Luckyanova
Zatiaľ mi nie je jasné, čo sa stalo, pretože nie je zima. Ale je to niečo ako jogurt ... Počkám podľa pokynov niekoľko hodín a potom uvidíme ...
Aygul
dať do chladničky? alebo vychladne pri izbovej teplote?
Luckyanova
Zatiaľ čo na balkóne - je tu takmer ako chladnička. Skúšali ste v tomto aute katyk?
Aygul
Používam laktínové fermenty, mám ich rád a výsledok je vždy dobrý
Luckyanova
Nemusela som si vyberať, pretože manžel to kúpil v lekárni, dá sa povedať, čo to bolo. Vyskúšajme, čo sa stane a potom si vyberiem podľa recenzií z fóra Happy New Years a ešte raz veľká vďaka
Aygul
Napíš, ako to chodí. Šťastné vyrábanie jogurtov!
Irina.
Luckyanova, Jogurt robim stale na Evitalii. Prvú várku som dal o 12. hodine a znova kvasil 5 hodín. Nikdy sa neodlupovalo a nebolo tam žiadne sérum.
Väčšinou to nastavím tak, že sa varí cez noc, takže ráno opatrne otvorím veko, aby sa kvapky nedostali do jogurtu. Veľmi zriedkavé, ale všimnem si pokles v pohári. Viackrát som sa snažil vložiť pod viečko bavlnený obrúsok, aby zadržiaval vlhkosť, ale potom som s tým prestal. Ale nikdy som nenatiekla do jogurtovača alebo cez okraj.
Lara_
Citácia: Luckyanova

Nemusela som si vyberať, pretože manžel to kúpil v lekárni, dá sa povedať, čo to bolo. Vyskúšajme, čo sa stane a potom si vyberiem podľa recenzií z fóra Happy New Years a ešte raz veľká vďaka

Pokiaľ si dobre pamätám, Evitalia nebude kvasiť za menej ako 12 hodín.
A pokúsite sa kúpiť štartovacie kultúry Yogurtel, predajú ich v Moskve. Mám veľmi rád. Lepšie som sa nikdy nestretol.
Môžem vhodiť odkaz, ak chcete, ale myslím si, že je ľahké ho nájsť vo vyhľadávači.
Manna
Citát: Lara_

Pokiaľ si dobre pamätám, Evitalia nebude kvasiť za menej ako 12 hodín.
Evitalia môže kvasiť za 10-11 hodín
Lara_
Dievčatá, ako sa tento jogurtový stroj násilne vypne? Zástrčka zo zásuvky?
Manna
Dlhé stlačenie tlačidla „Štart / Stop“
Lara_
Poďakovať. V návode som o tom nič nenašiel ..
Lara_
Nemôžem niečo také vypnúť. A zakaždým vytiahnutím zástrčky zo zásuvky sa zariadenie nepoškodí? Čo ak časovač prestane fungovať? Kde sú zástupcovia spoločnosti, možno odpovedia?
Manna
Lara, podrobnejšie vysvetlite, čo konkrétne nefunguje? Dlhým stlačením tlačidla Štart / Stop sa program vypne. Táto metóda sa používa, keď je potrebné vypnúť časovač pred nastaveným časom. Pretože na tele prístroja nie je žiadny prepínač. K tomuto odpojeniu od siete dôjde vytiahnutím zástrčky zariadenia zo zásuvky.
Lara_
Môj výrobník jogurtov sa nevypne, keď stlačím dlhšiu dobu tlačidlo „štart“.
Musíte to odpojiť. Táto metóda ma mätie.
Manna
Uvedomil som si, že jogurtovač sa nevypína, ale nerozumel som, v ktorej fáze sa nevypína. Snažíte sa po ukončení výroby jogurtu zastaviť časovač alebo vypnúť prístroj?
Lara_
vypnite zariadenie pred plánovaným časom na časovači. Pretože jogurt je už fermentovaný.
Manna
Áno, teraz už všetkému rozumiem. Pokiaľ časovač nevypnete dlhým stlačením tlačidla „Start / Stop“, potom s touto funkciou nie je niečo v poriadku.
Lara_
No, sú tu! Nová vec. Prúd, ktorý som získal.
Manna
Dovoľte mi, aby som sa podrobnejšie pozrel u výrobcu jogurtov a odhlásil sa z odberu
Ksyushk @ -Plushk @
Už som sa vyvracal
Nemusíte ho držať dlho, ale stlačte raz tlačidlo Štart a jogurtovač sa vypne.
Lara_
nevypína sa. Nie, ak ho budete držať dlhšie, ani raz.
ruLada
Ahoj! Všetko s príchodom! Zdravie, veľa šťastia a vynikajúce jogurty pre všetkých!

Včera som sa stal majiteľom jogurtovača. A takmer k zvonkohre ...daj jogurt kratší včera UHT mlieko, teplota cca. 42 stupňov, kvások Evitalia. Po 11 som sa zobudil a doplazil sa pozrieť - mlieko s mliekom. Po ďalšej hodine mierne zhustlo. Dal som to na ďalšie 2 hodiny. Asi po 40 minútach to vyliezlo hore - tam to bolo ako so zrazeným mliekom a srvátka sa utrhla. No, dal som to do chladničky, čo sa stalo, ale je to určite nejaký nezmysel. A čo je najzaujímavejšie - nič nezhustlo v jednom pohári, zostalo to tekuté mlieko.

Čo je zle? Naozaj dúfam v tvoju pomoc, inak som už bol naštvaný
Manna
Oľgapravdepodobne ste dostatočne nerozmiešali štartér v mlieku, pretože to nestačilo vo všetkých pohároch. Na evitáliu stačí iba 11 - 12 hodín. Štartovacia kultúra je dosť tekutá. V chladničke zhustne. Pri sekundárnom kvasení je jogurt hustejší. Nuž, hustota závisí aj od obsahu tuku v mlieku - čím tučnejšie, tým hustejšie.
ruLada
Ďakujem za takúto rýchlu odpoveď!
Mlieko bolo 2,5% - je to málo?
Jogurt v chladničke trochu zhustne, ak ho premiešate, vyzerá to ako hustý jogurt. A voda napriek tomu konkrétne odtekala (((((Môžete to teraz znova fermentovať, vyliať alebo zjesť?)
Manna
Lepšie použiť 3,2%. Ak je srvátka silne oddelená, došlo k prehriatiu (t. J. Ste nadmerne vystavili droždie). Preto je lepšie takýto kvások druhýkrát neprekvasiť. Zjedz to
ruLada
Je dobré, že som kúpil naraz dve evitalia. Skúsim to znova. Iba jednej veci som nerozumel - tu hovoríš, že došlo k prehriatiu. Potom netuším, ako zachytiť okamih pripravenosti - trochu som spadol, je tekutý-tekutý a okamžite BAM - už jogurt
Manna
Počkajte, jogurt je fermentovaný mliečny výrobok, ktorý vyzerá ako kefír. Nemá to nič spoločné s oddelením séra. Na evitalia stačí 11 hodín. 12 je limit. Ak je srvátka vločkovitá, znamená to, že došlo k prehriatiu, to znamená, že ste nadmerne vystavili štartovaciu kultúru.
ruLada
Ďakujem, všeobecne to skúsim znova a uvidíme, čo sa stane. Dúfam, že sa to podarí
Výrobník jogurtov Značka 4001
To sa stalo po stuhnutí
Lyanava
Dnes som si kúpil tento úžasný jogurtovač a bol som už naštvaný: veko misky aj veko samotného jogurtovača sú krivé, nezatvárajte pevne. S miskou, dobre, ale s priehľadným vekom, ma obhrýzajú pochybnosti: ovplyvní to prípravu jogurtov. Na vrch viečka som dala kvások a hrubú knihu. Rozhodol som sa na vašom fóre požiadať o radu - zmeniť výrobcu jogurtov alebo variť s knihou?
Manna
Natáliači sa zmeníte alebo nie, je len na vás. Ale ak sú medzi telom a vekom veľké medzery, potom sa teplota v jogurtovači môže líšiť od požadovanej a fermentácia jogurtu bude trvať dlhšie.
Lyanava
Vďaka za odpoveď. Položil som otázku s nádejou, že niekto vyskúšal jogurtovač s takýmto oválnym vekom a pozná výsledky, pretože používam jogurtovač prvýkrát a výroba jogurtu je pre mňa tiež novou aktivitou, ťažko pochopím, či všetko dopadlo dobre alebo nie. Ak to nevyjde vôbec, nebudem zisťovať, čo vyčítať: technológiu varenia alebo chyby jogurtovača.
Manna
Toto vlákno už o tejto otázke diskutovalo - jedno z dievčat malo zdeformované viečko. Vymenila ho, pretože jogurtu trvalo príliš dlho, kým kvasil.
Tanyushechka
Dobrý deň, šťastný nový rok a veselé Vianoce !!! Chcem sa pridať k vašim radom šťastných majiteľov výrobcu jogurtov (po dlhom štúdiu stránok o výrobcoch jogurtov som dospel k záveru, že najlepším výrobcom jogurtov je dnes značka
), ale existuje jedno „ale“ nenájdem v predaji. Kto vie, kde si môžete tento zázrak kúpiť v Novosibirsku, veľmi sa mi chce
Irina.
Citácia: Tanyushechka

Kto vie, kde si môžete tento zázrak kúpiť v Novosibirsku

Internetový obchod, existujú dva typy výrobníkov jogurtov, pre malého platí zľava. Majú dodávku do Novosibirsku, existuje veľa miest dodania tovaru, dodanie bude zadarmo.
Objednal som si u nich môj výrobník jogurtov. Veľmi často si u nich objednávam tovar, tento obchod sa mi páči.
Tanyushechka
Irina., dakujem za odpoved, bohuzial pokial nemaju tento model v predaji, pockam si kym sviatky skoncia.
Irina.
TanyushechkaKeď som písal, boli tam dva modely a ja som vošiel o niečo neskôr, potom zostal iba veľký model, zjavne rozobratý.
Lara_
Existuje 4001, len sa pozrel. Objednal som si u nich, som šťastný.
Tanyushechka
včera ich mali, večer som dostal oznámenie poštou, objednal som si to, teraz si musíme počkať na doručenie
Irina.
Tanyushechka, šťastné nakupovanie. V mieste vydania ihneď skontrolujte kvalitu, neporušenosť, či je všetko v poriadku.
Ja som práve dal jogurt na varenie, teraz to bez neho nejde, každý večer si dám pohár, s lekvárom, mmm vynikajúci !!! Tiež často robím cesnakovú omáčku k mäsu na báze jogurtu.
Tanyushechka
Irina., poďakovať . Dúfam, že mi všetko vyjde a poteším svoje deti chutným a zdravým jogurtom !!!
Boyaka mačka
: girl_cray1: Zarmútený .... Žiadam o pomoc .... Objednal som si tento jogurtovač v Yulmart, môj manžel išiel vyzdvihnúť ten, ktorý som dnes inštruoval: pozrel zo všetkých strán, skontroloval poháre a viečka, všetko je v poriadku, na skle nie sú štiepky, viečka neodskakujú a nenasadzujú sa ako. Ale .... keď bol časovač zapnutý, ukazoval nie 00, ale 06 .... môj manžel nezobral jogurtovač ... Yulmart-Rostov-on-Don sľúbil skoré dodanie sl. zásielky z Moskvy ...

pri čítaní témy som videl, že sa tu s tým už stretli minimálne dvaja majitelia. asi v čase nákupu sa mi akosi usadilo v hlave, že kupovali okolo leta ... teda pred pol rokom bola v predaji rovnaká várka, akú máme dnes v Rostove?AKO TENTO ČASOVAČ pracuje ďalej, pokiaľ ide o výrobu jogurtov? Možno sa zástupcovia značiek nejako vyjadria... on (časovač) potom klame a skutočný čas varenia sa nebude zhodovať s tým, ktorý som nastavil na týchto 6 hodín?

Som skoro na hrudi s jogurtovými štartovacími kultúrami ... a taký šmejd ...
ruLada
Kúpil som si výrobník jogurtov 30. decembra, mimochodom tiež na rovnakom mieste) a tiež na displeji odpočítavanie začína od 06. To znamená, že časovač nezablúdi 6 hodín, ale jednoducho začne od 6, potom 7 , atď. Ak je to potrebné, napríklad nastavenie 4 hodín, stačí prejsť kruhom na 12 (to je maximum) a potom sa objaví 00, 01 ... Dúfam, že som to jasne vysvetlil Pri práci výrobca jogurtov, zdá sa, že sa to nijako neodráža
Boyaka mačka
ruLada, poďakovať! Dnes sme ich priniesli do nášho Citylinku (Novoshakhtinsk), objednám si znova .... Dúfam, že bude ešte jedna várka ..... A kým som uvidel správu od Citylinku, kúpil som si dnes z nedočkavosti lacný jogurtovač v r. Ashan za 599r, daj jogurt na otestovanie jednotky ... zatiaľ čo let je normálny, stojí takmer 3 hodiny, teplota je 39,6 ... no, toto je lyrická odbočka, aj tak si kúpim Brand 4001, jeden výrobník jogurtov je pre nás málo ...

ruLadaAko udržiava Tvoja značka teplotu? Už pri opätovnom prečítaní tejto témy som ich videl niekoľko. správy s problémami s teplotou ... prehrialo sa, potom sa prestalo ohrievať tak, ako by malo, naopak .... Chcem to, pretože miska je podmanivá a poháre majú 200 ml a schopnosť zmestiť 0,5l plechovky do výšky (tu som, mimochodom, niečo pokazil?)..... chcem všeobecne značku ....

Manna
Citácia: Boyaka's cat
schopnosť zmestiť sa do 0,5l plechovky na výšku (tu som, mimochodom, nič nepokazil?)
0,5l plechovky sú súčasťou tohto jogurtovača. 4 veci.

Citácia: Boyaka's cat
Už pri opätovnom prečítaní tejto témy som ich videl niekoľko. správy s problémami s teplotou ... buď sa prehriali, potom podľa potreby zastavili kúrenie, naopak
Tento výrobca jogurtov nemá problém s prehriatím alebo prehriatím. Podchladenie bolo v prípade, keď bolo veko ohnuté. A o prehriatí som nevidel vôbec žiadne správy (možno mi chýbali?)
MariV
Nie, Mann, nevynechal - nedošlo k prehriatiu.
ruLada
Mačka Boyaka, s teplotou, v zásade je všetko normálne, len sa jej stále prispôsobujem, takže občas prídu otázky. Včera som robila narine, kysnuté cesto podľa návodu je hotové 12-18 hodín, po 10 som sa pozrela dovnútra, všetko bolo krásne a po 12 sa už sérum mierne oddelilo. A samotný jogurt je 6-8 hodín a za 3 mám všetko pripravené. Buď vyliala veľa kysnutého cesta, alebo ... Na všetko si treba zvyknúť

Mimochodom, moje viečka nie sú dobré, iba dva (!) Zo siedmich sa zatvoria normálne, ďalšie dva jednoducho spadnú, zvyšok zostane taký
Boyaka mačka
No už teraz ľutujem, že to môj manžel nevzal v Yulmartovi ... skontroloval viečka, povedal, že všetko je normálne ... prepad bol iba s časovačom .... a Citylink zjavne náhodou zapískal, že Brandy prišli k objednávke, že nie sú k dispozícii .. možno víkendový faktor nebol na stránke zatiaľ opravený ... (aj keď kto sa teraz pozerá na víkendy a sviatky?!)
ruLada
Nenechajte sa odradiť, ak je to vaše - znamená to, že vás stále chytia. A v Ašanovskej niečo vyšlo?
Boyaka mačka
Nie ... stavte na aktiváciu jahoda - keďže v čase nákupu nebol bez prísad v obchode - v jogurtovači Ashanovskaya som ho zapol cez programovateľný časovač na 6 hodín a išiel som spať ... keď som sa zobudil - a je tekutý! ... nejde ani o zrazeninu, hoci od 4 hodín prevádzky sa jednotka začne dokonca prehrievať až o 45 centov, ako sa ukázalo ... Aktivácie bez prísad Vyrobil som jogurty v hrnčeku - nikdy nedošlo k zlyhaniu! .. a dnes, no, celý deň jazdím na tomto jogurtovači s teplomerom (meria sa každú hodinu) a kruhmi vystrihnutými z handier z mikrovlákna (na celom dne jogurtu) výrobcu) pod plechovkami ... Ledva sa mi podarilo dosiahnuť, aby sa centrálna banka neprehriala nad 42,3 stupňa ... teplota dole nepracuje! .. a nič iné sa nedá položiť (pokiaľ nevymeníte materiál obloženia za iný) - plechovky už viečko podopreli ... a plechovky po obvode tých, ktoré stoja, našťastie nad 41,5-42 sa nezohrievajú .... Ale - do takej kyslej smotany nemôžete dať vec ... je horúco ... vo všeobecnosti ma to nasralo ... chcem Branda ešte viac .... Brand tam ešte nie je - prepáčte, že preložím kysnuté cesto Genesis z výstavy, urobím urob to na Activii ...

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba