Leima
Citácia: Zvezda Askony
Čo sa týka dolnej - nechápem - kde je nižšia teplota?
No, ak varíte na multivarke, môžete nastaviť nižšiu teplotu.
Niečo sa už ukazuje)) Pozri, ja pečiem všeobecne len zriedka. Často pečiem v rúre, niekedy v mojom Dexe. Ale napriek tomu zriedka. Možno 2-3 krát mesačne. Najčastejšie v karikatúre vyrábam kašu, pilaf, dusené jedlá, polievky, jatočné mäso a všetky tieto veci. Čas mi všeobecne nepáli, ale stále je lepšie, ak je rýchly) Stáva sa, že ho potrebujete.
zvezda
Pečiem často. .... veľmi sa mi páči rúra na pečenie v roku 1055. Čo sa týka ďalších modelov .... samozrejme sú všetky odlišné ... SOM ZA pokrok, teda za indukciu !!! Páči sa mi 1051 oveľa menej presne pre pohodlie a rýchlosť !! Želé mäso varím 1,5 hodiny a zemiaky 10 minút !! a to je pre mňa osobne najdôležitejšie - netreba nič hrať rukami ... Č .... Bojím sa sov od svojej mladosti. tlakové hrnce !!! a vôbec ... prečo tak agresívne všetko spariť ???? Modely nebudem menovať, všetci poznáme manuálny multivar.
Yulichka !!! A 700 Bork je spoločnosť kukučky ..... to je len to, že s programami veľmi nepracovali.
V roku 1054 bola silnejšia pec - s tým súhlasím, ale v roku 1055 - prvá úroveň znížila teplotu! Teraz mi všetko vyhovuje ...
nastya333
Ahoj všetci)
Som z Kyjeva a všetky kukučky máme vypredané (zostávajú iba dve stránky, ale tam je štartovacie tlačidlo rozdelené na štart / turbo, chcem sa opýtať, či je to normálne, alebo nie sú originálne?
Gibus
Nemyslím si, že sú nepôvodné. Na prvej stránke tejto témy máme tiež fotografiu s „štart / turbo“.
Moja má iba „Štart“.
Natasolnze
martula, ste šťastným majiteľom dvoch multivariek (podľa fotografie). Máte stadlerovú formu, aké sú vaše dojmy? Bol by som veľmi vďačný za porovnanie režimov a výsledkov (medzi formou kukučky a stadlerom). Už druhý mesiac znova čítam všetko a nemôžem sa rozhodnúť, čo si vziať. Vopred ďakujem. (karikatúra budem prvý)
Zvezda askony
Stadler a Cuckoo sa nedajú nijako porovnávať. Dievčatá z fóra majú stadler. Sú spokojní. Ale ak je príležitosť - samozrejme musíte vziať kukučku.
A stler sa dá zobrať v doplnku (aj keď všetko je individuálne - v doplnku som si vzal junior kukučku 0821)
Som zvedavý, na čo odpovie Martula.
Anna1055
Ahoj všetci!!!!
Koncom roka 2013 som si ako darček kúpil Kukushechku, som veľmi rád !!!! veľmi šťastný !!! Radím všetkým !!!!
Ale jednoducho nemôžem na to prísť v režime RÚRA ... spodok sa ukáže ako ZLATÝ)))
ale vrch je bledý ((((možno musíte odstrániť ochranný kryt?!)
Povedz mi, pliiiz ...
Vopred ďakujem!!!
Zvezda askony
Ochranný kryt nie je potrebné snímať.
Ak chcete zlatú kôrku, položte spodnú stranu nahor. Alebo ozdobte vrchnú stranu - polevou alebo ozdobami
Zaujímavé
martula, Áno, žiadny pokyn ... (súdiac podľa dátumu vašej správy, už ste sa rozhodli sami). Som prekvapený odpoveďou Zvezda askony, o „Pokyny sú dobré, pretože CUCKOO je seriózny výrobca a všetko sa deje podľa očakávaní.“ NIE JE TO PRAVDA. Nedotýkam sa schopností samotného variča, ale neexistuje žiadny pokyn. A nikto ti nepomôže - prečítaj si fóra .... taká dlhá doba. Pokyny nemajú slušný popis - ak chcete zeleninu, stlačte toto tlačidlo ... čo sa robí, teplota ... nič nie je. Všetko napísaním. A od „slušného“ výrobcu by človek čakal niečo prijateľnejšie. Ak existuje zariadenie, prečo ho ľudsky neopísať: Režim, popis, teploty, čas ... čo robí a ako. U nás sa tam varí nielen ryža (((. Nie sme v Ázii (existuje iná mentalita). Na fórach nehovorte klamstvo.)
Zvezda askony
Citácia: Zaujímavé

martula, Áno, žiadne pokyny ... (súdiac podľa dátumu vašej správy, už ste sa rozhodli sami) Na fórach nehovorte klamstvo.
„ZAUJÍMAVÉ“
Aký máte multivarkár? Čo s nimi varíte? S čím boli problémy?
Pokyny podrobne popisujú, ako zaobchádzať s multivarkou. Kniha receptov je v prílohe.
Na fórach Mcooker a Multicooker - sú sekcie všetkých kukuričných multivarkov predávaných v Rusku (a nielen) - s receptami - plus recepty s podrobnými foto + video receptami.
Kto vás klame a akým spôsobom?
Keď varíte na plynovom sporáku - v pase sporáka - je to označené
-Na akej hladine plynu môžete variť?!?
Je napísané, na akej úrovni plynu - aká bude teplota?!
Čo a na akej úrovni plynu môžete variť?
A náklady na plynový sporák tiež nie sú malé.
Schopnosť pripraviť pokyny pre plynové, indukčné a elektrické sporáky sa neučí.
Čo píšem lož?
Varím doma na kukuričnom multivarke.
Niektoré moje recepty sú zverejnené na tomto fóre, iné na multivarke.
Varím z kníh receptov, plus osvedčené recepty + samozrejme improvizujem.
Žiadne otázky ani problémy nevznikajú.
Kukučky sa varia - a teraz sa môžem pozrieť na fóre
Anna1055
Ahojte všetci !!!
Dievčatá, o čom je spor?! )))))
Princíp varenia na kachliach a v karikatúre je výrazne odlišný !!!!!!!
Dokonca obrovský rozdiel vo varení na plyne. sporáky a elektrické, chuť je úplne iná a to isté platí aj pre multivarke !!!! Na všetko si treba zvyknúť ...
melónia
Ako nastaviť teplotu v multivarke cook1055
Laslovna
A čo nenaznačuje kukučka?
Objednal som si aj dnes, čakám s nedočkavosťou a očakávaním niečoho rozprávkového chtoli! Toto je môj prvý indukčný multivark. Dúfajme, že budeme mať lásku !!!!!
Zvezda askony
Áno, kukučka hovorí všetko
A v poriadku
1) Menu - "Výber" - zvoľte "Multi-cook" - stlačte tlačidlo "Vstupný režim"
2) pomocou tlačidiel „hore“ a „dole“ zvoľte teplotu od 70 do 120 stupňov - potvrďte svoj výber pomocou tlačidla „vstupný režim“
3) Stlačte tlačidlo „štart“ - ak plánujete okamžite začať varenie, alebo tlačidlo „časovač“ - ak plánujete varenie s oneskorením
Všetky tieto akcie a povedzme 1054 a 1051 a 1055
melónia
Ďakujem, karikatúra už navrhla, ako nastaviť teplotu !!!!!
melónia
prosím, povedzte mi, z ktorých šálok sa dá pripraviť jogurt v multiva 1055?
Lenivý
Povedzte mi, dievčatá, aký je rozdiel medzi režimami „kúrenie“ a „kúrenie“? Zvyčajne, keď potrebujete niečo zahriať, nie je čas experimentovať :)
Oba sú bez tlaku, ale pri „ohreve“ je nastavená teplota. Čo ešte?
Zvezda askony
Citácia: melónia

prosím, povedzte mi, z ktorých šálok sa dá pripraviť jogurt v multiva 1055?
Používam poháre od jogurtovača - pohár. A najčastejšie to robím priamo v miske - a potom to nalejem do sterilných nádob
Zvezda askony
Citácia: Lenivý

Povedzte mi, dievčatá, aký je rozdiel medzi režimami „kúrenie“ a „kúrenie“? Zvyčajne, keď potrebujete niečo zahriať, nie je čas experimentovať :)
Oba sú bez tlaku, ale pri „ohreve“ je nastavená teplota. Čo ešte?
Vykurovanie má väčší rozsah doby vykurovania -, s teplotou od 69 do 80 stupňov
A zahrievanie po chvíli - dostatočné na zahriatie - prejde na kúrenie.
Lenivý
Logicky, vďaka. To znamená, že teplota zahrievania je vyššia? Je čas tam aj tam stanovený?
melónia
Ďakujem za radu Zvezda Askony. Ja sám sa stále len snažím variť na kukučke, toľko otázok !!!
Zvezda askony
Čas ohrevu je pevne stanovený. Môžete ho udržiavať dlho teplý
Mám v pláne vyskúšať kúrenie pre SU pohľad
69 stupňov na 4 hodiny - niečo vhodné pre semenníky Su - pohľad - zaujímalo by ma, čo sa stane
melónia
A aké vykurovanie je to „ka SU“
Zvezda askony
SU-VID
Spôsob varenia jedla pri nízkych teplotách od 60 do 80 stupňov, vo vode, po dlhú dobu (4 - 10 hodín)
V takom prípade je výrobok v hermeticky uzavretom vrecku.
Mäso a ryby sú strašidelné, ale omeleta je veľmi zaujímavá a semenníky
Semenníky sú možno najjednoduchšie - pretože už sú - hermeticky uzavreté samotnou prírodou!
Ale na omeletu si musíte kúpiť vrecká na vákuový generátor
melónia
Má ju kukučka 1055? Alebo je to manuálny režim alebo pomalý sporák?
Laslovna
Kúrenie je možné nastaviť na teplotu od 69 do 80 stupňov, túto funkciu môžete použiť pre technológiu SU view.
melónia
Ako vyrobiť kyslú smotanu v kuchári s multivarkami 1055, ak neexistuje začiatočná kultúra zakúpená v obchode ??
Lenivý
Citácia: Zvezda Askony
Mäso a ryby sú strašidelné, ale omeleta je veľmi zaujímavá a semenníky
A práve som o vajciach nepočula, ale mäso je určite možné. V programe „kuchynská chémia“ sa tak varilo. Táto teplota skutočne postačuje na bielkoviny na denaturáciu, všetky žily zmäknú. Mäso najskôr spálili špeciálnou lampou a potom ho varili 70 *. Nepamätám si, či to bolo v balíku alebo nie, ale v zásade až 100 *.
Ja som niekedy (pred érou multivarkára) varil varené bravčové mäso vo vreci vo vriacej vode, ako napríklad dlhé dusenie.
Zvezda askony
Citácia: melónia

Ako vyrobiť kyslú smotanu v kuchári s multivarkami 1055, ak neexistuje začiatočná kultúra zakúpená v obchode ??
Kyslá smotana sa vyrába zo smotany
Podľa toho vezmeme krém s požadovaným obsahom tuku, pridáme kyslú smotanu (ktorej dôverujeme) a potom - „jogurt“ - asi 5 hodín
Robím tak
Alebo - hľadaním na internete.
Existuje veľký výber štartovacích kultúr.
V rôznych častiach mesta - s dodávkou alebo bez nej.
VIVO má veľký sortiment.
marusya2013
Ahoj všetci! Som úplne neskúsený užívateľ cookie 1055. Toľko otázok !!! Povedz mi: Varil som ryžu pre prog. „ryža“ a pohánka na „gréčtine“, po nastavení tlaku MV sa začala uvoľňovať para a podobne takmer až do konca programu. Pomer ryže sa javil ako správny: 2 m.n.m. a voda po značku 2 na miske, pohánka - 1: 1. Vyrábajú tieto programy para počas celého cyklu varenia? Myslel som až na konci programu.
A dnes som skúsil uvariť polievku s kuracím mäsom a zelenými fazuľkami. - na miske bola značka 2 s vodou s jedlom, po príchode som nebol doma - celá nádoba na zachytávanie kondenzátu bola úplne naplnená a na stole bolo veľa tekutiny. Vyrobené na „multivarku“ 100 ° C, 45 min.
Prosím povedz mi! Vopred ďakujem!!!
Zvezda askony
Klasicky pre polievku existuje režim - "polievka"
Úžasné - že pri 100 stupňoch „utiekla“ voda z 2. úrovne
Varila som polievky podľa knihy receptov - nikdy nič neutieklo.

Počas varenia para pravidelne vychádza - úprimne povedané, nikdy som nezdôrazňoval - kedy a ako vychádza
A čo sa dalo do polievky?!?
Pokúsim sa variť to isté
blondoll
Dobrý večer, vážení používatelia fóra! je potrebná rada / pomoc.
Kúpil som si multivarkár 1055 v decembri 2013. Mám zlú zásuvku v kuchyni, takže zásuvku z chodby používam cez predlžovačku.
po prvom použití - zelenina a niekoľko multivarkov 105 stupňov. 25 minút sa zistilo, že počas tejto doby pred nastavenou teplotou sa multivarok nezahrial a signál dal, že jedlo bolo pripravené. Musel som znova zapnúť program. v budúcnosti varila v programe rúru, guláš, ryžu, pilaf, polievku. všetko uvarilo perfektne. multivarok nemohol byť použitý, pretože jedlo nebolo pripravené.
Minulý týždeň som pripravoval polievku v polievkovom programe - po 30 minútach zaznel signál o pripravenosti a jedlo nebolo pripravené. Musel som znovu zapnúť polievkový program.
parné čistenie pravidelne.
dnes posiavioa cele kura 2 kg na program pilaf. Asi po 25 minútach zaznel potravinový signál a kura nebolo pripravené. dajte rúru na úroveň 3 na 20 minút - vyprážajte dole. hlávka ďalších 12 minút na druhú stranu. a až teraz je to pripravené.
povedzte mi, čo mám robiť - kontaktovanie služby je manželstvom multivarkára alebo je to možné problém so zásuvkou?
Zvezda askony
Zrejme je problém s elektrinou.
Sám žijem v oblasti s problematickou elektrinou - a tento problém poznám.
V lete nie sú žiadne problémy, ale v chladnom počasí všetko zariadenie funguje striedavo.
Pokiaľ je to možné - ak je problém s varením - skontrolujte napätie v sieti („klesne“ na 120 - vtipkujeme, že je rýchlejšie prepnúť na 110 ako zvýšiť na 220)
marusya2013
[
Citácia: Zvezda Askony
Prekvapivo - že pri 100 stupňoch - „utiekla“ voda z 2. úrovne Varené polievky podľa knihy receptov - nikdy nič neutieklo.
Ďakujem za odpoveď! Dala do polievky. sliepky. prsia, 3 zemiaky, 1 veľký. mrkva,! / 3 balenia mrazených. zelená fazuľa, cibuľa. Všetko sa zdá byť.
Gibus
blondoll,
U dusenej zeleniny by som pridal teplotu na 110C alebo predlzil cas.
Nezabudnite, že týchto 25 minút zahŕňa zahrievanie na nastavenú teplotu a 5 minút na konci uvoľnenia tlaku.

Zdá sa mi, že jeden cyklus programu Pilaf nestačí na dvojkilogramové kura. Podľa mojich pozorovaní je tento program teplotne celkom vyhovujúci. V žiadnom prípade sa zo spodnej strany silno a ťažko nevypráža. Bez pridania vody mi vydrží 23-24 minút. Malé kurča (1 kg) so zemiakmi má čas na varenie. Ale pre krásu ho najskôr opečiem z jednej strany, obrátim, obložím zemiakmi a položím na Pilaf.

Neviem o polievke, možno tam bolo skutočne nízke napätie. To sa stáva cez víkendy alebo sviatky - párkrát som si všimol, že sa pražia pomalšie ako obvykle.
No záleží na tom, akú polievku ... Všeobecne program Polievka používam málokedy. Iba do polievok, kde je mäso so zeleninou jedna záložka. A trávi na môj vkus čisto zeleninový alebo hotový vývar. Nikdy som sa nestretol s problémom nedovarenia polievky
Ale niekde v sieti som sa stretol s podobnou sťažnosťou, konkrétne na polievkový režim, zdá sa, v klube Kuku. Nepamätám si, ako sa to tam skončilo
Zvezda askony
Robím kuracie mäso na pilafe 1,0 - 1,3
Už som to nikdy neurobil.
Táto veľkosť je vynikajúca
- väčšinou nefritujem - odkedy som to položil - s hrudníkom dole a dopadne to ružovo
Pri podávaní to otočím
S polievkou - robím niekoľko možností - viacnásobné varenie - 20 minút
Podľa polievky a predúpravy jedla
Môže utekať pred zlyhaním - nárastom elektriny
marusya2013
Citácia: Zvezda Askony
S polievkou - urobím niekoľko možností - viacnásobné varenie - 20 minút V závislosti od polievky a predúpravy jedla, ktorej by som mohol uniknúť z neúspechu - nárast elektriny
Tiež si myslím, že to neovplyvnila samotná karikatúra, ale niečo zvonka. Koniec koncov, polievky sa pripravujú na Multipovare pri 100 ° C, najmä pokládka výrobkov po značku 2.
Pozrime sa.
Dnes som urobil kuracie mäso a zemiaky podľa rec., Napísali ste, že to dobre dopadne. Pts. páčilo sa mi, ďakujem za vaše tipy !!!
Gibus
Raz pri 97 ° C bolo ochranné viečko brokolicovej polievky zle postriekané a kvapalina v zberači kondenzátu bola zakalená, aj keď bola polievka bližšie k 3 litrom. Odvtedy varím polievky nie vyššie ako 95 ° C a dobre varím, otvorím pokrievku - vidno zvyškové bublanie. Ak ďalších 10 - 15 minút času nie je rozhodujúcich, nechcete riskovať upchatie ventilu. Je pravda, že to je relevantnejšie pre plný bank. Nemyslel som si, že sa k viečku dostanú aj 2 litre - a tak sa to stáva. ..
Laslovna
Dievčatá mi povedia, kto, ako, na akom programe varí pohánku.
Zvezda askony
Citácia: Laslovna

Dievčatá mi povedia, kto, ako, na akom programe varí pohánku.
Varím na programe "Pohánka"
Pomer 2 m / s obilnín - niečo málo cez 2 vody
3 m / s obilnín - niečo vyše 3 vody
Varím bez soli. Po záverečnej - „Ku-ku“ som to nechal stáť 5-10 minút -
Potom osolím
Vložím olej a jemne ho bežnou lyžicou premiešavam hore dole - rovnako ako ryža.
Pri výmene stien misy sa nedotýkam
Laslovna
Mám rada uvarenú, ale drobivú pohánku. Po použití pohánkového režimu 1: 2 bolo takmer nedovarené, požadované výsledky nepriniesli ani režimy s ryžou a sushi. Dnes som sa opäť pustil do experimentu a zistil som, že program je zmyslová pohánka, uvarený v pomere 1: 2,5 a dostal som viac-menej podobnú kašu, ako sa mi páči. V pohánkovom režime dochádza k aktívnemu uvoľňovaniu pary, takže voda nie je zváraná, pretože sa odparuje. Jeme pohánku často. Chcel by som sa naučiť, ako sa to varí v kukučke. S ostatnými muľmi nevznikajú žiadne otázky, ale s kukučkou niečo nejde dobre.
Gibus
Laslovna,
Bol som spokojný s nasledujúcimi možnosťami varenia pohánky:
1. Mliečna kaša
2. Multi-kuchárka 95C, 30min
3. RR, 25 minút
pomer 1: 2 (možný je dokonca 1: 1,8), pretože varenie je tiché, bez odparovania

Citácia: Laslovna
Milujem varenú, ale drobivú pohánku
ja tiež
Laslovna
Ďakujem pekne, nenapadlo by ma vyskúšať tieto režimy.
Gibus
Na zdravie
Zabudol som objasniť, na multivarke a PP nalievam vriacu vodu z kanvice, ak zlejete studenú vodu, asi je potrebné predĺžiť čas.

Pre rýchlosť by bolo možné nastaviť teplotu na Multipovare na vyššiu, aby sa dala uvariť pod tlakom, stačí zvoliť takú, pri ktorej sa takmer nenafúkne ... niekde v oblasti 107- 110, pravdepodobne. Idem vyskúšať všetko, ale moje ruky nedosiahli.

P.S. Vyskúšal som to dnes pri 107 ° C, 20 min - nepáčilo sa. Z časového hľadiska to nie je žiadna výhra, pretože bolo potrebné varenie, a chuť je znateľne horšia.
Všeobecne platí, že varenie pohánky pod tlakom nie je kukačou hypostázou, akýkoľvek jednoduchý tlakový hrniec to robí lepšie. A tu sa ukazuje vynikajúce iba pri pokojnom varení 30-40 minút.
zvezda
Dievčatá !! V prípade potreby môžem uverejniť prepracovaný a prepracovaný receptár ...
Úplne súhlasím s pohánkou ... potrebujete 1: 2,5 a zohrievate 15 minút. Ukáže sa to presne nevyhnutná pohánková pohánka! Pridajte maslo, soľ a ... Dobrú chuť !!!
vaglazov
A chlapci môžu.Ďakujem Zvezde veľmi pekne a na knihu si veľmi počkáme.
Gibus
V režime Pohánka je vhodné šľahať zeleninu:
karfiol so syrom (nepridávam vodu, program trvá iba 8 minút)
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recenzie a diskusia
cuketa so syrom
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recenzie a diskusia

Gibus
Aj keď nie som veľký kuchár, chytil som dnes fotoaparát a stihol som sa odfotiť skôr, ako zjedli ...

polievka so zmesou šošovice a fazule
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recenzie a diskusia

kuracie polovičky uvarené na pečení 1 lvl
Multicooker Cuckoo SMS-HE1055F - recenzie a diskusia

A potom som si všimol, že na pobočku píšeme, až keď sú nejaké problémy. A používame ho s radosťou a každý deň!
Karinka99
Dobrý deň, milí skúsení majitelia a majitelia kukučky :)) dnes som skúsil uvariť pilaf v multivarke, ktorý som si práve kúpil. Z nejakého dôvodu došlo počas prvých 20 minút k neustálemu nafukovaniu a neustálemu vypúšťaniu pary, až keď zostalo 15 minút (objavilo sa odpočítavanie), nafukovanie sa zastavilo. Povedz mi, pliz, je to normálne? Niečo, čoho sa obávam, možno som urobil niečo zle ...
Gibus
Karinka99,
to je normálne, neboj sa
Nafukuje toľko programov. Mimochodom, na Rice alebo Grechku sa to nafukuje silnejšie ako na Plov. Pilaf je tichší.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba