Ryžová kaša dusená s tekvicou a ovocím v tlakovom hrnci Oursson 5005

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky
Kuchyňa: Rusky
Ryžová kaša dusená s tekvicou a ovocím v tlakovom hrnci Oursson 5005

Zloženie

Krasnodarská ryža 200 gramov
Mlieko alebo smotana 10% 750-800 ml.
Kondenzované mlieko s cukrom 100 - 150 gramov
Maslo 30-40 gramov
Čerstvá tekvica 500 gramov
Čerstvé jablko 1 ks. veľký
Ľahké hrozienka 100 g
biely cukor 3-4 lyžice. l.
Soľ ochutnať

Metóda varenia

  • Tekvicu nemôžete vopred spracovať a okamžite ju dať surovú do hrnca. Ale, nemám rada surovú tekvicu na kaši, tak si tekvicu vždy osmažím na masle, až potom ju pridám do kaše.
  • Tekvicu je možné pražiť priamo v tlakovom hrnci v režime praženia alebo pečenia.
  • Tekvicu som nakrájal na kúsky asi 1,5x1,5 cm.Na panvici som si vopred rozpustil maslo a potom som k maslu pridal kúsky tekvice a tekvicu som na vysokom ohni rýchlo pražil niekoľko minút. Po upečení tekvica stráca surovú tekvicovú chuť a vôňu, stáva sa lahodnou.
  • Tekvicu preložím do hrnca tlakového hrnca, na vrch pridám kondenzované mlieko.
  • Teraz som na tekvicu dala polovicu ryže, teraz sú jablká nakrájané na kúsky 1,5x1,5 cm, umyté hrozienka, potom ďalší rad zvyšnej ryže.
  • Na vrch nalejeme mlieko alebo smotanu (alebo zmes mlieka a smotany), podľa chuti pridáme cukor, soľ.
  • Zatvorte veko tlakového hrnca, odkryte ho Režim TUMMY, tlak 2, čas 1 hodina, Stlačím tlačidlo Štart.
  • Počkám prvých 15 minút, kým mlieko v hrnci zovrie a ryža trochu zovrie a Znížim tlak na 1 (minimálne) a priveďte kašu na pripravenosť.
  • Choďte prosím k stolu, kaša je pripravená!
  • Ryžová kaša dusená s tekvicou a ovocím v tlakovom hrnci Oursson 5005
  • Ryžová kaša dusená s tekvicou a ovocím v tlakovom hrnci Oursson 5005

Poznámka

Ryža a ovocie sú dobre varené, nasýtené chuťou, kaša sa ukázala byť dobre dusená a chutná.
Recept som uvidel v časopise a dal som ho na varenie v tlakovom hrnci.
Varte s radosťou a dobrou chuťou! Ryžová kaša dusená s tekvicou a ovocím v tlakovom hrnci Oursson 5005

P.S. Mlieko a kaša všeobecne neunikli cez ventil, veko a ventil tiež zostali čisté

lillay
Správca! aká nádhera!
Na šepot: možno recept nie na tlakový hrniec ...
Často varím mliečnu tekvicovú kašu, ale keď pridám jablko, mlieko sa niekedy zrazí, aj keď som jablko vložil na úplný koniec
Admin
Citácia: lillay

Správca! aká nádhera!
Na šepot: možno recept nie na tlakový hrniec ...

POĎAKOVAŤ!

Tiež šeptom
Tekvicu orestujeme na panvici na masle a vložíme do hrnca.
Pridajte všetko ostatné, ako je uvedené v mojom recepte, a duste ju na miernom ohni pod pokrievkou. Najskôr necháme trochu prejsť varom, potom oheň odstavíme a dusíme. Kašu nechajte pariť a dobre sa zapotiť, tým bude len chutnejšia!

To sa stáva pri mlieku, kyslé a čerstvé jablká sa môžu zraziť. Preto môžete čerstvé jablká nahradiť jablkami sušenými na slnku, nakrájanými na kúsky, opláchnutými a na kašu. Alebo môžete jablká nahradiť iným sušeným ovocím: hruškami, broskyňami, ananásom a inými

Dobrú chuť!
lillay
Admin, ešte raz ďakujem!
Budem experimentovať, berúc do úvahy vaše odporúčania. Ja jednoducho milujem tekvicovú kašu, naučila som ju všetkých doma: ráno, na raňajky - sladká vec! A chutné a zdravé
Admin
Citácia: lillay

Admin, ešte raz ďakujem!
Budem experimentovať, berúc do úvahy vaše odporúčania. Ja jednoducho milujem tekvicovú kašu, naučila som ju všetkých doma: ráno, na raňajky - sladká vec! A chutné a zdravé

Skúste ryžu vymeniť za proso alebo ryžu a proso v rôznych pomeroch - tiež sa ukáže ako vynikajúca! Môžete zmiešať dve ryže: Krasnodar a predparené, robím to aj ja, potom je kaša jemnejšia ako pri jednej predparenej.
A určite vyskúšajte kašu s vyprážanou tekvicou - dúfam, že vám bude chutiť!
lillay
Varím tekvicovú kašu a ryžu a proso, ale nenapadlo mi miešať cereálie ... Áno, a tekvica, pred vložením do kaše som ju vždy uvarila. Teraz vypražím podľa tvojej rady. To je isté: žite a učte sa! ...
AdminSte pokladnicou kulinárskych trikov !!! Ďakujem!
Admin

Varte pre zdravie!
Svettika
TATYANA, vynikajúca kaša! Je vidno, že je voňavý, dusený.
Ostal veko po uvarení čistý? Všetci sa bojím varenia mliečnej kaše alebo nálevu. No, toto, zjavne, sa moje šváby v mojej hlave neutíšia!
Admin

POĎAKOVAŤ! Áno, so špinavým uzáverom nemám vôbec problém, vždy čistý ventil, t-t-t

Nebojte sa varenia! Učíme sa na chybách! Tu som povedal, ako a z čoho robím ovsenú kašu, skús zopakovať https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

Dúfam, že sa to podarí
pľúcnik
: ahoj: Tatiana! Kashka rozkošná. Vynikajúce ako vždy. Ale za kondenzované mlieko nad tekvicou vyprážanou na masle, špeciálna VĎAKA. Akú jemnú tekvicovú príchuť by ste mali dostať? Ruky už začali svrbieť, najmä preto, že tento rok je veľa tekvíc.
Admin

Nataša, kaša je naozaj veľmi jemná! Mlieko sa úplne vstrebáva, ryža je dusená! A musím povedať, že kaša nebola veľmi sladká, napriek tomu, že som pridala kondenzované mlieko a cukor.
Vynikajúce! Recept má právo na život!

Varte pre zdravie!
Twist
Táňaako včas si stanovil recept! Práve som si kúpil tekvicu, zvyšok je tiež tam. Ja som predtým tekvicu ešte neopražila, chcem to vyskúšať. Zajtra sa ohlásim!
Admin
Citácia: Twist

Táňaako včas si stanovil recept! Práve som si kúpil tekvicu, zvyšok je tiež tam. Ja som predtým tekvicu ešte neopražila, chcem to vyskúšať. Zajtra sa ohlásim!

Marinochka, tomu sa hovorí „cítiť rozdiel“, mám na mysli vyprážanú tekvicu

Pre tvoje zdravie!
Twist
Tanyusha, ako sľúbil, prišiel s hlásením. Dusená tekvica je spočiatku niečo! Kaša sa ukázala ako vynikajúca !!! Iba mňa trápili v rúre. Ďakujem mnohokrát!
Ryžová kaša dusená s tekvicou a ovocím v tlakovom hrnci Oursson 5005
Admin

Marína, toto je poškodenie mozgu! Vyzerá super chutne! Som rád, že som počul, že sa mi tekvica páčila

Pre tvoje zdravie!
Twist
Tanyush, teraz budem vždy smažiť! O to chutnejšie!
tanymama
Správca, pošlite prosím recept na pilaf pre Orssona. Pravdepodobne už pripravený. Som začiatočník a naozaj chcem variť a to tak, že prvýkrát v 10-bodovom.
Admin
tanymama, Nemám žiadne hotové fotografie, budem musieť variť a ukazovať - ​​vzal na vedomie
Admin
Citácia: RolandS

Recept sa mi veľmi páčil! So záujmom študujem VŠETKO o tekvici
Poďakovať. Uvarím!

Neočakávané rozhodnutie o mojich receptoch, je to jedlé Cook pre zdravie, dúfam, že sa vám bude páčiť
csv
Táňa, uplynul týždeň, čo som túto kašu uvaril v multivarke Panasonic a nikdy nezabudnem na jej chuť. Dlho som bol zrelý na tento recept, ale akosi v dome nebolo kondenzované mlieko, ale potom sa všetko podarilo, nedalo sa ďalej ťahať. Už som mal predstavu o tejto chuti a vôni!
Pravda, recept si upravila sama: niečo zredukovala, niečo pridala (ja som ryžu napoly pripravila na proso), časť krému (chýbala) som nahradila vodou, pridala kandizované ovocie z pomaranča (zostalo po uvarení kandizovaného ovocia z tekvice) ). Ale rovnako sa ukázalo, že chuť kaše bola kráľovská! POĎAKOVAŤ!
Admin

csv, najdôležitejšou vecou zo všetkého, čo sa povedalo, je cárov vkus! A výmeny môžu a mali by sa robiť na základe vášho vlastného vkusu.

Som veľmi rada, že kaša prišla na chuť, varí pre zdravie!
10. Yanochka
Bože môj! aká mňamka! dakujem za recept. Na sviatky uvarím na raňajky
alsten
Dobrý večer, kolegovia, kúpil som darček pre svoju manželku Oursson 5005 - ale stal sa veľmi zaujímavým. Už som uvaril niekoľko obilnín, teraz skúšam ryžu s tekvicou podľa vášho receptu. Ďakujem za recepty a fotografie - ako varím, odfotím.
Tanyulya
Citácia: alsten

Dobrý večer, kolegovia, kúpil som darček pre svoju manželku Oursson 5005 - ale stal sa veľmi zaujímavým. Už som uvaril niekoľko obilnín, teraz skúšam ryžu s tekvicou podľa vášho receptu. Ďakujem za recepty a fotografie - ako varím, odfotím.
Blahoželáme vám k nákupu. Chutné jedlá pre vás.
alsten
Kaša je pripravená! Pravda stále neotvárala veko. čas trval 1 hodinu 10 minút. Varenie je potešením - nie ako pokusom nastaviť si avatara. Po polhodinovom utrpení som sa vzdal tohto beznádejného podnikania. Nechápem, ako som urobil všetko dobre - ale avatvr nie je načítaný.
Admin

Čakám na výsledok! Je veľmi zaujímavé vedieť, čo sa stalo s vašim vkusom

Vložte avatara, vyskúšajte číslo ... atď
alsten
Tak tak. Kaša je vynikajúca. Keby som mal dať známky, dal by som solídnu štvorku. Ja som tekvicu nesmažil na oleji, myslím, že je to nadbytočné. Všetko ostatné je na predpis. Ryža je dobre uvarená, nie lepkavá. Ale milujem, keď je trochu štipľavejší. Je to vec vkusu. Pokiaľ ide o gushchenki, zdá sa to vynikajúce, ale zaobídete sa bez nich. Nabudúce uvarím ryžu na vode - a po uvarení budem jesť s pridaním mlieka, zdá sa mi, že chutí lepšie. veľa závisí od kvality samotnej ryže - preto ju treba vyberať opatrne. Foto zverejním neskôr.
Admin

Toto teda nie je vaša kaša, nie vaša chuť. Toto je DRVENÁ kaša (preto sa v tomto režime varí dlho), mala by byť mäkká. A tekvica nebola vyprážaná nadarmo, tekvica chutí oveľa lepšie, tekvici nehrozí vlhko. Stále môžete dlho vysvetľovať zložitosť varenia tejto kaše a prečo by sa mala variť týmto spôsobom - ale ak chuť nie je vaša, potom nie je vaša.

Milujte ryžu bez prísad, ryžu uvarte zvlášť a zapite ju mliekom. K tomu je vhodný režim na kašu, tlak 1, čas je 30 - 40 minút a 30 minút je pevnejšie.
BlackHairedGirl
csv

A v akom režime ste varili multivarku Panasonic?
Admin
Citácia: BlackHairedGirl

csv

A v akom režime ste varili multivarku Panasonic?

Môžete, odpoviem Ak sa budete rozprávať o dlhej malátnosti, potom v Panasonicu môžete variť na Stew, akurát, dusiť.
BlackHairedGirl
Jasný. Ďakujem, Romochka !!!
Admin
Citácia: BlackHairedGirl

Jasný. Ďakujem, Romochka !!!

Tanyusha, na zdravie
i_am_alenka
Admin
Môžete mi prosím povedať, ako opraviť váš úžasný recept na cookie 1054?
a aj keď sa mlieko nahradí vodou, ako sa zmení pomer?
(Mám intoleranciu na mlieko od detstva)
Admin

Ak hovoríme o režime OTOČENIE, znamená to dlhodobé varenie pri nízkej teplote, potom je v roku 1054 lepšie urobiť to pomocou programu Pomalý hrniec. V tomto režime mnohí pripravujú mliečnu kašu, čas je asi 1 hodinu.

Mlieko môžete nahradiť vodou, ale už to bude iná kaša
i_am_alenka
Vdaka za pomoc.

Chcel som objasniť ďalej, nenašiel som režim „Pomalý hrniec“ v roku 1054, ale existuje režim „Dolgovarka“, v ktorom je potrebné nastaviť teplotnú hladinu a čas, ktoré nie sú úplne jasné (nevarili na ňom ani raz)?

Zatvorím veko tlakového hrnca, nastavím režim RIADENIA, tlak 2, čas 1 hodinu, stlačte tlačidlo Štart.
Prvých 15 minút počkám, kým mlieko v hrnci zovrie a ryža trochu zovrie a znížim tlak na 1 (minimum) a kašu prinesiem do mäkka.

Rovnako by som sa chcel pokúsiť uvariť toto jedlo na vode.

Ospravedlňujem sa za otravovanie, práve som od vás videla recepty na 1054, preto prosím o váš odborný názor.
Poďakovať.
Admin
Citácia: i_am_alenka

Chcel som objasniť ďalej, nenašiel som režim „Pomalý hrniec“ v roku 1054, ale existuje režim „Dolgovarka“, v ktorom je potrebné nastaviť teplotnú hladinu a čas, ktoré nie sú úplne jasné (nevarili na ňom ani raz)?

Tu je vhodné položiť všetky otázky týkajúce sa prevádzky kuku 1054 https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72586.640 tému, ktorá má konkrétne pomôcť.

Dlhý varič je pomalý sporák, ale pre rôzne modely sa nazývajú odlišne.
Pokiaľ si dobre pamätám, na ovládacom paneli je taký program, len si treba nastaviť čas a úroveň varenia - bližšie informácie si vyžiadajte na odkaze, už si nepamätám

Všetky recepty

Nové témy

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba