Torta „Cudzinec“

[Cesto:]

Torta „Cudzinec“

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Cesto:
Cukor	400 g
Maslo	160 g
Vajcia	4 veci.
Soda	2 lyžičky
Med	2 lyžice. l.
Múka	650 g
Krém 1:
Krém 33%	500 ml
Kyslá smotana	200 g
Práškového cukru	ochutnať
Krém 2:
Krém 33%	500 ml
Varené kondenzované mlieko	380 g

Metóda varenia

• Prečo Cudzinec? Áno, pretože recept sa nezdá byť medovým koláčom, dobre, možno Ryžik? )))) Všeobecne som obidve vyrábala podľa úplne iných receptov a o to sa so mnou podelil kamarát. Veľmi chutné))
• Takže))
• Cesto:
• Rozpustíme cukor, vajcia, med, sódu a maslo a zahrejeme na vodnom kúpeli, kým nevznikne nadýchaná biela hmota. Potom pridáme múku a vymiesime. Cesto sa ukáže ako vodnaté, tiahne sa na lyžicu. Ale nečudujte sa, že po asi hodinovom státí v chladničke sa stane elastickým na rolovanie.
• Cesto je lepšie rozdeliť na 7 častí (ja som ho rozdelila na 12 a ukázalo sa, že má priemer iba 22 cm, ale nakoniec je veľa koláčov, získa sa veľmi vysoký koláč.)
• Každú časť vyvaľkáme na pergamene a pečieme pri teplote 200 C 5 minút.
• 
• Spravidla ho vyberte, keď sa zmení na červený. Okamžite by ste mali rozrezať kruh a odrezky sa dajú posypať. Takže pečte všetky koláče.
• 
• Krém 1:
• Šľahačku vyšľaháme s práškovým cukrom, podľa chuti dochutíme, potom pridáme kyslú smotanu a opäť vyšľaháme.
• Krém 2:
• Šľaháme smotanu a potom šľaháme kondenzovaným mliekom.
• Zhromaždenie:
• Všetky koláče vymastíme striedavým krémom. Torta je hotová.
• Čo sa týka krému, stačila mi polovičná porcia. Možno som sa trochu roztieral, ale na môj vkus to dopadlo dobre.
• 
• 
• 
• Dobrú chuť!!!!)))

[Loren]

Páni, ďalší medovník! Loren, Nepochybujem ani o tom, že je chutný a jemný, takže recept rád pretiahnem do záložiek!

A tiež sedím a prehĺtam sliny - dokonca som cítil tú chuť!

Ach dievčatá, nehovorte to! Delicious nie je správne slovo. Bola to prvá hodina a ja som neodolal a zjedol ďalší malý kúsok
Vyskúšajte, nebudete ľutovať

Môžete mi prosím povedať varené kondenzované mlieko?
A koláče z papiera normálne zaostávajú, alebo je lepšie ich natrieť olejom.
poďakovať

Môžete mi prosím povedať varené kondenzované mlieko?
A koláče z papiera normálne zaostávajú, alebo je lepšie ich natrieť olejom.
poďakovať

Varené kondenzované mlieko. Papier nie je potrebné mazať. V cestíčku je dosť oleja, ale samozrejme ich treba ihneď po vystúpení z rúry odstrániť

Vždy som chcel niečo také navariť. Nepodajú mi ruku a bude to škoda, ak to nevyjde (Veľmi krásny koláč, dokonca rozkošný !!!