Domáce pekárne Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Sveta, ďakujem za milé slová.

a koľko tekutín a aký druh (voda alebo kvas, pivo, kefír, srvátka) Bolí to krásny bochník. Chcem skúsiť.

A tekutina je presne podľa hlavného receptu: voda - 360 ml pre maximálny bochník. A dve polievkové lyžice slnečnicového oleja.

[Elena 65]

Tu. Pečený chlieb na sendviče na programe 04 Diéta veľkosť M z bavlny 2 500 podľa receptu
recept číslo 2
múka 380gr.
voda 250 ml.
cukor 2 lyžice. l.
odtok oleja .. 30 gr.
droždie 1 lyžička
ktoré Elena 65 dala z inštr do svojej x / n 2502.

Elena 65, ešte raz ďakujem! A s minulou DR!

Podarilo sa mi nakrájať chlieb na 8 kusov širokých asi 1 cm, ak sa mi na raňajky / obed namiesto obvyklého veľmi nepáčilo, urobím z toho chlebíčky - výsledok zaúčtujem

dobré popoludnie) povedzte mi nasledujúce ...
Mám túto rúru SD-ZB2502 a tento chlieb dopadne skvele ...
otazka je, moze sa niekto pokusit nahradit kvasnice praskom do peciva (raspushivach)? môže sa niekto pokúsiť podeliť o svoje skúsenosti čo a ako to dopadne a má nejaký zmysel ...
preco taka otazka, znama osoba nema povolene kvaskove chleba ...
to je také, že viem, že v KENWOOD 450 existuje recept na chlieb bez droždia ... kto to neskúsil na PANASONIC?

Existuje https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Existuje https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Videl som ... tém a receptov je veľa! a spýtal som sa, či niekto pečie a už existuje opt in Panasonic ...
Budem vďačný za odpoveď)

Žiadny „prvotriedny atrament“ prepáčte nie (v Panasonicu môžete použiť takmer akýkoľvek recept)

Videl som ... tém a receptov je veľa! a spýtal som sa, či niekto pečie a už existuje opt in Panasonic ...
Budem vďačný za odpoveď)

Vezmite si akýkoľvek recept a pečte.
Neexistujú žiadne recepty viazané na konkrétne modely pekárov.

Dievčatá, ahoj! Povedzte mi, na čo slúži režim „Single-grain“ v aplikácii HP Panasonic? Je to režim pre celé zrno alebo niečo mätiem?

Prijmite nového pekára !!!
V našej rodine sa teda objavil HP Panasonic, ktorý ho priniesli včera, model 2501, vybraný vďaka tomuto fóru! Už som skúsila pripraviť cesto na koláče a samozrejme som upiekla prvý chlieb. Cesto dopadlo vynikajúco - vzdušné, jemné! Škoda, že to nestačilo - ukázalo sa iba 10 koláčov, odfotiť sa podarilo iba poslednému. Chlieb sa mi tiež veľmi páčil, iba praskla strecha ... A keď chlieb vychladol a nehybne ležal trochu, dokonca chutilo lepšie!



Všetko som robil podľa najjednoduchších receptov z návodu, mimochodom, v súprave so sporákom bola kniha receptov od Alexandra Selezneva, sú tam také chutné obrázky ... skúsil už niekto s touto knihou piecť?

Prijmite nového pekára !!!

Nurash, s rozbehom! Chlieb je jemný, ako meno!

Ahoj všetci!. tak som sa stal majiteľom pekárne na chlieb SD-2501, vezmite si ju do svojich radov

Ahoj všetci!. tak som sa stal majiteľom pekárne na chlieb SD-2501, vitajte vo vašich radoch

Berieme to, všetci sú vítaní!

Ahoj všetci!. tak som sa stal majiteľom pekárne na chlieb SD-2501, vezmite si ju do svojich radov

🔗
Čakáme na fotografiu prvého chleba a chystáme gratulácie.

[Wit]

Áno, áno, WitMačka Aline už očucháva v očakávaní ...

Čakáme na fotografiu prvého chleba a chystáme gratulácie.

ach chlieb sa pečie už celý mesiac, len som sa k vám dostala ... určite budú fotky ... hlavne populárna ražno-pšeničná so semiačkami

ach chlieb sa pečie už celý mesiac, len som sa k vám dostala ... určite budú fotky ... hlavne populárna ražno-pšeničná so semiačkami

[Wit]

Áno, áno, WitMačka Aline už očucháva v očakávaní ...

Si moja najcitlivejšia, Marinochka!

Dievčatá pomáhajú, prosím, porovnávam 2501 a 2502 a okrem dávkovača (v prvom 1 v druhom 2) jednoducho nemôžem pochopiť, v čom sa líšia? Spustím porovnávací popis, na rôznych stránkach sú také rozdiely, nemôžem nájsť pravdu: 2501 nepečie ražný chlieb, 2502 vyrába ovocie v sirupe a chlieb bez droždia ..... Povedzte mi, kde mám vidieť skutočné funkcie jedného a druhého? poďakovať.

Funkcie sú rovnaké, iba puzdro 02 je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a je v ňom dávkovač kvasníc. Už nie sú rozdiely.

irbis, Panasonic 2501 dokonale pečie ražný chlieb - má takúto funkciu!

irbis, Panasonic 2501 dokonale pečie ražný chlieb - má takúto funkciu!

Potvrdzujem. Čisté raž. Ukázalo sa to neobyčajne!

Čo s pečivom bez kvasníc a ovocím v sirupe? poďakovať. môže niekto vedieť, kde sa má pozrieť na všetky možné funkcie?

Bohužiaľ neviem, kde hľadať, ale podľa pokynov pre HB varí džem a ovocie v sirupe. neskúšal to urobiť. Žiadny chlieb bez droždia - všetky recepty sú v pokynoch s droždím. Cesto mieša rôzne veci. Cesto som miesila na tvarohové sušienky - chutilo mi.

A na tomto fóre je veľa rôznych, osvedčených receptov, ktoré sú skvelé pre HB Panasonic. Nájdete droždie a droždie bez ohľadu na to, čo nájdete!

Čo funkcia pečenia bez droždia?

Žiadny z CP nebude piecť iba koláč, matzo a lavash bez kvasníc, zvyšok pečiva bude obsahovať divé alebo kultúrne droždie

Chcem si kúpiť pekárničku Panasonic, vybrať si medzi 2500 a 2502. Potrebujem ju na pečenie obyčajného bieleho chleba a miesenie cesta na knedle, knedle a koláče. Prosím poraďte, ktorá z tých dvoch je na to vhodnejšia?

Chcel by som poprosiť majstrov pekárne o radu pre HP 2502, a to:
pre menší objem je potrebné prispôsobiť recept „Brewed Bread“ (menu 07) z manuálu na CP, podobne ako napríklad veľkosť M v menu 01.
🔗
Ak niekto môže, vypočítajte, prosím, hmotnosť prísad na základe zníženej hmotnosti hotového bochníka.

A čo bráni tomu, aby sa všetko zmenšilo o tretinu? Vydeľte tromi a potom vynásobte dvoma (1: 3x2 = 0,66). To znamená, že vezmeme kalkulačku a vynásobíme všetky produkty číslom 0,66 zaokrúhlením na viac alebo menej bežné množstvo.
psh. múka 150 g
raž 215 g
soľ 1 lyžička
olej 1,3 lyžice
slad 2,6 lyžice (2,5)
atď.

Chcem si kúpiť pekárničku Panasonic, vybrať si medzi 2500 a 2502. Potrebujem ju na pečenie obyčajného bieleho chleba a miesenie cesta na knedle, knedle a koláče. Prosím poraďte, ktorá z tých dvoch je na to vhodnejšia?

Vami uvedené funkcie vykonávajú obaja pekári chleba. Navyše tieto funkcie nepotrebujú zvončeky a píšťalky 2502., za ktoré by ste si museli priplatiť 2 000 rubľov. Za tieto peniaze je celkom možné kúpiť pre svoju milovanú príjemnú niť. Napríklad veľa chutných vecí! Výber je na tebe.

Pozor milovníci automatických programov a pečenia bez droždia!
Vyhodnoťte nové zariadenie! 🔗 a tu 🔗.
1. stupeň (môj). Moja srdcovka je krajšia. A netrpím matsoea. Pravdepodobne napriek Sašovi vypustili také, že už by nepovedal: „... ani jeden chlebový stroj ...“

1. stupeň (môj).

Nenašiel som tam žiadne známky. Páčilo sa ti to tak veľmi? Ak bez krásy?

Nenašiel som tam žiadne známky. Páčilo sa ti to tak veľmi? Ak bez krásy?

„Hľadač, nech nájde!“ A tiež môžem nájsť chybu v slovách. A trenchant!
Pre tých, ktorí nerozumejú: „... moja srdcovka je krajšia ....“ patrí do kategórie „skóre“

Model archívu SD-206 🔗
Anglická stránka, kde sa podľa tradície na prvom mieste objavujú nové produkty od spoločnosti Panasonic 🔗
Chlieb bez droždia predstavuje opäť muffin, matzo, chapatis, africké chlebové placky a niektoré druhy lavash (arménsky), všetok zvyšok chleba
obsahuje a bude obsahovať droždie, nech by si ho niektorí želali. Skutočnosť, že niektorí predajcovia na webových stránkach nazývajú pečivo bez droždia, nie je čistý podvod. Veria, že droždie nie je v kvasniciach naivné

Na to sa pozerám - názov je zvláštny, trojciferný a láskavý ... mmm, dobre, nepáči sa mi. Saša, sundaj mi klobúk!

A tiež môžem nájsť chybu v slovách.

Nemyslel som nič také! Otázka znie inak: páčilo sa vám to alebo nie?

Nemyslel som nič také! Otázka znie inak: páčilo sa vám to alebo nie?

Čítal som otázku a prišla mi na myseľ anekdota o Chukchi: „Chukchi nie je čitateľom chukchi pmsatolu“. Chceli ste trollovať alebo ste Chukchi podľa národnosti?
Nebudem odpovedať, tak sa neobťažujte s písaním.

tejto téme sú venované modely 206 a 207 https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=419.0

HP SD-2502 zakúpený pred týždňom. Naďalej sa pýtam na jeho fungovanie. Žiadam vás, aby ste to tvrdo nezasiahli.
Kto piekol podľa receptu „Chlieb Bread“ (menu 07) z príručky pre HP SD-2502? Teraz som to upiekla, ale bochník sa z nejakého dôvodu ukázal ako malý ... Ingrediencie sú striktne podľa manuálu. Hmotnosť - 966 g. Ražný chlieb podľa receptov z manuálov sa predtým nepečil, pretože predtým existoval produkt HP Panas 256.
Alebo možno by taká mala byť? Zaberá objem 3/4 vedra. Konzistencia chleba je normálna, strava rovnaká, chuť dokonalá. Veľkosť je strašidelná. Ak „biely“ chlieb vylezie z vedra a podoprie viečko HP zdola, nie je jasné, ako by to malo byť.
Rozvíjajte, pliz, moje pochybnosti.
Fotka:
🔗

chlieb s vysokým obsahom ražnej múky je vysoký a nebude fungovať (pokiaľ nepridáte poriadnu dávku panifarínu).

chlieb s vysokým obsahom ražnej múky je vysoký a nebude fungovať (pokiaľ nepridáte poriadnu dávku panifarínu).

Ďakujem. Chcel by som sa ťa tiež opýtať, Rina ...
Ak sa krémový chlieb (pozri fotografiu vyššie) piekol pomocou „suchého kvasu / ražného sladu“ červeno-tehlovej farby, kúpeného na trhu s potravinami od neznámeho predajcu, som s výsledkom celkom spokojný, potom, bohužiaľ, dozvedel som sa, že tomuto „suchému kvasu / mi došiel ražný slad a nedávno som kúpil kvas na suchý chlieb Domashny od kazanskej výroby. Vyzerá to takto:
🔗 🔗 🔗

Ako vidíte, farba tohto produktu nie je celkom tehlová. Čo by ste poradili s pomerom tohto „suchého kvasu“ k objemu ražného sladu (40 g) požadovanému v recepte na choux chlieb z príručky? Trvať trochu viac alebo menej?
Koľko vážiť v gramoch?

(40 g)? Trvať trochu viac alebo menej?
Koľko vážiť v gramoch?

To sa dá zistiť iba experimentálne, väčšinou dávam 1-2 st. l.

[WIT]

„Hľadač, nech nájde!“
S veľkou ľútosťou chcem povedať, že moja veta, ktorá nie je dostatočne formulovaná, WIT om sa chápalo ako urážlivé, opravené. Toto je grafická chyba. Naše fórum je veľmi priateľské!

[začať]

Ako vidíte, farba tohto produktu nie je celkom tehlová. Čo by ste poradili s pomerom tohto „suchého kvasu“ k objemu ražného sladu požadovaného v recepte na choux chlieb z manuálu (40 g)? Trvať trochu viac alebo menej?
Koľko vážiť v gramoch?

Najlepšie je určiť empiricky. Ale podľa logiky tohto „suchého kvasu“ potrebujete viac, pretože to nie je čistý slad, ale krekry. Zodpovedajúcim spôsobom bude „nasýtenie chutí“ pečeného chleba so sladom oveľa menšie. Koľko? Nie je známe, pretože na balení nie sú žiadne percentuálne podiely, výrobca by mohol zmiešať akékoľvek proporcie. Ja by som začať zvýšil dávkovanie kvasu o 1,5 krát, to znamená, že ak potrebujete dať 40g, potom pridajte 60g kvasu a podľa toho znížte múku o 20g, aby ste udržali rovnováhu koloboku. Ak vám nevyhovuje chuť, potom buď pridajte kvas alebo nabudúce znížte, nezabudnite však upraviť múku.

[entin]

Nemyslel som nič také! Otázka znie inak: páčilo sa vám to alebo nie?

Pondelok ráno - ospalý z pôstu entin , vytvorte incident z ničoho nič. Rozumiem! Je mi ľúto, čo sa stalo! Úprimne som nechcel uraziť entin .

A čo bráni tomu, aby sa všetko zmenšilo o tretinu? Vydeľte tromi a potom vynásobte dvoma (1: 3x2 = 0,66).

Matematika je pre mňa zlá. Myslel som si, myslel som si, nikdy som neprišiel na to, prečo musíš vynásobiť 2? A ak vezmeme iný podiel, potom podľa toho istého princípu vypočítať vynásobením dvoma?

Matematika je pre mňa zlá.Myslel som a myslel som si, nikdy som neprišiel na to, prečo musíš vynásobiť 2? A ak vezmeme iný podiel, potom použijeme ten istý princíp na výpočet vynásobením dvoma?

Celý objem rozdelíme na tri časti a do práce z nich vezmeme iba dve. To znamená, že odstránime jednu tretinu. Proste všetko vynásobím koofom. 0,7. Ja robím podľa chuti soľ a vajíčko (z podnosu si môžete vybrať najmenšie vajíčko) Kvasinky podľa odporúčania z knihy - pozerám sa na celkové množstvo múky. Asi 400 g - 1,25 lyžičky, 500-600 g -1,5 lyžičky

[entin]

Pondelok ráno - ospalý z pôstu entin , vytvorte incident z ničoho nič. Rozumiem! Je mi ľúto, čo sa stalo! Úprimne som nechcel uraziť entin .

[tana33]

Ahoj všetci!!! Nakoniec som sa dostal sem. Ďakujeme za oficiálne pozvanie. tana33.
Mám HP Panasonic SD 2500 - európsky. Stiahol som si pre ňu pokyny v ruštine a bol som zdesený, koľko rozporov s pôvodnými pokynmi, ale potom som si uvedomil, čo sa urobilo pre iný trh
Mám kachle niečo menej ako 3 mesiace. Šťastie ... Chlieb je úžasný. Tu sú dva recepty z pokynov:

Obyčajná biela


100% celozrnné


Nie som fanúšikom veľkých obrázkov v texte, komplikujú čitateľnosť a prezeranie fór, ale nemohol som ich vložiť inak. Ja radšej používam Preview - klikni pre zväčšenie. Pôjdem si prečítať, ako na to.

Páčila sa mi aj talianska Ciabatta (alebo Chabatta, neviem, ako na to správne), použil som režimy: Basic, Fast, With hrozienka, Diet, French, Italian, Single-grain, Dough. Piekla som viackrát podľa receptov nie z návodu, niektoré schválila rodina
Celý čas chcem piecť a piecť bez zastavenia. Milujem vôňu čerstvo upečeného chleba. Už myšlienka, že pôjdeme k susedom, sa tak šťastne mihne, pretože sami toľko chleba nezjeme

Obľúbené „Obchod so zdravými potravinami“ , sa stal ešte viac milovaným, pretože tam predávam všetky druhy jemnej múky a prísad, ktoré nie sú v bežných obchodoch. Posledné 2 biele chleby boli upečené s prídavkom pšeničných klíčkov. Chutné a zdravé.

Ak to niekto potrebuje, môžem spracovať návod na európsky sporák a uhasiť ho, ale iba kúsok, na veľa mi nebude stačiť

Ahoj všetci!!! Nakoniec som sa dostal sem.

Natalya, sme veľmi radi za toto stretnutie, urob sa doma!