Cuketový košíček (tlakový hrniec Steba DD1)

Cuketový košíček (tlakový hrniec Steba DD1)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
strúhanú cuketu	350 pred Kr
soľ	0,5 lyžičky
múka	190 g
Sahara	250 g
vanilkový cukor	1 lyžička
prášok do pečiva	1 lyžička
sóda	0,5 lyžičky
kakao	4 lyžice. l.
škorica	1 lyžička
vajcia	2 ks
jogurt (ja som si dala kyslú smotanu)	120 g
maslo	60 g
zeleninový olej	100 ml
čierna káva (v pohode)	2 lyžice. l.

Metóda varenia

• 1) Cuketu nastrúhame na hrubom strúhadle, posypeme soľou, na chvíľu odstavíme, aby sa odstránila prebytočná vlhkosť.
• 2) Zmiešajte všetky suché ingrediencie. Cesto je veľmi vlhké, takže je potrebná sóda bikarbóna aj prášok do pečiva.
• 3) Zmiešajte všetky tekuté prísady v samostatnej miske, iba ich premiešajte vidličkou.
• 4) Ďalej obidve misky jemne premiešajte zdola nahor bez šľahania, konkrétne za stáleho miešania,
• 5) Cukety dobre vytlačte a pridajte do cesta, dobre premiešajte.
• 6) Formu vymastíme maslom, pošleme múku, vylejeme cesto a pečieme vo vyhriatej rúre na 180C asi 40-45 minút, forma trvala 24 cm. Ešte teplý koláč som potrela marhuľovým cukrom a poliala rozpustenou čokoládou + maslo. (100 g. Tmavej čokolády a 50 g. Masla, rozpusteného v mikro 350 wattoch)
• 
• 

Čas na prípravu:

1 hodina 15 minút

Program varenia:

Program.

Poznámka

Program. "Kaša", tlak 0,3 ...

Podobné recepty

Cuketa a černice Cupcake (ang-kay)

Košíček s cuketou, škoricou a citrónom „Originálny“ (Mila007)

Cuketový košíček (tlakový hrniec Steba DD1) (marlanca)

Ani neverím, že je z krčmy

Ani neverím, že je z krčmy

Áno, a v hotovom muffine nie je cuketa vôbec cítiť ...

Gal, pôjde zelená cuketa? Cuketa?

Gal, pôjde zelená cuketa? Cuketa?

Samozrejme, že urobia ...

Galina, máme takmer dvojčatá!

Za solidaritu!

Galina, máme takmer dvojčatá!

Za solidaritu!

Práve ste dostali šok-šok .... super !!!!

aké chutné)) vložiť do záložiek

[marlanca]

marlanca, Galina, ďakujem za recept! Prvýkrát, čo som v Shtebe robila košíček s cuketou, sa ukázal veľmi chutný a rýchly!

[Pavlena]

Pavlena,
Lenochka, som rada, že recept prišiel na súd ...