Ražný chlieb s borievkami

Ražný chlieb s borievkami

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
ražná múka	100 g
Pšeničná múka	200 g
Voda (izbová teplota)	200 ml
Slnečnicový olej (olivový)	1,5 lyžice. l.
Soľ	1 lyžička
Cukor	1 polievková lyžica. l.
Slad (raž)	1,5 lyžice. l.
Suché droždie)	1 lyžička
Prášok do pečiva	⅔ h. L.
Borievky)	8-10 ks

Metóda varenia

• Všetky ingrediencie naložíme do HP podľa návodu. V mojom Panasonicu najskôr múka, potom voda, droždie - dávkovač. Bobule borievky roztlačte v mažiari a ihneď pridajte so všetkými ingredienciami. Pečil na „francúzsky“ režim.
• 

Čas na prípravu:

6 hodín

Poznámka

Recept bol vypožičaný na webovej stránke . Bohužiaľ som neopustil súradnice toho autora. Ospravedlňujem sa ... Chlieb je vynikajúci, voňavý a so skvelou kôrkou! Za týmto účelom ustanovil „francúzsky“ režim. Ak sa niekto bojí, potom chlieb nevonia ako vianočný stromček a nežujete borovicové ihličie! Ale borievka si v chuti prirodzene ponecháva svojský dotyk. Ale dá sa povedať - pikantné a nie dotieravé.

Podobné recepty

Sladký chlieb s mrkvou (Cigán)

Sladký chlieb s medom na chmeľovom mede (pekárnička) (černomyrdín)

Sladký chlieb bez kvasníc (tatusena)

Chlieb je veľmi chutný, pečiem každý mesiac už nejaký ten rok, len ja som dala 15-18 plodov borievky. A to
Ďakujem ti veľmi pekne.

Počet bobúľ môžete skutočne ľahko zvýšiť. Chuť bude oveľa citeľnejšia! Nabudúce dám dvakrát toľko, ako je predpísané !!!

Dobrý deň! Chlieb je veľmi chutný, koľkokrát som ho robil - vždy dobre stúpa, je veľmi voňavý. Dal som viac borievok a namiesto cukru - med.