Pražská torta v tlakovom hrnci Oursson MP5005PSD

Kategória: Pekárenské výrobky
Pražská torta v tlakovom hrnci Oursson MP5005PSD

Zloženie

vajcia 6 ks
kondenzované mlieko s kakaom 1,5 plechovky
kyslá smotana 400 g
múka 2 st
cukor 2 st
sóda 2 lyžičky
vanilín 0,5 lyžičky
vypúšťanie. maslo 2 balenia
koňak voliteľné
vlašské orechy

Metóda varenia

  • Koláč sa skladá z dvoch vrstiev.
  • Za jeden koláč:
  • 3 vajcia rozšľahajte s pohárom cukru do biela, pridajte 200 gramov kyslej smotany, 1 lyžičku. hasený sódový ocot, 0,5 plechovky kondenzovaného mlieka, 1 polievková lyžica. múka, vanilka na špičke noža, môžeme pridať nasekané orechy. Vymiesime cesto. Pečieme na „Pečive“ 1 hodinu. Rovnakým spôsobom upečte aj druhý koláč.
  • Koláče ochlaďte, namočte koňakom (voliteľné), potrite krémom a zostavte koláč. Navrch dáme čokoládovú polevu.
  • Príprava krému: porazte 470 gr. maslo pri izbovej teplote postupným zavádzaním 0,5 plechovky kondenzovaného mlieka. Pridajte 1 polievkovú lyžičku do krému. l. koňak alebo vodka, ale je to voliteľné.
  • Polevu robíme takto: do malého hrnca dáme 30 gramov. maslo, 4 lyžice. l. cukor, 3 lyžice. l. kakao, 3 lyžice. l. mlieko alebo voda - všetko premiešame a na miernom ohni povaríme do zhustnutia. Hneď ako poleva zhustne, rýchlo ju lyžicou rozotrieme po povrchu koláča.
  • Ozdobíme nasekanými orechmi.


Saša1616
Velmi krasne))) To sa musi urobit, no, aspon skus))) dakujem za taku mňamku)))
Mama Lena
Citácia: Sasha1616

Velmi krasne))) To sa musi urobit, no, aspon skus))) dakujem za taku mňamku)))

Ďakujem mnohokrát
pľúcnik
Mala som taký recept na koláč, veľmi mi chutil. Ale v pomalom sporáku som to ešte neurobil. Budem to musieť niekedy upiecť.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba