kisuri
Áno, samozrejme, 26 - 28 stupňov je letná teplota, nie pre vlažnú batériu. Všeobecne sa verí, že cesto je na vrchole, keď vystúpi na maximum a začne vypadávať. Ale ak potom cesto dáte na noc na studené kvasenie - potom to dopadne ešte bujnejšie a chutnejšie. Stačí ho dve hodiny ráno zahriať. To je výhodné: bude sa večer miesiť a ráno piecť.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba