Pečené kurča (tlakový hrniec Steba DD1)

Pečené kurča (tlakový hrniec Steba DD1)

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Celé kurča	1 kg 400 gr
Korenie, soľ	Ochutnajte

Metóda varenia

• Náš tlakový hrniec Shteba vie, ako piecť kuracie mäso.
• Kuracie mäso vezmeme, osolíme, podlejeme korením.
• Dáme teflónovú misu a zapneme režim praženia na 30 minút. Po začatí odpočítavania a prasknutí tlakového hrnca zalejte trochou masla a vložte kuracie mäso. Smažte to dobre zo všetkých strán po dobu 30 minút. Pod zakrytým vekom.
• Takto to dopadlo po opečení, ale nie pripravené na koniec
• 
• Vezmeme 40 ml vody a nalejeme ju do misky. Režim Mäso zapneme na 15 minút, tlak je 0,7.
• Tlak pribudol za 2 minúty !!!
• Po dokončení si dáme chutné ružové a šťavnaté kuracie celé)
• 
• Dobrú chuť!!!

Miska je určená pre

1 kg 400 gr

Čas na prípravu:

45 minút

Program varenia:

Praženie, mäso

Podobné recepty

Kuracie mäso pečené na cesnaku „Flying Bird“ (Sonadora)

Kuracie mäso zapečené s oreganom a zeleninou. (Andrey5757)

Kuracie mäso pečené ako pastroma. (natapit)

Zatiaľ upečené
A niekto mi povedal, že v Shtebe nemôžeš piecť))))
Super!

Takže to pre mňa začalo byť zaujímavé vyskúšať)) a práve to kura nebolo veľké a čakalo ma, kým ho uvarím)
Shtebochka dobre, všetko môže))

Mashun! Výborne! Talent! Kura je krása! A Shtebochka-Shtebik je inteligentný!

Tak málo vody - 40 ml! A nezhorelo to?

Nie, a kurča tiež pod tlakom dalo šťavu)

[Masinen]

Masinen, Masha, včera som pripravila celé kuracie mäso - podľa tvojho receptu. Vynikajúce - ohromené! Poistila sa - pridala päť minút času, ale to bolo úplne zbytočné - kura sa už „zrútilo“, sotva ho vytiahlo z multiplikátora dvoma štrbinovými lyžicami) Rodina povedala, že takto varí vždy, nie už pečieme v rúre)
POĎAKOVAŤ!

[Rita]

Rita, Som veľmi rád))
Ak domáci dali vynikajúcu známku, potom recept nebol vyrobený márne))

Zakaždým, keď som presvedčený, čím jednoduchšie, tým lepšie! Ďakujem, veľmi chutné kura. Nie varené, ale tak akurát. Pravda, smažil som iba 10 minút. Páčilo sa mi to viac ako rúra. Viac šťavnaté.

[Evgeniya]

Evgeniya, ďakujem za hodnotenie receptu)
No, áno, tiež milujem bez problémov))

[Mária]

Mária, ďakujem za jednoduchý a chutný recept

[Alex100]

Alex100, páčilo sa mi?)))
A ďakujem za pokus o varenie)

[Masinen]

Masinen, Ďakujem mnohokrát! Pomocou vášho receptu som nakoniec presvedčila svojho manžela, že Steba nie je v kuchyni zbytočný prístroj! A čo je najdôležitejšie, ona sama sa konečne naučila piecť (piecť, nie variť!) Kura v našom krásnom červenom klobúku!

[Manatee]

Manatee, Nadežda, ale som veľmi potešený!
Takže nie nadarmo som dal recept, pretože sa ukázal byť tak presvedčivý))

Tiež ti ďakujem!!

[Mária]

Mária, áno veľmi sa mi páčilo, polovica z neho je preč) hoci kurča malo asi 1,7 kg
len hľadám rýchly recept na celé kuracie mäso)
15 minút pod tlakom je najviac)
Ešte raz ďakujem)

[Alex100]

Alex100, v Shtebe sa to nedá urobiť inak))

Chutné rýchlo, ale ešte nie varené))

[Masinen]

Masinen, Masha, ešte raz ďakujem! Takto varím veľmi často. Iba kuracie mäso priamo v miske shtebin najskôr opečte na plyne a potom vložte horúcu misku do misky shtebin. Kôra teda zanecháva misku ružovejšiu, takže ju používam takmer rok, bezpečne a zdravo

[Evgeniya]

Evgeniya, no, práve som videl tvoj príspevok!
Samozrejme, že kôra dopadne lepšie na plyn))
Som rád, že recept bol užitočný !!