Zemiaky "pikantné"

Zemiaky "pikantné"

Kategória: Zeleninové jedlá

Zloženie
Zemiaky	10 kusov.
parmezán	100 g
Zeleninový olej	približne
Cesnak	3 klinčeky
Obľúbené korenie	1 polievková lyžica. l.
soľ korenie	ochutnať
Náplň:
Šunka	150 g
Šampiňón	150 g
Cibuľa	1 ks.
Kyslá smotana	3 lyžice. l.
soľ korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Zemiaky umyjeme.
• Prejdite cesnakom cez lis na cesnak, pridajte korenie a rastlinný olej.
• 
• Zemiaky natrieme cesnakovou zmesou. Potom zabalíme do alobalu a pečieme v rúre do polovice varenia.
• 
• Pripravte si plnku: Huby nakrájajte na prúžky a orestujte do zlatista.
• Šunku a cibuľu nakrájajte na kocky.
• Opečte cibuľu a spojte ju s hubami a šunkou. Dochutíme kyslou smotanou, soľou, korením a miešame.
• 
• Vyberte zemiaky, rozkrojte ich pozdĺžne na polovice, dužinu vyberte lyžičkou a preložte na plech vystlaný alobalom.
• 
• Naplňte každú dutinu zemiakov plnkou.
• 
• Posypeme strúhaným syrom.
• 
• A pečieme v rúre na 180 stupňov 20 minút.

Aké nádherné člny !!! Ďakujem za nápad