„Slimáky“ z lístkového cesta s paštétou z kuracích pŕs s hubami

Kategória: Pekárenské výrobky
Slimáky z lístkového cesta s paštétou z kuracích pŕs s hubami

Zloženie

Lístkové cesto, hotové alebo domáce 500 gr.
Náplň:
Filet z kuracích pŕs 2 ks
Veľké šampiňóny 4 veci.
Luk 1 ks.
Soľ, korenie, bylinky
Krém alebo prírodný jogurt 1-2 lyžice. l.
Pre vajíčko:
Vajcia 1 ks.
Voda je studená 1 polievková lyžica. l.
Sezamové semiačka na ozdobu

Metóda varenia

  • Varenie náplne:
  • Už som mala uvarený prsník. Môžete však použiť pečené kuracie prsia alebo grilované kuracie mäso. jedným slovom, akékoľvek hotové kuracie prsia.
  • Šampiňóny olúpte. Nakrájajte na plátky a smažte s polkrúžkami cibule, kým nebudú uvarené huby. Schladiť.
  • Filety z prsníka a šampiňóny zomelieme na mäsovom mlynčeku alebo mixéri. Dochutíme soľou a korením podľa chuti a pridáme smotanu alebo jogurt.
  • Slimáky z lístkového cesta s paštétou z kuracích pŕs s hubami
  • Vyrezávame „slimáky“:
  • Hotové cesto rozmrazujte pri izbovej teplote 15-20 minút.
  • Cesto rozvaľkáme na vrstvu s hrúbkou 2 - 3 mm. Nakrájajte na obdĺžniky 40 x 15 cm.
  • Na kúsok cesta natrieme paštétu tenkou vrstvou a ponecháme voľnú 1/3 časti. (Môžete posypať nasekanými bylinkami)
  • Slimáky z lístkového cesta s paštétou z kuracích pŕs s hubami
  • Zrolujte klobásu. (Pre lepšiu priľnavosť som voľný okraj cesta vymastil vaječným štebotom.)
  • Slimáky z lístkového cesta s paštétou z kuracích pŕs s hubami
  • Štípnite od konca a zrolujte „slimáka“
  • Slimáky z lístkového cesta s paštétou z kuracích pŕs s hubami
  • Slimáky preložíme na plech s vystlaným papierom na pečenie.
  • Vzdialenosť pokrytá uterákom, 10-15 minút.
  • Medzitým si vyhrejeme rúru na 180 - 200 * C.
  • Slimáky potrieme vaječným šľahačom a posypeme sezamovými semiačkami (voliteľné)
  • Slimáky z lístkového cesta s paštétou z kuracích pŕs s hubami
  • Pečieme 15-20 minút (zamerajte sa na svoju rúru).
  • Slimáky z lístkového cesta s paštétou z kuracích pŕs s hubami
  • Slimáky z lístkového cesta s paštétou z kuracích pŕs s hubami

Miska je určená pre

6 ks veľkosti dlane

Poznámka

Toto je ďalšia verzia chutného a nelepivého pečiva vyrobeného z lístkového cesta zakúpeného v obchode.
Keď moja rodina nevie „čo jesť“, kráčame do najbližšej súkromnej pekárne. A tam, keď sme videli niečo chutné, vystupujeme doma. Takže tentoraz výsledkom výletu pred pár dňami do tejto pekárne boli také „slimáky“. Lahodné. Srdečné. Plnka chutí skôr ako pečeň. Ale nie jednoduchý, ale ktorý som jedol ako dieťa, ešte v 80. rokoch, kúpený v Simferopole. Odvtedy nepoznám inú Páka. Ale dnes som si nechtiac spomenul na chuť detstva.
Slimáky z lístkového cesta s paštétou z kuracích pŕs s hubami

Dobrú chuť!
Napíšem trochu viac o náplniach. V tej istej pekárni, odkiaľ som tieto „slimáky“ olizoval, sú pripravené s týmito plnkami:
- kuracie mäso (mleté ​​mäso)
- zemiaková kaša)
- zemiaky + huby
- čerešňa (čerešňový džem)
- broskyne (zjavne v kašovej konzerve)
To je všetko, čo sa mi podarilo skautovať

Tanyulya
Ksyuhaaaa !!! Beautyaa !! Váš druhý deň sa nesie v znamení hesla „Zbohom po pás!“
Ksyushk @ -Plushk @
Tan, poďakovať !

Môj pás sa so mnou lúčil už dávno, takže si z toho ani nespomínam.
vernisag
Super buchty! A Ksyushka sa už pravdepodobne rozlúčila so svojím pásom a s manželom? žartovanie
Ksyushk @ -Plushk @
Áno, Ir, ako to. Buď sme sa s nimi rozlúčili, alebo sú s nami, teraz si už ani nepamätám
Catwoman
Ksenia, otpad, a kedy mas na vsetko cas?
zoinka15
Ďakujeme vám, že ste sa s nami podelili o taký úžasný recept!
Ksyushk @ -Plushk @
Bielizeň, medzi kŕmením, prechádzkami a spánkom!

Zoya , poďakovať! Využite to na svoje zdravie!
Irman
Si náš zabávač, prečo ťa budem špehovať, vďaka za nápad.
julifera
Ksyushk @ -Plushk @ - trieda
Myšlienka je veľmi chutná a roztomilá
BlackHairedGirl
Potrebujeme piecť !!! Ďakujem za recept, zaujímavé !!!
Melanyushka
Slimáky sú úžasné! Je to ľahké a uspokojivé. Poznamenal som, ďakujem.
LLika
Ksyusha, je cesto iba nafúknuté alebo nafúknuté droždie?
Ksyushk @ -Plushk @
julifera, BlackHairedGirl, Melanyushka, Ďakujem ti veľmi pekne ! Som rád, že sa vám páčil nápad, ktorý som špehoval!

LLika , použite cesto, ktoré sa vám páči viac! Kupujem droždie.

Napíšem trochu viac o náplniach. V tej istej pekárni, odkiaľ som tieto „slimáky“ olizoval, sú pripravené s týmito plnkami:
- kuracie mäso (mleté ​​mäso)
- zemiaková kaša)
- zemiaky + huby
- čerešňa (čerešňový džem)
- broskyne (zjavne v kašovej konzerve)
To je všetko, čo sa mi podarilo skautovať
Olesya425
Ksyusha, pozerám na tvoje slimáky a olizujem si pery. Môžete pripraviť sladkosti s patizérom? Alebo existuje zaujímavejšia sladká plnka?
Olesya425
Sakra, najskôr si musíte prečítať a potom položiť otázky. Iba s ovocnými plnkami je potrebné ho zmiešať so škrobom, aby netečie?
Ksyushk @ -Plushk @
Olesya, Myslím, že to zvládneš aj s patizérom. Iba krém by mal byť hustejší. Aby sa vám rožky ľahšie rolovali.
zlevichek
Ďakujem za recept. Naozaj rýchle a nekomplikované.
Slimáky z lístkového cesta s paštétou z kuracích pŕs s hubami
Ksyushk @ -Plushk @
Victoria, ďakujem pekne za takúto nádhernú fotoreportáž! Chcela som aj slimáky.
tsenkalon
Veľmi, veľmi zlé, chcel som aj také slimáky.
Je pravda, že v podstate pečieme iba v multivarke (máme rmc-ih300). Začali teda hľadať podobný recept na multivarke. A mimochodom, našli to. Pečieme asi 15 minút. A ukazuje sa, že je vynikajúcou mňamkou pre deti i dospelých.
Irishk @
Ksyusha, ďakujem, vezmi si ju za chutnú pochúťku, pečenú s údeným kuracím mäsom, obdarenú jedným šampiónom s cibuľou a zemiakmi a pár jablkovým džemom, miláčik zjedol vynikajúcu sladkosť, a keď sa dostal ku kuraciemu mäsu, povedal že je to ešte chutnejšie a v práci s kolegom sme zjedli ešte raz poďakovanie za chutný recept
Kasanko
Nápad som si všimol hneď a kľúčové slovo bolo „paštéta“, keďže v tom čase bola v chladničke paštéta z kuracej pečene, ktorú už všetci jedli. Odvtedy slimáky pravidelne vyrábam, ale rodina pozná iba s pečeňovou paštétou, navyše ich nejako priviedli na návštevu k mojej svokre, takže sa teraz zakaždým pýta, či by slimákovi bolo dovolené byť aj polku hodina neskoro raz, pretože nemala čas upiecť, všetci na nás čakali zbytočne hovoriac, že ​​slimák bol hneď nakrájaný a zjedený prvý
Ďakujem za nápad
Ekaterina2
Ksyushk @ -Plushk @„Ach, tak zaujímavé! je potrebné bungalovať .... toto určite budem mať! Hneď musíme urobiť viac
Ksyushk @ -Plushk @
Irishk @, Kasanko, dievčatá, ďakujem, ďakujem!
Ukázalo sa, že moje slimáky sú veľmi všestranné: dajú sa použiť ako pečivo do čaju a kávy, alebo ako hlavné jedlo (s výdatnou náplňou) do šalátu.
Katerina, džungle. Dúfam, že si to užiješ!
Ekaterina2
🔗
Toto sú moje slimáky - vyprážané. Ale chutné! Vo vnútri - mleté ​​mäso, ktoré zostalo z knedlí. Na ňom som osmažila cibuľu, pridala som zelenú a korenie. Slimáky išli do mužskej spoločnosti na zjedenie.
Ksyushk @ -Plushk @
Katerina, pekný opálený slimák. Hlavné je, aby sa to mužskej spoločnosti páčilo. Ale myslím si, že som si nemohol pomôcť a nechutil mi na mäse.
Ekaterina2
Ksyushk @ -Plushk @, Slimáky som tak štedro natrela žĺtkom, že sa ukázali ako opálené. Čím mažeš? Sú s vami také krásne. A chuť sa jednoducho ukázala vynikajúca, muži sú šťastní
Ksyushk @ -Plushk @
Katerina, Mastím tak, ako som písala v recepte - chatterboxom: 1 vajce + 1 polievková lyžica. l. studenú vodu, dobre prešľaháme len vidličkou.
natali3279
Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, chutné slimáky. Vyrobené z mletého kurčaťa plus vyprážané šampiňóny s cibuľou. Urobím viac s rôznymi výplňami
Ksyushk @ -Plushk @
Natália, pre tvoje zdravie! Experimentujte a podeľte sa s nami o tie najlepšie!

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba