Horúce údené kuracie prsia na tekvici

Horúce údené kuracie prsia na tekvici.

Zloženie
malá tekvica,
kuracie prsia,
kari,
citrónová paprika,
niekoľko kusov sušených marhúľ,
kmín, soľ.
Metóda varenia
Odrežte vrch tekvice. Vyberte semená. Tekvicu posypeme citrónovým korením, rascou a trochou soli.

Kuracie prsia nakrájame na kocky, pridáme kari, nasekané sušené marhule, osolíme. a tekvicu ním naplňte.

Varené horúce údené.
Stavím sa, že 50 minút. Môj plavák sa zatvára o 8 minút.
Veľmi chutné, šťavnaté, údené. Podávame s ryžou.
Čas sa, myslím, dá skrátiť na 30-40 minút. Keďže tekvica je prasknutá.
Dokonca aj môjmu manželovi, ktorý nemá rád tekvicu, sa veľmi páčila.
obrázky nie sú veľmi dobré, prepáčte.

No, veľmi zaujímavé!

A chutné. Hlavná vec je, že tekvica sa zmestí do udiarne. Alebo môžete kúsok odrezať.
Po 50 minútach údenia je dokonca aj kôra mäkká, chutná, údená a jedlá

Určite sa o to budete musieť pokúsiť!