Pai s kuracím mäsom a syrom

Kategória: Pekárenské výrobky
Pai s kuracím mäsom a syrom

Zloženie

múka 180 g
tvaroh 150 g
maslo 100 g
voda (podľa potreby) 1-2 lyžice. l.
náplň:
kurací rezeň 300 g
žiarovka 1 ks.
cesnak 1 klinček
vajcia 2 ks
syr 70 g
krém 10% 150 ml
soľ, korenie, muškátový oriešok o štipku
maslo 1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

  • Cesto sa mi na tomto koláči veľmi páči, je s ním neobvykle príjemné pracovať a absolútne nie ako krehké, oveľa chutnejšie a vláčnejšie so zaujímavou dochuťou, teraz je to moje obľúbené cesto na slané otvorené koláče. Cesto sa hodí k krémovej tvarohovej plnke.
  • Odporúčam každému vyskúšať - tento voňavý, jemný koláč).
  • Všetky suroviny na cesto zmiešame (múku preosejeme), dobre premiesime, ak cesto nie je elastické - dolejeme vodu, cesto stočíme do gule, zakryjeme alobalom a odošleme na 30 minút do chladničky. Zapekaciu misu vymastíme maslom, cesto rozvaľkáme a vložíme do pekáča. Vidličkou urobíme špajdle a pečieme v rúre predhriatej na 180 gramov 12-15 minút.
  • Kuracie rezne nakrájame na kocky, cibuľu na pol krúžky. Hnedé kúsky filé s cibuľou na masle 5 minút, pridajte cesnak, soľ, korenie, muškátový oriešok.
  • Syr nakrájame na kocky.
  • Vajcia rozšľaháme so smotanou.
  • Na upečené cesto poukladáme kúsky kuracieho mäsa s cibuľou a syrom, zalejeme vaječno-krémovou zmesou. Koláč pečieme do mäkka pri 170 g asi 30 minút.

Miska je určená pre

8 porcií

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

rúra

Poznámka

Originálny recept som uvidela u mojej kamarátky 🔗

AlenaT
SanechkaA, čo je tvaroh?
Páčil sa mi koláč ...
SanechkaA
Alena, najznámejší tvaroh je Philadelphia) a najbežnejší je tento Pai s kuracím mäsom a syrom a existuje veľa ďalších vecí, Syrko, Violet, Hochland, v mliekarenských oddeleniach sa zvyčajne predávajú
AlenaT
Poďakovať)))
Gulchatay
Aký úžasný recept))) Ďakujem))) Beriem ho do záložiek))))
SanechkaA
Gulchatay Dúfam, že sa vám koláčik bude páčiť
Anka_DL
SanechkaA, Som na návšteve s ďakujem
Pai s kuracím mäsom a syrom Pai s kuracím mäsom a syrom
Vynikajúce! Ale iba s počtom porcií, ktoré som spolu nepestoval, som koláč rozrezal na 4 časti, každú na kúsok ... všetko sa zjedlo naraz
SanechkaA
Anya, urobil si veľmi chutný koláč, vďaka za farebnú správu
láska-jablko
K dnešnému dňu je plán pečenia už splnený
ale taký koláč musí byť upečený, a asi aj dva naraz! A potom napíšu, že jeden nestačí
SanechkaA
láska-jablko Larissa, dúfam, že sa ti koláč tak páči, že si budeš musieť upiecť dvojitú porciu

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba