Miledi
Dobrý večer! Ľudia, povedzte mi, skúsil v tom niekto variť hranolky?
Miledi
Aké je najlepšie nastavenie pre zemiakovú kašu?
MariV
Miledi, nepoužívajte túto techniku ​​na dlhšie vyprážanie. Chcete dusené zemiaky na zemiakovú kašu alebo do vody?
Miledi
Chcel by som pár, ale zaujímavá je aj možnosť vo vode.
NataSch
Teraz som upiekla Ciabattu bez miešania:
Testovanie značkového tlakového hrnca 6051
Oľga Sanna
NataSch, mozem mat recept?
NataSch
Tento chlieb je na fóre - https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72011.0
Ja som piekla na polovicu s celozrnnou múkou - vynikajúce! A veľmi jednoduché!
* tasha **
Oksana-br, Ahoj! Povedzte mi, má model 6051 3D vykurovanie alebo nie, existujú na stránkach veľmi protichodné údaje?
Miledi
Nie nie. Keby existovalo 3D vykurovanie, bolo by to aspoň popísané v pokynoch.
Manna
Odpoveď zástupcu spoločnosti:
Citácia: Denis BR

Ahoj! 3-D ohrev v multivarke (nemiešajte s multivarkami s tlakovým hrncom) znamená vo vrchnej časti vykurovací článok. Niektorí výrobcovia o tom píšu naozaj iba na škatuľkách. Žiadny 3-D v tlakovom hrnci 6051, ale nachádza sa v multivarke 502 a 37502, 37501.
MariV
V 502 3D? Etta kde je?
Manna
Vo veku je vykurovacie teleso na sušenie kondenzátu (ako si pamätám, funguje iba na „pečenie“). Bola založená testovaním 37502.
Miledi
Ľudia, povedzte mi, prosím, čo sa deje s mojím CF. Všeobecne som sa rozhodol urobiť kastról na kapustu podľa receptu z knihy, ktorá bola dodaná so súpravou. hovorí o nastavení režimu „PEČENIE“ na 25 - 30 minút. Dal som to, zdá sa, všetko je v poriadku, a niekde v 26. minúte začal MV uvoľňovať paru a zvyšovať tlak, zopakujem „v režime PEČENIE“ V prevádzkovej knihe sa píše, že tento režim funguje bez tlaku! Toto je závada alebo čo? A čo robiť, naozaj pri oprave? (((
NataSch
Miledi, zavreli ste ventil? Ak je v pečive veľa vlhkosti (bola kapusta šťavnatá?), Potom môže pri uzatvorenom ventile vzrastať tlak - je to normálne.
Miledi
Fuf! Poďakovať! A potom som sa už bála. Áno, bolo to zatvorené.
NataSch
Pri pečení je lepšie otvoriť ventil.
Miledi
Ďakujem za radu!
kotch
Dobrý deň, povedzte mi, prosím, chcem vymeniť svoju keramickú misku za oceľovú. Oceľové misky pre tento model sa začali vyrábať? Poďakovať!
RepeShock
Citácia: kotch
Oceľové misky pre tento model sa začali vyrábať?

Nie. A oni sa nechystali.
Kolizeika
Včera som dostal Brandochku. Zatiaľ som varil iba pilaf s kuracím mäsom: pilaf sa líši od multi Panasonicu. V Brandovi vyzerá skôr ako skutočný, ako v kotlíku, v karikatúre je viac suchý. Chutí mi to takto a tak, manželovi sa viac páči varič. Teraz sa pripravuje slepačia polievka, potom sú na rade bravčové a hranolky
Maliny
Dievčatá, povedzte mi, koľko mám dať do kotlíkov v parnom režime, zmrazené, strednej veľkosti.
NataSch
Dal by som minúty na 15. Ale možno som zaistený.
Liavetta
Ahoj!
Prosím, povedzte mi, koľko litrov tekutiny je v miske po značku po maximum?
NataSch
Až do známky MAX vrátane štyroch litrov.
Liavetta
Citácia: NataSch

Až do známky MAX vrátane štyroch litrov.
Ďakujem ti veľmi pekne!
Moruška
Ahoj! Kúpil som si karikatúru 6051 a rozhodol som sa uvariť ryžovú kašu. Proporcie 1: 5, režim „kaša“, tlak 30, 15 minút. Ale vyšla nejaká čudná kaša, ktorá sa nevarila - ryža je pomerne mäkká, ale plávala v mlieku ... Rozhodol som sa ju uvariť a nastaviť ten istý program na 3 minúty. Karikatúra asi 7-8 minút buď nafúkla, alebo nenafúkla parou, tlak sa nezvýšil, bál som sa, že kaša zhorí, zastavila sa, otvorila ... ale naozaj už bola spálená.
Prosím, povedzte mi, ako, v akom režime potrebujete variť kašu (a nielen kašu)? Moja prvá karikatúra, zatiaľ žiadne skúsenosti.
RepeShock
Citácia: Moruška
Prosím, povedzte mi, ako, v akom režime potrebujete variť kašu?

Kašu netreba rozvariť, stačí ju premiešať a chvíľu nechať zohriať, zhustne.
Alebo ešte jednoduchšie, na začiatku zredukujte tekutinu, teda pol pohára. Potom upravte množstvo tekutiny pre seba.
Citácia: Moruška
režim „kaša“

Takýto režim tu nie je. Mali ste na mysli Mliečnu kašu?
Moruška
Takýto režim tu nie je. Mali ste na mysli Mliečnu kašu?

Áno, hovorím o tomto režime.

RepeShock, vďaka! Uvedomil som si kašu, budem experimentovať.

Takže ak nie kašu, ale napríklad mäso, chcem ju uvariť alebo niečo iné, v akom režime je lepšie to urobiť?
A teraz začnem potichu všetko skúšať, zrazu opäť niečo pokazím, všetko sa zase pokazí ...
RepeShock
Citácia: Moruška
a napríklad mäso by som rád uvaril alebo niečo iné, v akom režime je lepšie to robiť?

Závisí to samozrejme od misky.
Úprimne povedané, na takúto vec som sa nestretol, takže som to musel najskôr uvariť, naopak, trochu som strávil, keďže to bol môj prvý tlakový hrniec.
Zamerajte sa na recepty z fóra, najmä preto, že vždy môžete požiadať publikum o pomoc opýtajte sa ako autora receptu, tak aj ostatných.

Možno vám o pridaní povie niekto iný)
MariV
Nahradenie hlúpej 6050-ky trvalo rýchlym slimákom.

Agónia voľby. Takmer objednaná orsyushka.

Ráno som varil o 6051 - a myslel som si - nehľadajú dobro od dobra. A objednal som si druhú 6051 s náhradnou miskou.
francevna
Povedzte mi, prečo sa cez ventil uvoľňuje tlak, pripravuje sa pilaf, všetko je v norme.
Elena Bo
Existuje tlak? Je stabilný?
francevna
Elena Bo, toto je problém môjho syna s tlakovým hrncom, program dusenia je zapnutý. Už zmenili krúžok, tlak sa neukazoval, ale okamžite sa začalo odpočítavanie.
Elena Bo
Znamená málo tekutiny. Nedostatočný tlak na vybudovanie.
Alebo voliteľne špinavý / mastný uzáver alebo ventil. Umyte kryt, zložte a umyte závažie (len aby ste nestratili držiak, ktorý ho drží)
Vilena
Šťastný nový rok! V mojej kuchyni sa objavila značka 6051 :)) Toto vlákno som si pozorne prečítal až do konca. Zobral som si veľa poznámok od skúsených používateľov tejto zázračnej technológie. Varila som zatiaľ iba proso kašu s tekvicou, pečené mlieko, jogurt, fazuľu so slaninou, dusené zemiaky a tvarohový kastról. Som spokojný s výsledkom :)

O vôni prsteňa. Vyskúšal som všetky vyššie uvedené metódy a citrón a ocot. Moc nepomohlo. A potom som sa rozhodol experimentovať. Existuje taká domácnosť. mydlo "Antipyatnin". Koniec koncov, odstraňuje organické nečistoty, škvrny od mastnoty, ovocia atď. Prstenec som umyla týmto mydlom, umyla som ho pod horúcou vodou a držala v studenej vode v nádobe s octom 15 minút. Zdá sa, že silná vôňa je preč, aspoň som tiež čuchačka a táto vôňa nespôsobuje negatívne emócie. Vyskúšajte to, možno to bude riešenie tohto problému?

A aby som dvakrát nevstal z gauča, uhni. návrh pre výrobcov. Čítal som teda, že sa odporúča udržiavať tlakový hrniec pootvorený alebo otvorený, aby zápach nepretrvával. Nemôžete prísť s takou malou odnímateľnou vecou, ​​ktorá by ladila s farbou viečka, ktorú môžete vložiť pod ľavú rukoväť, a zabrániť tak tomu, aby sa viečko pevne zatvorilo, keď nefunguje? Zatiaľ som sa prispôsobil tak, že som dal veľkú sponku do silikónovej škrupiny (nešmýka sa). Vždy existuje otvor pre vetranie.
Lummen
Môžete v tomto tlakovom hrnci pripraviť konzervované mäso priamo v nádobe? potom ho uchovať ...
Elena Bo
Guláš môžete pripraviť v akomkoľvek tlakovom hrnci
ksenia_br
Citácia: Vilena
A aby som dvakrát nevstal z gauča, uhni. návrh pre výrobcov. Čítal som teda, že sa odporúča udržiavať tlakový hrniec pootvorený alebo otvorený, aby zápach nepretrvával. Nemôžete prísť s takou malou odnímateľnou vecou, ​​ktorá by ladila s farbou viečka, ktorú môžete vložiť pod ľavú rukoväť, a zabrániť tak tomu, aby sa viečko pevne zatvorilo, keď nefunguje? Zatiaľ som sa prispôsobil tak, že som dal veľkú sponku do silikónovej škrupiny (nešmýka sa). Vždy existuje otvor pre vetranie.

Keď je kryt otvorený, otočte rukoväťou smerom k zatvorenému zámku a sklopte kryt. Uzatvorí sa to až na konci
Som krásna
: ahoj: Žiaden smútok nebol, žena si kúpila prasa! Dali mi tento tlakový hrniec na Nový rok! Ako som chcel čiernu. Presnejšie som si ho vybral sám, objednal si ho. Manžel za ňu dal peniaze. Odovzdali to a nakoniec sa dostali k jej rukám.
Včera, teda predvčerom, som varila kapustnicu z kyslej kapusty. Mäso, ktoré som mal, bolo stehno z bravčového stehna, vykostené. V knihe receptov o zemiakoch nie je ani slovo, aj keď na obrázku je jasne viditeľná a ako kapustová polievka bez zemiakov. V surovinách sú však uvedené 2 lyžice múky. l., a čo s tým robiť, nie je jasné. Ale kapustnica na môj vkus dopadla prvýkrát dobre. Zatiaľ čo tlak stúpal, zbláznil som sa ako kura, či sa tlak zvýši alebo nie, či som urobil všetko správne ... Nalial som studenú vodu, takže tlak stúpal asi 10 minút, hoci sa to zdalo ako večnosť. Zvýšil som tlak na 60, nedotkol som sa času. Zemiaky som dal po hlavnom varení. Varila namiesto jednej 3 minúty, pretože som zabudol zmeniť čas. Všetko bolo navarené.
Práve som dopečil mäso na cibuľovej šťave. Opäť rovnaká zadná noha. Roztopila tuk a vybrala škvarky. (Kam ich teraz umiestniť?) Ďalej podľa pokynov: cibuľa, potom mäso „nakrájané na kúsky“. Zabudol som na Lavrušku. Špeciálna štipka celého rasce však udrela. Vôňa je úžasná. Mäso sa stalo ako maslo, topí sa v ústach. Nebo a zem v porovnaní s tým, čo som pripravil pomocou rovnakého receptu v MB 37502.
Bojím sa, nie, strašne šťastná! Ďakujem producentom. Ďakujem všetkým, ktorí čítajú môj príspevok. Ďakujeme všetkým, ktorí zanechávajú tipy a komentáre.
MariV
Som krasna, Olga, gratulujeme ti k nákupu! Pokiaľ ide o knihu receptov - ak ste si pozorne prečítali tému, mali ste si uvedomiť, že podľa knihy receptov takmer nikto nevarí, až na zriedkavé výnimky. Varte ako obvykle, majte na pamäti svoj tlakový hrniec.
Vilena
Citácia: ksenia_br
Keď je kryt otvorený, otočte rukoväťou smerom k zatvorenému zámku a sklopte kryt. Uzatvorí sa to až na konci
V tejto polohe je pre mňa medzera príliš veľká, je jedno, že je otvorená. A kancelárska sponka nie je nápadná a je tu malá medzera na vetranie.
MariV
VilenaElena, toto je mydlo Testovanie značkového tlakového hrnca 6051?
Kúpila som si dnes jeden a umyla som ním prsteň - vôňa mydla najskôr odbila vôňu boršče - mydlo obsahuje žlč a je veľmi páchnuce, ale potom je všetko ako predtým. Preto je lepšie mať dva krúžky.
Vilena
Áno, Olga, toto je mydlo. Nemal som žiadny zápach, snažím sa krúžok po saponáte namočiť do studenej vody s citrónom. Možno aj preto ... Áno, s jedným prsteňom je to trochu priveľa, už som si objednal ďalšie :))
MariV
Druhý krúžok ešte nepotrebujem - varím mäsové-polievky-boršč v tlakovom hrnci; na pečenie a kašu - iná technika.
A ak je jediný, potom je samozrejme lepšie dokúpiť si ďalší prsteň.
mechanik
Dobrý deň pani! Zaujímalo by ma, aký je váš názor na ťažkosti pri používaní tohto tlakového hrnca. Momentálne si vyberám ako darček pre svoju matku, ale je pre ňu veľmi ťažké zvládnuť moderné technológie, to znamená, že čím je to pre ňu jednoduchšie, tým lepšie. Keby som mal možnosť, kúpil by som si model 6050, je to z hľadiska riadenia jednoduchšie. Tento model (6051) rýchlo zvyšuje tlak a ako získava pečivo a pekáče, najmä ak nezmeníte počiatočné nastavenia z hľadiska tlaku a času?
Zafír
Citácia: mašustik
je pre ňu veľmi ťažké zvládnuť moderné technológie, to znamená, že čím ľahšie, tým lepšie
Potrebujete tlakový hrniec? Na svojom nepečiem nič. Na tieto účely existujú aj ďalšie multivarky. V tomto iba želé mäso, bujóny, vriaca repa. Miska sa veľmi rýchlo pokazí a všetko sa drží.
mechanik
Citácia: Zafír

Na svojom nepečiem nič. Miska sa veľmi rýchlo pokazí a všetko sa drží.
Ach ako! A v mojej 6050 pečiem vynikajúce sušienky na koláče, charlotte-manniki a iné rajnice. Misa už doslúžila za 2 roky, ale tiež v nej varím veľa a často.
CatNat
Normálne sa pečie 6051 kusov, aj keď je potrebné často pridať k predvolenému času aj pečenie, a kastról sa mi páčil viac v manuálnom režime. Tento hrniec mi úplne vyhovuje, ale ako sa mi zdá, pre pokročilých používateľov je „naostrenejší“, len na zmenu predvolených nastavení.
Vilena
Upečené sú super. „Zebra Cupcake" som urobila z Brandovej knihy receptov - vynikajúci výsledok. Iba namiesto margarínu a kefíru som použila ghí a kyslé mlieko - domáce. A áno, k uvedenému času pripočítam 5 minút (pre vernosť, takpovediac :) ))
Lummen
Dievčatá a kto kedy vyrobil šunku v tomto tlakovom hrnci pomocou zariadenia „na bielu stranu“? inak som si prezrel recepty na túto karikatúru, ale nenašiel som šunku ...

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba