Narkom
Citát: orech

Ale keby môj manžel fajčil rovnako ako ty Narkom , Nebol by som ho pribil, ale práve naopak ...
potom dlhoročná vojna o kuchyňu

Posledná ryba Hoku, nakladaná 24 hodín v pikantnej marináde, horúce údenie 20 minút (čerešňa)
Elektrický udiareň-tlakový hrniec značky 6060
Elektrický udiareň-tlakový hrniec značky 6060
Exocat
Napíšem recept na údenie lososa, presne túto rybu som dostal, ktorú som od tohto prístroja chcel (páni Brandovtsy).
Hneď musím povedať, že nebude žiadna fotografia, hneď som si to neuvedomil a potom už bolo všetko Hltal zjedený mojou rodinou.

1. Lososa nakrájaného na mäso (kúpil som veľkého, 5 kg, možno je to tiež dôležité, pretože mladá malá ryba nemusí byť taká zrelá) na porcie (veľké môžu byť - budú sa stále jesť), vzal 700- 800g na fajčenie.
2. Soľ s morskou soľou - 1 hodina. l. (morská soľ je v skutočnosti mojou starosťou, ale zdá sa mi taká chutnejšia).
3. Posypeme šťavou z polovice citróna
4. Posypte sušeným rozmarínom, roztlačeným prstami nad rybou, tu nie je dôležité preháňať to, takže táto ryba nepotrebuje viac ako 6-8 listov
5. Nalejte 1 - 2 polievkové lyžice modenského octu (tu, podľa veku octu, čím starší, tým menej).
6. Vo vákuovej nádobe nechajte jeden deň marinovať v chladničke.
7. Údené na jelšových lupienkoch (žiadne iné) s prídavkom 5-6 plodov borievky 10 min. studené + 15 horúce fajčenie.
8. Podávame studené (samozrejme, môžete podávať aj teplé, ale všetko čaro je v studenej rybe).
euge
Podľa pokynov pod tlakom „SUP“, bez tlaku „HASIACE“. Pravda, tlačidlo je jedno s dvoma rôznymi režimami. A ktoré z nich - záleží na umiestnení váhy: na veku SV alebo na kuchynskom stole. Ďalšia otázka, prečo je toľko vody, keď stačí 0,5 - 1 mst.
selenora
Môžete mi, prosím, povedať Horúce zemiaky v režime fajčenia (napríklad vo vidieckom štýle), môžem tento režim použiť bez pilín? Alebo možno nejaký iný?
dopleta
Citácia: selenora

Môžete mi, prosím, povedať Horúce zemiaky v režime fajčenia (napríklad vo vidieckom štýle), môžem tento režim použiť bez pilín? Alebo možno nejaký iný?
Môžete ho použiť, ale iba - aký to má zmysel? Bez hranolkov sa nebude fajčiť, ale jednoducho dusiť.
selenora
Citácia: dopleta

Môžete ho použiť, ale iba - aký to má zmysel? Bez hranolkov sa nebude fajčiť, ale jednoducho dusiť.
ugums a ktorý režim je bližší obvyklej rúre? Na mriežku poukladáme zemiaky na plátky
dopleta
Citácia: selenora

ugums a ktorý režim je bližší obvyklej rúre? Na mriežku poukladáme zemiaky na plátky
Skúsil by som to urobiť - na „vyprážaní“ najskôr vyprážať s olejom a korením a potom ich po rozložení na mriežke pripraviť na „údenom“. Ale vodu treba stále nalievať.
sgf45
Citácia: ShuMakher

Dnes fajčili bravčové koleno, 55 minút na horúcom fajčení .... mmmmm .... aké vynikajúce !!!!
Masha, môžeš mi povedať viac „pre tých, ktorí sú v nádrži“: vybral si kosť alebo si ju fajčil gólom, koľko a v čom si marinoval?
Stafa
Citácia: Ksyushk @ -Plushk @

Len si nepamätám, či ma ukázali vedľa tlakového hrnca. Ak nie, tak tu
Ksyusha a vedľa kreslených filmov Panasik neexistuje spôsob, ako kliknúť, aby ste pochopili rozmery?
Stafa
Nie, potom to za to nestojí.A aké sú jej rozmery - vyskúšajte pliz. Okrem toho je lepšie merať od steny, inak sú vzduchovody menšej veľkosti - obmedzovač vzadu však stojí a za stenou zaostáva o 7 cm za výstupom z horúceho prúdu a ukázal sa byť taký obrovský.
Ksyushk @ -Plushk @
A od rozmerov sa dá jednoznačne žiadať, aby Irinu odfotili - Vernisáž, má tiež obe a zdá sa, že je doma.

Merané:

výška s pokrievkou - 34 cm, bez pokrievky (s miskou vo vnútri) - 26 cm.
šírka, to je priemer dole - 28 cm, hore s rúčkami - 34 cm.
vernisag
Elektrický udiareň-tlakový hrniec značky 6060 Moja Maruska dorazila.
Stafa
Áno, na výšku je to ako fritéza, len o niečo užšia. Budeme myslieť ďalej.

Veľmi pekne ďakujem za zátišie.
Elena Br
Citácia: alenka_volga

Vadim a Elena, povedzte mi, prosím, kedy dorazí druhá várka fajčiarov a tlakových hrncov? Existujú nejakí predajcovia vo Volgograde a plánujete ich predať v sieti Citylink?
Udiareň je na sklade a tlakový hrniec dorazí 29. januára.
Nemám informácie o dostupnosti a prijatí tovaru od našich predajcov, ako aj kompletný zoznam všetkých predajcov.

Citácia: Kara

Mám tú istú otázku, ochchch chcem vyskúšať úžasnú jednotku a ako tlakový hrniec, ale potom sú tu silikónové krúžky - nie je tu kastról, potom naopak. Predpokladajú sa tieto dve nenahraditeľné jednotky súčasne? Alebo musíte za doručenie platiť dvakrát?
Berieme na vedomie, že takáto situácia je v súčasnosti prítomná. Vypočítajte požadovaný počet príslušenstva, kým nevyjde. Ale určite to napravíme.
MariV
Citácia: eugeesha

MariV, opravte prosím „POLIEVKA„raz sa robilo pod tlakom.
Nie, Evgeniya, Nebudem nič opravovať - ​​aby som necitoval pokyny, navrhujem prečítať si znova strany 12-14.
SchuMakher
Citácia: sgf45

Masha, môžeš mi povedať viac „pre tých, ktorí sú v nádrži“: vybral si kosť alebo si ju fajčil gólom, koľko a v čom si marinoval?

Kosť som nechal na mieste, toto je veľmi častá doba a jablko sváru, osobne u nás. V suchom obale (soľ + korenie na mäso) bola stopka marinovaná 2 - 3 hodiny ...
SchuMakher
Citácia: selenora

ugums a ktorý režim je bližší obvyklej rúre? Na mriežku poukladáme zemiaky na plátky

Urobil som rovnako ako v návode, dopadlo to super!
euge
MariV, a budem vám citovať: „Režim„ POLIEVKA “. Varenie prebieha pod vysokým tlakom ............ REŽIM HASIŤ ICH ... Regulátor tlaku sa počas prevádzky nepoužíva. “
Manna
Dievčatá, našiel niečo, o čom sa dá polemizovať. Vaapsche režim sa nazýva „polievka / dusenie“ a môžete ho používať s regulátorom aj bez neho. V tomto režime je možné aj naparovanie pod tlakom a bez neho.
MariV
Citácia: manna

Dievčatá, našiel niečo, o čom sa dá polemizovať. Vaapsche režim sa nazýva „polievka / dusenie“ a môžete ho používať s regulátorom aj bez neho. V tomto režime je možné aj naparovanie pod tlakom aj bez neho.
Manna kto argumentuje? Ja? Som všeobecne fialový, ako sa tento režim nazýva - potreboval som to pod tlakom, so spodným výhrevným telesom, však?
Manna
Citácia: MariV

Som všeobecne fialový, ako sa tento režim nazýva


Je to len to, že používatelia sú uvedení do omylu skutočnosťou, že v pokynoch sa uvádza najskôr všeobecný názov režimu a potom niektoré ďalšie režimy ...

Takže tieto režimy (polievka, dusenie, dusenie) nie sú názvom režimu, ale režimom používania režimu „polievka / dusenie“
Neviem, či som to napísal jasne
MariV
Existuje jediné tlačidlo pre všetky tieto polievky podusené? Jeden. Čas - podľa potreby. Ventil - každý sa tiež rozhodne sám - s tlakom alebo bez tlaku. Vyzeraj, že to je ono .....
euge
Toto tlačidlo sa volá „SUP / hasiaci prístroj“ a aký režim bude závisieť od umiestnenia hmotnosti ventilu. Samotný režim sú podmienky, za ktorých proces prebieha.
Proff30
Ahojte všetci!!! Blahoželám všetkým a sebe k úspešnému nákupu. Kúpil som si to isté, ale mám otázku, môžeme o tom samozrejme diskutovať, ale nezvládol som celú tému, všeobecne, pri dusení zemiakov s mäsom alebo pri varení polievky či kapustnice, „ťažkej“, gumenej , sa vo veku objaví technická vôňa s horkou chuťou zjavne z tesnenia. je to tak pre všetkých? a uveďte adresu (tel.), kde si môžete objednať novú.
Valkyr
Aké zaujímavé! Kde je silikónová podložka a kde je váš zemiak? Skúste toto silikónové tesnenie najskôr umyť jemným čistiacim prostriedkom.
Exocat
Citácia: Valkyr

Aké zaujímavé! Kde je silikónová podložka a kde je váš zemiak? Skúste toto silikónové tesnenie najskôr umyť jemným čistiacim prostriedkom.
Po niekoľkonásobnom fajčení je z krúžku skutočne cítiť vôňa, takže sa každý snaží použiť iné krúžky na fajčenie a na všetko ostatné, a mimochodom rôzne misky.
Proff30
Krúžok som umyl a stretol som ho s mydlom, saponátom na riad a dokonca s práškom na pranie)))), ale to nehovorím o vôni fajčenia, ale o vôni gumy ako v obchode s pneumatikami pre automobily a chuti z gumy a horkosti. môže horkosť a od fajčenia, ale vôňa ..... mimochodom, misky sú tiež rôzne
Exocat
Citácia: Proff30

Krúžok som umyl a stretol som ho s mydlom, saponátom na riad a dokonca s práškom na pranie)))), ale to nehovorím o vôni fajčenia, ale o vôni gumy ako v obchode s pneumatikami pre automobily a chuti z gumy a horkosti. môže horkosť a od fajčenia, ale vôňa ..... mimochodom, misky sú tiež rôzne
potom mi nie je jasné, čo ti vonia, ale adresu na kúpu nového prsteňa som uviedol vyššie
Exocat
Citácia: Proff30

nie je k dispozícií...
Je to pochopiteľné, vyplňte formulár, keď sa objavia, dostanete správu poštou.
Proff30
Citácia: Exocat

ste prvy, kto sa na toto sťažuje na fóre, nie je to jasné a nemali by ste tu kričať
ale nekričím, iba hovorím nahlas ...., môžeme predstierať čínsky prsteň)))))
SchuMakher
Citácia: Proff30

môžeme falošný čínsky prsteň)))))

Prezradím vám tajomstvo, ona sama je čínska fsya
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: Proff30

môžeme falošný čínsky prsteň)))))

Takže ona (udiareň) je celá Číňanka.

Vonia vôbec alebo až po použití režimu polievka / dusenie? Skúšali ste fajčiť? Zapácha?
Proff30
áno, takže som si vedomý, že fsya !!))) Skúšal som fajčiť, ale vôňa fajčenia zjavne prerušuje ďalšie vône na produkte. ale práve o 21:00 som dusil hovädzie mäso so zemiakmi, cítiť gumový zápach
Proff30
použil prístroj 7-8 krát a KAŽDÝ krát odstránený a dôkladne umyl kryt a krúžok
Ksyushk @ -Plushk @
Zrejme ste veľmi citliví na pachy! Skúste napariť s citrónom, nemusí to tak zapáchať
Exocat
Citácia: Proff30

áno, takže som si vedomý, že fsya !!))) Skúšal som fajčiť, ale vôňa fajčenia zjavne prerušuje ďalšie vône na produkte. ale práve o 21:00 som dusil hovädzie mäso so zemiakmi, cítiť gumový zápach
Máte samostatné misky alebo robíte všetko v jednom?
Proff30
Citácia: Proff30

Krúžok som umyla a zamrazila (sakra T9) mydlom, saponátom na riad a dokonca aj práškom na pranie))))), ale to nehovorím o vôni fajčenia, ale o vôni gumy, ako v obchode. predaj automobilových pneumatík a chuť gumy a horkosti. môže horkosť a od fajčenia, ale vôňa ..... mimochodom, misky sú tiež rôzne
Ksyushk @ -Plushk @
Vždy je to tak, hovorím o kráse, ale ...

Potom budem predpokladať, že ste odolný voči arómam?

Takže máte určitú neznášanlivosť na silikón. Úprimne povedané, moje dva krúžky veľmi nevoňali, ale po umytí to bolo tak ... Po uvarení voňali iba ako jedlo.
SchuMakher
Vážne, citrónový krúžok zaparíte a po každom uvarení ho necháte na voľnom priestranstve. Nezatvárajte ho do hrnca. Mám ho neustále na vrchu kastróla.
Proff30
Dobre, ďakujem, určite vyskúšam s citrónom, ale koľko vody potrebujete na jeden citrón?
Ksyushk @ -Plushk @
Citácia: Proff30

koľko vody potrebuje jeden citrón?

Citrónových šupiek je dosť, môžete mať dva chvosty, sú to „zadočky“, no, vezmite si polovicu citróna. A pol litra vody je liter.
Manna
A návrat k téme pachov ... Moje silikóny vôbec nevoňali. Mimochodom, toto je prvý prípad detekcie zápachu gumy zo silikónových tesnení udiarne.
Ksyushk @ -Plushk @
Dnes som opäť fajčil kuracie prsia, ale marinoval som nielen vodu a soľ, ako minule, ale aj v „špeciálnej“ marináde. Ukázalo sa to mňam.

Elektrický udiareň-tlakový hrniec značky 6060
Elena Br
Citácia: Proff30

Ahojte všetci!!! Blahoželám všetkým a sebe k úspešnému nákupu. Kúpil som si to isté, ale mám otázku, môžeme o tom samozrejme diskutovať, ale nezvládol som celú tému, všeobecne, pri dusení zemiakov s mäsom alebo pri varení polievky či kapustnice, „ťažkej“, gumenej , sa vo veku objaví technická vôňa s horkou chuťou zjavne z tesnenia. je to tak pre všetkých? a uveďte adresu (tel.), kde si môžete objednať novú.
Citácia: Proff30

Krúžok som umyl a stretol som ho s mydlom, saponátom na riad a dokonca s práškom na pranie)))), ale to nehovorím o vôni fajčenia, ale o vôni gumy ako v obchode s pneumatikami pre automobily a chuti z gumy a horkosti. môže horkosť a od fajčenia, ale vôňa ..... mimochodom, misky sú tiež rôzne
Neboli také správy. Z O-krúžku nie sú žiadne cudzie pachy, najmä guma.
Varte citrónový krúžok podľa odporúčaní používateľov tlakových hrncov. A ak to nepomôže, odporúčam kúpiť nový. Iba v túto chvíľu sú prstene vypredané. Prihláste sa preto na odber oznámenia o ich prijatí na webovej stránke našej spoločnosti.
ElenaOL
Kúpil som si dym, vezmi ma do svojich radov. Dlho som si vyberal nového pomocníka-multivarkára do kuchyne, keďže jeden už má priateľku - to je Sofya Nikolaevna (Panasonic 18), sme s ňou kamaráti už tretí rok, ani ona ma nesklame cez pracovné dni alebo cez sviatky ju syn nazýva zázrakom. Jeden kastról však nestačil a bolo rozhodnuté o kúpe ďalšieho zariadenia. Pretože sme pravidelnými čitateľmi fóra, padla voľba na tlakový hrniec udiarne. Vďaka spoločnosti Brand udiareň udiareň pôsobila príjemným dojmom: kvalitne spracovaná, ľahko ovládateľná, režimy fungujú dobre. Bál som sa, že zrazu nastanú problémy: s krúžkami, dymom, vôňou, ale mali sme šťastie, všetko sa ukázalo v poriadku. Najťažšie pre mňa je vložiť a rozobrať mriežku
Ale je tu ale, čo ma prinútilo vyliezť z kríkov, to, čo uvarím, nie je veľmi chutné. Spravil som makrelu, ukázalo sa, že varené ryby majú vôňu ohňa (solené ryby + korenie, 10 minút údené za studena + 15 minút horúceho údenia, jelšové lupienky a jabloň), potom som pripravil mäso (malý kúsok som marinoval bravčové na noc, opäť som vzal kombinovaný recept na fajčenie tu na fóre), dostanete kúsok gumeného mäsa.
Sám som sa rozhodol, že pred fajčením si ešte musím jedlo poriadne pripraviť, zjavne robím niečo zle. Budem rada za každú vašu radu.
A syn teraz hovorí toto: moja matka mala zázrak a teraz sa objavil zázrak-zázrak.
Babuška
Môžete mi prosím povedať, či je možné kúpiť Brand6060 v Kazachstane? Na internete som nenašiel žiadne ponuky. Vopred ďakujem. naozaj chcem
Vasilica
Pravdepodobne nie, rovnako ako na Ukrajine. Ak naozaj chcete, budete musieť prísť do Ruska alebo požiadať niekoho, aby vás odtiaľ priviezol.
alenka_volga
prosím, povedzte mi hmotnosť jednotky a rozmery krabice!
Ipatiya
Citácia: ElenaOL

Ale existuje, ale to ma prinútilo vyliezť z kríkov, to, čo uvarím, nie je veľmi chutné. Spravil som makrelu, ukázalo sa, že varené ryby majú vôňu ohňa (solené ryby + korenie, 10 minút údené za studena + 15 minút horúceho údenia, jelšové lupienky a jabloň), potom som pripravil mäso (malý kúsok bravčové na noc, opäť som vzal kombinovaný recept na fajčenie tu na fóre), dostanete kúsok gumeného mäsa.
Sám som sa rozhodol, že pred fajčením si ešte musím jedlo poriadne pripraviť, zjavne robím niečo zle. Budem rada za každú vašu radu.

Môžete naliať veľa vody? Fajnšmekri, s čím by to mohlo súvisieť? Nie vždy sa mi darí fajčiť, to znamená, že sa výrobky varia s vôňou ohňa.

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba