tlakové dusenie po dobu 40 minút. Čas sa predĺžil, pretože časť zeleniny a paradajok bola zmrazená. Ventil sa uzavrel až po 20 minútach, kým sa jedlo nezohrievalo. Nič neprepadlo ani nešpliechalo!

Ukázalo sa to veľmi chutné!

Na programe bola so mnou polievka v pohode.

v režime polievky je možné nastaviť nižšiu teplotu.
a v režime fajčenia môže prebytočná voda viesť prípadne k zvýšenému tlaku.

Áno presne. O tomto sa už písalo. Preto sa pri fajčení neodporúča nalievať viac vody, ako sa odporúča.

Ak sa napätie nezvýšilo, tak prečo zrazu došlo k intenzívnemu varu, ktorý sa rýchlo vrátil do normálu.

Poistný ventil nákladu vždy pri bežnom ohreve postupne uvoľňuje paru, ani si to nevšimneme. Pri intenzívnom varení sa z nejakého dôvodu vytvorí veľa pary, tlak rýchlo stúpa, potom sa ventil nákladu „odlomí“ a začne „tancovať“.

[dopleta]

A tak som dnes opakoval studené fajčenie.
Pred fajčením som na Eleninu radu trochu povaril silikónový krúžok vo vriacej vode. A koniec koncov dopleta hovoril o tom. Ďakujem ti!! To je všetko, dym spod viečka dnes neprišiel. Presne ako to má byť, cez indikátor tlaku.
Varil som makrelu na kombinovanom fajčení. 10 minút fajčenia za studena a 20 minút fajčenia horúceho. Voda 80 ml. Vzala rovnaké množstvo žetónov a rovnaké ako naposledy.


Dym bol počas celého studeného fajčenia. Plus dve minúty horúce. Potom išla para a ventil sa uzavrel o 4 minúty.
Potom udiareň fungovala ticho, bez hluku a špliechania.



A tiež som dnes varil pilaf.
Veľmi pohodlne. Všetky jedlá sú čisté. Sporák je čistý.



Chcem pridať ešte jeden bod k výhodám udiarne. Veľmi jednoduchá starostlivosť. Misky sa umývajú jemným pohybom.
A prestal som vyberať pohár na drevnú štiepku. Nevidím zmysel. Pranie - áno. A vyčistiť do lesku - nie.

AAAAAAA! Jem ryby! ÁNO! ÁNO! ÁNO! To som mal napísať

Vyhradzujem si však príležitosť nájsť si svoj vlastný „jemný“ dym

Ako ho našli práve tam !!!! Aké je to vynikajúce !!!!

Ale podrobnosti - zajtra!

Dievčatá, a mám radosť! Včera som dostal svoju krásu! Vyskúšal som to! Krídla (2 horné poschodia) a zemiaky (2 spodné poschodia) som pripravoval režim horúceho fajčenia na 30 minút. VKUSNOOO! Dostali sme to naraz! Iba farba krídel je bledá. Možno veľa vody (100 ml)?

[Marinár]

Marinár Gratulujeme! Farba závisí od použitých čipov. Najtemnejšie sú jelša, dub. Čo je tvoje? Na zafarbenie môžete do marinády stále použiť silný varený čaj.

[Marinár]

Marinár Gratulujeme! Farba závisí od použitých čipov. Najtemnejšie sú jelša, dub. Čo je tvoje? Na zafarbenie môžete do marinády stále použiť silný varený čaj.

+1000. Dnes budem fajčiť makrelu, do marinády som dal čaj, pozrime sa, čo sa stane.

dosiahol na rúčku, nielen že v nej uvaril halušky, ale pokúsil sa aj vyprážať vajcia

Ďakujeme za gratuláciu a tip: o marinovanom čaji. Nejako ma to nenapadlo - v marináde! Predtým som ich nalial na štiepky v udiarni. Pokúsim sa! Zajtra fajčiť ryby! kúpil AUHU a BLACK BREAM! Ako im poradíte zababahak? Horúce alebo studené? PROSÍM MINUTU PLIIIZ!
Mimochodom, fajčiar sa správal výlučne počas prvého testu! Asi ma nevystraší!

Mám varnú dosku na prúd na zohriatie polievky a ak si deti samy vyprážajú čerešne ... ale nie, stále varím smotanu, v

Všeobecne som prestal používať sporák, zohrievam polievku v udiarni a pražím vajcia ... Krém v udiarni ešte nevarím, ale robím to v pomalom hrnci vo vodnom kúpeli

Dievčatá, čo robiť s rybami? Povedz mi, pzhalsta!

Odhaľuje sa teda hlavná nevýhoda, ktorá zbavuje ostatné jednotky práce

nie, náklad som rozložil rovnomerne, aby nestagnovali!

Dievčatá, čo robiť s rybami? Povedz mi, pzhalsta!

fajčiť!

[Let číslo štrnásť - Prečo, opýtate sa, opilci. Odpovedám: pretože boli nakladané v koňaku. Áno áno. Je v koňaku.Ukazuje sa veľmi mäkké mäso. Alkohol po fajčení nie je vôbec cítiť.P.S. dnes udiareň fungovala ako hodiny.]

Dnes som opäť zaúdil bravčové rebierka.

Let číslo štrnásť -

Prečo, opýtate sa, opilci. Odpovedám: pretože boli nakladané v koňaku. Áno áno. Je v koňaku.

Ukazuje sa veľmi mäkké mäso. Alkohol po fajčení nie je vôbec cítiť.

P.S. dnes udiareň fungovala ako hodiny.

Zaujímavé pozorovanie, môj prsteň sa zväčšil (čiastočne vypadáva z držiaka a je potrebné ho pred zatvorením veka opraviť), ale tesnosť sa stala dokonalou ... to je taký paradox ..

[Ďalší test - Tvaroh s kváskom Lactina]

Ďalší test - Tvaroh s kváskom Lactina



Na fermentáciu mlieka som použil suchú štartovaciu kultúru Lactina Curd


Fermentoval tvaroh na UHT mlieku (3,2% tuku 1,5 l) v jogurtovači značky 4001 4 hodiny zohriate a 6 hodín nevyhrievané.

Ale tvarohovú hmotu som zohriala v tlakovom hrnci Brand 6060.
Na dno prídavnej misy (nie je súčasťou súpravy) som nainštaloval dolný parný kôš (nie je súčasťou súpravy). Do misky naliala 2,5 litra horúcej vody.


Postavil som misku s tvarohovou hmotou na dvojitý kotol.


Zahrnuté Režim "vykurovanie" po dobu 15 minút.
Za 20 minút Misku s tvarohovou hmotou som vybral z udiarne (na fotografii je vyváženie bielej jednoducho narušené).


Tvarohovú hmotu nalejte do tvarohu rozloženého na mikrovlnnom parníku


Tvaroh som zavesil do gázy


Po 5 hodinách niečo viac ako 200g tvarohu


Tvaroh sa ukázal ako vynikajúci, tak ako mi chutí konzistencia aj chuť!

Pretože majú používatelia problémy s nákupom „palivového dreva“, dáva naša spoločnosť všetkým kupujúcim tlakového hrnca s údením 6060 1 vrece drevnej štiepky (jabloň). A tiež tu bola príležitosť kúpiť si v našom internetovom obchode štiepky iných druhov stromov.

[ElenaBr]

Dievčatá, a mám radosť! Včera som dostal svoju krásu! Vyskúšal som to!

Sedím a rozplačem sa Zjavne mám jedinú takú smolu. Ďalšia objednávka od spoločnosti Philips bola objednaná 13. decembra a včera som dostal balíček EMS. Z Moskvy do Ussuriisku ubehlo iba 5 dní. A tu si 26. novembra objednala fajčiara a až 17. decembra odišla z triedenia do Moskvy

ElenaBr, Bolo mi prisľúbené vrátenie rozdielu zaplateného EMS a skutočných nákladov na PR. Tretí deň, keď som posielal podrobnosti, od manažéra nie sú k dispozícii žiadne informácie a neboli prijaté žiadne peniaze. S takýmto postojom sa stretávam prvýkrát.
Už som si uvedomil, že na Silvestra by som nemal ani rátať s tým, že skúsim udiareň, prakticky som sa upokojil, že teraz budem musieť sám ísť po balík po poštu. Ale skončil som v takýchto podmienkach kvôli chybe vášho zamestnanca a je zásadné hlásiť, že „moja žiadosť bola prijatá a my potom prevedieme peniaze“, je to možné?

[Elena Br]

Pretože majú používatelia problémy s nákupom „palivového dreva“, dáva naša spoločnosť všetkým kupujúcim tlakového hrnca s údením 6060 1 vrece drevnej štiepky (jabloň). A tiež tu bola príležitosť kúpiť si v našom internetovom obchode štiepky iných druhov stromov.

Veľmi rozumný krok, Elena Br ! Tiež som dostal nápad ponúknuť vám to, je úžasné, že ste takúto myšlienku zrealizovali ležiacu na povrchu!

Mám svoju udiareň. Hurá! Vytiahol som to na test a panvica bola vo vnútri zle poškriabaná. Môžem to použiť? Alebo sa mám zmeniť?
P.S. Veľmi sa teším, až budete počuť, pretože už som si pripravil mäso na údenie.

Mám svoju udiareň. Hurá! Vytiahol som to na test a panvica bola vo vnútri zle poškriabaná. Môžem to použiť? Alebo sa mám zmeniť?

ale to je alarmujúce, druhý prípad ...

ale to je alarmujúce, druhý prípad ...

ale nie je mi jasné, čo treba urobiť, aby sa také uchovali ... ani škrabance, ale štiepky. Šťastie, ako utopenec.

Mám svoju udiareň. Hurá! Vytiahol som to na test a panvica bola vo vnútri zle poškriabaná. Môžem to použiť? Alebo sa mám zmeniť?
P.S. Veľmi sa teším, až budete počuť, pretože už som si pripravil mäso na údenie.

Určite sa zmeň. Teflón bude pokračovať v stúpaní. Fajčenie môže a bude povolené, pretože nedochádza ku kontaktu s výrobkom, ale bol by som opatrný, aby som v takejto miske nič nevaril.

ale to je alarmujúce, druhý prípad ...

A čo je alarmujúce? Počas prepravy je kryt poškodený. Len nie je jasné, čo bolo poškodené.

A čo je alarmujúce? Počas prepravy je kryt poškodený. Len nie je jasné, čo bolo poškodené.

Ja si nemyslím. Na tomto mieste okrem silikónových nôh stojana nemôže nič prísť do styku. Čipy sú veľmi silné. Aj na fotke vidno (pochyboval som, že by sa to dalo fotografovať). A dodávka TC. To znamená, že box nepodlieha obrovskému počtu vhadzovaní.

Marinované jahňacie rebrá, večer to vyfajčím!

Rovnako ako Medvedík Pú, aj dnes je deň starostí: 2 chleby, koláč Dopletin (ale s bobuľami), rezance, hubové rezance, k tomu rebierka na večeru, umývanie a čistenie, plus malý nešiel do záhrady .. .

[ElenaBr]

A to je pre mňa všeobecne norma a bubliny okolo vážiaceho činidla sú čierne, táto čiernota okolo neho sa nevymyje ...

Okolo závažia sa môže vytvoriť kalužina, ktorá nie je chybou. Tma mláka vychádza z dymu, ktorý sa mieša s parou a farbí kondenzát v tejto farbe.

Sedím a rozplačem sa Zjavne mám jedinú takú smolu. Ďalšia objednávka od spoločnosti Philips bola objednaná 13. decembra a včera som dostal balíček EMS. Z Moskvy do Ussuriisku ubehlo iba 5 dní. A tu si 26. novembra objednala fajčiara a až 17. decembra odišla z triedenia do Moskvy
ElenaBr, Bolo mi prisľúbené vrátenie rozdielu zaplateného EMS a skutočných nákladov na PR. Tretí deň, keď som posielal podrobnosti, od manažéra nie sú k dispozícii žiadne informácie a neboli prijaté žiadne peniaze. S takýmto postojom sa stretávam prvýkrát.
Už som si uvedomil, že na Silvestra by som nemal ani rátať s tým, že skúsim udiareň, prakticky som sa upokojil, že teraz budem musieť sám ísť po balík po poštu. Ale skončil som v takýchto podmienkach kvôli chybe vášho zamestnanca a je zásadné hlásiť, že „moja žiadosť bola prijatá a my potom prevedieme peniaze“, je to možné?

Plníme svoje sľuby. Peniaze vám boli prevedené dnes. Vedúci pracovník vás o tom bude informovať listom.
Ospravedlňujem sa za meškanie.

Všeobecne sa všetky moje príbehy spájajú s tým, že v tlakovom hrnci uvaríte čokoľvek, čo si vyžaduje dusenie a varenie, akýkoľvek recept, na ktorý sme zvyknutí. Opakujem, hlavnou vecou, ​​ktorá je pre komunitu nevyhnutná, je znalosť približného času pripravenosti produktu. Takéto údaje sú navyše potrebné pre dva režimy Horúce fajčenie a Dusenie polievky Ak existuje taký tanier, môžete variť všetko!
Všeobecne platí, že hoci sa testovanie skončilo, naše priateľstvo ešte len začína. Tlakový hrniec udiarne stojí vedľa sporáka a čoraz častejšie ho vymieňa. Dobrá vec. určite! Som veľmi rád, že sa jedná o udiareň a tlakový hrniec pre ľudí ako som ja, ktorí si, ako sa neskôr ukázalo, nemôžu dovoliť jedlo naplnené dymom. Vyhradzujem si však príležitosť nájsť si svoj vlastný „jemný“ dym
Pretože si nie som toho všetkého vedomý, slepé mačiatko, takpovediac sa chcem opýtať, krúžok je silikónový, je rozdiel, ktorá strana je vložená? Na jednej strane sú jemné ryhy a na druhej nie. Ja, neviem prečo, som sa rozhodol, že drážky by mali byť smerom von. Ako by to malo byť?
A opäť veľká vďaka firme Značka, Elena, Vadim (a samozrejme dopletе) Ja, samozrejme! Neľutujem, že som bol medzi testermi (dúfam, že firma niečo dostala aj odo mňa)

- Ak používatelia zostavia podobný štítok, potom ho určite pridáme do pokynov.
- V tejto fáze zhromažďujeme prvé komentáre a návrhy na vykonávanie zmien v nasledujúcej dávke. A tým sa testovanie nekončí. Budeme veľmi radi, keď uvidíme nové recepty, ako aj nové komentáre a návrhy.
- Prsteň má na oboch stranách drážky, takže ho môžete nosiť na oboch stranách.

Ďakujeme všetkým účastníkom testu, ako aj iba používateľom udiarne Brand 6060 za podrobné správy.

Na deň je ryba príliš slaná, aj keď na solenie rýb si na 1 kg ryby dám vždy 2 lyžice. l soli a 1 polievková lyžica. l cukru. Musela som to dusiť na vrstve zemiakov. Po 20 minútach prevádzky režimu „Vyprážanie“ (vyprážaná cibuľa a mierne zemiaky) sa do zemiakov naliala asi 1/2 šálky horúceho mlieka a na zemiaky sa dali ryby. Zatvorila veko. Zapnuté „Polievka“ 23 min. Syčanie indikátora nebolo dlho pozorované, nakoniec zasyčalo. Čoskoro to stíchlo. No myslím si, že je to v poriadku. Náhle, po chvíli došlo k miernemu syčaniu, indikátor vypľul kvapku vody. Vyzbrojený čínskou palicou začal nastavovať mozog. Do konca režimu nedošlo k nijakým excesom. Čo sa stalo?

Po umytí môže v plaváku zostať kvapka vody, v takom prípade môže indikátor tlaku prebublávať alebo vystreknúť. A nie je na tom nič zlé.

A dnes som fajčil makrelu studenú aj horúcu. (Nebudú žiadne fotografie - dobre, prečo ju fotografovať, a tak to každý videl už stokrát). Chcem vám len povedať, čo dnes robí môj regulátor tlaku. Začnem odznova. Prvým spustením bolo studené fajčenie.Všetko fungovalo viac-menej normálne, aj keď prvé 3 minúty dym vyšiel aj spod viečka, ale potom to prestalo. Udiareň sa trochu usadila a účtoval som jej horúce fajčenie. A tu, po zvýšení indikátora tlaku, začal regulátor (váhový prostriedok) kaaaaak tancovať, v doslovnom zmysle slova. Kolísalo sa zo strany na stranu, syčalo, vystupovala z nej para a uvoľňovala sa vlhkosť, slušne na kvantum. Ruku som sa snažil držať váhu na jednom mieste, pomohlo to. Len čo to však pustil a pokračovalo to. 2-3 minúty takého pískania a všetko bolo ticho. A čo to bolo? Kto vie?

Dnes som opäť údil bravčové rebierka.
P.S. dnes udiareň fungovala ako hodiny.

S najväčšou pravdepodobnosťou sa plavák nezavrel okamžite, ale s oneskorením, zo silnej pary (možno trochu zaseknutej). Preto tlak v nádobe prekročil prevádzkovú hodnotu.
Vo vašom prípade by som starostlivo preskúmal plavák, respektíve jeho voľný zdvih.

Ako však potom uvariť polievku pod tlakom, ak by prebytočná vlhkosť mohla spôsobiť jej uvoľnenie cez ventil?

Zahreje sa kúrenie a po dosiahnutí pracovného tlaku sa vypne. Ak je v miske málo tekutiny (80 - 100 ml), potom je SV veľmi horúci, obsah sa ďalej ohrieva. V tejto situácii často dochádza k prehriatiu a v dôsledku toho časť pary uniká cez vážiaci prostriedok. Keď je miska plná, nedochádza k prehriatiu.