Rýchle buchty

Rýchle buchty

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
pšeničná múka	350 g
jogurt	300 g
soľ	1,5 lyžičky
cukor	2 lyžičky
zeleninový olej	1 st. l
prášok do pečiva	2 lyžičky

Metóda varenia

• Navrhujem vyskúšať veľmi jednoduché, ale veľmi rýchle a chutné buchty.
• Múku spojíme so soľou, práškom do pečiva a cukrom. Jogurt zmiešame s maslom. Po častiach pridáme múku, vypracujeme cesto.
• Cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku a rozdelíme na 8 - 10 rovnakých častí.
• Každú časť sformujte do rolády a dajte na plech pokrytý papierom na pečenie.
• Vložíme do rúry vyhriatej na 210-220 C na 20-25 minút.
• Pečieme do zlatista.
• 

Poznámka

Dnes som piekla sladké buchty, tak som znížila množstvo soli na 1 ČL, a dala som 2 PL cukru. l a do cesta som pridala sušené marhule nakrájané na malé kúsky. Pred dopečením som rozvaľkala žemle na cukre.
Cesto by v žiadnom prípade nemalo byť strmé, skôr by sa malo držať na rukách, ale zároveň by si formovaná žemľa mala zachovať svoj tvar.
Žemle sa varia veľmi rýchlo bez použitia droždia. Pridaním rôznych prísad sa dajú pripraviť sladké aj nesladké, so sušeným ovocím, vanilkou, s bylinkami, so semiačkami, makom, sezamom ... čo už!
Jogurt je možné nahradiť kyslou smotanou, kefírom, tvarohom s prídavkom mlieka. Podľa toho, či použijete tvaroh alebo jogurt, sa zmení chuť a textúra, zakaždým iná chuť, ale vždy veľmi chutná!

Dobrú chuť, všetci!

Recept zo stránky kulinárskeho klubu.

Podobné recepty

Rýchle žemle na večernú kávu v Travolochke (Ilmirushka)

Celozrnné buchty „rýchle“ (Pulisyan)

Rýchle buchty s kefírom (bez vajec a kvasníc) (Elfský)

Žemle Vitalinka sú super. Nestíham s tvojimi dobrotami. Len som vložil orechový koláč a potom sú žemle.

[natalisha_31]

natalisha_31, poďakovať!
Takže koniec koncov, všetky pečené výrobky sú rýchle, dobre, rýchlo sa zjedia!

[Vitalinka]

Vitalinka aké super buchty! Už si viem predstaviť, ako ich jem pri čaji. Dnes to určite urobím.

[Trendy]

Trendy , poďakovať! Dúfam, že vám budú buchty chutiť. Budem na teba čakať s hlásením.

Dnes nestihnem! Musíme odísť! Ach, neskoro som videl!

Dnes nestihnem! Musíme odísť! Ach, neskoro som videl!

Nič nič! Zajtra budete variť, stačí im pol hodiny.

[Vitalinka]

Vitalinka
recept už bol vytlačený vo fronte.
len neskazene recepty

[irysska]

irysska, poďakovať! Dúfam, že sa všetko podarí a užije si to.

Pečený. Ukázalo sa to rýchlo, cesto je také slávne! Lenže pre mňa sa ukázalo, že sú ťažké, zdá sa, že veľmi nevstali. Dala som na 170 stupňov piecť. Nechápal som, čo som urobil zle.

[Vitalinka,]

Stále som prišiel
Do vnútra som dal banán, takže je dobré, že soľ zaberala polovicu normy. Mäkké, vzdušné cesto!
Vitalinka, poďakovať! Ešte nejaké upečiem. Prišla myšlienka, že pri danej norme soli by bolo úžasné, keby ste si dali syr a môžete s bylinkami!
Takže sa vrátim.

[VS NIKA]

VS NIKA , naozaj si sa ku mne dostal! Na celom Temku som čítal, že dnes pečiete buchty, ale nevedel som sa dočkať správy.
Vaše role sú mimo chvály! Zvládla som to perfektne!
Čo sa týka soli, napísal som, že u sladkostí by sa to malo znížiť. Všeobecne je recept univerzálny - chcete sladké pečivo, ale chcete slané.

[Olesya425]

Olesya425, možno ťa prášok do pečiva sklamal, to sa často stáva. Teraz to robím sám, zdalo sa, že k žiadnemu prepichnutiu nedošlo.

[VS NIKA]

VS NIKA , naozaj si sa ku mne dostal! Na celom Temku som čítal, že dnes pečiete buchty, ale nevedel som sa dočkať správy.
Vaše role sú mimo chvály! Zvládla som to perfektne!
Čo sa týka soli, napísal som, že u sladkostí by sa to malo znížiť. Všeobecne je recept univerzálny - chcete sladké pečivo, ale chcete slané.

Poďakovať,Vitalinka, za pochvalu.
Áno, je isté, že recept je univerzálny a opäť „diétny“!
Všeobecne počkaj na mňa, vrátim sa.

[Vitalinka,]

Poďakovať,Vitalinka, za pochvalu.
Áno, je isté, že recept je univerzálny a opäť „diétny“!
Všeobecne počkaj na mňa, vrátim sa.

Môžem počkať ! Len nechoďte dlho!

Môžem počkať ! Len nechoďte dlho!

Prečo inak budeme piecť? (okrem rýchlych buchiet)

Prečo inak budeme piecť? (okrem rýchlych buchiet)

Čo ešte potrebujete?

Čo ešte potrebujete?

Vynikajúce !!! 🔗

No zajtra pečiem koláč a včera si videla orechové trubičky
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188443.0

No zajtra pečiem koláč a včera si videla orechové trubičky
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188443.0

Nie, nevidel som.

Vyskúšajte, je to veľmi chutné!

Vyskúšajte, je to veľmi chutné!

Zajtra ráno na to prídeme!

[Vitalinka]

Vitalinka, poďakovať!
Rýchle a chutné! Moja so sušenými marhuľami, sušenými slivkami a hrozienkami: girl_love: Piekla som ju večer, ráno som ju nenašla
🔗

[Frézia]

Frézia, pre tvoje zdravie! Veľmi chutné buchty!