Šalátový koláč „Kaviár so šampanským“

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie
Šalátový koláč Kaviár so šampanským

Zloženie

Červený kaviár 100 g
Cibuľa 2 ks
Krevety 200 g
Šampanské 200 ml
Vajcia 4 veci.
Mäkký syr, strúhaný 1 pohár
Olej sl. 1 polievková lyžica. l.
Bazalka 2 vetvičky
Cesnak 1 zub.
Kôpor, nasekaná petržlenová vňať Veľký lúč
Majonéza ~ 200 g
Adjika 1/2 lyžičky
Soľ ochutnať

Metóda varenia

  • Predvarte si vajcia uvarené natvrdo. Krevety olúpte, rýchlo osmažte na masle s nasekanou bazalkou, nalejte na panvicu 100 ml šampanského, duste ich, kým sa neodparia a na koniec pridajte nasekaný cesnak. Olúpanú cibuľu nakrájame nadrobno, na masle orestujeme do zlatista, zalejeme zvyšným šampanským a dusíme do odparenia rovnakým spôsobom ako s krevetami. Nastrúhaný syr zmiešajte s adjikou a malým množstvom nasekaných bylín a majonézy. Šalátovú formu vyložíme potravinovou fóliou a striedavo ukladáme vrstvy: vajcia nakrájané na kolieska, osmaženú cibuľu, krevety, syr. Vrstvy navzájom natierame majonézou a na želanie je možné niektoré z nich osoliť. Formulár zasielame na niekoľko hodín do chladničky. Zmrazený šalátový koláč urobte z misky, namažte ju zo všetkých strán majonézou a vrch pokryte kaviárom a boky nasekanými bylinkami. V závislosti od veľkosti formy sa vrstvy môžu opakovať mnohokrát.


MariS
Cibuľa v šampanskom - to je zaujímavé!
Neobvyklý recept, musíte vyskúšať, vďaka!
MariV
Lorik, bez slov!
Twist
Larissaaká zaujímavá kombinácia ingrediencií! A dizajn šalátu a predstavenie receptu sú jednoducho úžasné !!!
Ikra
Kaviár - kaviár a sviečky - vydajte sa!
Šalát je veľmi zaujímavý, ale ozdobou je akrobacia
dopleta
Citácia: Ikra

Caviar - kaviár

Prečo si tak neúctivý voči sebe?
Ikra
Larissa, pretože ak v živote skutočne niečo závidím, je to úspešná práca niekoho iného. Nemôžem spať rovno!
dopleta
Och, dobre, ani neviem, čo mám povedať ... Ale vy vlastníte slovo! Profesionálne!
Lyuba 1955
dopleta, len pastva pre oči, bravo! a nezvyčajné! Poďakovať!!!!!!!!!!
dopleta
Všetkým vám veľmi pekne ďakujeme, že ste si ich všimli a láskavo ocenili!
trada
Vynikajúci šalát na každú príležitosť a samozrejme aj na Nový rok! A už vôbec nie ťažké. Ďakujem, označené ako záložka.
Altusya
Pozriem sa tam na rôzne šaláty a som tak lenivý ich pripravovať. : pardon: Ak sú viaczložkové a s nejakým zvratom.
Ale tu, po tomto dizajne: girl_claping: šiel čítať ... tu je slovo, ktoré som chcel urobiť

Teraz už nie je šampanské a kaviár s krevetami, ale myslím si, že na sviatky sa také prísady v dome určite objavia

Odtiahnuté k záložkám
dopleta
Ďakujem, vyskúšajte - je to vynikajúce.
Altusya
Zabudol som sa opýtať, čo sú to sviečky? Myslím si, že slamky sú syrové, ale tipy?
dopleta
Citácia: Altusya

Zabudol som sa opýtať, čo sú to sviečky? Myslím si, že slamky sú syrové, ale tipy?
A tipy sú chrliče chilli papričiek. Milujeme korenené veci a nakoniec tieto papriky nie sú príliš silné. Ale ak vôbec nejete korenené jedlá, potom sa dá „plameň“ krájať ako zo sladkej papriky, tak z paradajok.
Altusya
Áno, dobre, vymyslím vlákno. A ako zabezpečiť, aby sa syr netočil? Alebo je normálny?
dopleta
Citácia: Altusya

Áno, dobre, vymyslím vlákno. A ako zabezpečiť, aby sa syr netočil? Alebo je normálny?
Toto je hotový syr, nespracovaný, ale ani suchý. Po ležaní na teplom mieste, nie z chladničky, je dosť plastový a ľahko sa zvlní.
lega
Citácia: Altusya

Áno, dobre, vymyslím vlákno. A ako zabezpečiť, aby sa syr netočil? Alebo je normálny?

Môžete skúsiť nakrájať sviečky z celého kusu pomocou prístroja na odstránenie jadra jabĺk ... Lorik, čo myslíš, ako to dopadne?
dopleta
Citácia: lga

Môžete skúsiť nakrájať sviečky z celého kusu pomocou prístroja na odstránenie jadra jabĺk ... Lorik, čo myslíš, ako to dopadne?
No, možno...Prečo aktuálne? Je jednoduchšie otočiť plátok, hovorím - drží sa skvele! A je ľahké doň zabaliť svetlo!
Altusya
Dievčatá, ďakujem. Ako zdobiť, myslím, že to už sú texty. Poďme na to, možno prídeme s niečím novým
zvezda
Larissa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! HVIEZDA V ŠOKE !!!!!! : swoon: Už som si myslel, že ma nič neprekvapí ..... ale ty ... ty ... všeobecne, najskôr vianočný stromček, som v strnulosti a potom je tu aj toto ..... Samozrejme, že to uvarím na Nový rok !! !!
lettohka ttt
Očarujúce! : mdlob: Majstrovské dielo !! Larochka ďakujem za krásu! 

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba