Pohánkovo-ryžová kaša

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky
Pohánkovo-ryžová kaša

Zloženie

Pohánkové zrno 1 polievková lyžica.
Ryža (predpraná) 1 polievková lyžica.
Voda 5 lyžice.
Nastrúhaná mrkva 2 ks
Nadrobno nakrájanú cibuľu 2 ks
Rast. maslo 0,5 lyžice.
Korenie 1 polievková lyžica. l. bez vrchu

Metóda varenia

  • Premiešajte a na miernom ohni varte do hrubostnej misy do mäkka. Snažte sa pri varení nezavadzať.

Poznámka

Vynikajúce! (t. j. dobrú chuť!)

Môj syn neje ryžu vôbec. Pilaf, kapustové kotúče nie sú pre neho. Ale táto kaša - praská s potešením!

Tosha
Varíte, kým nie je ryža hotová? Počas tejto doby by sa pohánka mala úplne plaziť
remeselník
Varené - áno! Možno aj preto je taká chutná. Sám som si dlho netrúfal variť. Zahanbil ma surová cibuľa a mrkva a rovnaká ryža. Ale keď sme to už raz vyskúšali, teraz máme často túto kašu.
Chantal
a aký druh obliekania je táto „mivina“? nevidel som ani jedného
Letný obyvateľ
Nevidel som to a ani nemusím
Wales
samotná chémia
jo ... všetky tieto prísady a koncentráty sú zlé, pretože obsahujú aromatické prísady (napríklad glutaman sodný - látka zvyšujúca citlivosť chuťových pohárikov ...), rôzne stabilizátory, zahusťovadlá a konzervačné látky

V malých dávkach nie sú tieto prísady škodlivé, je však lepšie ich nepoužívať pre deti, alergikov a starších ľudí.
Aj keď existujú látky, ktorých použitie je zakázané.

Je toho viac https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=939.0
Elena4ka
Áno, pohánkovo-ryžová kaša je vec! Môj manžel nemá rád pohánku, ale v miešanej kaši súhlasí s jedením, naozaj existuje zvláštna chuť. Ale najskôr orestujem mrkvu s cibuľou, potom tam pridám cereálie, najskôr ryžu - žujem s mrkvou a cibuľou, stane sa priehľadná, potom pridám pohánku a vodu.
Takéto pohánkovo-zeleninové rizoto sa získava, jedno z mojich podpisových jedál narýchlo. A v pomalom sporáku to tiež zvládneš, jeden alebo dva a máš hotovo.
Nepridávam chémiu. Chuť obilnín je taká úžasná, najmä s dusenou mrkvou a cibuľou, že si ich nechcete kaziť.
remeselník
Elena4ka, Myslela som aj na smaženie mrkvy ... ale najčastejšie tento recept používam, keď nie je čas. Je to veľmi pohodlné - vyhodil som všetko a fúzy (som však lenivý). Ale my si urobíme prechádzku z prázdnin na fúzy a určite sa pokúsime ako vy.
Elena4ka
A väčšinou vyprážam veľa Mrkvu a cibuľu dávam do kvetináčov a ak je ich veľa, dávam ich aj po častiach, do vrecúšok a 1 krát. A keď to potrebujem na polievku, kašu, dusenú kapustu, zemiaky, zemiakovú kašu - dala som len hotové vyprážanie. Prispôsobil som sa tak, aby som smažil cibuľu a mrkvu 3x denne, tiež som veľmi lenivý robiť zbytočné práce.
Kšuša
Rovnakým princípom s cibuľou, mrkvou a v sezóne s modrými vyrábam v MV pohánkovo-perličkový jačmeň. Odchádza pre sladkú dušu. A ak ste leniví alebo v zime, potom často beriem mrazenú mexickú zmes (hrášok, mrkva, kukurica). Schovávam to v mrazničke zámerne.
Caprice
Trvá to tak dlho? Dojmy, keď vidím lov, predtým, ako sa pokúsim aj uvariť.
Letný obyvateľ
Dnes som si urobila kašu. Chutilo to lepšie, ako by ste čakali. Nie pochúťka, ale chuť je celkom harmonická. S parným rezňom a kyslou kapustou išli s treskom
remeselník
No ... a teraz chcem ... kyslá kapusta ...

Letný obyvateľchutné!
Živčik
Bojím sa miešať dve rôzne cereálie. Čo ak hryzú?

Počkám si na ďalšie recenzie.
Letný obyvateľ
Citácia: Zhivchik

Bojím sa miešať dve rôzne cereálie. Čo ak hryzú?

Počkám si na ďalšie recenzie.

Nehrýzť Varte 1/4 šálky každej obilniny. Ako posledná možnosť sa vám psy na dvore poďakujú. Ale myslím si, že to zjem aj sám
ivolga
Varím pohánkovo-ryžovú kašu už niekoľko rokov a väčšinou bez akýchkoľvek prísad. Soľ, samozrejme.

Pohánka 1 diel
Obr. 1 časť
Zalejte 4 dielmi (objemovo).

Ryža aj pohánka sa zvyčajne varia.
Jedna z mojich obľúbených obilnín. Obsahuje všetky cnosti ryže aj pohánky.
Občas pridám mrazenú zeleninu.
julifera
Citácia: Elena4ka

A väčšinou vyprážam veľa Mrkvu a cibuľu som dala do kvetináčov a ak je ich veľa, tak aj po častiach, v sáčkoch a 1 krát zamrazím. A keď to potrebujem na polievku, kašu, dusenú kapustu, zemiaky, zemiakovú kašu - dala som len hotové vyprážanie. Prispôsobil som sa tak, aby som smažil cibuľu a mrkvu 3x denne, tiež som veľmi lenivý robiť zbytočné práce.

Podobne

Akákoľvek vyprážaná kaša je zábavnejšia, len nepríjemná s maslom
Živčik
Varila som teda kašu. A ukázalo sa to vynikajúce.
Varené ako obvykle, na 1 diel obilnín 50:50 a 2 diely vriacej vody.
Tu je fotoreportáž:

Pohánkovo-ryžová kaša

remeselník, dakujem za recept.

Citácia: Letný obyvateľ

Nehrýzť Varte 1/4 šálky každej obilniny. Ako posledná možnosť sa vám psy na dvore poďakujú. Ale myslím si, že to zjem aj sám

Nie, psy to nedostali. Pre sladkú dušu moji muži jedli rezne (nie pary, ale obyčajné) a kyslá kapusta.
remeselník
Živčik, a báli ste sa !!!!!!
Je veľmi príjemné, že všetky rovnaké kaše nesklamali. (Ja sám som si na to netrúfal veľmi dlho, bolo to hlúpe. Aj keď paradoxom je vyskúšať nové šaláty, nové koláče nie sú nijako strašidelné a jedlo mi nevadí, ale tu je to len kaša, ale z nejakého dôvodu som na to bol taký tvrdý. toto je jediný spôsob, ako strčiť ryžu do najstaršieho syna.)
A psy ... myslím, že aj tak nehladujú! Zaobídu sa bez kaše.
Elena4ka
Áno, Živčik, páčilo sa! To je to isté ...
Kaša je samozrejme vynikajúca a myslím si, že sa u vás zakorení. Kto iný sa bál uvariť takú kašu - čakal na dojmy - aby vyšiel z tieňa a uvaril kašu.
Dáma s @
Varím takú kašu, hoci si dám pohár pohánky a 0,5 šálky ryže. Rovný taký slávny neporiadok !!!!!!!!!!!!!
A niekedy to uvarím s kuracím mäsom. Dal som kuracie mäso, kuracie mäso, ryžu, vodu, soľ a zapálil som. Akonáhle to vrie, stíšim oheň na úplne minimum. Ale z nejakého dôvodu sa z nejakého dôvodu najskôr konzumuje kaša a až potom kuracie mäso s akýmsi šalátom) Kuracie mäso som dal a vychladené a zmrzlina - výsledok je rovnaký, nudný)))))
remeselník
Ale práve som si myslel, že ak nakrájate kurča a uvaríte ho na kašu .... kašu ako námornú (alebo buď pilaf, alebo nie) Buď som hladný, alebo bude naozaj vynikajúci, ale už chcem!

Dáma s @ , ďakujem za nápad !!!!
LLika
Vezmem si pohár pohánky a 0,5 hrnčeka ryže. Rovný taký slávny neporiadok !!!!!!!!!!!!!
Robím to v karikatúre. Keď som varil prvýkrát, bál som sa, že ten môj zostane hladný, keďže nechcem jesť taký mix. Jedli s potešením
Budete musieť vyskúšať s mäsom
typ námornej kaše
Dáma s @
Citácia: Majster

Ale práve som si myslel, že ak nakrájate kuracie mäso a uvaríte na kašu ... kašu ako námornícky typ (alebo buď pilaf, alebo nie)
Takže to nedávam celé, nakrájam ich na kúsky, len nie na malé, napríklad nožičku na 2 časti, celé krídlo, a tak na celé kurča, teda všetky kúsky majú približne rovnakú veľkosť . A potom dokonca aj v kaši, dokonca aj v polievke, dokonca aj v rúre, všetko je rovnaké)))
Ale túto kašu budeme zbožňovať, či už s kuracím mäsom alebo bez neho)
LLika_7 , vyskúšajte, nebojte sa, rodina bude šťastná)
Háčkovanie
Ksyusha, Ďakujem !!!
Proporcie sú vaše, technika varenia je moja = lahodná kaša !!!

Pohánkovo-ryžová kaša
remeselník
Je to s „krčahom“? Krása!! A čo je to za technológiu? Tajomstvo ??? Zašepkaj do ucha
mamontenok
Oksanochka, prinášam ti plus za túto kašu. Úprimne, čítal som to od vás dlho a varím to, ale zabudol som hneď dať znamienko plus, ale stále sa zlepšujem, kaši sa to, okrem iného, ​​spestrením nášho jedálnička, naozaj páčilo. Predtým pre mňa bolo miešanie obilnín niečo ... Keď jedného dňa suseda povedala, že varila kašu zo všetkého, čo zostalo v stole, bol to pre mňa šok.Teraz si takúto kašu často varím sama!
Sonina mama
Dievčatá, ktoré varili v karikatúre, na ktorom programe?
Háčkovanie
Citácia: Majster

Je to s „krčahom“? A čo je to za technológiu? Zašepkaj do ucha
Je „skolbaskom“ ...Ksyusha, Pridal som tam lovecké údené klobásy, inak sa sušili v chladničke do stavu parmezánu ...

Technológia ... Varím cestoviny týmto spôsobom (u nás v Stelochka-Stårn Učil sa). Najskôr som cibuľu osmažila do „zlata“, potom tam mrkvu a tiež ikru, potom som klobásy nakrájala na „rezance“, potom vopred umyté a osušené cereálie a restovala som, kým ryža nebude priehľadná. Ja som pridala soľ, korenie, bylinky, premiešala, zaliala horúcou vodou z čajníka, uviedla do varu, nastavila oheň na minimum, uzavrela tesne priliehajúcim vekom a zabudla, kým sa obilnina úplne nevstrebala. Niečo také ...
koziv
Och a predvčerom som urobila takú kašu, ale zabudla som napísať! Urobil som to v karikatúre, najskôr som tam uhasil cibuľu s mrkvou a potom som hodil cereálie. Olya-MAMA SONY, urobil som to na „Pohánke“! Oksanochka, ĎAKUJEM za recept, dopadol veľmi chutne !!!!!
remeselník
Ach, ako som rád, že sa vám páči! !!!!

Ja sám som v túto kašu dlho neveril, kým som ju neskúsil!
A osmažte cibuľu je určite dobrá !!! Tiež veľmi milujem, ale veľmi sa mi páčilo, že bez vyprážania je všetko rýchle, diétne a chutné! (A nájdeme si prácu na vlastných rukách, žiadne otázky nebudú kladené!)

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba